Πώς να φυτέψετε έναν σπόρο αβοκάντο: χαρακτηριστικά της ανάπτυξης ενός δέντρου
Ένα αειθαλές δέντρο της οικογένειας Lavrov ονομάζεται μια όμορφη εξωτική λέξη "αβοκάντο". Το δέντρο αβοκάντο μπορεί να μεγαλώσει έως και 18 μέτρα ύψος. Το ξύλο του χρησιμοποιείται για την κατασκευή επίπλων και τα ευεργετικά φρούτα του χρησιμοποιούνται στις βιομηχανίες τροφίμων και καλλυντικών. Τα αβοκάντο, τα οποία οι Βρετανοί αποκαλούν «αλιγάτορα αχλάδι», είναι υγιή και περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα.
Περιεχόμενο:
- Πώς μεγαλώνει το αβοκάντο;
- Βλάστηση ενός οστού στο σπίτι σε νερό
- Βλάστηση στο έδαφος
- Χαρακτηριστικά φροντίδας αβοκάντο
Πώς μεγαλώνει το αβοκάντο;
Ένα χαρακτηριστικό των αβοκάντο είναι η πολύ γρήγορη ανάπτυξή τους. Τα νεαρά δέντρα κυριολεκτικά μεγαλώνουν μπροστά στα μάτια μας. Σε 3 μήνες, τα φυτά μπορούν να αναπτυχθούν κατά 50 εκ. Η ανάπτυξη επιβραδύνεται σε ώριμα δέντρα.
Το αβοκάντο έχει ίσιο κορμό, μάλλον διακλαδισμένο.
Τα φύλλα είναι μεγάλα, επιμήκη, μήκους 35 εκ. Στο σπίτι, το αβοκάντο δεν αποδίδει καρπούς. Μπορείτε να προσπαθήσετε να αντικρούσετε αυτό το γεγονός εάν γνωρίζετε πώς να φυτέψετε σωστά έναν σπόρο αβοκάντο, να μεγαλώσετε ένα δέντρο και να το φροντίσετε. Στο φυσικό τους περιβάλλον, τα αβοκάντο ανθίζουν σε μικρά πρασινωπά λουλούδια και στη συνέχεια δίνουν μεγάλα φρούτα, παρόμοια με αυτά πράσινα αχλάδια... Τα αβοκάντο μπορούν να ζυγίσουν έως 1,5-1,8 κιλά. Το πράσινο δέρμα τους γίνεται μαύρο καθώς ωριμάζει. Ο πολτός είναι πράσινος ή κιτρινωπός, μάλλον λιπαρός. Η πέτρα είναι μεγάλη, καταλαμβάνει σχεδόν το ήμισυ των φρούτων.
Το αβοκάντο είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Ακόμη και οι Αζτέκοι την 3η χιλιετία π.Χ. χρησιμοποίησαν αβοκάντο για ιατρικούς σκοπούς. Χρησιμοποιήθηκαν για να κάνουν αλοιφές και τρίψιμο, αλλά δεν χορηγήθηκαν σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, ώστε να μην προκαλέσουν εντερικές διαταραχές. Στη σύγχρονη εποχή, τα αβοκάντο καλλιεργούνται σε χώρες με υποτροπικά και τροπικά κλίματα.
Τα φρούτα αβοκάντο είναι πολύ δημοφιλή, αλλά πρέπει να θυμάστε ότι τα φύλλα του είναι τοξικά.
Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όσους καλλιεργούν αυτό το δέντρο στο σπίτι. Τα φύλλα αβοκάντο περιέχουν μια τοξίνη που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το πεπτικό σύστημα και να προκαλέσει σοβαρές αλλεργίες. Εάν έχετε κατοικίδια ζώα ή μικρά παιδιά, βεβαιωθείτε ότι κανένα από αυτά δεν μασάει στα φύλλα.
Βλάστηση ενός οστού στο σπίτι σε νερό
Για να φυτέψετε έναν σπόρο αβοκάντο στο σπίτι, πρέπει να περάσετε από το προπαρασκευαστικό στάδιο, δηλαδή, φυτρώνουν ένα κόκαλο... Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε ένα οστό από ένα ώριμο, άθικτο φρούτο και αφαιρέστε το. Προσέξτε να μην καταστρέψετε το οστό όταν κόψετε τον πολτό. Μην κάνετε μια τομή βαθύτερη από 1 cm.
Η πέτρα είναι καλυμμένη με καφέ φλούδα, η οποία μπορεί να αφαιρεθεί, αλλά είναι καλύτερα να την αφήσετε ούτως ή άλλως, θα πέσει με τον καιρό. Ξεπλύνετε απαλά το λάκκο με ζεστό τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε τον υπόλοιπο πολτό.
Υπάρχουν 2 επιλογές για τη βλάστηση των σπόρων. Μπορείτε απλά να τοποθετήσετε το κόκαλο στο κάτω μέρος ενός πλαστικού ποτηριού με λίγο νερό έτσι ώστε το μισό να βρίσκεται πάνω από το νερό. Ωστόσο, πιο συχνά συνιστάται η μέθοδος χρήσης οδοντογλυφίδων. Εισαγάγετε 4 οδοντογλυφίδες στο οστό όχι βαθύτερα από 5 mm και τοποθετήστε στην επιφάνεια ενός ποτηριού νερού. Μόνο το ήμισυ του οστού πρέπει να είναι κάτω από το νερό, το αμβλύ μέρος πρέπει να βρίσκεται στο νερό και το αιχμηρό μέρος να βρίσκεται πάνω από το νερό. Τοποθετήστε το ποτήρι σε καλά φωτισμένη περιοχή και ετοιμαστείτε να περιμένετε. Το νερό πρέπει να προστίθεται και να αλλάζει περιοδικά, καθώς μολύνεται με σκόνη και μικροοργανισμούς.
Ρίχνουμε φρέσκο νερό κάθε 2 μέρες, ώστε ο σπόρος σου να βλαστήσει γρηγορότερα.
Πιθανότατα θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να περιμένετε, από 3 εβδομάδες έως 2 μήνες. Πρώτα, η καφέ φλούδα θα σπάσει και, στη συνέχεια, θα εμφανιστεί ρωγμή στο ίδιο το οστό, θα εμφανιστεί μια ρίζα και, στη συνέχεια, θα βλαστήσει στο πάνω μέρος.
Αφού εμφανιστεί το βλαστάρι, ο σπόρος μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος, πολύ προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέψει τη ρίζα. Το δοχείο πρέπει να είναι μεσαίου μεγέθους αμέσως. Το έδαφος μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής. Μην ξεχνάτε την αποστράγγιση. Τα αβοκάντο δεν ανέχονται την ξηρασία ή την υπερβολική υγρασία και το στάσιμο νερό. Θα πρέπει να φυτευτεί με την αμβλύ πλευρά προς τα κάτω, έτσι ώστε η κορυφή του σπόρου με το βλαστάρι να μην καλύπτεται με γη. Εάν καλυφθεί ολόκληρο το οστό, το βλαστάρι θα αρχίσει να σαπίζει και δεν θα περιμένετε το δέντρο. Ενώ το δέντρο είναι μικρό, πρέπει να ποτίζεται καθημερινά, αλλά σε μικρές μερίδες. Θα σας δώσει μια ένδειξη ότι έχετε υπερβολικό πότισμα: τα φύλλα θα γίνουν καφέ.
Βλάστηση στο έδαφος
Υπάρχει η άποψη ότι ένας σπόρος που φυτεύεται στο έδαφος θα μεγαλώσει ισχυρότερος και πιο διακλαδισμένος και μπορεί ακόμη και να αποφέρει καρπούς, κάτι που δεν μπορεί να λεχθεί βλάστηση των σπόρων στο νερό.
Η αναπτυσσόμενη διαδικασία έχει ως εξής:
- Το οστό πρέπει να αφαιρεθεί προσεκτικά από το έμβρυο. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το κατά μήκος, βάθος του μαχαιριού κατά περίπου 1 cm, σε κύκλο. Στη συνέχεια, περιστρέψτε απαλά τα μισά του καρπού μέχρι να απαλλαγούν από την πέτρα.
- Ξεπλύνετε το λάκκο με τρεχούμενο νερό.
- Επιλέξτε έναν ιστότοπο προορισμού. Εάν φυτεύετε σε μια γλάστρα που θα μεγαλώσει στο σπίτι, τότε το μέρος δεν έχει σημασία. Θα μετακινήσετε απλά το ποτ με βάση τις ανάγκες του. Μπορείτε να φυτέψετε αβοκάντο σε ανοιχτό έδαφος εάν η θερμοκρασία στην περιοχή σας δεν πέσει κάτω από +10 βαθμούς. Η εύρεση ενός τέτοιου κλίματος στη Ρωσία δεν είναι εύκολη, επομένως συχνά τις φυτεύει στο σπίτι.
- Βυθίστε εντελώς το λάκκο στο έδαφος και υγράνετε λίγο το έδαφος, αλλά όχι τόσο πολύ που το έδαφος μετατρέπεται σε λάσπη.
- Μερικές φορές συνιστάται να καλύπτετε το βλαστάρι με ένα γυαλί ή μεμβράνη για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.
- Φυτέψτε τα αβοκάντο σε ζευγάρια όποτε είναι δυνατόν. Μεγαλώνουν καλύτερα με αυτόν τον τρόπο.
- Το έδαφος πρέπει να είναι φρέσκο, με καλή αποστράγγιση στο κάτω μέρος της τρύπας ή του δοχείου.
- Μην λιπαίνετε το χώμα μέχρι να δείτε τους πρώτους βλαστούς. Αυτό μπορεί να διαταράξει την ορθή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Επομένως, δεν πρέπει να βιαστείτε να ταΐσετε. Αρχικά, το πότισμα είναι αρκετό.
- Πάρτε αμέσως ένα δοχείο μεγάλης ή μεσαίας διαμέτρου, το αβοκάντο δεν του αρέσει το σφίξιμο. Η διάμετρος του δοχείου πρέπει να είναι περίπου 25 εκ. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε ένα πήλινο από ένα πλαστικό.
- Ρίξτε το χώμα στην κατσαρόλα σχεδόν στην άκρη, αφήνοντας μόνο 2 cm κενό χώρο. Ισοσταθμίστε το έδαφος και κάντε μια μικρή τρύπα, αλλά αρκετά μεγάλη για να σημαδέψετε ολόκληρο το λάκκο.
Μην περιμένετε να δείτε φρούτα αμέσως. Με σωστή φύτευση και σωστή φροντίδα, τα φρούτα μπορούν να εμφανιστούν μόνο για 3-4 χρόνια. Συλλέγονται συνήθως πράσινα, όχι ώριμα, τοποθετούνται σε χάρτινη σακούλα και αφήνονται να ωριμάσουν εκεί.
Χαρακτηριστικά φροντίδας αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι ένα ασυνήθιστο φυτό για το κλίμα και το έδαφος μας. Επομένως, πρέπει να γνωρίζετε μερικά από τα χαρακτηριστικά της φροντίδας του για να εκπλήξετε φίλους και αγαπημένους σας με χρήσιμα φρούτα σε λίγα χρόνια:
- Αβοκάντο - τροπικό δέντρο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η ξηρότητα και η ζέστη είναι καλή για αυτόν. Τις περισσότερες φορές στις τροπικές χώρες, το κλίμα είναι υγρό. Πρέπει να δημιουργήσετε την ίδια υγρασία για το σπιτικό αβοκάντο σας. Εάν τα φύλλα γίνουν κίτρινα, τότε η υγρασία του αέρα είναι πολύ χαμηλή. Για να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, μπορείτε να ψεκάσετε τα φύλλα ή να χρησιμοποιήσετε έναν υγραντήρα που θα διατηρεί τακτικά το απαιτούμενο επίπεδο υγρασίας.
- Προσπαθήστε να τοποθετήσετε το δοχείο όπου υπάρχει άφθονο φως. Αλλά προσέξτε το άμεσο ηλιακό φως, αφήνουν εγκαύματα στα φύλλα. Το χειμώνα, όταν υπάρχει λίγο φως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικούς φωτιστικούς φανούς, αλλά δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε λαμπτήρες φθορισμού.
- Το δέντρο μεγαλώνει πολύ γρήγορα. Στο σπίτι, το φύλλωμα δεν είναι πολύ παχύ.Για να τονώσετε την ανάπτυξη πιο πλούσιου φυλλώματος, κλαδέψτε το στέμμα όταν το δέντρο φτάσει στο μήκος που θέλετε. Εάν δεν γίνει αυτό, θα αυξηθεί περαιτέρω και, αφού φτάσει στο ανώτατο όριο, θα πεθάνει.
- Αν θέλετε να μεγαλώσετε το αβοκάντο σας, αλλάξτε το δοχείο και το χώμα σε αυτό κάθε χρόνο. Επιπλέον, η διάμετρος του δοχείου πρέπει να αυξάνεται κάθε χρόνο.
- Μερικές φορές το αβοκάντο ρίχνει τα φύλλα του. Αυτό μπορεί να συμβεί λόγω της απότομης πτώσης της θερμοκρασίας ή για άλλους λόγους. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι το φυτό πέθανε. Συνεχίστε να το καλλωπίζετε και τα φύλλα θα εμφανιστούν ξανά.
- Μην χρησιμοποιείτε όξινο χώμα για φύτευση αβοκάντο. Άμμος, ασβέστης, βρύα, τύρφη μπορούν να προστεθούν στο έδαφος.
- Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε αβοκάντο στον κήπο, αλλά η θερμοκρασία δεν το επιτρέπει, φυτέψτε τα δέντρα σε δοχεία. Όταν ο καιρός είναι ζεστός, μπορείτε να τους πάρετε έξω, και όταν γίνεται πιο κρύος, να τα βάλετε σε ένα σπίτι ή ένα θερμοκήπιο.
Τα αβοκάντο μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι και στο περβάζι σας. θα εμφανιστεί τροπικός εξωτισμός... Μπορείτε ακόμη και να πάρετε φρούτα με την πάροδο του χρόνου.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.
Κατά κάποιο τρόπο προσπάθησα να βλαστήσω ένα κόκαλο, αλλά δεν λειτούργησε. Τώρα ξέρω ότι έκανα τα πάντα λάθος. Και τι μεγαλώνει ένα υπέροχο δέντρο. Αφού το διάβασα, έχω την ιδέα να μεγαλώσω από μόνος μου σπιτικό αβοκάντο.
Η καλλιέργεια αβοκάντο από έναν σπόρο είναι πολύ διασκεδαστική. Η κόρη μου και εγώ το δοκιμάσαμε και πετύχαμε. Ήταν πολύ ενδιαφέρον να βλαστήσω έναν σπόρο και μετά να δούμε πώς άρχισαν να μεγαλώνουν τα φύλλα.
Δύο φορές βλάστησα ένα κόκαλο και έβγαλα ακόμη και ένα μικρό φυτό από αυτό, αλλά ξηράνθηκε γρήγορα. Κάτι δεν λειτουργεί για μένα για να μεγαλώσω ένα αβοκάντο, προφανώς η υγρασία στο διαμέρισμα δεν ταιριάζει σε αυτό το δέντρο.