Καλλιέργεια λάχανου μπρόκολου
Το μπρόκολο είναι ένα ετήσιο φυτό. Η γεύση του είναι παρόμοια με το κουνουπίδι, αλλά το ίδιο το φυτό είναι πιο παραγωγικό, ικανό να σχηματίσει μια νέα καλλιέργεια στους πλευρικούς βλαστούς αφού κόψει το κεφάλι από το κεντρικό.
Η καλλιέργεια λάχανου μπρόκολου σε εδάφη καλά γονιμοποιημένα με ανόργανα και οργανικά λιπάσματα δίνει μεγάλο αριθμό ταξιανθιών. Επίσης, το έδαφος για φύτευση μπρόκολου θα πρέπει να καταναλώνει υγρασία, ελαφρύ, χαλαρό. Το λάχανο δείχνει το καλύτερο αποτέλεσμα όσον αφορά την απόδοση σε εδάφη αργίλου και αμμώδους αργίλου.
Για να αποκτήσετε μεγάλα, πυκνά κεφάλια, περίπου 20 μεγάλα φύλλα θα πρέπει να αναπτυχθούν σε λάχανο μπρόκολου. Για να συμβεί αυτό, η γονιμοποίηση από μόνη της δεν είναι αρκετή. Η επιτυχής καλλιέργεια λάχανου μπρόκολου είναι αδύνατη χωρίς τακτικό πότισμα με την υποχρεωτική χαλάρωση του εδάφους μετά από κάθε ένα από αυτά ή την τελευταία βροχή.
Πρώτα πρέπει να μεγαλώσετε φυτά από σπόρους. Για να γίνει αυτό, 40-45 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη μεταμόσχευση σε μόνιμο μέρος, οι σπόροι σπέρνονται σε εσωτερικούς χώρους σε δοχεία.
Το πιο σημαντικό σημείο στην καλλιέργεια μπρόκολου είναι να αποφευχθεί η ανασταλτική ανάπτυξη των φυτών. Για αυτό, τα φύλλα ψεκάζονται με νερό τις ζεστές μέρες για να αυξηθεί η υγρασία του αέρα. Εάν οι μέρες είναι πολύ ζεστές, ψεκάστε το φύλλωμα κάθε 15 λεπτά.
Σε περίπτωση έλλειψης υγρασίας και αυξημένης θερμοκρασίας (πάνω από +25 βαθμούς), τα φύλλα συνθλίβονται, οι κεφαλές σχηματίζονται αμέσως χαλαρές, μερικές φορές με τη βλάστηση μικρών φύλλων σε αυτά.
Με καλή φροντίδα, κάθε φυτό μπρόκολου είναι ικανό να παράγει μια καλλιέργεια βάρους έως 3 κιλά.