Μήλα και εμάς

Όλοι από την παιδική ηλικία θυμούνται παραμύθια, όπου ανάμεσα στα μαγικά πράγματα που κάνουν θαύματα, υπάρχει επίσης ένα μήλο σε ένα πιάτο, το οποίο δείχνει τι συμβαίνει κάπου μακριά από τον τόπο των εκδηλώσεων, όπως μια τηλεόραση ή το Διαδίκτυο. Και επίσης η ιστορία του «Σχετικά με την όμορφη πριγκίπισσα και τους επτά ήρωες» ή την ιστορία του Sleeping Beauty, στην οποία η κακή μάγισσα δηλητηρίασε την ομορφιά με ένα ώριμο μήλο. Και επίσης το παραμύθι "Χήνες-Κύκνοι", όπου μια μηλιά κρύβει την Αλυονούσκα με τον αδερφό της Ιβανούσκα από το κακό Μπαμπά Γιάγκα και τους Χήνες-Κύκνους. όπως μπορούμε να δούμε, τα μήλα μας συνοδεύουν όχι μόνο ως νόστιμα και υγιή φρούτα.

Φυσικά, δεν είμαστε σε ένα παραμύθι, και έχουμε τηλεόραση και Διαδίκτυο, και δεν υπάρχει Baba Yaga και Geese-Swans. Ωστόσο, τα μήλα εξακολουθούν να είναι, όπως και στην αρχαιότητα, τα πιο αγαπημένα φρούτα, τα οποία, επιπλέον, αναπτύσσονται σχεδόν σε όλες τις κλιματικές ζώνες.

Η μηλιά είναι ένα απαραίτητο δέντρο για απολύτως οποιοδήποτε οικόπεδο στον κήπο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μηλιάς και τα μήλα διαφέρουν ως προς τη γεύση, το άρωμα, το μέγεθος και το χρώμα. Τα μήλα είναι πολύ υγιή και νόστιμα φρέσκα, μπορούν να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορούν να διατηρηθούν με πολλούς τρόπους. Κονσέρβες, κομπόστες, μαρμελάδες, τουρσί, μήλα και χυμό μήλου.

Τα μήλα είναι ευέλικτα. Διατηρώντας διαφορετικές ποικιλίες μήλων, ποικίλες προσθήκες, για παράδειγμα, προσθέτοντας τα ίδια lingonberries σε μαρμελάδα, μπορείτε να πάρετε εντυπωσιακές γεύσεις από συνηθισμένες, για παράδειγμα, μαρμελάδα. Το απλούστερο πιάτο - ένα ψημένο μήλο - είναι πολύ χρήσιμο για τη διατροφή ακόμη και των μωρών. Αλλά τα μήλα δεν είναι μόνο γλυκά επιδόρπια. Τα μήλα είναι απαραίτητο συστατικό σε πολλές σαλάτες κρέατος και λαχανικών, αλλά πάπια ή γαλοπούλα με μήλα που ψήνουμε για τα Χριστούγεννα; Και ξίδι μηλίτη μήλου; Κατασκευασμένο με πραγματικά μήλα, όχι με αρωματικά τεχνητά αποστάγματα, αυτό το προϊόν είναι απαραίτητο για τη διατροφή και τη διατήρηση της υγείας.

Ας έχουμε πάντα μήλα - ένα σύμβολο υγείας, ομορφιάς και ευεξίας!