Καλλιέργεια φασολιών: σημαντικά σημεία για μια καλή συγκομιδή

Τα κοινά φασόλια αντιπροσωπεύονται από μια τεράστια ποικιλία τύπων, έχουν διακριτικά μορφολογικά χαρακτηριστικά, από τα οποία η ταξιανθία και το λουλούδι είναι τα πιο σταθερά. Τα φασόλια είναι φυτό μικρής ημέρας, άνοιξη και ποώδη, που καλλιεργούνται μόνο για ένα χρόνο. Το έδαφος για την καλλιέργεια φασολιών πρέπει να είναι εύφορο, επομένως συνιστάται η προσθήκη ανόργανων και οργανικών ουσιών στο έδαφος κατά την προετοιμασία πριν από τη σπορά. Τα φασόλια σπέρνονται αργότερα από άλλες καλλιέργειες. Κατά τη σπορά, η καλλιέργεια του εδάφους πραγματοποιείται ταυτόχρονα, συνήθως στο τέλος της εργασίας σποράς. Η προετοιμασία του εδάφους στοχεύει στη διατήρηση της μέγιστης ποσότητας υγρασίας και στη χαλάρωση του ανώτερου στρώματος εδάφους.

Περιεχόμενο:

• Καλλιέργεια φασολιών: σημαντικά σημεία
• Σουτ. Πότε να τα περιμένετε και τι θα ακολουθήσει;
• Ωρίμανση και αποθήκευση φασολιών

Καλλιέργεια φασολιών: σημαντικά σημεία

Το φυτό φυτεύεται σε βάθος περίπου 3-5 εκατοστών, αυτό είναι απαραίτητο ώστε τα φασόλια να μπορούν ελεύθερα να φέρουν τα κοτυλήδονα στην επιφάνεια. Οι σπόροι του φυτού παρουσιάζονται σε διάφορες μορφές, όπως σφαιρικές-ελλειπτικές, επιμήκεις-κυλίνδρους, επίπεδες-νεφροειδείς, με λεία επιφάνεια, επιπλέον, έχουν διαφορετικά χρώματα και μπορεί ακόμη και να έχουν μοτίβο στην επιφάνεια. Για την καλλιέργεια φασολιών, η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 18-20 ° C, αλλά η αρχική θερμοκρασία πρέπει να είναι χαμηλότερη - 8-10 ° C. Σε περίπτωση διόγκωσης τις πρώτες 50 ώρες, απορροφάται έως και 120% υγρασίας ανά απολύτως ξηρή ουσία.

Σουτ. Πότε να τα περιμένετε και τι θα ακολουθήσει;

Η βλάστηση των σπόρων απαιτεί επαρκή ποσότητα οξυγόνου, θερμότητας, υγρασίας, όλα αυτά δίδονται στους σπόρους με κατάλληλη χαλαρότητα του εδάφους και το απαιτούμενο βάθος σποράς, φυσικά, υπό την προϋπόθεση της κατάλληλης προετοιμασίας. Είναι εξαιρετικά σημαντικό τα βλαστάρια να βρίσκονται στη βέλτιστη θερμοκρασία, επειδή στους 0 ° C μπορούν να υποστούν ζημιά και στους -1 ° C μπορούν ακόμη και να πεθάνουν. Τα φασόλια φυτρώνουν σε περίπου 10 ημέρες. Με τη δομή του στελέχους φασόλια μπορεί να χωριστεί σε δύο τύπους - τη μορφή του θάμνου (το στέλεχος δεν μεγαλώνει μακρά, το δάγκωμα μεγαλώνει λόγω πλευρικών βλαστών, το ύψος του δράκου είναι έως 50-70 cm), καθώς και η μορφή ημι-αποφλοίωσης (αυτό διακλαδίζεται έντονα στο κάτω μέρος του κορμού, έχει ένα επιμήκη εσωτερικό έμβολο, ένα σγουρό στέλεχος άνω των 70 -80 cm.). Πρώτον, στον πλευρικό ή τον κύριο βλαστό, τα πέταλα του πρώτου λουλουδιού της ταξιανθίας ανοίγουν στο κάτω μέρος του στελέχους, το οποίο στη συνέχεια απλώνεται στην κορυφή του στελέχους. Η διάρκεια της περιόδου άνθισης δενδρυλλίων είναι 30 ημέρες ή περισσότερο.

Ο καρπός ενός φασολιού είναι ένα φασόλι, που αποτελείται από σπόρους μήκους έως 30 mm και δύο βαλβίδες.

Τα φασόλια μπορεί να έχουν διαφορετικά σχήματα, για παράδειγμα, κυλινδρικά, επίπεδα, καμπύλα, ίσια κ.λπ. Σύμφωνα με τη δομή τους, τα φασόλια χωρίζονται σε ζάχαρη, ημι-ζάχαρη και ξεφλουδίζοντας φασόλια. Ξεφλούδισμα - φασόλια που έχουν ένα μάλλον χονδροειδές στρώμα περγαμηνής στις βαλβίδες, το στρώμα περγαμηνής στα ημι-ζάχαρη είναι ανεπτυγμένο και στα σάκχαρα δεν είναι καθόλου. Τα άγουρα φασόλια έχουν πράσινο χρώμα, διάφορες αποχρώσεις - κίτρινο, μοβ, ποικίλο.

Ωρίμανση και αποθήκευση φασολιών

Κατά την ωρίμανση, το χρώμα των φασολιών αλλάζει από κίτρινο σε πιο σκούρο κίτρινο, από πράσινο σε άχυρο κίτρινο, καφέ, σκούρο πράσινο. Τα ώριμα φρούτα φαίνονται ξηρά, τα χαμηλότερα φύλλα του γίνονται κίτρινα και πεθαίνουν, ενώ τα άνω φύλλα παραμένουν πράσινα. Η ανθοφορία, κατά την οποία αρχίζουν να ωριμάζουν οι σπόροι, διαρκεί περίπου 50 ημέρες. Ωρίμανση φασόλια συμβαίνει άνισα.
Η συγκομιδή των φασολιών γίνεται με διάφορους τρόπους.Εάν ξαφνικά τα τέλη Αυγούστου προσπεραστούν από υγρό, κρύο καιρό, τότε μέρος του στελέχους με άγουρα φασόλια ποικιλιών αναρρίχησης πρέπει να τοποθετηθεί σε αεριζόμενο αχυρώνα στον οποίο τα φασόλια θα ωριμάσουν σταδιακά, αυτό πρέπει να γίνει με άλλες καλλιέργειες θάμνων. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για την καλλιέργεια φασολιών στο σπίτι. Εάν το καλλιεργήσετε ως κύρια καλλιέργεια, θα χρειαστείτε ένα ξεχωριστό κρεβάτι φύτευσης. Επιπλέον, είναι δυνατή η καλλιέργεια φασολιών ως συμπυκνωμένης καλλιέργειας σπέρνοντας το φυτό με άλλα λαχανικά.

Κατά την καλλιέργεια φασολιών σε ένα αποσπασμένο κρεβάτι, συνιστάται η επιλογή φασολιών λόγω της ευκολίας φροντίδας του φυτού.

Όταν καλλιεργείτε σγουρά φασόλια ως κύρια καλλιέργεια, αξίζει να θυμάστε ότι το κρεβάτι του κήπου δεν πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερες από δύο σειρές, διαφορετικά θα επηρεάσει τη ρύθμιση ενός στηρίγματος και το άλλο μέρος των φυτών θα είναι στη σκιά των γειτόνων . Συνιστάται η καλλιέργεια ποικιλιών αναρρίχησης μεταξύ αγγούρια και κολοκυθάκια, επιπλέον, είναι καλή ιδέα να τοποθετήσετε σπόρους στις άκρες του κήπου. Η επιλεγμένη κλίνη σημειώνεται με κύκλο με διάμετρο περίπου 20-40 cm, και 8-12 σπόροι σπέρνονται σε κύκλο. Ένα πάσσαλο οδηγείται στο κέντρο του κύκλου, σε βάθος 40 cm, το οποίο πρέπει να αντέχει σε μεγάλο βάρος. Συνιστάται να τοποθετήσετε το ποντάρισμα ακόμη και πριν από τη βλάστηση, αν και αυτό μπορεί να αποτρέψει την προστασία των φυτωρίων από τον παγετό. Για να κυρτώσουν τα φύλλα γύρω από το ποντάρισμα, πρέπει να είναι στη σωστή κατεύθυνση τη στιγμή που αρχίζουν να κυρτώνουν. Μια στήλη φύλλων εμφανίζεται πολύ γρήγορα γύρω από το ποντάρισμα. Αρχικά, ροζ ή άσπρες βούρτσες διαπερνούν κάτω από τα φύλλα, μετά τα οποία εμφανίζονται τα φρούτα. Αυτή η μέθοδος φαίνεται όμορφη, απαιτεί λίγο χώρο και είναι πολύ παραγωγική. Και έτσι καλλιεργούνται τα φασόλια σε πέργκολα: