Μαϊντανός και η καλλιέργειά του

Ο μαϊντανός είναι το βότανο που ουσιαστικά κανένα πιάτο δεν μπορεί να κάνει χωρίς. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως διακόσμηση. Υπάρχει ακόμη και μια ανατολίτικη σαλάτα που ονομάζεται Tabouleh, όπου ο φρέσκος μαϊντανός και άλλα χόρτα είναι το κύριο συστατικό.

Εάν δεν γνωρίζετε ακόμη τα οφέλη του μαϊντανού, σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε αυτού του είδους τις πληροφορίες που θα σας πείσουν ότι όλες οι νοικοκυρές πρέπει να τις μεγαλώσουν στο σπίτι.

Μαϊντανός στο περβάζι

Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να αγοράσετε σπόρους μαϊντανού. Θα χρειαστείτε επίσης μεγάλα κουτιά ή δοχεία γεμάτα με ειδικό χώμα κατάλληλο για βιολέτες. Το έδαφος πρέπει να ποτίζεται με ζεστό νερό και, στη συνέχεια, πρέπει να δημιουργούνται μικρά αυλάκια, μέσα στα οποία οι ίδιοι οι σπόροι τοποθετούνται απευθείας. Όσον αφορά την απόσταση που πρέπει να βρίσκεται μεταξύ των αυλακώσεων, συνήθως υποδεικνύεται στη σακούλα σπόρου. Μόλις σπαρθεί ο σγουρός μαϊντανός, πρέπει να πασπαλιστεί με γη κατά 1 cm, αλλά όχι περισσότερο.

Σε γενικές γραμμές, η καλλιέργεια μαϊντανού στο σπίτι θα απαιτήσει σημαντικό χρόνο, επιμέλεια και υπομονή από εσάς. Πρέπει να ποτίζεται κάθε δεύτερη μέρα, αλλά το πρωί και το βράδυ σε μικρές μερίδες. Γενικά, ο μαϊντανός ποτίσματος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον καιρό. Για παράδειγμα, τις ζεστές μέρες, το φυτό χρειάζεται υγρασία κάθε μέρα.

Εάν ο μαϊντανός των φύλλων σας θα αυξηθεί την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα, τότε θα πρέπει να εγκατασταθεί λαμπτήρας φθορισμού σε ύψος 50 cm, το οποίο θα αντικαταστήσει το φυσικό φως με αυτό. Εάν σπέρνετε σπόρους τον Φεβρουάριο-Μάρτιο, τότε δεν απαιτείται τεχνητός φωτισμός.