Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια την άνοιξη και το φθινόπωρο

Έχει ήδη γίνει πολύ κοινό ότι ορισμένα φυτά που προέρχονται από χώρες με ζεστό κλίμα και ήπιους μη παγωμένους χειμώνες μπορούν να καλλιεργηθούν στην κεντρική Ρωσία και ακόμη και στα βορειοδυτικά. Για παράδειγμα, σταφύλια. Υπάρχουν ποικιλίες που καλλιεργούνται όχι μόνο σε κλειστά θερμοκήπια με τεχνητό φωτισμό και συνεχή διατήρηση συγκεκριμένης θερμοκρασίας, αλλά και εκείνες που μπορούν να καλλιεργηθούν λίγο έξω, φροντίζοντας τις με τον ίδιο τρόπο όπως στην πατρίδα των σταφυλιών. Το ερώτημα για το πώς να κλαδεύετε τα σταφύλια την άνοιξη ή το φθινόπωρο αφορά όλους τους κηπουρούς που μεγαλώνουν ή ονειρεύονται να καλλιεργούν σταφύλια στον ιστότοπό τους.

Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες διαφορές στον τρόπο κλαδέματος των σταφυλιών ανάλογα με τις καλλιεργούμενες περιοχές. Όπως στο νότο, και πολύ στα βόρεια, τα σταφύλια κλαδεύονται καλύτερα μετά την καρποφορία, δηλαδή μες στο φθινόπωρο. Αν και σε ζεστές χώρες όπου τα σταφύλια καλλιεργούνται σε φυτείες, ο χρόνος του κλάδεμα του καθορίζεται ανάλογα με τις ανάγκες για ενημέρωση του αμπελώνα. Αλλά στις βόρειες περιοχές της καλλιέργειας σταφυλιών, το κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιείται πριν από το χειμώνα, προκειμένου να αντέξει καλύτερα το κρύο, όχι να παγώσει κάτω από ένα καταφύγιο, το οποίο πρέπει να διευθετηθεί σύμφωνα με όλους τους κανόνες.

Έτσι, τα σταφύλια κλαδεύονται το φθινόπωρο, αλλά όχι αμέσως μετά τη συγκομιδή. Είναι απαραίτητο να περιμένετε για την έναρξη των πιο κρύων ημερών πριν από τον παγετό, αλλά πριν από την έναρξη τους. Σε αυτήν την περίπτωση το φυτό θα εξοικονομήσει δύναμη για την ανάπτυξη της άνοιξης. Το φθινόπωρο, τα σταφύλια κόβονται, αφήνοντας μόνο τους ισχυρότερους βλαστούς πάνω από το έδαφος - 2-3 ανά θάμνο, κάμπτονται στο έδαφος και καλύπτονται για το χειμώνα. Την άνοιξη κόβονται οι βλαστοί, αφήνοντας μόνο 3-4 μπουμπούκια πάνω από το έδαφος. Αυτή η μέθοδος κλαδέματος σταφυλιών ονομάζεται μέθοδος Guyot.

Καλή τύχη!