Αγκάθια βατόμουρο

Το αγκάθι βατόμουρο ανήκει στο γένος σμέουρων, από την οικογένεια Rosaceae. Τα βατόμουρα έχουν πολλά πλεονεκτήματα:

• έχει ωραία γεύση;
• έχει καλή απόδοση.
• ανέχεται τέλεια τη μεταφορά.
• έχει ισχυρή αντοχή στην ξηρασία.
• οι παγετοί της άνοιξης το καταστρέφουν σπάνια.

Τα βατόμουρα μπορούν να φυτευτούν σε οποιοδήποτε έδαφος, σε ένα ηλιόλουστο μέρος που δεν εκρήγνυται. Καλύτερα να φυτέψετε την άνοιξη, καθώς δεν έχει ισχυρή αντοχή στον παγετό.

Τα αγκάθια βατόμουρα είναι μια αποθήκη χρήσιμων μικροστοιχείων, ουσιών και βιταμινών, επομένως τα μούρα του είναι χρήσιμα για όλους, ειδικά για άτομα με ασθενή ανοσία, εξασθενημένο σώμα, υπάρχουν προβλήματα με το αίμα, τις αρθρώσεις και άλλα προβλήματα.

Ο ίδιος ο θάμνος του βατόμουρου είναι πολύ διακοσμητικός, στις αρχές του καλοκαιριού είναι διασκορπισμένος με λευκά ή ανοιχτό ροζ μεγάλα λουλούδια και στο τέλος του καλοκαιριού κρεμάται με μαύρα λαμπερά μούρα.

Κατά τη φύτευση θάμνων, πρέπει να διατηρήσετε απόσταση δύο μέτρων μεταξύ των θάμνων, αλλά περισσότερο από δύο μέτρα μεταξύ των σειρών. Οι λάκκοι για φύτευση πρέπει να έχουν διαστάσεις 40 * 40 · το καθένα πρέπει να γεμίζει έως και έξι κιλά κομπόστ ή χούμο, περίπου 50 γραμμάρια άλατος καλίου και 150 γραμμάρια υπερφωσφορικού. Εάν όλα τα συστατικά προστέθηκαν πριν από τη φύτευση, τότε πρέπει να εφαρμοστούν μόνο λιπάσματα αζώτου για τα επόμενα δύο χρόνια. Αργότερα, είναι απαραίτητο να εφαρμόζετε σε κάθε θάμνο περίπου 8 κιλά χούμους, 100 γραμμάρια υπερφωσφορικών και 30 γραμμάρια λιπασμάτων ποτάσας κάθε χρόνο. Να αγαπάτε τα βατόμουρα, έτσι ώστε οι ρίζες τους να είναι μαλακές και τα μαστίγια να είναι δεμένα στις πέργκολες. Ποτίστε τα βατόμουρα μία φορά την εβδομάδα ή πιο συχνά εάν ο καιρός είναι πολύ ζεστός.

Τα φρούτα συγκομίζονται από τα τέλη Ιουνίου έως τον Οκτώβριο, όλα εξαρτώνται από τον καιρό και την ποικιλία των βατόμουρων. Τα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για περίπου δέκα ημέρες.

Είναι απαραίτητο να καλύψετε το βατόμουρο χωρίς θάμνους για το χειμώνα: δέστε τους βλαστούς, λυγίστε τους στο έδαφος και καρφώστε τους εκεί, και βάλτε ξηρό πριονίδι, φύλλα, τύρφη στην κορυφή ή χρησιμοποιήστε αγρόνημα.

Μετά την αφαίρεση του καταφυγίου, την άνοιξη, αποκόπτονται αδύναμοι, κατεστραμμένοι και άρρωστοι βλαστοί, αφήνοντας όχι περίπου πέντε καλά υγιείς βλαστούς.