Συστάσεις για κηπουρούς: πώς να φυτέψετε σωστά τα σταφύλια
Όταν καλλιεργείτε σταφύλια για τον εαυτό σας ή για πώληση, πρέπει να θυμάστε ότι θα δώσει την πρώτη συγκομιδή μόνο μετά από τρία χρόνια, και αυτό είναι παρουσία ευνοϊκών συνθηκών και κατάλληλης φροντίδας.
Περιεχόμενο:
- Το καλύτερο μέρος για την καλλιέργεια σταφυλιών
- Βέλτιστος χρόνος για φύτευση σταφυλιών
- Βάθος σκλήρυνσης και φύτευσης του θάμνου
- Βασικοί κανόνες για τη φύτευση σταφυλιών την άνοιξη και το φθινόπωρο
- Κανόνες φροντίδας σταφυλιών
Το καλύτερο μέρος για την καλλιέργεια σταφυλιών
Επιλέγεται η ποικιλία σταφυλιών με βάση την περιοχή της καλλιέργειάς του, η φύτευση και η φροντίδα πραγματοποιούνται επίσης λαμβάνοντας υπόψη τις συστάσεις για μια συγκεκριμένη ποικιλία.
Τα σταφύλια είναι ένα ελαφρύ φυτό, οπότε πρέπει να επιλέξετε το κατάλληλο μέρος στον ιστότοπο.
Για τα αμπέλια, είναι καλύτερο να επιλέξετε τη νότια, δυτική ή νοτιοδυτική πλευρά του κτηρίου. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, οι τοίχοι σε αυτές τις πλευρές θερμαίνονται από τον ήλιο και δίνουν στο φυτό επιπλέον θερμότητα. Όσο περισσότερα σταφύλια δέχονται ζέστη και ήλιο, τόσο πιο ζουμερά και γλυκά θα μεγαλώνουν τα μούρα σε αυτό και αυτό καθιστά επίσης δυνατή την επιτυχημένη καλλιέργεια σταφυλιών στις βόρειες περιοχές της χώρας.
Δεν συνιστάται η καλλιέργεια θάμνων σταφυλιών στο κάτω μέρος της πλαγιάς, καθώς σε παγωμένο καιρό, η ελάχιστη θερμοκρασία θα πέσει ακριβώς εκεί.
Επίσης, ο θάμνος πρέπει να βρίσκεται 5 μέτρα από τα πλησιέστερα δέντρα, έτσι ώστε τα ριζικά τους συστήματα να μην τέμνονται. Τα σταφύλια δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπα στο έδαφος στο οποίο θα μεγαλώσει, αλλά όσο λιγότερο προετοιμασμένο είναι, τόσο πιο αργή θα αναπτυχθεί η πορεία και η πρώτη καρποφορία θα συμβεί στην καλύτερη των 5 ετών. Επιπλέον, ένα τετραγωνικό μέτρο θα αποδώσει έως και 1,5 kg. Μόνο το προεπεξεργασμένο έδαφος είναι το κλειδί για ισχυρά και εύφορα σταφύλια.
Εάν υπάρχει επιλογή, είναι προτιμότερο να προτιμάτε το χούμο, τα εύφορα, ισχυρά εδάφη, συμπεριλαμβανομένου του μαύρου εδάφους.
Η εμφάνιση υποβρύχιων υδάτων θα ήταν ιδανικά περίπου 3 μέτρα. Γρήγορη και καλή ανάπτυξη του θάμνου αναμένεται σε πετρώδη και σκοτεινά εδάφη, τέτοια εδάφη απορροφά καλύτερα την ηλιακή ακτινοβολία. Το ανοιχτόχρωμο αμμώδες χώμα θα παρέχει ογκομετρικό φωτισμό, καθώς τα φύλλα δέχονται θερμότητα τόσο από τον ήλιο όσο και από το έδαφος, το οποίο αντανακλά το φως.
Βέλτιστος χρόνος για φύτευση σταφυλιών
Φύτευση σταφυλιών διενεργήθηκε τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Εάν υπάρχουν ετήσια, αλλά ήδη ξυλογραφημένα φυτά, τότε φυτεύονται από Απρίλιο έως Μάιο, εάν πράσινα φυτικά φυτά, τότε από Μάιο έως Ιούνιο.
Το φθινόπωρο, τα σταφύλια μπορούν να φυτευτούν έως ότου το έδαφος αρχίσει να παγώνει:
- Η ίδια η διαδικασία εκτελείται πανομοιότυπα ανά πάσα στιγμή του έτους.
- Μόνο εάν η φύτευση πραγματοποιήθηκε το φθινόπωρο, τότε το δενδρύλλιο πρέπει να προστατεύεται καλά από τον παγετό, ώστε να αντέχει το χειμώνα.
- Για να γίνει αυτό, καλύπτεται με ένα κομμένο πλαστικό μπουκάλι με αρκετές οπές για να περάσει ο αέρας.
- Το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο ποτίζεται με άφθονο νερό και χαλαρώνει.
- Μέχρι να έρθει ο παγετός, το λάκκο φύτευσης είναι μονωμένο με τύρφη, βελόνες πεύκου ή πριονίδι, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητη προϋπόθεση.
- Εάν δεν είναι δυνατή η χρήση τέτοιας μόνωσης, τότε δημιουργείται ένα ανάχωμα ύψους έως 30 cm πάνω από την γεμάτη οπή.
- Μόνο υγιή φυτά μπορούν να φυτευτούν.
Να καταλάβει ότι αυτός κατάλληλο για καλλιέργεια πρέπει να κοιτάξετε τις ρίζες του, στο κόψιμο πρέπει να είναι λευκό, όχι καφέ, ο βλαστός είναι καλά ωριμασμένος με έντονο πράσινο χρώμα. Τα φυτά πρέπει να είναι φρέσκα, όχι στεγνά, ακόμη και ελαφρώς. Εάν πατήσετε τα μάτια, θα πρέπει να παραμείνουν στη θέση τους και να μην πέσουν.
Πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο εμποτίζεται για 12 έως 24 ώρες, ο βλαστός ενός έτους πρέπει να κόβεται, αφήνοντας μόνο 4 μάτια.
Στους κάτω κόμβους, οι ρίζες ανανεώνονται και στους πιστούς κόβονται εντελώς. Εάν το δενδρύλλιο καλλιεργήθηκε από βραχέα μοσχεύματα, τότε οι άνω ρίζες ανανεώνονται μόνο. Για να αποφευχθούν οι μυκητιακές ασθένειες στο μέλλον, συνιστάται η αντιμετώπιση της ανάπτυξης με διάλυμα Dnoka.
Το φθινόπωρο, τα σταφύλια φυτεύονται σε υγρό έδαφος. Η φθινοπωρινή εποχή έχει πολλά πλεονεκτήματα: η καλλιεργητική περίοδος του φυτού αυξάνεται, επειδή η ανάπτυξη του φυτού θα ξεκινήσει την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία είναι ευνοϊκή. Επιπλέον, δεν θα είναι απαραίτητο να αποθηκεύετε τα φυτά σε ειδικές συνθήκες και να τα παρακολουθείτε συνεχώς, καθώς η φύτευση πραγματοποιείται αμέσως μετά το σκάψιμο από το σχολείο.
Βάθος σκλήρυνσης και φύτευσης του θάμνου
Πριν από τη φύτευση φυτών την άνοιξη, πρέπει να σκληρυνθούν, διαφορετικά ο έντονος λαμπερός ήλιος μπορεί να κάψει τα φύλλα:
- Τις πρώτες 5 μέρες καλύπτονται με ένα κουβούκλιο, τότε είναι δυνατό χωρίς κουβούκλιο, αλλά ακόμα κάτω από τα δέντρα, τότε μπορείτε να το κρατήσετε σε άμεσο ηλιακό φως για μία ή δύο εβδομάδες.
- Εάν το δενδρύλλιο καλλιεργήθηκε σε συνθήκες ανεπαρκούς φωτισμού και υψηλής θερμοκρασίας, τότε η σκλήρυνση διαρκεί 1,5-2 φορές περισσότερο.
- Αυτά τα δενδρύλλια είναι πολύ ευαίσθητα και μπορούν να αναγνωριστούν από τους μακρούς βλαστούς και τα ανοιχτόχρωμα φύλλα τους.
Αν ένα το δενδρύλλιο δεν σκληρύνθηκε, τότε κατά τη φύτευση την άνοιξη, μπορεί να αντιδράσει ανεπαρκώς, εάν δεν φτιάξετε μίνι-θερμοκήπια, τότε το φυτό μπορεί να αρχίσει να συμπεριφέρεται όπως όταν έρχεται το φθινόπωρο: σταματήστε να μεγαλώνετε, αρχίστε να ωριμάζετε και να ξαφνίζετε.
Αυτό δεν είναι κρίσιμο, καθώς μέχρι τα τέλη Ιουνίου όλες οι διαδικασίες θα κανονικοποιηθούν.
Για σταφύλια, επιλέξτε το σωστό βάθος φύτευσης:
- Το βάθος εξαρτάται άμεσα από το μέγεθος και τη σταθερότητα του ριζικού συστήματος, την ανακούφιση του εδάφους, το κλίμα κ.λπ.
- Στο νότο της χώρας, τα σταφύλια δεν φυτεύονται τόσο βαθιά όσο στο βόρειο ή αμμώδες έδαφος.
- Εάν το κλίμα είναι ευνοϊκό, τότε πρέπει να βασιστείτε στην αντοχή στον παγετό της ρίζας, τα μοσχεύματα δεν τους αρέσουν το βάθος, σε αντίθεση με τα αυτο-ριζωμένα φυτά και μοσχεύματα.
- Εάν τα αυτο-ριζωμένα φυτά είναι μικρά, και το απαιτούμενο βάθος φύτευσης το ξεπερνά σε μέγεθος, τότε το βάθος παραμένει στάνταρ για τις δεδομένες κλιματολογικές και εδαφικές συνθήκες.
- Σε αυτήν την περίπτωση, μια τρύπα αφήνεται κοντά στο φυτό, και σιγά-σιγά, λόγω των νέων θερινών βλαστών, το στέλεχος αυξάνεται. Η τρύπα είναι προσυμπτωματική.
Η περαιτέρω παραγωγικότητα του φυτού εξαρτάται από το βάθος και την πυκνότητα της φύτευσης.
Θα είναι σχεδόν αδύνατο να διορθωθεί αυτό το σφάλμα στο μέλλον. Για τον υπολογισμό της απόστασης γραμμής και της απόστασης φυτών, λαμβάνονται υπόψη οι ακόλουθοι παράγοντες:
- Εάν το έδαφος είναι εύφορο, τότε η απόσταση αυξάνεται έτσι ώστε ο θάμνος να λαμβάνει τη μέγιστη διατροφή.
- Εάν ο θάμνος είναι έντονος, τότε η απόσταση πρέπει να είναι μεγαλύτερη.
- Εάν ο θάμνος σχεδιάζεται να αναπτυχθεί σε μια μεγάλη έκταση, τότε υπολογίζεται εκ των προτέρων πόση γη θα διατεθεί για αυτό.
- Το πλάτος μεταξύ των σειρών εξαρτάται από το εάν θα υπάρξει καταφύγιο το χειμώνα ή όχι.
Βασικοί κανόνες για τη φύτευση σταφυλιών την άνοιξη και το φθινόπωρο
Προετοιμαστεί εκ των προτέρων προσγείωση, σε μαύρο χώμα, το βάθος είναι 25 cm, σε πήλινο έδαφος με άμμο 30 cm. Το λάκκο συμπιέζεται και έτσι ώστε το έδαφος να συρρικνώνεται, ποτίζεται με 3 κουβάδες νερού κάθε 7 ημέρες, η διαδικασία πρέπει να επαναλαμβάνεται 2-3 φορές.
Μετά από μια εβδομάδα, μπορείτε να προετοιμάσετε μια τρύπα για ένα δοχείο βάθους 55 cm ή 65 cm για μαύρο χώμα και άμμο, αντίστοιχα.
Το σκληρυμένο δενδρύλλιο αφαιρείται από το δοχείο μαζί με το κομμάτι γης, χαμηλώνεται στο βάθος φύτευσης, καλύπτεται με χώμα και συμπιέζεται. Μια δομή είναι εγκατεστημένη κοντά, κατά μήκος της οποίας τα σταφύλια θα στρίψουν και ένα βλαστάρι προσαρτάται σε αυτό.Εάν το εργοστάσιο δεν έχει προθερμανθεί, αλλά κατασκευάζεται ένα σκίαστρο για 10 ημέρες. Κατά το πρώτο έτος, θα πρέπει να υπάρχει μόνο ένας πυροβολισμός στο θάμνο, οπότε τα παιδιά-παιδιά θα πρέπει να απομακρύνονται περιοδικά.
Για να φυτέψετε σταφύλια την άνοιξη χρειάζεστε:
- Σκάψτε μια τρύπα διαστάσεων 80 * 80 * 80 ή 80 * 80 * 105 στη μαύρη γη και στην άμμο, αντίστοιχα.
- Κάντε μια τρύπα για ένα δοχείο μεγέθους περίπου 60 cm.
- Μετακινήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα μαζί με το γήινο σβόλο.
- Δημιουργήστε μια εγκατάσταση διαφυγής.
- Καλύψτε την τρύπα με χώμα και νερό.
- Εφαρμόστε για 7-10 ημέρες.
- Για να φυτέψετε σταφύλια το φθινόπωρο χρειάζεστε:
- Σκάψτε μια τρύπα 80 * 80 * 80 για οποιοδήποτε έδαφος.
- Εισαγάγετε στο λάκκο ανόργανα λιπάσματα και χούμους.
- Απλώστε ένα στρώμα 10 cm εδάφους με λίπασμα.
- Απλώστε ένα στρώμα 5 εκατοστών εύφορου εδάφους.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κέντρο της τρύπας και καλύψτε με τη γη.
- Καλύψτε το δενδρύλλιο με ένα πλαστικό μπουκάλι με τρύπες, πασπαλίστε με νερό.
- Κάντε επιπλέον καταφύγιο πριν από το χειμώνα.
Κανόνες φροντίδας σταφυλιών
Για μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να γνωρίζετε όχι μόνο πώς μεγαλώστε σωστά τα σταφύλιααλλά και πώς να το φροντίζεις.
Υπάρχουν αρκετές λειτουργίες που πρέπει να πραγματοποιηθούν εγκαίρως για την επιτυχή ανάπτυξη μιας εγκατάστασης.
- Καταστροφή.
- Σημεία ανάπτυξης.
- Βγαίνοντας.
- Κυνηγώντας.
Όταν τα σταφύλια μεγαλώνουν περισσότερο από 10 cm σε μήκος και οι ταξιανθίες είναι ορατές, δημιουργείται ένα κομμάτι επιπλέον βλαστών:
- Αδύναμος, ακατάλληλα αναπτυσσόμενα βλαστάρια, μπλουζάκια και δίδυμα (που βγαίνουν από το ένα μάτι).
- Οι ταξιανθίες μπορούν να αφαιρεθούν εάν δίνει επιπλέον φορτίο, συνήθως το τρίτο και τέταρτο σε μία βολή.
- Τα σημεία ανάπτυξης πιέζονται για να σταματήσουν την ανάπτυξη των βλαστών. Αυτό γίνεται στην ηλικία των 1-2 ετών για να τονώσει την ανάπτυξη των στεγών και στη συνέχεια των μανικιών.
- Επίσης, σημεία ανάπτυξης αναπτύσσονται σε παλιά φυτά που έχουν υποφέρει από παγετό, για να σχηματίσουν νέα παιδιά για τον επόμενο χρόνο.
- Το τσίμπημα γίνεται με ένα νύχι έως ότου το σουτ είναι χοντρό σε απόσταση όχι περισσότερο από 8 φύλλα από τη βούρτσα.
- Όταν το μήκος του γιού είναι 20 εκατοστά, τσίμπημα, έτσι ώστε τα θρεπτικά συστατικά να μην σπαταλούνται, αλλά πηγαίνουν στην ωρίμανση της αμπέλου.
Η βόσκηση γίνεται έτσι ώστε οι δέσμες και οι βλαστοί να μην κρύβονται από τα φύλλα των στεπών.
Αυτό γίνεται μόνο σε σύνθετα ανθεκτικά φυτά, 2 φύλλα τσίμπημα. Μόνο σε ετήσια φυτά, τα τέκνα αφαιρούνται εντελώς. Η διαδικασία κυνηγιού πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου και συνίσταται στην αφαίρεση του άνω μέρους του βλαστού. Αυτό γίνεται με ένα κούρεμα για να σταματήσει η ανάπτυξη ορισμένων βλαστών. Μην βιαστείτε, η επέμβαση πραγματοποιείται εάν υπάρχουν περισσότερα από 10 φύλλα στο βλαστό, διαφορετικά μπορείτε να προκαλέσετε το σχηματισμό των θετών και την ανάπτυξη των μπουμπουκιών, η οποία θα εμφανιστεί μόνο τον επόμενο χρόνο.
Με τέτοιες συστάσεις, δεν είναι τρομακτικό να ξεκινήσετε, τον Απρίλιο θα φυτέψω σταφύλια, αναρωτιέμαι πόσο μακριά πρέπει να είναι διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών μεταξύ τους;