Ποικιλίες μήλου

Το μήλο είναι ίσως το πιο κοινό φρούτο στο τραπέζι μας. Και αυτό δεν είναι χωρίς λόγο, καθώς αυτός ο πολιτισμός αναπτύσσεται καλά στη χώρα μας και δίνει μια υπέροχη συγκομιδή. Αλλά όταν φυτεύετε μηλιές, ανακύπτει το ερώτημα, ποιες ποικιλίες μηλιές πρέπει να επιλέξετε. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες ποικιλίες, αλλά στην πράξη μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας σε μια πολύ μικρότερη λίστα.

Πρώτα απ 'όλα, κατά την επιλογή των δέντρων, πρέπει να γνωρίζετε ότι είναι πρώιμη ωρίμανση (συγκομιδή σε 3-5 χρόνια), μεσαία ωρίμανση (συγκομιδή σε 6-8 χρόνια), καθυστερημένη ωρίμανση (συγκομιδή σε 9-14 χρόνια). Και τότε πρέπει να αποφασίσετε πότε θέλετε να διαλέξετε μήλα, σε ποια ώρα.

Οι πρώιμες ποικιλίες είναι οι πρώτες που αποφέρουν καρπούς. Μπορείτε να επιλέξετε λευκό γέμισμα ή αχλάδι. Τα πρώτα ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου και δεν πρέπει να τα υπερβάλλετε, γιατί όλη η γεύση θα χαθεί. Το αχλάδι, από την άλλη πλευρά, έχει πολύ μικρότερα φρούτα και γλυκόξινη γεύση. Και οι δύο ποικιλίες ανέχονται καλά το χειμώνα.

Οι καλοκαιρινές ποικιλίες περιλαμβάνουν: papirovka, lungwort και folk apple. Το Papiering είναι πολύ συνηθισμένο στη χώρα μας, αλλά το lungwort είναι ένα πιο νόστιμο μήλο και ανέχεται καλύτερα το χειμώνα. Το λαϊκό μήλο έχει γλυκόξινη γεύση και ανέχεται το χειμώνα πολύ καλά.

Και τέλος, οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες, δηλαδή οι χειμερινές. Αυτοί είναι που στέκονται το μεγαλύτερο και μας χαροποιούν το χειμώνα. Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν: γιαγιά, Οκτώβριο, antonovka και chellini. Η Antonovka είναι η πιο διαδεδομένη ποικιλία στην περιοχή μας. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού. Τα μήλα έχουν καλή γεύση και μέγεθος.

Το Granny's και το Oktyabrenok έχουν μια πολύ ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και η chellini έχει γλυκό και κρασί Οι περισσότερες χειμερινές ποικιλίες χειμώνα καλά. Καλή τύχη επιλέγοντας ένα ποικιλό μήλο και μια μεγάλη συγκομιδή.

Κατηγορία:Κήπος

Στο dacha μου, ο Οκταβρίστας πέρυσι έφερε την πρώτη του συγκομιδή. Στο κελάρι, τα μήλα ξαπλώνονταν ήσυχα στο πριονίδι μέχρι την άνοιξη, από το τελευταίο, η σύζυγος μαγείρεψε μια πίτα στις 8 Μαρτίου. Φέτος, η συγκομιδή είναι καλή, τρώμε μήλα, έντονα. Ακόμα και λίγο πιο γλυκό από χάλυβα, όχι τόσο ξινό όσο το φθινόπωρο.