Βατόμουρο κήπου
Τα βατόμουρα κήπων είναι πολυετείς θάμνοι που είναι αρκετά δημοφιλείς στους κηπουρούς της χώρας μας. Τα βατόμουρα έχουν κερδίσει την αγάπη των κηπουρών χάρη στα ασυνήθιστα νόστιμα μούρα τους, τα οποία στην εμφάνισή τους μοιάζουν με σμέουρα, αλλά όταν είναι ώριμα έχουν πολύ πιο σκούρο, σχεδόν μαύρο χρώμα. Αυτά τα μούρα περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και άλλων χρήσιμων ουσιών, επομένως, συνιστάται η κατανάλωση φρούτων βατόμουρου για την ενίσχυση της ανοσίας, καθώς και σε περιπτώσεις αυξημένης νευρικής διέγερσης, αϋπνίας και πεπτικών διαταραχών.
Το βατόμουρο κήπου αναφέρεται σε μια αρκετά ανεπιτήδευτη καλλιέργεια. Σε αντίθεση με τα σμέουρα, ανέχεται εύκολα τη θερμότητα και την ξηρασία, καθώς το ριζικό σύστημα των βατόμουρων βρίσκεται πολύ βαθύτερα από αυτό των σμέουρων και χρειάζεται άφθονο πότισμα μόνο κατά την περίοδο ωρίμανσης. Είναι αλήθεια ότι, ταυτοχρόνως, τα βατόμουρα στον κήπο είναι πολύ λιγότερο ανθεκτικά στον παγετό από τα σμέουρα, επομένως, οι θάμνοι του πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα, και ταυτόχρονα συνιστάται να μονώνονται οι ρίζες με τυχόν υλικά σάρωσης.
Η αύξηση της απόδοσης των βατόμουρων θα βοηθήσει τη σωστή σίτιση των φυτών με ειδικά λιπάσματα, καθώς και εύφορο έδαφος, η ποιότητα των οποίων μπορεί να βελτιωθεί με μια ορισμένη ποσότητα κομπόστ και χούμου. Με την κατάλληλη φροντίδα, τα βατόμουρα στον κήπο μπορούν να παράγουν ετήσια απόδοση 10-25 κιλών μούρων από έναν θάμνο.
Εκτός από τις εξαιρετικές συγκομιδές, τα βατόμουρα στον κήπο διακρίνονται επίσης από εξαιρετικές διακοσμητικές ιδιότητες, καθώς αυτοί οι τακτοποιημένοι θάμνοι, ακόμη και στην περίοδο που δεν υπάρχουν μούρα πάνω τους, μπορούν να γίνουν στολίδι οποιουδήποτε κήπου.