Πώς να καλλιεργήσετε μανιτάρια στο σπίτι - μέθοδοι και συστάσεις

Τώρα έχει γίνει μοντέρνο να καλλιεργείς μανιτάρια στο σπίτι ή στον κήπο. Τα μανιτάρια μελιού είναι η πιο δημοφιλής επιλογή για αυτό.

Είναι ανεπιτήδευτα, μεγαλώνουν γρήγορα και δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο. Δεν απαιτούνται ειδικοί όροι για τον κήπο με μανιτάρια.

Πολλοί προσελκύονται από την οικονομική αποδοτικότητα και την απλότητα της διαδικασίας με την οποία μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή νόστιμων θρεπτικών μανιταριών. Αλλά πρώτα πρέπει να καταλάβετε πώς να καλλιεργείτε μανιτάρια στο σπίτι. Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες και ειδική τεχνολογία, χωρίς την οποία η συγκομιδή ενδέχεται να μην λειτουργεί.

Ποικιλίες μανιταριών μελιού για αυτοκαλλιέργεια

Μεταξύ όλων των βρώσιμων μανιταριών, τα μανιτάρια μελιού είναι τα πιο δημοφιλή. Βρίσκονται σχεδόν παντού. Στη μεσαία λωρίδα, αυτό είναι το πιο κοινό μανιτάρι. Εκτιμάται για την ευχάριστη γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες.

Αυτό το μανιτάρι είναι πλούσιο σε βιταμίνες, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και άλλα μέταλλα και μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο. Με τακτική χρήση, τα μανιτάρια μελιού ενισχύουν την ανοσία, ομαλοποιούν τα ορμονικά επίπεδα και βελτιώνουν τη λειτουργία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Τα μανιτάρια μελιού είναι τα πιο κατάλληλα μανιτάρια για καλλιέργεια στο σπίτι. Είναι ανεπιτήδευτα, μεγαλώνουν γρήγορα και είναι νόστιμα. Αλλά για να αποφύγετε προβλήματα, πρέπει να καταλάβετε ποια ποικιλία θα επιλέξετε. Υπάρχουν αρκετά πιο κατάλληλα για αυτοκαλλιέργεια.

1. Τις περισσότερες φορές, επιλέγονται χειμερινά μανιτάρια ή φλαμουλάνα. Δεν απαιτεί πολύ χώρο ή υλική επένδυση για να βλαστήσουν. Αυτή η ποικιλία έχει ένα απαλό καφετί καπάκι και κρεμώδη σάρκα. Μπορεί να αποφέρει καρπούς όλο το χειμώνα.
2. Το καλοκαιρινό μανιτάρι είναι επίσης εύκολο να αναπτυχθεί, αλλά απαιτούνται ειδικοί όροι για αυτό. Αναπτύσσεται σε κολοβώματα ή νεκρά δέντρα. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά είναι οι κλίμακες σε ένα στέλεχος, κρεμώδεις καφέ πλάκες και ένα καπάκι με μέλι.
3. Το μέλι λεύκας είναι πολύτιμο για την ασυνήθιστη γεύση του, που θυμίζει μανιτάρια πορτσίνι. Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί, αλλά μετά το κόψιμο δεν αποθηκεύεται.
4. Το μελιτζάνα από λευκό μάρμαρο θεωρείται λιχουδιά σαν τρούφα. Έχει πολύτιμες θρεπτικές ιδιότητες και φαρμακευτικές ιδιότητες. Είναι εύκολο να αναπτυχθεί, αποφέρει καρπούς στη δροσερή εποχή.

Εκτός από τα αγαρικά μελιού, είναι δημοφιλές μεγαλώστε μανιτάρια στο σπίτι ήμανιτάρια στρειδιών.

Ποιες προϋποθέσεις είναι απαραίτητες για την καλλιέργεια αγαρικού μελιού

Ακόμα κι αν επιλέξετε μια κατάλληλη ποικιλία, βρείτε ένα κούτσουρο και το γεμίσετε σωστά με μυκήλιο, δεν μπορείτε να περιμένετε τη συγκομιδή. Για την καλλιέργεια μανιταριών, απαιτούνται ειδικοί όροι. Μπορούν να φυτευτούν σε κρεβάτι κήπου, μπαλκόνι ή περβάζι.

Εάν ο κήπος μανιταριών βρίσκεται στο χώρο, το μέρος πρέπει να επιλέγεται κάτω από δέντρα ή κοντά σε κτίρια, ώστε να υπάρχει σκιά. Είναι πολύ σημαντικό ο ήλιος να μην διεισδύει εκεί και να μην στεγνώνει το μυκήλιο. Μπορείτε να φυτέψετε μανιτάρια στο δρόμο από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του καλοκαιριού.

Υπάρχουν αρκετές προϋποθέσεις για την επιτυχή καλλιέργειά τους:

• θερμοκρασία 10-15 °;
• υγρασία 70-80%;
• υποχρεωτικός αερισμός
• έλλειψη άμεσου ηλιακού φωτός
• ομοιόμορφος φωτισμός.

Επιλογή δωματίου

Μπορείτε να καλλιεργήσετε μανιτάρια στο σπίτι όλο το χρόνο. Απλά πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος όπου θα είναι δυνατή η δημιουργία των συνθηκών που χρειάζονται. Συνιστάται να διαθέσετε ξεχωριστό χώρο για μανιτάρια με εμβαδόν άνω των 10 m2, για να διατηρηθεί η απαιτούμενη θερμοκρασία και υγρασία εκεί. Ένα υπόγειο, μπαλκόνι ή θερμοκήπιο είναι κατάλληλο για αυτό.

Το πιο σημαντικό είναι να διατηρήσετε την υγρασία σε αυτό το δωμάτιο από 80%. Το χειμώνα, η θερμοκρασία πρέπει να είναι 10-15 ° και το καλοκαίρι - όχι περισσότερο από 25˚.Είναι σημαντικό να οργανώσετε τον εξαερισμό έτσι ώστε να υπάρχει συνεχής αερισμός. Όταν μεγαλώνουν τα μανιτάρια, το διοξείδιο του άνθρακα απελευθερώνεται και πρέπει να απομακρυνθεί. Ο φωτισμός είναι απαραίτητος, αλλά δεν απαιτείται. Τα μανιτάρια μελιού μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς φως, αλλά θα γίνουν λευκά.

Λήψη σπόρων

Το υλικό από το οποίο θα αναπτυχθούν τα αγαρικά μελιού μπορεί να αγοραστεί σε κατάστημα κηπουρικής ή να βρεθεί μόνο του στο δάσος. Πάρτε κομμάτια μανιταριού ή κούτσουρου που έχουν προσβληθεί από μυκήλιο. Κατά την αυτο-συλλογή σπόρων, πρέπει να επιλέξετε ώριμα, μη σκουλήκια μανιτάρια με καπάκι με διάμετρο 10 εκ. Οι πλάκες πρέπει να είναι σκοτεινές. Μαζί με τα μανιτάρια, συνιστάται να πάρετε λίγο ξύλο με μυκήλιο.

Η εύρεση ενός τέτοιου τμήματος κολοβώματος ή κορμού δεν είναι δύσκολη. Λευκά νήματα είναι ορατά σε αυτό και ένα άρωμα μανιταριού είναι σαφώς αισθητό. Το μυκήλιο είναι εύκολο να βρεθεί σε παλιά κολοβώματα, πεσμένα δέντρα.

Στα καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε αγαρικό μέλι μυκήλιο. Πωλείται σε κόκκους ή μπαστούνια. Τα ραβδιά είναι πιο κατάλληλα για καλλιέργεια σε κορμούς ή κολοβώματα. Για να φυτρώσει το μυκήλιο, πρέπει να το αγοράσετε από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή, σε μεγάλα καταστήματα, όπου αποθηκεύεται σωστά. Είναι σημαντικό να ελέγξετε την ημερομηνία λήξης, είναι επίσης σκόπιμο να ελέγξετε το μυκήλιο, να το μυρίσετε έτσι ώστε να μην μολυνθεί με μούχλα.

Μέθοδοι ανάπτυξης

Εκτός από την επιλογή ενός τόπου για φύτευση και σπόρους, πρέπει να αποφασίσετε για μια μέθοδο καλλιέργειας. Τα μανιτάρια μελιού φυτεύονται στο σπίτι ή στον κήπο, σε θερμοκήπιο ή τσάντες, τράπεζες ή σε κούτσουρα. Κάθε μέθοδος έχει τα δικά της χαρακτηριστικά.

Σε σακούλες

Είναι εύκολο να αναπτυχθούν αυτά τα μανιτάρια σε σακούλες γεμάτες με υπόστρωμα. Το πριονίδι οποιουδήποτε είδους, εκτός από τη βελανιδιά, είναι κατάλληλο. Προσθέστε βρώμη, κριθάρι, ηλίανθο ή φλοιό φαγόπυρου, κιμωλία στο πριονίδι.

Βράστε το υπόστρωμα και αποστειρώστε. Στη συνέχεια, στεγνώστε και γεμίστε τις πλαστικές σακούλες μαζί τους. Για 2 λίτρα υποστρώματος, προστίθενται 20 g μυκηλίου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάκους οποιουδήποτε μεγέθους, να αναμίξετε το μυκήλιο με το υπόστρωμα. Βάλτε υγρό βαμβάκι στην κορυφή, δέστε και αφήστε το σε θερμοκρασία 14-16 °. Μετά από 3-4 εβδομάδες, χτυπήματα στην επιφάνεια των σάκων. Αυτά είναι τα καρποφόρα σώματα των μανιταριών. Αποσυνδέστε την τσάντα και αφαιρέστε το βαμβάκι.

Για να μεγαλώσουν τα μανιτάρια, αφήστε το έτσι. Αλλά μπορείτε να κόψετε τη σακούλα στη θέση των προσκρούσεων έτσι ώστε τα μανιτάρια να βλαστήσουν μέσα από αυτά. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται συχνότερα εάν οι σακούλες είναι μεγάλες. Εάν δεν υπάρχει αρκετό φως, τα μανιτάρια μελιού θα τεντωθούν, τα πόδια θα είναι λεπτά και το χρώμα θα είναι ελαφρύ.

Σε αρχεία καταγραφής

Τα καταστρώματα χρησιμοποιούνται συχνά για την καλλιέργεια μανιταριών. Επιλέξτε ένα ημερολόγιο με φλοιό που δεν έχει υποστεί ζημιά από σήψη ή σφάλματα. Διάμετρος από 20 εκατοστά. Από αυτά, πρέπει να κόψετε σφήνες με ύψος 40-50 εκ., Μουλιάστε σε νερό για μερικές ημέρες. Όταν το υγρό στραγγίσει, κάντε τρύπες 4 εκ. Γεμίστε με πριονίδι και απλώστε το μυκήλιο ή ρίξτε σε ένα διάλυμα σπορίων.

Τα αρχεία καταγραφής που προετοιμάζονται με αυτόν τον τρόπο μπορούν να τοποθετηθούν με διαφορετικούς τρόπους:

• σκάψτε το κάθετα σε μια τοποθεσία σε ένα σκιερό μέρος ή τοποθετήστε το σε ένα μεγάλο βαρέλι, το οποίο τοποθετείται στο μπαλκόνι.
• βάλτε σε μια τάφρο βάθους 15 cm και πασπαλίστε με γη και πριονίδι.
• Εάν τα τσοκ δεν είναι ψηλά, μπορούν απλά να τοποθετηθούν στο υπόγειο.

Για την κανονική ανάπτυξη αυτών των μανιταριών, απαιτείται σταθερή υγρασία και θερμοκρασίες μεταξύ 10 και 25˚. Εάν εκτρέφονται σε εσωτερικούς χώρους, είναι σημαντικό να παρέχεται επαρκής αερισμός.

Στα κολοβώματα

Ο ευκολότερος τρόπος καλλιέργειας μανιταριών είναι εάν υπάρχει κάνναβη στο οικόπεδο του κήπου μετά την κοπή δέντρων. Εάν βρίσκονται σε ηλιόλουστο μέρος, συνιστάται να κάνετε τέντα.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε μυκήλιο ή μυκήλιο σε κάνναβη. Πρέπει να κάνετε τρύπες και να τοποθετήσετε κομμάτια 2 cm εκεί, προσθέστε πριονίδι, βρύα. Η κύρια κατάσταση είναι η σταθερή υγρασία. Το κούτσουρο πρέπει να ποτίζεται καθημερινά και στη ζέστη - αρκετές φορές την ημέρα.

Στις τράπεζες

Τα χειμερινά μανιτάρια ή φλαμουλάνα καλλιεργούνται στο περβάζι σε βάζα τριών λίτρων. Εάν ακολουθήσετε τις αναλυτικές οδηγίες, δεν είναι δύσκολο.

1. Γεμίστε το βάζο 2/3 με το υπόστρωμα.
2. Αποστειρώστε μέσα σε μία ώρα τοποθετώντας σε λουτρό νερού.
3. Επαναλάβετε τη διαδικασία την επόμενη μέρα.
4. Αφού κρυώσει το υπόστρωμα, κάντε μια βαθιά τρύπα πάχους 2 cm σε αυτό.
5. Τοποθετήστε διάλυμα μυκηλίου ή σπορίων.
6. Κλείστε με ένα καπάκι με τρύπες, τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος, βάλτε υγρό βαμβάκι πάνω για να διατηρήσετε την επιθυμητή υγρασία.
7. Μετά από ένα μήνα, μετακινηθείτε στο βόρειο παράθυρο με θερμοκρασία 14-16 °.
8. Όταν τα μανιτάρια μεγαλώνουν στην κορυφή, το κάλυμμα πρέπει να αφαιρεθεί.

Στο θερμοκήπιο

Ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη του αγαρικού μελιού είναι ευκολότερο να δημιουργηθούν σε ένα θερμοκήπιο. Χρησιμοποιείται οποιαδήποτε μέθοδος: κολοβώματα, κορμοί, σάκοι με υπόστρωμα. Μπορείτε να συσσωρεύσετε κούτσουρα σε μια γωνία ή τσάντα κομμάτια ξύλου. Η συγκομιδή λαμβάνεται σε 2-2,5 μήνες. Με σωστή οργάνωση, ένας τέτοιος κήπος θα αποφέρει καρπούς από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο.

Προπαρασκευαστικό στάδιο

Βρείτε ένα κατάλληλο υπόστρωμα πριν από τη σπορά. Εάν κανονίσετε έναν μανιτάρι στον δρόμο, χρησιμοποιείται συνήθως ξύλο. Τα αυξανόμενα κολοβώματα από μηλιές ή αχλαδιές θα κάνουν. Αναπτύσσονται καλά σε κλαδί, λεύκα ή λεύκα. Μπορείτε επίσης να πάρετε φρέσκα κούτσουρα.

Η διάμετρος πρέπει να είναι από 20 έως 50 cm, ύψος έως 50 cm. Πρέπει να επιλέξετε το σωστό ημερολόγιο. Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε σάπια ή σάπια κούτσουρα. Πρέπει να είναι πυκνά, υγρά, να μην μολύνονται με σκαθάρια φλοιού.

Το κούτσουρο πρέπει να υγραίνεται πριν από τη φύτευση για 1-2 ημέρες. Ποτίστε το από ένα σωλήνα σε μικρές μερίδες ή από έναν κάδο. Το ξύλο πρέπει να είναι εντελώς υγρό. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να μουλιάσετε τα έτοιμα κούτσουρα στο νερό.

Η κάνναβη σκάβεται στη σκιά. Θα πρέπει να υψώνονται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους κατά όχι περισσότερο από 20 εκατοστά. Το έδαφος γύρω πρέπει να σκουπίζεται με πριονίδι και να ποτίζεται καλά.

Εάν φυτεύετε μανιτάρια μελιού σε βάζα, σακούλες ή θερμοκήπιο, πρέπει να προετοιμάσετε ένα ειδικό υπόστρωμα. Πρέπει να το κάνετε έτσι:

• Ρίξτε 2 μέρη πριονιδιού και 1 μέρος ξύλου με νερό για μια ημέρα.
• ρίξτε το πίσω σε ένα σουρωτήρι για να δημιουργήσετε μια μαλακή μάζα.
• Προσθέστε άμυλο, καλαμπόκι και αλεύρι βρώμης σε αναλογία 8Χ25Χ25 ανά 1 κιλό μείγματος.

Το προκύπτον αστάρι είναι κατάλληλο για κουτιά ή σακούλες. Το υπόστρωμα για το θερμοκήπιο πρέπει να γίνει διαφορετικά:

• Μαγειρέψτε 200 g πριονιδιού σε 2 λίτρα νερού σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες.
• κρυώστε, προσθέστε 70 g αλεύρι βρώμης ή κριθάρι και 1 κουταλάκι του γλυκού. κιμωλία ή κιμωλία
• Ανακατέψτε καλά.

Φύτευση αγαρικών μελιού

Τα μανιτάρια μελιού φυτεύονται ανά πάσα στιγμή. Επιλέγεται η μέθοδος καλλιέργειας, συλλέγεται ο σπόρος. Ανάλογα με τον τόπο και τον χρόνο φύτευσης, θα απαιτηθούν καρποφόρα μανιτάρια, μυκήλιο ή μυκήλιο. Κάθονται σε προετοιμασμένο υπόστρωμα ή σε κορμό.

Το έτοιμο μυκήλιο φυτρώνει το γρηγορότερο. Φυτεύεται σε ένα υπόστρωμα κόκκων. Αυτό δεν είναι δύσκολο να γίνει.

1. Βράστε τους κόκκους βρώμης ή κριθαριού για μισή ώρα.
2. Ψύξτε, στεγνώστε και βάλτε σε αποστειρωμένα βάζα.
3. Αποστειρώστε ξανά σε υδατόλουτρο ή σε αυτόκλειστο.
4. Μετά την ψύξη, βάλτε το μυκήλιο σε βάζα.
5. Αφήστε για μια εβδομάδα σε θερμοκρασία 20˚.
6. Όταν το σιτάρι καλύπτεται με λευκό χνούδι, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για φύτευση.

Το κύριο πράγμα είναι να διατηρείτε τακτικά την απαιτούμενη θερμοκρασία και νερό. Όταν είναι ζεστό, συνιστάται να το κάνετε αυτό κάθε ώρα έως τις 5 μ.μ. Το βράδυ, δεν χρειάζεται πότισμα, ώστε το ξύλο να στεγνώνει τη νύχτα.

Πώς να διαδώσετε τα μανιτάρια μελιού

Αυτά τα μανιτάρια πολλαπλασιάζονται συχνότερα με δύο τρόπους: από σπόρια ή μυκήλιο.

Διαφορές

Για αναπαραγωγή με σπόρια, αναζητούν ώριμα καλά μανιτάρια στο δάσος. Πάρτε 10-20 καπέλα και ακολουθήστε τον βήμα προς βήμα οδηγό.

1. Τοποθετήστε τα καπάκια σε νερό για μια ημέρα. Πάρτε νερό από πηγή ή πηγάδι. Το νερό της βρύσης δεν θα λειτουργήσει.
2. Χωρίς αφαίρεση από το νερό, ζυμώστε σε μια υγρή κατάσταση.
3. Ανακατέψτε την προκύπτουσα μάζα καλά και περάστε από το cheesecloth.
4. Αυτή η λύση πρέπει να χρησιμοποιηθεί για το πότισμα των έτοιμων κορμών.
5. Για να κάνετε τα σπόρια καλύτερα να παραμείνουν στο ξύλο, κάντε κοιλότητες στην κορυφή, πού να γεμίσετε το πριονίδι και στη συνέχεια ρίξτε το διάλυμα. Μπορείτε να γεμίσετε τις εσοχές με τη μάζα που απομένει μετά το φιλτράρισμα.
6. Ένα κούτσουρο παίρνει 1 λίτρο διαλύματος σπορίων.

Μπορείτε να φυτέψετε μανιτάρια με αυτόν τον τρόπο από τον Απρίλιο έως τον Αύγουστο. Βλαστάνουν σε 1-2 χρόνια. Μετά από αυτή τη σπορά, τα μανιτάρια θα αποφέρουν καρπούς για τουλάχιστον 5 χρόνια.

Μανιτάρι

Για την αναπαραγωγή αγαρικών μελιού, μπορείτε να πάρετε μυκήλιο. Για να το κάνετε αυτό, φέρετε κομμάτια ξύλου ή ένα σάπιο κούτσουρο από το δάσος. Χωρίστε τα σπίτια σε τμήματα 2Χ2 cm.Τοποθετήστε τρύπες σε βάθος 3-4 εκατοστών, φτιαγμένες από κάνναβη ή ξύλο από την πλευρά. Καλύψτε τα με βρύα και υγράνετε το κούτσουρο και τυλίξτε το με πλαστικό περιτύλιγμα, στο οποίο γίνονται οπές για εξαερισμό.

Το μυκήλιο φυτεύεται το φθινόπωρο, οπότε η συσκευασία είναι απαραίτητη. Σας επιτρέπει να διατηρείτε την απαιτούμενη υγρασία και θερμοκρασία.

Πριν από την έναρξη του παγετού, για να διατηρηθεί το μυκήλιο, καλύψτε το κούτσουρο με κλαδιά ερυθρελάτης ή άχυρο. Συνιστάται να το καθαρίζετε περιοδικά από χιόνι, ώστε η υγρασία να μην διεισδύει στο μυκήλιο την άνοιξη. Είναι απαραίτητο να ανοίξετε τα κολοβώματα μόνο το καλοκαίρι - είτε στις αρχές Ιουνίου είτε στα τέλη Ιουλίου.

Οδηγίες φροντίδας

Μπορείτε να μαζέψετε με συνηθισμένες ψαλίδες κήπου ή μαχαίρι, κόβοντας τα μανιτάρια κοντά στο καπάκι. Τα υπόλοιπα κολοβώματα πρέπει στη συνέχεια να αφαιρεθούν. Σε 2-3 εβδομάδες, ένα νέο μανιτάρι θα αναπτυχθεί στο ίδιο μέρος. Αλλά πρέπει να δημιουργήσει τις απαραίτητες συνθήκες. Νερό αρκετές φορές την ημέρα. Στο δρόμο, πρέπει να προστατεύσετε το μυκήλιο από το φως του ήλιου και τις υψηλές θερμοκρασίες.

Προφυλάξεις

Τα μανιτάρια μελιού είναι σαρόφυτα, παρασιτικά φυτά. Μπορούν να εξαπλωθούν και να μολύνουν δέντρα κήπου. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να σκάψετε μια τάφρο πλάτους 10 cm και βάθους τουλάχιστον 30 cm γύρω από τον κήπο του μανιταριού. Η ακτίνα της επιφάνειας μέσα στην τάφρο πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 m.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Υπάρχουν πολλά μυστικά για μια επιτυχημένη συγκομιδή, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να αποφύγετε λάθη.

• Αφού ποτίσετε το κούτσουρο με ένα διάλυμα σπορίων, μπορείτε να βάλετε τα ώριμα μανιτάρια στην κορυφή με τις πλάκες κάτω. Πρέπει να αφαιρεθούν μετά από μερικές ημέρες.
• Όταν φυτεύονται με σπόρια ή μυκήλιο, η πρώτη καλλιέργεια θα ληφθεί μόνο μετά από μερικά χρόνια. Θα είναι μικρό, αλλά από το δεύτερο έτος μπορεί να αυξηθεί κατά 4 φορές.
• Εάν τα μανιτάρια καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους, πρέπει να προστατεύονται από τον ήλιο. Για αυτό, το κούτσουρο καλύπτεται με άχυρο. Εάν ο κήπος μανιταριών είναι μεγάλος, είναι καλύτερα να φτιάξετε μια τέντα.
• Κατά το πότισμα, συνιστάται να υγραίνεται όχι μόνο το κορμό, αλλά και το έδαφος γύρω από αυτό.
• Αντί για ένα κουτί, τα μανιτάρια μελιού καλλιεργούνται μερικές φορές σε μια κολοκύθα. Δεν κόβεται, αλλά γίνονται τρύπες όπου τοποθετείται το μυκήλιο.

Η καλλιέργεια μανιταριών μελιού στο σπίτι δεν είναι δύσκολη. Εάν προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης και το υπόστρωμα, επιλέξτε ένα μέρος και μέθοδο, μπορείτε να παρέχετε σε όλη την οικογένεια νόστιμα θρεπτικά μανιτάρια.

Οδηγίες βίντεο για την καλλιέργεια αγαρικών μελιού στον ιστότοπό σας: