Ποικιλία σταφυλιών Victoria: περιγραφή και γεωργική τεχνολογία
Η επιλογή των επιτραπέζιων ποικιλιών σταφυλιών είναι απαιτητική, διότι εκτός από την εξαιρετική γεύση, πρέπει να έχουν μια εξαιρετική παρουσίαση. Οι καρποί του φυτού χρησιμοποιούνται για φρέσκια κατανάλωση, για επιδόρπια, διακοσμητικά πιάτα. Και εδώ τα εξωτερικά χαρακτηριστικά του μούρου είναι σημαντικά.
Παρόλο σταφύλια ανήκει σε θερμόφιλες καλλιέργειες, αλλά οι ποικιλίες έχουν εκτραφεί που δεν φοβούνται δυσμενείς συνθήκες ανάπτυξης, ξεπερνούν εύκολα τις κλιματολογικές δυσκολίες. Η Βικτώρια ανήκει σε τέτοιες δοκιμασμένες ποικιλίες ενός οπωροφόρου φυτού. Επιτραπέζια σταφύλια πρώιμης ωρίμανσης εκτράφηκαν στη Ρωσία, επομένως βρίσκονται παντού στους κήπους μας.
Περιεχόμενο:
- Περιγραφή και οφέλη της ποικιλίας σταφυλιών Victoria
- Φύτευση αμπέλου: χρονοδιάγραμμα και κανόνες
- Συμβουλές φροντίδας: πότισμα, σίτιση και κλάδεμα
- Πρόληψη ασθενειών, έλεγχος παρασίτων σταφυλιών
Περιγραφή και οφέλη της ποικιλίας σταφυλιών Victoria
Η υβριδική μορφή του φυτού, που λαμβάνεται από σύνθετους σταυρούς ανθεκτικών στον παγετό ειδών με έναν σταθερό δότη SV-12-304, έχει τις ιδιότητες ενός νικητή στον αγώνα κατά των χαμηλών θερμοκρασιών έως και μείον 27 βαθμούς, μυκητιασικές ασθένειες.
Χαρακτηριστικό της ποικιλίας:
- Το αμπέλι είναι ένας ασθενώς αναπτυσσόμενος θάμνος, καλυμμένος με τεμαχισμένα φύλλα με ελαφρά εφηβεία.
- Ο χρόνος ωρίμανσης των μούρων της ποικιλίας είναι από 114 έως 125 ημέρες, πράγμα που δείχνει τη συγκομιδή στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.
- Τα φρούτα που ζυγίζουν πάνω από 7 γραμμάρια έχουν κοκκινωπή απόχρωση, χυμώδη, σαρκώδη. Γεύουν γλυκά με ελαφριά γεύση μοσχοκάρυδου.
- Στις κωνικές συστάδες, τα μούρα κολλούν μεταξύ τους με μέτρια πυκνότητα. Το βάρος της βούρτσας φτάνει τα επτακόσια γραμμάρια.
- Ο βαθμός ωρίμανσης της αμπέλου είναι υψηλός. Τα σταφύλια ευχαριστούνται με τα πρώτα φρούτα που ήδη το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.
Για να αυξήσετε την απόδοση της Βικτώριας με έναν θηλυκό τύπο λουλουδιού, είναι απαραίτητο να φυτέψετε κοντινές ποικιλίες επικονιαστών - Aleshenkin, Άλφα. Το χρώμα της φλούδας των μούρων της Βικτώριας θα είναι κατά συνέπεια σκοτεινότερο ή ελαφρύτερο, ανάλογα με τη σκιά του φρούτου στο γειτονικό αμπέλι. Το σταφύλι Victoria ανήκει στον καρπό που ανέχεται καλά τη μεταφορά, διατηρώντας την παρουσίασή του για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Φύτευση αμπέλου: χρονοδιάγραμμα και κανόνες
Είναι καλύτερα να φυτέψετε έναν αμπελώνα την άνοιξη το δεύτερο μισό του Μαΐου στις νότιες πλαγιές της περιοχής. Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες για τη φύτευση φυτωρίων σταφυλιών:
- Ένα λάκκο βάθους 80 εκατοστών προετοιμάζεται εκ των προτέρων ρίχνοντας γόνιμο έδαφος σε αυτό, προσθέτοντας εκατό γραμμάρια υπερφωσφορικών, πενήντα γραμμάρια άλατος καλίου.
- Στα ετήσια φυτά, πριν από τη φύτευση, οι ρίζες συντομεύονται σε είκοσι εκατοστά, το εναέριο μέρος σε δύο ισχυρούς οφθαλμούς. Αφήνονται πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- Μετά τη φύτευση μπουμπουκιών πατάτα γη κατά έξι εκατοστά. Δεν πρέπει να απορριφθούν πρόωρα.
- Οι βλαστοί που λαμβάνονται από τα μπουμπούκια συνδέονται με κάθετα τοποθετημένα στοιχήματα.
- Τα στεπ που έχουν αναπτυχθεί σε αυτά τσίμπημα πάνω στο δεύτερο ή τρίτο φύλλο. Και ξέσπασαν νέοι βλαστοί από το έδαφος.
- Στο τέλος του καλοκαιριού, οι κορυφές των βλαστών πρέπει να τσιμπήσουν και στα μέσα Οκτωβρίου, ολόκληρο το άγουρο μέρος της αμπέλου θα πρέπει να κοπεί.
- Για το χειμώνα, τα σταφύλια αποσυνδέονται από τους πασσάλους και τοποθετούνται σε προετοιμασμένες τάφρους ή στο έδαφος.Στη συνέχεια, καλύπτουν τα πάντα με ένα στρώμα γης, χούμους. Την άνοιξη, το αμπέλι στεγνώνει, κλαδεύεται.
Η σωστή φύτευση και φροντίδα τους πρώτους μήνες της ζωής θα επιτρέψει στα σταφύλια να μεγαλώνουν πιο δυνατά και να δίνουν υψηλές αποδόσεις μούρων.
Συμβουλές φροντίδας: πότισμα, σίτιση και κλάδεμα
Ποικιλία Βικτώρια σταφυλιών απαιτεί κατάλληλη φροντίδα καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης, καρποφορία του αμπέλου:
- Παρά το γεγονός ότι τα σταφύλια ανήκουν σε ανθεκτικές στην ξηρασία καλλιέργειες, πρέπει να ποτίζονται έως τρεις φορές το καλοκαίρι, ρίχνοντας δύο ή τρεις κουβάδες νερού κάτω από τον θάμνο. Η τελευταία περίοδος ποτίσματος πέφτει τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου.
- Το έδαφος του αμπελώνα πρέπει να χαλαρώνει τακτικά, αφαιρώντας πένθιμα ενδύματα χήρας.
- Δύο φορές το καλοκαίρι, αφαιρούνται οι λεπτές ρίζες από τους θάμνους σε βάθος είκοσι εκατοστών. Για να γίνει αυτό, το χώμα στριφογυρίζει γύρω από το φυτό στο κατάλληλο βάθος.
- Το ντύσιμο ξεκινά το φθινόπωρο, προσθέτοντας είκοσι γραμμάρια άλατος καλίου ανά τετραγωνικό μέτρο, σαράντα γραμμάρια υπερφωσφορικού. Την άνοιξη, προσθέστε 15 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου σε αυτά. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα αμπέλια τρέφονται με περιττώματα πουλιών αραιωμένα σε ένα κουβά με νερό. Στο τέλος του καλοκαιριού - εκατό γραμμάρια για κάθε θάμνο ξύλινη τέφρα σε ένα κουβά με νερό.
- Για να προετοιμάσετε το φυτό για το χειμώνα, για να βελτιώσετε την απόδοση το φθινόπωρο, κλάδεμα σταφύλια. Πριν από τη διαδικασία, αποξηραμένα μούρα και βλαστοί αφαιρούνται από τους θάμνους. Αρχικά, αφαιρούνται τα κλαδιά μήκους 20 εκατοστών και κόβεται το ένα δέκατο των μακρών. Για να σχηματιστεί ένα βέλος φρούτων, όλοι οι ψηλοί βλαστοί συντομεύονται στα 12 μάτια και 5 αφήνονται στα κάτω. Το κλάδεμα βοηθά στην εκφόρτωση του αμπέλου, αφήνοντας έως και 25 μάτια πάνω του. Αυτή η διαδικασία θα αυξήσει τον αριθμό των φρούτων από έναν θάμνο.
Έτσι, μετά το χειμώνα, τα σταφύλια μπορούν να αποφέρουν καρπούς καλά, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τους κανόνες για τη φροντίδα της ποικιλίας Victoria.
Πρόληψη ασθενειών, έλεγχος παρασίτων σταφυλιών
Με μέτρια αντίσταση σε μυκητιακές ασθένειες, η ποικιλία μπορεί να εκτεθεί σε παθογόνους ιούς. Τα συμπτώματα της νόσου περιλαμβάνουν το θάνατο των ταξιανθιών, μια επιβράδυνση της ανάπτυξης των αμπέλων, το κατσάρωμα των φύλλων και τη διαφοροποίηση του χρώματος.
Συνήθως είναι πολύ δύσκολο να καταπολεμήσετε τους ιούς, εδώ πρέπει να προστατεύσετε άλλους θάμνους από ζημιές. Για να γίνει αυτό, τα άρρωστα φυτά ξεριζώνονται με επακόλουθο κάψιμο. Τίποτα δεν πρέπει να φυτευτεί σε μολυσμένο χώρο για πέντε χρόνια. Για την πρόληψη της νόσου, τα αμπέλια τακτοποιούνται τακτικά και τα πεσμένα φύλλα συλλέγονται και καίγονται. Οι καλά αεριζόμενοι θάμνοι υποκύπτουν σπάνια σε ασθένειες.
Θα δημιουργήσει αξιόπιστη προστασία έναντι των βακτηρίων ψεκάζοντας τους θάμνους με ένα τετραπλάσιο διάλυμα θειικού σιδήρου.
Εάν το αμπέλι εμφανίζει σημάδια γκρίζας σήψης, ωίδιοτότε θα αντιμετωπιστούν μυκητοκτόνα παρασκευάσματα... Εκτρέφονται σε νερό, επεξεργάζονται τους θάμνους δύο φορές τη σεζόν με ένα διάστημα δέκα ημερών.
Παράσιτα σταφυλιών:
- Από τα παράσιτα, ο ανθρακωρύχος αγαπά τα σταφύλια. Επιτίθεται στους θάμνους όταν τα φύλλα έχουν ήδη ανθίσει, κάνοντας κινήσεις σε αυτά. Το φύλλωμα αρχίζει να κιτρινίζει, να στεγνώνει, να θρυμματίζεται, το οποίο επηρεάζει αρνητικά τη συγκομιδή. Για να απαλλαγούμε από το έντομο θα βοηθήσει την επεξεργασία του "Confidor" την άνοιξη, σκάβοντας το χώμα με την απομάκρυνση των φυτικών απορριμμάτων.
- Ο χυμός του φυτού τρέφεται με το μαξιλάρι σταφυλιών, το οποίο ανήκει στην οικογένεια ψευδών ασπίδων. Συνδέεται με τους βλαστούς τόσο σφιχτά που είναι δύσκολο να το αντιμετωπίσετε. Προτού ανθίσουν τα φύλλα, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τους θάμνους με το "Nitrafen" ή να αφαιρέσετε το παράσιτο χειροκίνητα.
- Οι προνύμφες κουνουπιών σταφυλιών σχηματίζουν πρήξιμο στα φύλλα, παραμορφώνοντάς τα. Αδρανοποιούνται στο παλιό φύλλωμα. Εντομοκτόνα και καύση φυτικών υπολειμμάτων θα βοηθήσουν στο παράσιτο.
- Τα θηλυκά του σταφυλιού φαγούρα ακάρεα χειμώνα με παρόμοιο τρόπο. Και μόλις εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, βρισκόταν στην κάτω επιφάνεια τους, τρέφοντας τους χυμούς των πράσινων ιστών. Η επίδρασή τους φαίνεται από τα κίτρινα, ανοιχτά σημεία στα φύλλα. Για την εξάλειψη του παρασίτου, το αμπέλι υποβάλλεται σε επεξεργασία με ακρακίδια τρεις φορές σε διαστήματα της εβδομάδας.
- Οι σφήκες αγαπούν να γιορτάζουν με ώριμα μούρα, να τα δαγκώνουν, να πιπιλίζουν τη σάρκα.Οι μύγες της Drosophila, οι ιππέες, οι πεταλούδες, που είναι ικανές να καταστρέψουν ολόκληρη τη συγκομιδή σταφυλιών, συρρέουν στη μυρωδιά του χυμού που έχει υποστεί ζύμωση. Για να απαλλαγείτε από σφήκες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικές σακούλες που τοποθετούνται σε ώριμες βούρτσες. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να αερίζετε συνεχώς τα τσαμπιά σταφυλιών. Οι παγίδες βοηθούν επίσης - δοχεία με γλυκό πολτό καρπουζιού, πεπόνι, ροδάκινο με την προσθήκη ενός παρασκευάσματος όπως το "Aktara", το οποίο δεν έχει μυρωδιά. Ένα γραμμάριο του προϊόντος θα είναι αρκετό για εκατό χιλιοστόλιτρα υγρού.
Καλή γεύση, ευχάριστες μυρωδιές προσελκύουν πολλά επιβλαβή έντομα στα σταφύλια. Ο στόχος του κηπουρού είναι να σώσει το καλλιεργημένο φυτό, να διατηρήσει τη συγκομιδή νόστιμων μούρων.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο: