Το σταφύλι Veles είναι μια πρώιμη ώριμη υβριδική ποικιλία με μεγάλα μούρα μοσχοκάρυδου

Οι ποικιλίες σταφυλιού χωρίς σπόρους, οι οποίες είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς, έχουν καλλιεργηθεί από τον άνθρωπο από την αρχαιότητα. Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται ενεργά και επιτυχώς για την ανάπτυξη νέων ποικιλιών με ανεπτυγμένους και σχεδόν ανεπαίσθητους σπόρους σταφυλιών.

Περιεχόμενο:

• Κατηγορία χωρίς σπορά μιας νέας ποικιλίας
• Φυτεύω λουλούδια
• Τσαμπιά και μούρα
• Περίοδος ωρίμανσης
• Αντοχή στον παγετό
• Αντοχή στις ασθένειες
• Καλλιέργεια και φροντίδα
• Μετακομιστό
• Βραβεία

Για όσους επιθυμούν να έχουν παραγωγικό αμπελώνα στο οικόπεδο τους, είναι λογικό να φυτεύονται χωρίς σπόρους (σταφίδες). Μια από τις νέες ενδιαφέρουσες ποικιλίες αυτού του πολιτισμού, που πήρε το όνομά της από τον αρχαίο Σλαβικό θεό της γονιμότητας, θα συζητηθεί παρακάτω.

Κατηγορία χωρίς σπορά μιας νέας ποικιλίας

Το 2009, στο Zaporozhye (Ουκρανία), ο εθνικός παραγωγός V.V. Το Zagorulko, μια νέα μορφή σταφυλιών χωρίς σπόρους, εκτράφηκε διασχίζοντας τις ποικιλίες Sofia και Rusbol. Εκείνη τη χρονιά διακρίθηκε από ασυνήθιστες καιρικές συνθήκες, ενώ η μάζα των βασικών σπόρων (βασικά) αποκλίνει περισσότερο από τη συνηθισμένη ακόμη και σε ποικιλίες χωρίς σπόρους των κατηγοριών 1 και 2. Όσο μεγαλύτερη είναι η μάζα των βασικών, τόσο υψηλότερη είναι η τάξη της καλλιέργειας χωρίς σπόρους.

Ως εκ τούτου, σε σχέση με τον προσδιορισμό αυτού του δείκτη για μια νέα ποικιλία, η έρευνα εξακολουθεί να διεξάγεται - σύμφωνα με ορισμένα αποτελέσματα, η Veles ανήκει στην 3η τάξη, σύμφωνα με άλλα - στην 4η. Η μελέτη των χαρακτηριστικών της ποικιλίας πραγματοποιείται στις κλιματολογικές συνθήκες του νότου της Λευκορωσίας.

Φυτεύω λουλούδια

Οι θάμνοι της ποικιλίας σταφυλιών Veles είναι έντονοι, το αμπέλι ωριμάζει καλά, σχεδόν όλο το μήκος του κλαδιού. Ρίζα μοσχεύματα συμβαίνει αρκετά εύκολα. Σε έναν βλαστικό βλαστό σχηματίζονται 2-4 άνθη. Σε αυτήν την ποικιλία, είναι αμφιφυλόφιλοι ή ερμαφρόδιτες, που περιέχουν τόσο πιστόλια όσο και στήμονες. Αν και το λουλούδι είναι καλά επικονιασμένο, πραγματοποιείται επιπρόσθετη επικονίαση προκειμένου να αυξηθούν οι αποδόσεις, γεγονός που συμβάλλει στην αύξηση αυτού του δείκτη έως και 20%.

Τσαμπιά και μούρα

Τα τσαμπιά αυτής της ποικιλίας σταφυλιών χαρακτηρίζονται από μεγάλο και πολύ μεγάλο μέγεθος, μεσαίο χαλαρό, διακλαδισμένο. Το βάρος τους φτάνει τα 3 κιλά ή περισσότερο. Τα τσαμπιά έχουν ένα όμορφο κωνικό, λιγότερο συχνά κυλινδρικό σχήμα. Τα μούρα της ποικιλίας είναι επίσης μεγάλα, το βάρος τους κυμαίνεται από 4 έως 5 g.

Τα ώριμα φρούτα είναι πολύ αισθητικά, καθώς έχουν υπέροχο ροζ χρώμα και πορτοκαλί διαφάνεια. Το ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου, ο πυκνός πολτός και το λεπτό δέρμα κάνουν τα μούρα πολύ νόστιμα. Σύμφωνα με τους αμπελουργούς, ορισμένα μούρα δεν έχουν μόνο υπολείμματα βασικών υλικών, αλλά και μαλακά οστά, σχεδόν αόρατα όταν τρώγονται.

Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, τα μούρα μπορεί να σπάσουν και να σαπίσουν σοβαρά. Σε ξηρό καιρό, κρέμονται στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα - έως 1,5 μήνες, χωρίς απώλεια γεύσης και δεν στεγνώνουν, δεν στεγνώνουν. Η χτένα του τσαμπιού είναι πολύ εύθραυστη, αλλά τα μούρα διατηρούνται σφιχτά και βγαίνουν με κόπο.

Περίοδος ωρίμανσης

Αυτή η μορφή σταφυλιού ωριμάζει πολύ νωρίς. Η στιγμή του ανοίγματος μπουμπουκιών και της πλήρους ωριμότητας της ποικιλίας διαχωρίζεται κατά μέσο όρο 95-100 ημέρες. Κατά την καλλιέργεια σταφυλιών σε εξωτερικούς χώρους, η κύρια συγκομιδή ωριμάζει στις αρχές Αυγούστου. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από εκπαίδευση σπέτσοιστις οποίες εμφανίζονται συστάδες. Μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου, παρέχουν το δεύτερο κύμα της συγκομιδής - τα παιδιά του.

Αντοχή στον παγετό

Το επίπεδο αντοχής στον παγετό στο μπουμπούκι του αμπέλου αυτού του υβριδίου είναι -21 μοίρες, το οποίο δεν είναι χαμηλότερο από παρόμοιους δείκτες για άλλες ποικιλίες. Παρ 'όλα αυτά, συνιστάται η καλλιέργεια του Veles σε συνθήκες καταφυγίου δενδρυλλίων και δένδρων με ρίζες, χρησιμοποιώντας τη μέθοδο της σήραγγας φιλμ το χειμώνα. Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις των αμπελουργών, τα κύρια μάτια του πολιτισμού δεν παγώνουν υπό τέτοιες συνθήκες.

Αντοχή στις ασθένειες

Επί του παρόντος, η αντίσταση του Veles στις μυκητιασικές ασθένειες είναι υπό μελέτη. Αντίσταση ωιδίου - ψευδής ωίδιο, η κύρια μυκητιακή νόσος των καλλιεργειών που καλλιεργούνται σε συνθήκες ανοιχτού χωραφιού, ισούται με 3,5 βαθμούς. Η ίδια τιμή αυτού του δείκτη με μια άλλη μυκητιακή νόσο - οδύμιο, επηρεάζει τα πράσινα όργανα των σταφυλιών.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Η ποικιλία ανήκει στην έντονη μορφή σταφυλιών. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης των μούρων, να βελτιώσετε την ποιότητά τους και να αυξήσετε το μέγεθος της συστάδας σταφυλιών, την καρποφορία του αμπελιού αποκόβω κατά μέσο όρο, έως και 6-8 μάτια, και πιθανώς μικρότερα. Η απόδοση είναι υψηλή και σταθερή. Τα σπορόφυτα πωλούνται σε ριζωμένη ή μοσχευμένη μορφή.

Μετακομιστό

Λόγω του γεγονότος ότι τα μούρα αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίζονται από ελαστική σάρκα, τα σταφύλια ανέχονται τέλεια τη μεταφορά.

Βραβεία

Το 2010, πραγματοποιήθηκε στη Συμφερόπολη ένας διεθνής διαγωνισμός με τίτλο "Η Χρυσή Δέσμη των Σταφυλιών". Η ποικιλία Veles έλαβε δύο χρυσά μετάλλια που απονεμήθηκαν από την «Επιτροπή Γευσιγνωσίας των Λαών» και την «Επιτροπή Επαγγελματικής Δοκιμής»

Το όμορφο χρώμα της δέσμης δίνει μια πλούσια παρουσίαση, και η ευχάριστη γεύση του, η σχετικά εύκολη φροντίδα και η υψηλή απόδοση καθιστούν την ποικιλία πολύ δημοφιλή στους αμπελουργούς. Χρησιμοποιείται, όπως όλες οι ποικιλίες χωρίς σπόρους, για φρέσκια, αποξηραμένη κατανάλωση, για την παρασκευή χυμών και κρασιών.