Γλυκό κεράσι - καλλιέργεια και φροντίδα

Το γλυκό κεράσι είναι ένα ξυλώδες φυτό της οικογένειας Pink, το οποίο φτάνει σε ύψος 10 μέτρων. Το κεράσι περιέχει πηκτίνες, σίδηρο, μηλικό οξύ, ανθοκυανίνες και καροτενοειδή, μαγνήσιο, νικέλιο, κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, φθόριο, νάτριο, ιώδιο, χρώμιο, πυρίτιο, κοβάλτιο, χαλκό, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, βιταμίνες C, καροτένιο, PP, B1, ΣΤΙΣ 6. Το κεράσι είναι χρήσιμο για την αθηροσκλήρωση και την υπέρταση.

Για προσγείωση, συνιστάται να επιλέξετε ένα μέρος προστατευμένο από τον άνεμο, μια νοτιοδυτική ή νότια πλαγιά. Το μέρος πρέπει να είναι ηλιόλουστο και ανοιχτό. Το έδαφος για κεράσια πρέπει να είναι χαλαρό, εύφορο και να απορροφά καλά την υγρασία. Τα γλυκά κεράσια αποδίδουν καλύτερα φρούτα και ριζώνουν σε αργιλώδη και αμμώδη εδάφη. Η στενή εμφάνιση υπογείων υδάτων βλάπτει τα κεράσια, καθώς δεν ανέχεται στασιμότητα. Το κεράσι φέρνει φρούτα ηλικίας 4-5 ετών.

Για να φυτέψετε φυτά, πρέπει να σκάψετε μια τρύπα βάθους περίπου 80 εκατοστών. Ρίξτε τρεις κουβάδες μαύρου εδάφους στο κάτω μέρος, τους οποίους ανακατεύουμε με 10 κιλά χούμους. Τα ορυκτά λιπάσματα δεν προστίθενται, καθώς μπορούν να οδηγήσουν σε εγκαύματα ριζών και στο θάνατο των φυτωρίων. Τα σπορόφυτα φυτεύονται πριν διογκωθούν τα μπουμπούκια στις αρχές της άνοιξης.

Κάθε χρόνο είναι απαραίτητο να κλαδεύονται λόγω της έντονης ανάπτυξης των βλαστών του γλυκού κερασιού. Το κλάδεμα πραγματοποιείται μόνο στις αρχές της άνοιξης πριν διογκωθούν τα μπουμπούκια. Τα άρρωστα και ξηρά κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν και τα τεμάχια πρέπει να καθαριστούν με επεξεργασία με βερνίκι κήπου. Το φθινόπωρο και την άνοιξη, οι κορμοί και οι βάσεις των σκελετικών κλαδιών πρέπει να είναι ασβεστωμένα, να καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης ή άλλο υλικό για το χειμώνα.

Για την πραγματοποίηση διασταυρούμενης επικονίασης στον ιστότοπο, πρέπει να φυτευτούν διάφορες ποικιλίες δέντρων, καθώς και κεράσια.