Δαμάσκηνο - είναι πραγματικά φρούτο ή μούρο;
Εάν σας ενδιαφέρει μια ερώτηση που σχετίζεται με το εάν ένα δαμάσκηνο είναι φρούτο ή μούρο, τότε μπορούμε σίγουρα να πούμε ότι η πρώτη επιλογή είναι απολύτως σωστή. Επομένως, εάν ακούσετε ότι κάποιος καλεί ένα δαμάσκηνο μούρο, μη διστάσετε να υπερασπιστείτε την αντίθετη θέση.
Περιεχόμενο:
Έτσι, εάν θέλετε ένα δέντρο δαμάσκηνου να εμφανίζεται στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι σας, πρέπει να προετοιμαστείτε για την καλλιέργειά του. Ας πούμε αμέσως ότι η εμφάνιση των πρώτων ζουμερών φρούτων θα πρέπει να περιμένει 3-4 χρόνια. Αλλά τα επόμενα 10 χρόνια θα είναι τα πιο καρποφόρα για εσάς.
Ποικιλίες δαμάσκηνων
Πριν αποφασίσετε να αγοράσετε ένα δενδρύλλιο δαμάσκηνου, συνιστάται να εξοικειωθείτε με τις πληροφορίες σχετικά με τις ποικιλίες δαμάσκηνων. Εξάλλου, τα δαμάσκηνα έρχονται σε πρώιμες, μεσαίες και καθυστερημένες περιόδους ωρίμανσης και κάθε ένα από αυτά, με τη σειρά του, έχει πολλές ποικιλίες. Επιπλέον, υπάρχουν ποικιλίες δαμάσκηνων που εκτρέφονται ειδικά για την κεντρική Ρωσία, ανθεκτικά σε σοβαρούς παγετούς και παράσιτα... Οι πιο κοινές ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης είναι:
- Πρωί. Τα φρούτα είναι ωοειδή, μεγάλα, κιτρινοπράσινα, με βάρος περίπου 30 g.
- Ρεκόρ. Τα φρούτα έχουν ωοειδές μήκος, μεγάλο, μπλε-ιώδες χρώμα, βάρους περίπου 27-30 g. Όσον αφορά τη γεύση, είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες δαμάσκηνων.
Οι πιο διάσημες ποικιλίες μεσαίου ωρίμανσης δαμάσκηνων είναι:
- Μπλε δώρο. Τα φρούτα είναι ωοειδή, μεσαίου μεγέθους, σκούρο μοβ, βάρους 14-17g.
- Σουχανόβσκαγια. Τα φρούτα έχουν στρογγυλό, μεσαίο, κοκκινωπό-μοβ χρώμα, βάρους περίπου 20 g.
Τα αργά ωριμάζοντας δαμάσκηνα στους κήπους αντιπροσωπεύονται από ποικιλίες όπως:
- Ρενκλόντ Ταμπόφ. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, μεσαίου μεγέθους, μοβ χρώματος, βάρους περίπου 18 g. Τα φρούτα είναι αρκετά ανθεκτικά στη σήψη, σε θερμοκρασίες έως +5 μοίρες αποθηκεύονται για περίπου 75 ημέρες.
- Μνήμη του Τιμιράζεφ. Τα φρούτα είναι ωοειδή, μέσου μεγέθους, κίτρινο-κοκκινωπό, βάρους περίπου 20 g.
Το δαμάσκηνο, οι ποικιλίες των οποίων αναφέρονται παραπάνω, έχουν υψηλή αντοχή στο χειμώνα. Επομένως, πρέπει να φυτευτούν στις κρύες περιοχές της χώρας μας. Εάν το κλίμα είναι πιο ζεστό και ευνοϊκό, τότε μπορείτε να προτιμήσετε την ομορφιά του Βόλγα, την Ουγγρική Μόσχα ή την Ευρασία-21.
Κανόνες φύτευσης δαμάσκηνων
Προσγείωση Τα δαμάσκηνα, όπως όλα τα άλλα οπωροφόρα δέντρα, ξεκινούν με την προετοιμασία του εδάφους. Ο κύριος στόχος είναι η βελτίωση των ιδιοτήτων του εδάφους σε βάθος 60 cm. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε μια τρύπα με διάμετρο 100-150 cm και βάθος 60 cm. Για το επόμενο δέντρο δαμάσκηνων, σκάβεται μια τρύπα σε απόσταση τουλάχιστον 6 μέτρων. Με συχνότερη φύτευση, τα δέντρα δεν θα έχουν αρκετό φως, θα ανθίσουν άσχημα και θα οδηγήσουν σε κακή καρποφορία. Επιπλέον, οι πυκνές φυτεύσεις υπόκεινται σε συχνές επιθέσεις παρασίτων.
Το χώμα, που σκάβεται από το ανώτερο εύφορο στρώμα της γης και εμπλουτίζεται με κομπόστ, χύνεται στο λάκκο (απαγορεύεται αυστηρά η εισαγωγή φρέσκιας κοπριάς). Καταπατούν το έδαφος κατά μήκος της περιφέρειας του λάκκου και ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στο σχηματισμένο ανάχωμα.
Ένας γόμφος τοποθετείται σε απόσταση 10 cm από το δέντρο, κατά προτίμηση από τη νότια πλευρά: σε αυτήν την περίπτωση, θα σκιάσει τον νεαρό κορμό από τις φωτεινές ακτίνες του ήλιου. Το κολάρο της ρίζας θα πρέπει να υψωθεί 5 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Όταν το χώμα καθίσει, το δέντρο θα καθίσει στο έδαφος καθώς μεγάλωσε στο φυτώριο. Πρέπει να προσέξετε το γεγονός ότι η φύτευση πολύ βαθιά είναι ο λόγος για την κακή καρποφορία οποιουδήποτε δέντρου.
Βασική φροντίδα δαμάσκηνων
Ο πιο σημαντικός παράγοντας στην ανάπτυξη δαμάσκηνων είναι ο σχηματισμός κορώνας. Κλάδεμα αρχίστε να εκτελείτε σε θερμοκρασία ημέρας τουλάχιστον -3 βαθμούς και συνεχίστε μέχρι να αρχίσει η ροή χυμού. Το κλάδεμα συνίσταται στη μείωση και την αραίωση. Το ξύλο από τα δαμάσκηνα είναι εύθραυστο και μαλακό, επομένως, κατά τον σχηματισμό της κορώνας, επιλέγονται τα κύρια (σκελετικά) κλαδιά με μεγάλη γωνία κλίσης και σε μεγάλη απόσταση το ένα από το άλλο.
Οι ετήσιοι βλαστοί συντομεύονται για να ξυπνήσουν τα μπουμπούκια για να μεγαλώσουν και να αποδυναμώσουν τους πλευρικούς βλαστούς. Αραιώστε την κορώνα για να αποκτήσετε πρόσβαση στο φως στο εσωτερικό της κορώνας και να αφαιρέσετε τα διασταυρωμένα κλαδιά.
Η σίτιση των δαμάσκηνων με οργανικά λιπάσματα πραγματοποιείται μία φορά κάθε 2 χρόνια κατά το φθινόπωρο σκάψιμο του εδάφους γύρω από το δέντρο. Τα λιπάσματα αζώτου εφαρμόζονται ετησίως στις αρχές της άνοιξης και λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου - το φθινόπωρο.
Τα μικρά δαμάσκηνα χρειάζονται πότισμα κάθε 10 ημέρες. Τα ενήλικα οπωροφόρα δέντρα ποτίζονται κατά την ανθοφορία, βελτιωμένη ανάπτυξη βλαστών και 2 εβδομάδες πριν από την ωρίμανση των φρούτων. Το τελευταίο πότισμα τροφοδοτεί τα φρούτα δαμάσκηνου με την υγρασία που είναι απαραίτητη για τον χυμό τους και την ενίσχυση της γευστικότητάς τους.
Αν θυμόμαστε το κύριο ευεργετικά χαρακτηριστικά δαμάσκηνα, τότε μπορούμε να πούμε ότι η σύνθεση περιλαμβάνει τις λεγόμενες anticyanins, οι οποίες καταπολεμούν το σχηματισμό κακοήθων καρκινικών κυττάρων. Τα δαμάσκηνα είναι χρήσιμα για νεφρικές παθήσεις και η παρουσία ριβοφλαβίνης στα φρούτα βοηθά στη βελτίωση του μεταβολισμού των πρωτεϊνών στο σώμα και στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος. Τα φρούτα περιέχουν ιώδιο, σίδηρο, κάλιο και μαγγάνιο, βιταμίνες A, C, B1, E και άλλες χρήσιμες ουσίες τόσο απαραίτητες για το σώμα μας.