Η μαύρη σταφίδα στη φωτογραφία είναι ένας σαφής στόχος που πρέπει να επιτευχθεί
Η μαύρη σταφίδα στη φωτογραφία φαίνεται απίστευτα ορεκτική, δυστυχώς, συχνά στην πραγματική ζωή η σταφίδα μας δεν μοιάζει με αυτό, τα μούρα είναι μικρά, μερικές φορές εκπλήσσονται από κάτι, η γεύση είναι εντελώς διαφορετική από ό, τι περιμέναμε.
Όπως κάθε άλλο φυτό, η μαύρη σταφίδα «θέλει» να φροντίζεται σωστά και να είναι αρκετά απαιτητική. Για να είναι η σταφίδα σας ίδια με τη μαύρη σταφίδα στη φωτογραφία, πρέπει να εργαστείτε σκληρά στο οικόπεδο.
Γιατί χρειαζόμαστε μαύρη σταφίδα; Η μαύρη σταφίδα είναι πλούσια σε διάφορα ιχνοστοιχεία, βιταμίνες, οργανικά οξέα, πηκτίνες, γεγονός που το καθιστά πολύ χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα. Η μαύρη σταφίδα είναι ένα φυσικό μοναδικό και ισχυρό προσροφητικό και χάρη στις οργανικές χρωστικές του που δεν απορροφώνται ή αποσυντίθενται στο σώμα μας και διέρχονται από το πεπτικό μας σύστημα, αυτές οι βαφές απορροφούν βαρέα μέταλλα, ραδιονουκλίδια και άλλες ουσίες από τα τρόφιμα και τα αφαιρούν από το σώμα μας . Η μαύρη σταφίδα μειώνει την αρτηριακή πίεση, αυξάνει την όρεξη, διεγείρει την καρδιακή δραστηριότητα και επίσης έχει αντι-αρτηριοσκληρωτικά, αντιφλεγμονώδη, τονωτικά, αναλγητικά και άλλα αποτελέσματα.
Ο θάμνος μαύρης σταφίδας ζει για περίπου είκοσι χρόνια, πρέπει να κόβεται τακτικά, αφαιρώντας όλα τα παλιά, νοσούντα, ανεπτυγμένα κλαδιά, ένας θάμνος κατά την περίοδο ανθοφορίας δεν πρέπει να έχει περισσότερα από δεκαπέντε υγιή στελέχη. Οι μαύρες σταφίδες αρχίζουν να ανθίζουν πολύ νωρίς, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει δυσκολίες στην επικονίαση, ο καιρός δεν ευνοεί τα έντομα για το καλοκαίρι, επομένως προτιμώνται οι αυτο-επικονιαστικές ποικιλίες.
Η μαύρη σταφίδα ανέχεται τέλεια το κρύο, αλλά δεν ανέχεται την ξηρασία, είναι πολύ απαιτητική για την υγρασία, τόσο στο έδαφος στο οποίο μεγαλώνει όσο και στον περιβάλλοντα αέρα. Προτιμά θρεπτικά χαλαρά εδάφη και αναπτύσσεται καλά όταν υπάρχει μερική σκιά. Είναι απαραίτητο να αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια, να ζιζανίζετε το έδαφος και να φροντίζετε να ταΐζετε το φυτό: το φθινόπωρο, προσθέστε χλωριούχο κάλιο και υπερφωσφορικό, και λιπαίνετε με λιπάσματα αζώτου την άνοιξη.
Στα τέλη του φθινοπώρου και στις αρχές της άνοιξης, ο ψεκασμός με θειικό χαλκό ή υγρό Bordeaux δεν θα βλάψει για την πρόληψη ασθενειών και ζημιών στον θάμνο από παράσιτα.