Κλάδεμα σταφίδας
Τα περισσότερα από τα μούρα μαύρης σταφίδας σχηματίζονται στα κλαδιά της ανάπτυξης του περασμένου έτους, ενώ το μήκος τους είναι 40 εκατοστά. Όταν το μήκος μειώνεται, ο αριθμός των μούρων παραμένει, αλλά η ποιότητά τους επιδεινώνεται. Εάν υπάρχουν πολλά παλιά κλαδιά σε έναν θάμνο, δεν αποδίδει καλά φρούτα και μεγαλώνει με νέα κλαδιά. Επομένως, τα παλιά κλαδιά συνήθως κλαδεύονται. Συνιστάται να το κάνετε αυτό στις αρχές της άνοιξης, πριν ξεκινήσει η ροή του χυμού. Το κλάδεμα σταφίδας την άνοιξη έχει τους ακόλουθους στόχους:
- αποτρέψτε την υπερβολική πάχυνση του θάμνου.
- συνεχής ανανέωση του θάμνου ·
- σχηματισμός θάμνων.
Διαφορετικές ποικιλίες σταφίδων απαιτούν κλάδεμα σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά τους, επομένως, δεν μπορούν να δοθούν γενικές συστάσεις σχετικά με το ποια κλαδιά να αφαιρεθούν και ποια να κοπούν σε ένα ενήλικο φυτό, αλλά το κλάδεμα των σταφίδων την άνοιξη, ξεκινώντας με ετήσια φυτά στην ίδια αρχή. Αμέσως, κατά τη φύτευση ενός θάμνου, τα κλαδιά του κόβονται έτσι ώστε να μην παραμένουν πάνω από τέσσερις καλές μπουμπούκια. Την επόμενη άνοιξη, αφαιρέστε όλα τα νέα κλαδιά που αναπτύσσονται από τη ρίζα, αφήνοντας μόνο 3-4 κομμάτια, τα ισχυρότερα και πιο ανεπτυγμένα και, στη συνέχεια, κόψτε τις άγουρες κορυφές τους.
Εάν το φυτό δεν διακλαδίζεται καλά, τότε η διακλάδωση πρέπει να διεγείρεται μειώνοντας τα κλαδιά που αναπτύσσονται από τη ρίζα κατά περίπου τα μισά. Κάνοντας μια παρόμοια διαδικασία κάθε άνοιξη όταν το φυτό είναι πέντε ετών, θα σχηματίσετε εντελώς έναν θάμνο. Θα περιέχει 2-4 κλαδιά κάθε ηλικίας. Στη συνέχεια, κάθε άνοιξη πρέπει να εκτελείτε το καθορισμένο κλάδεμα των σταφίδων, να αφαιρείτε τα παλιά κλαδιά, των οποίων η ηλικία είναι μεγαλύτερη των 5 ετών και, φυσικά, σπασμένα και κατεστραμμένα κλαδιά.