Άσπρο γέμισμα μηλιάς

Η Apple είναι ένας από τους πιο υγιεινούς καρπούς, που είναι πολύ δημοφιλής σε όλο τον κόσμο και ειδικότερα στη χώρα μας. Σχεδόν κάθε κηπουρός έχει τουλάχιστον ένα δέντρο μηλιάς στον ιστότοπό του και πιο συχνά πολλά μηλιές διαφορετικών ποικιλιών. Μεταξύ των ποικιλιών της πρώιμης ωρίμανσης, η πιο δημοφιλής, φυσικά, είναι η λευκή μηλιά.

Οι καρποί αυτού του τύπου μηλιές ωριμάζουν, κατά κανόνα, ένας από τους πρώτους. Τα ώριμα μήλα εμφανίζονται ήδη τον Ιούλιο και μερικές φορές ακόμη και τον Ιούνιο, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής όπου καλλιεργείται η μηλιά.

Δέντρα αυτής της ποικιλίας ανέχονται απόλυτα τόσο τον κρύο όσο και τον καλοκαιρινό ήλιο του χειμώνα. Σε σύγκριση με πολλούς άλλους τύπους μηλιάς, η λευκή γέμιση μηλιάς είναι πολύ λιγότερο ευαίσθητη στο ηλιακό έγκαυμα. Τα δέντρα της λευκής ποικιλίας γεμίζουν αρκετά την υγρασία, επομένως, δεν συνιστάται να τα φυτέψετε σε λόφους και σε άλλα ξηρά μέρη.

Οι καρποί της μηλιάς έχουν λευκή γέμιση, έχουν μέσο μέγεθος για τα μήλα και έχουν ανοιχτό πράσινο ή ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Τα μήλα αυτού του τύπου έχουν γλυκόξινη γεύση και εύθρυπτη σάρκα. Δεν αποθηκεύονται καλά και είναι γενικά χρησιμοποιήσιμα για τρεις εβδομάδες μετά τη συγκομιδή. Επιπλέον, τα μήλα της λευκής ποικιλίας πλήρωσης λεκιάζονται από χτυπήματα. Γι 'αυτό σχεδόν όλοι οι κηπουροί προσπαθούν να έχουν χρόνο για συγκομιδή πριν αρχίσουν να πέφτουν τα μήλα. Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτά τα μήλα είναι κατάλληλα για κατανάλωση όχι μόνο φρέσκα, αλλά και με τη μορφή πουρέ, χυμών και μαρμελάδας. Συχνά, το λευκό γέμισμα χρησιμοποιείται επίσης για την παραγωγή κρασιού μήλου.