Το δέντρο σμέουρων Tarusa: μυστικά της επιτυχημένης καλλιέργειας
Γλυκό μούρο σμέουρα δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο. Κάθε χρόνο, δεκάδες ποικιλίες αυτού του μούρου καλλιεργούνται σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες. Πριν από λίγο καιρό, οι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν ένα τυπικό δέντρο, τα φρούτα του οποίου είναι σμέουρα. Ένα τέτοιο βατόμουρο κερδίζει όλο και περισσότερο δημοτικότητα κάθε χρόνο.
Περιεχόμενο:
- Tarusa: περιγραφή του βατόμουρου
- Φροντίδα δέντρων σμέουρων
- Κανόνες προσγείωσης
- Αναπαραγωγή της Tarusa
- Μυστικά κλαδέματος
- Ασθένειες και παράσιτα
- Εφαρμογή των μούρων Tarusa
Tarusa: περιγραφή του βατόμουρου
Το πορφυρό δέντρο Tarusa δεν είναι ένα κλασικό δέντρο, στη γενική του παρουσίαση. Το φυτό πήρε το όνομά του λόγω των παχιών όρθιων στελεχών, που μοιάζουν εξωτερικά με λεπτούς κορμούς δέντρων. Η ποικιλία Tarusa διαφέρει από τα περισσότερα από τα είδη σμέουρων απουσία αγκαθιών. Σε ύψος, οι θάμνοι εκτείνονται κατά 1,5 μέτρα. Οι νεαροί βλαστοί είναι χρωματισμένοι σε ανοιχτό πράσινο τόνο και έχουν ανοιχτόχρωμο κερί. Τα φύλλα είναι μεγάλα, σε σχήμα καρδιάς, ανάγλυφα, με έντονες φλέβες. Τα φρούτα είναι ένα σύνθετο drupe, το βάρος ενός μούρου μπορεί να φτάσει τα 16 γραμμάρια.
Το σχήμα των μούρων βατόμουρου είναι ωοειδές, το μέγεθος είναι μεγάλο, τα μούρα είναι χρωματισμένα κόκκινα.
Το φρούτο έχει γλυκό, ζουμερό και έχει μια λεπτή σάρκα. Η συγκομιδή ωριμάζει άφθονα, επομένως, παρά το ισχυρό κύριο στέλεχος, συνιστάται να δέσετε τους πλευρικούς βλαστούς σε προεντεταμένες πέργκολες ή οποιαδήποτε άλλα στηρίγματα.
Η ποικιλία Tarusa διακρίνεται για την υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα, διατηρεί την ικανότητα να αποδίδει καρπούς μετά από κρύο καιρό σε -30 βαθμούς. Επομένως, αυτή η άποψη σμέουρα συνιστάται για καλλιέργεια όχι μόνο σε ζεστές, αλλά και σε ψυχρές περιοχές με παγωμένους χειμώνες. Επίσης, η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Ακόμα και κατά τη διάρκεια της ασθένειας συγκομιδή διατηρείται στο ίδιο ποσό.
Περιποίηση σμέουρων Tarusa
Τα σμέουρα συνιστάται να φυτεύονται σε καλά φωτισμένα μέρη. Όταν τα υπόγεια ύδατα δεν βγαίνουν και η υγρασία δεν συσσωρεύεται μετά την άρδευση. Το μέρος πρέπει να προστατεύεται από τον άνεμο και το ρεύμα. Το έδαφος στην επιλεγμένη τοποθεσία πρέπει να είναι εύφορο, χαλαρό και καλά στραγγισμένο. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, συνιστάται η προσθήκη ασβέστη σε οξινισμένο έδαφος για τη μείωση της οξύτητας.
Οι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση σμέουρων ξεχωριστά, κατά προτίμηση στη νότια πλευρά του φράχτη ή στο σπίτι σε απόσταση 1 μέτρου μεταξύ τους και από τον τοίχο. Μπορείτε να επιλέξετε μια τοποθεσία στα σύνορα ενός φυτικού κήπου ή κήπου, όπου θα υπάρχει αρκετό φως του ήλιου και θερμότητα, και οι παρακείμενες φυτεύσεις δεν θα παρεμβαίνουν και θα μολύνουν τα παράσιτα. Φυτό πατάτες, φράουλες, φράουλες και ντομάτες συνιστάται σε μεγάλη απόσταση από τα σμέουρα, καθώς έχουν κοινό παράσιτα... Επίσης, δεν συνιστάται να φυτεύονται θάμνοι βατόμουρου ανάμεσα σε οπωροφόρα δέντρα, καθώς η σκιά τους δεν θα αφήσει αρκετό ηλιακό φως να πέσει στα φύλλα και τα φρούτα. Αυτό θα οδηγήσει σε χαμηλή απόδοση και εξασθένιση των κλαδιών και του ριζικού συστήματος του φυτού. Επιπλέον, πολλοί βλαστοί θα δυσκολεύουν τη φροντίδα των δέντρων.
Το βατόμουρο είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία, αλλά δεν ανέχεται τη συνεχή στασιμότητα του νερού και την υπερχείλιση του εδάφους.
Η ανάπτυξή του επιβραδύνεται σημαντικά, οι ρίζες αρχίζουν να σαπίζουν και το σύνολο θάμνος... Επομένως, πριν από τη φύτευση, μπορείτε να κάνετε μια ομοιότητα ενός αναχώματος έτσι ώστε το φυτό να μεγαλώνει και να αναπτύσσεται σε έναν λόφο ή να δημιουργεί κανάλια εκροής για υπερβολική υγρασία.
Περιποίηση σμέουρων άνοιξη:
- Συνίσταται στη σίτιση με τέφρα από ξύλο.
- Μετά από αυτό, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει και να ποτιστεί καλά.
- Επίσης προτείνουν οι κηπουροί σάπια φύλλα κορυφογραμμές με χούμο ή κομπόστ.
- Μετά από λίγο, τα πρώτα φύλλα της άνοιξης θα εμφανιστούν στο φυτό, αυτή τη στιγμή οι θάμνοι πρέπει να υποστούν επεξεργασία με ένα ασθενές διάλυμα υγρού Bordeaux.
Είναι τακτικά απαραίτητο να αφαιρεθεί η ανάπτυξη, η οποία διαπερνά ενεργά όλη τη σεζόν γύρω από τους ώριμους θάμνους. Συνιστάται να εκτελέσετε αυτήν τη λειτουργία με φτυάρι, κόβοντας τους βλαστούς υπόγεια κατά 7-10 cm.
Σμέουρα ένα φυτό που αγαπά την υγρασία, οπότε πρέπει να ποτίζεται τακτικά και άφθονα, ειδικά σε περιόδους συνεχούς θερμότητας και ξηρασίας. Ενισχύω πότισμα ενώ ρίχνουμε και βλέπουμε τα μούρα. Μετά την άνοιξη σίτιση οι θάμνοι βατόμουρου μπορούν να γονιμοποιηθούν με οργανική ύλη πριν και μετά την ανθοφορία. Προστέθηκε επίσης ορυκτά λιπάσματα.
Κανόνες προσγείωσης
Συνιστάται να φυτεύετε μεγάλες ποικιλίες σμέουρων σε σειρές σε τάφρους. Αυτό απαιτεί:
- Προετοιμάστε μια μεγάλη εσοχή, του οποίου το μέγεθος πρέπει να έχει μήκος 1,5 μέτρα και βάθος 30 cm.
- Τύρφη, πριονίδι, λίπασμα, χούμους απλώνονται στο κάτω μέρος του λάκκου. Κάθε στρώμα πρέπει να πασπαλίζεται με γη. Αυτό το μείγμα παρέχει πρόσθετη διατροφή για τους νεαρούς θάμνους που φυτεύτηκαν.
- Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο.
- Πριν από αυτό, όλα τα δενδρύλλια πρέπει να κοπούν ύψος 40 cm, μετά το οποίο οι ρίζες πρέπει να θάβονται, να πασπαλίζονται με γόνιμο έδαφος και να ποτίζονται καλά.
- Για να διατηρήσετε την υγρασία, συνιστάται να κάνετε πολτοποίηση σπορόφυτα χούμο, κομπόστ ή ένα καλό στρώμα πριονιδιού.
- Πρέπει να υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 80 cm μεταξύ παρακείμενων θάμνων, 1,5-2 μέτρα μεταξύ σειρών.
Μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να ποτίζετε τακτικά τους νέους θάμνους και να προσθέτετε οργανικά και μεταλλικά στοιχεία λιπάσματα... Το παλιό κλαδί κόβεται εντελώς και αφαιρείται μόνο αφού οι νεαροί βλαστοί φτάσουν σε ύψος 25 cm.
Αναπαραγωγή της Tarusa
Το δέντρο σμέουρων Tarusa μπορεί να πολλαπλασιαστεί από τη ρίζα μοσχεύματα και την ανάπτυξη. Τα μοσχεύματα ρίζας χρησιμοποιούνται τότε, όταν οι θάμνοι χτυπούν έναν μικρό αριθμό παιδιών. Για αυτό:
- Ένας ενήλικος θάμνος σκάβεται και επιλέγονται ρίζες με μπουμπούκια.
- Από αυτά είναι κομμένα μοσχεύματα έτσι ώστε ο καθένας να έχει τουλάχιστον 1-2 καλά υγιή νεφρά.
- Η ριζοβολία και η βλάστηση τέτοιων ριζών πραγματοποιείται σε κουτιά γεμάτα με τύρφη και άμμο ποταμού σε ίσες αναλογίες.
- Τα μοσχεύματα φυτεύονται και τοποθετούνται σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος για περαιτέρω ανάπτυξη.
- Μετά από λίγο, τα λάχανα θα αρχίσουν να διαπερνούν από το έδαφος, όταν τα σμέουρα ριζωθούν καλά, οι νέοι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν σε εύφορο έδαφος σε ξεχωριστά δοχεία, εξαιρετικά φυτά θα είναι έτοιμα το επόμενο έτος.
Ο πολλαπλασιασμός με ρίζες είναι ο απλούστερος και πιο συνηθισμένος τρόπος. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο:
- Σκάψτε τα λάχανα που έχουν σχηματιστεί γύρω από το θάμνο σμέουρα, έτσι ώστε ένα μικρό κομμάτι της ρίζας να παραμένει σε κάθε νεαρό θάμνο.
- Τέτοια φυτά φυτεύονται σε έτοιμα κρεβάτια, γονιμοποιούνται, ποτίζονται και στρώνονται.
- Εάν ένας ενήλικος θάμνος δεν παράγει αρκετή ανάπτυξη, μπορεί να τονωθεί. Για αυτό, το κύριο κεντρικό τμήμα όλων των βλαστών κόβεται στο έδαφος. Μετά από λίγο, τα λάχανα θα αρχίσουν να εμφανίζονται.
Μυστικά κλαδέματος
Το βατόμουρο χρειάζεται τακτικό κλάδεμα και σχηματισμός θάμνων... Το πρώτο βήμα σε αυτήν τη διαδικασία είναι να τσιμπήσετε την κορυφή του κύριου πυροβολισμού κατά το έτος που φυτεύεται ο θάμνος.
Το κλάδεμα πραγματοποιείται τον Μάιο, έτσι ώστε οι πλευρικοί βλαστοί να ωριμάζουν και να αναπτύσσονται στους άξονες των φύλλων κατά τη διάρκεια της σεζόν.
Το επόμενο έτος, τσιμπήστε τις κορυφές αυτών των βλαστών. Θα υπάρξει ισχυρή διακλάδωση, η οποία πρέπει να κλαδευτεί μέχρι το φθινόπωρο, ώστε να έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Μια πλούσια συγκομιδή θα ωριμάσει σε αυτά τα κλαδιά το επόμενο έτος.Το κλάδεμα του δέντρου βατόμουρου Tarusa είναι μια σημαντική διαδικασία που χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή κάθε χρόνο.
Ασθένειες και παράσιτα
Το πορφυρό δέντρο Tarusa είναι επιρρεπές σε επίθεση από διάφορα παράσιτα και επιρρεπείς σε ασθένειες... Συνιστάται η επεξεργασία κλαδιών και φύλλων με ειδικά παρασκευάσματα την άνοιξη για την πρόληψη διαφόρων παθήσεων.
Ένα από τα παράσιτα των σμέουρων είναι το σκαθάρι σμέουρων, το οποίο τρέφεται με τα φύλλα και τους καρπούς του φυτού.
Οι προνύμφες της αναπτύσσονται στο έδαφος, γι 'αυτό συνιστάται να την χαλαρώνετε τακτικά γύρω από τους θάμνους, καταστρέφοντας έτσι μερικά από τα παράσιτα. Επίσης, κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης, όλοι οι θάμνοι βατόμουρου αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα κατευθυνόμενης.
Εάν φυτεύονται θάμνοι βατόμουρου σε λάθος μέρος, αυτό θα είναι ορατό από λευκές ή κίτρινες κηλίδες στην επιφάνεια των νεαρών φύλλων. Αυτό συμβαίνει όταν υπάρχει έλλειψη νερού ή, αντιστρόφως, με υπερχείλιση και υπερχείλιση του εδάφους. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να μεταφέρετε πλήρως τις φυτεύσεις σε ένα πιο κατάλληλο μέρος.
Εφαρμογή των μούρων Tarusa
Τα σμέουρα έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, γλυκόζης, ανόργανων συστατικών, φρουκτόζης έχει βρει την εφαρμογή της στη λαϊκή ιατρική. Τα σμέουρα χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα τόσο ωμά όσο και με τη μορφή μαρμελάδας, ζελέ και κομπόστες. Το εκχύλισμα βατόμουρου χρησιμοποιείται στην ιατρική και την κοσμετολογία.
Τα φρούτα και τα φύλλα βατόμουρου χρησιμοποιούνται για κρυολογήματα και για τη θεραπεία των εντερικών παθήσεων.
Συνιστάται να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το μεγάλο πλεονέκτημα των φρούτων και των φύλλων αυτού του φυτού είναι ότι μετά τη θερμική επεξεργασία, οι φαρμακευτικές ιδιότητες δεν χάνονται.
Τα σμέουρα συγκομίζονται για το χειμώνα με πολλούς απλούς τρόπους. Τα μούρα της ποικιλίας Tarusa μεταφέρονται καλά, επομένως, μετά τη συγκομιδή στη χώρα, μπορεί να μεταφερθεί στο σπίτι εύκολα και χωρίς ζημιές. Τα φρούτα τοποθετούνται σε πλαστικά δοχεία, πλαστικές σακούλες και καταψύχονται στον καταψύκτη. Επίσης, εάν έχετε αφυγραντήρα, τα μούρα μπορούν να στεγνώσουν και να αποθηκευτούν σε γυάλινα βάζα. Είναι καλό να φτιάχνετε τσάι από τέτοια φρούτα.
Ο κλασικός και οικείος τρόπος συγκομιδής φρούτων σμέουρα - αυτό είναι μαρμελάδα. Μπορείτε να αλέσετε τα φρούτα με ζάχαρη και, χωρίς βράσιμο, ρίξτε σε βάζα και αποθηκεύστε στο ψυγείο. Αυτή η μαρμελάδα διατηρεί μια φρέσκια γεύση, αλλά αποθηκεύεται για 3-4 μήνες. Μπορείτε επίσης να βράσετε σμέουρα με διαφορετικές ποσότητες ζάχαρης, με αποτέλεσμα μαρμελάδα, μαρμελάδα ή κομπόστα.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο συγκομιδής σμέουρων μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.