Υβρίδιο φραγκοστάφυλου και σταφίδας: καλλιέργεια και χρήση

Το Yoshta είναι ένα από τα υβρίδια φραγκοστάφυλου. Συνδυάζει τα οφέλη και των δύο θάμνων. Μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα μέρος για περισσότερα από 20 χρόνια.

Περιεχόμενο:

• Υβρίδια σταφίδας και φραγκοστάφυλου
• Yoshta: περιγραφή
• Μεγαλώνοντας το Yoshta
• Yoshta φροντίδα
• Χρησιμοποιώντας το yoshta

Υβρίδια σταφίδας και φραγκοστάφυλου

Οι πρόγονοι του Yoshta, φραγκοστάφυλλο και σταφίδα, είναι γνωστοί εδώ και πολύ καιρό. Ήταν πάντα δημοφιλείς. Αλλά οι θάμνοι φραγκοστάφυλου είναι δύσκολο να φροντιστούν λόγω του μεγάλου αριθμού αιχμηρών αγκαθιών. Επιπλέον, συχνά επηρεάζεται από διάφορες ασθένειες και παράσιτα, τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε πλήρη απώλεια της καλλιέργειας. Ως εκ τούτου, οι κτηνοτρόφοι ψάχνουν εδώ και πολύ καιρό έναν τρόπο να το διασχίσουν με φραγκοστάφυλα, τα οποία ήθελαν να κάνουν μεγαλύτερα καρποφόρα, για να διασφαλίσουν ότι δεν αρρωσταίνουν με το terry και δεν έχουν υποστεί βλάβη από ακάρεα νεφρού.

Αλλά αυτά τα φυτά είναι πολύ διαφορετικά, επομένως δεν ήταν δυνατό να τα διασχίσουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τέλος, στα μέσα του περασμένου αιώνα, ο Σουηδός επιστήμονας Nicholson πέτυχε. Το ονόμασε χρώμιο. Σύντομα ο Γερμανός R. Bauer έλαβε ένα άλλο υβρίδιο, το οποίο ονόμασε Yoshta. Το όνομα αποτελείται από δύο συλλαβές, ένα από τα ονόματα των σταφίδων και φραγκοστάφυλων στα γερμανικά. Η εμπειρία του στη συνέχεια επαναλήφθηκε πολλές φορές, δίνοντας στα υβρίδια διαφορετικά ονόματα.

Αλλά τώρα το πιο κοινό όνομα είναι το yoshta.

Υπάρχει επίσης ένα αμερικανικό υβρίδιο Krondal. Έχει φύλλα παρόμοια με αυτά φραγκοστάφυλου. Τα φρούτα είναι μαύρα, στρογγυλά, πολύ νόστιμα. Όλα τα υβρίδια αυτών των φυτών διαφέρουν ως προς το σχήμα των φύλλων, τη γεύση και το χρώμα των μούρων, ακόμη και το σχήμα του θάμνου.

Yoshta: περιγραφή

Ο θάμνος yoshta είναι ψηλός, μπορεί να αυξηθεί έως και δύο μέτρα. Ο θάμνος μπορεί να έχει πλάτος έως 2,5 μ. Τα κλαδιά είναι ισχυρά, δεν υπάρχουν αγκάθια πάνω τους. Τα φύλλα έχουν σχήμα σαν φύλλα φραγκοστάφυλλοαλλά μεγαλύτερο. Μυρωδιά σταφίδες δεν τους μεταβιβάστηκε. Η ταξιανθία συστάδων αποτελείται από 3-5 λουλούδια, παρόμοια με τα λουλούδια σταφίδας, αλλά ελαφρώς μεγαλύτερα.

Τα φρούτα είναι περίπου 2 φορές μεγαλύτερα από τα φραγκοστάφυλα, σκούρο μοβ χρώμα, ωοειδές σχήμα, με απαλό, σταθερό δέρμα.

Μοιάζουν με κεράσι φρούτα σε μέγεθος. Βάρος ενός 3-5 g. Η γεύση των μούρων το πρώτο μισό του καλοκαιριού μοιάζει περισσότερο με φραγκοστάφυλο, με γεύση σταφίδας. Στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού, η γεύση της σταφίδας είναι πιο έντονη. Τα φρούτα είναι γλυκά και ξινά. Ωριμάστε στα μέσα του καλοκαιριού, όχι ταυτόχρονα, σε 3 εβδομάδες. Τα μούρα είναι σταθερά συνδεδεμένα με το μίσχο και δεν θρυμματίζονται.

Δυστυχώς, η απόδοση του yoshta είναι μικρότερη από εκείνη των «γονέων», σταφίδων και φραγκοστάφυλων. Το υβρίδιο είναι αυτο-γόνιμο. Ωστόσο, ορισμένοι κηπουροί υποστηρίζουν ότι για να αυξήσετε τις αποδόσεις, πρέπει να φυτέψετε φραγκοστάφυλα και φραγκοστάφυλα δίπλα σε έναν θάμνο. Θα βοηθήσουν στη βελτίωση της επικονίασης και, ως αποτέλεσμα, της απόδοσης. Δεν υπάρχει επιστημονική επιβεβαίωση αυτού του γεγονότος. Αλλά σίγουρα δεν θα είναι σε θέση να παρέμβουν, επομένως μια τέτοια γειτονιά είναι πάντα δικαιολογημένη. Οι πληροφορίες ότι είναι δυνατή η συλλογή 10 ή και 15 κιλών μούρων από έναν θάμνο yoshta σε μια εποχή φαίνεται σαφώς υπερβολική.

Μεγαλώνοντας το Yoshta

Το Yoshta μπορεί να αναπαραχθεί με οποιονδήποτε από τους τρόπους που είναι γνωστοί για τους θάμνους: μοσχεύματα, στρωματοποίηση. Μπορείτε ακόμη και να πολλαπλασιάσετε σπόροι, αλλά αυτή είναι μια πολύ μακρά και ευγνώμων διαδικασία. Τα στρώματα πέφτουν την άνοιξη σε βάθος 5 cm και τον επόμενο χρόνο, όταν εμφανίζονται ρίζες πάνω τους, μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος.

Μοσχεύματα θάμνων:

• Τα ξυλοποιημένα μοσχεύματα συλλέγονται στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου, όταν δεν έχουν ακόμη φύλλα.
• Φυτεύονται σε μίνι θερμοκήπιο ή καλύπτονται με γυάλινα βάζα.
• Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και εύφορο.
• Το μεγαλύτερο μέρος της κοπής βυθίζεται στο έδαφος, ένας ή δύο από τους άνω οφθαλμούς αφήνονται έξω.
• Συμπλέξτε με τύρφη έτσι ώστε η υγρασία να μην εξατμιστεί για όσο το δυνατόν περισσότερο. Το ύψος του στρώματος σάπας πρέπει να είναι τουλάχιστον 4 cm.

Είναι καλύτερα να τα φυτέψετε αμέσως σε σκιασμένο μέρος, ώστε να ριζώσουν καλύτερα. Στη συνέχεια, όταν σχηματίζεται το ριζικό σύστημα, μεταμοσχεύονται σε μόνιμη θέση. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου.

Σπόροι Yoshta στρωματίζω σε ψυγείο ή κελάρι σε θετική θερμοκρασία κοντά στο μηδέν. Την άνοιξη σπέρνονται στο έδαφος. Εάν οι σπόροι εκκολαφθούν στα μέσα του χειμώνα, σπέρνονται σε γλάστρες ή πλαστικά ποτήρια. Την άνοιξη, σκληρύνονται και φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Νέοι θάμνοι yoshta φυτεύονται σε μόνιμο μέρος στις αρχές της άνοιξης ή στις αρχές του φθινοπώρου.

Όταν αγοράζουν έναν θάμνο, εξετάζουν προσεκτικά το ριζικό σύστημα. Περικοπή ελαφρά τις κύριες ρίζες. Το κόψιμο πρέπει να είναι λευκό και ζωντανό. Εάν οι ρίζες είναι λίγο στεγνές, μπορείτε να βάλετε τον θάμνο σε νερό για μια ημέρα. Το Yoshta δεν είναι απαιτητικό στο έδαφος, αλλά μεγαλώνει καλύτερα σε πλούσια θρεπτικά εδάφη.

Κανόνες προσγείωσης:

1. Το μέρος για φύτευση του yoshta είναι επιλεγμένο ηλιόλουστο και ανοιχτό.
2. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να αντιστοιχεί στο μέγεθός τους, περίπου 2 μέτρα.
3. Σκάψτε το χώμα, προσθέτοντας προκαταρκτικά 300 g ασβέστη, 100 g υπερφωσφορικού και θειικού καλίου σε κάθε τετραγωνικό μέτρο.
4. Το λάκκο προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Όταν φυτεύεται την άνοιξη, αυτό γίνεται το φθινόπωρο. Το βάθος και το πλάτος του λάκκου είναι περίπου 50 cm.
5. Το χώμα τοποθετείται χωριστά. Το χαμηλότερο, λιγότερο γόνιμο, αναμιγνύεται με λιπάσματα.
6. Φέρνουν σάπια κοπριά (δύο κουβάδες), ξύλινη τέφρα (αρκετά ποτήρια ανά θάμνο). Το έδαφος αναμιγνύεται με αυτές τις ουσίες, καλύπτει το ένα τρίτο του λάκκου. Στη συνέχεια, γεμίστε μέχρι το μισό του λάκκου με γη από το πάνω στρώμα. Αφήστε το μέχρι την άνοιξη.
7. Εάν αγοράσατε ένα δενδρύλλιο χωρίς προγραμματισμό, πρέπει να το σκάψετε στο κελάρι, να προετοιμάσετε μια τρύπα, αφήστε το να ηρεμήσει για μερικές εβδομάδες. Στη συνέχεια, φυτέψτε έναν θάμνο yoshta.

Για φυσιολογική ανάπτυξη και καρποφορία, απαιτεί την εισαγωγή καλίου στο έδαφος. Ο νεαρός θάμνος βυθίζεται έτσι ώστε οι κάτω μπουμπούκια να πέφτουν στο έδαφος. Στη συνέχεια θα αναπτυχθούν νέοι βλαστοί. Πασπαλίζουμε τις ρίζες με γη, νερό, στρώμα με τύρφη ή χούμο. Η ποσότητα του κάτω από τον θάμνο πρέπει να είναι έως 20 κιλά. Εάν χρησιμοποιείται στρώμα, το έδαφος γύρω από τον θάμνο πρέπει να χαλαρώνει τακτικά.

Yoshta φροντίδα

Συμβουλές φροντίδας:

• Ποτίστε τους θάμνους yoshta όταν το έδαφος κοντά στις ρίζες στεγνώσει. Χρησιμοποιήστε έως 3 κουβάδες ζεστού νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Το φέρνουν το απόγευμα, ρίχνοντάς τα στις αυλακώσεις μεταξύ των σειρών.
• Η Yoshta αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον τρίτο ή τέταρτο χρόνο. Η διαφορά στη φροντίδα yoshta είναι ότι ο θάμνος σχεδόν δεν χρειάζεται κλάδεμα... Τα κλαδιά και τα φρούτα Yoshta ζουν περισσότερο από τα φραγκοστάφυλα. Τα υπερβολικά κλαδιά αφαιρούνται μετά την καρποφορία. Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι το yoshta καλλιεργείται καλύτερα ως διακοσμητικό φυτό. Επομένως, δεν χρειάζεται να το γονιμοποιήσετε.
• Για όσους το καλλιεργούν ως μούρο, πρέπει να συμπληρώσετε την παροχή θρεπτικών συστατικών. Εισαγάγετε 5 κιλά οργανικής ύλης, 20 g θειικού καλίου, 40 g υπερφωσφορικού ανά 1 μέτρο επιφάνειας. Χρήση ορυκτά λιπάσματα, τα οποία φέρονται κάτω από τις σταφίδες. Το Yoshta αντιδρά καλά στη σίτιση με ένα διάλυμα που έχει υποστεί ζύμωση φλόμος το καλοκαίρι και ξύλο τέφρα το φθινόπωρο.

Το Yoshta δεν επηρεάζεται από ασθένειες και παράσιτα. Είναι ανθεκτικό στην προσβολή των ακάρεων των νεφρών, ωίδιο, ιογενείς ασθένειες. Επομένως, δεν χρειάζεται να το επεξεργαστείτε με προστατευτικό εξοπλισμό.

Χρησιμοποιώντας το yoshta

Τα φρούτα Yoshta περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C. Είναι περισσότερο από ό, τι στα φραγκοστάφυλα, αλλά λιγότερο από ό, τι στα φραγκοστάφυλα. Ως εκ τούτου, τα φρούτα του καταναλώνονται φρέσκα, συγκομίζονται για το χειμώνα, στεγνώνουν. Βοηθούν στην ενίσχυση της ανοσίας. Αυτό διευκολύνεται επίσης από την παρουσία φυτοκτόνων στη σύνθεσή τους. Τα μούρα αποθηκεύονται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες.Με την παρατεταμένη αποθήκευση, χάνουν χρήσιμες ιδιότητες.

Χρήσιμες ιδιότητες των μούρων:

1. Το Yoshta περιέχει μεγάλη ποσότητα ιχνοστοιχείων. Επιταχύνει τις μεταβολικές διαδικασίες. Η περιεκτικότητα σε χαμηλές θερμίδες (45 kcal) επιτρέπει τη χρήση φρούτων yoshta για άτομα που χάνουν βάρος.
2. Ο σίδηρος που βρίσκεται στα μούρα yoshta βοηθά στην αύξηση του επιπέδου της αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Η βιταμίνη Ρ και οι ανθοκυανίνες ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Αυτό διευκολύνεται επίσης από την παρουσία καλίου στα φρούτα. Βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.
3. Τα φρούτα Yoshta ομαλοποιούν την εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα, εξαλείφουν τη διάρροια. Συμβάλλουν στην αποβολή ραδιονουκλεϊδίων και βαρέων μετάλλων από το σώμα.
4. Συνιστάται σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση να καταναλώνουν μούρα yoshta μαζί με μέλι. Το σπιτικό κρασί παρασκευάζεται από μούρα yoshta.

Αλλά οι καρποί του yoshta έχουν επίσης αντενδείξεις. Δεν πρέπει να καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες από ασθενείς με κολίτιδα και έλκη, τάση σχηματισμού θρόμβων αίματος και αλλεργικών αντιδράσεων.

Οι θάμνοι Yoshta φυτεύονται σε ομάδες, δημιουργώντας φράκτες... Σε τέτοιες περιπτώσεις, η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι περίπου 40 εκ. Όταν καλλιεργείται σε μικτά σύνορα, η απόσταση αυξάνεται σε 1 μ. Ο θάμνος yoshta φαίνεται πρωτότυπος στην τυπική μορφή. Για να το κάνετε αυτό, πριν από τη φύτευση, αφαιρέστε όλα τα κλαδιά, εκτός από ένα, και όλα τα μπουμπούκια στον κορμό σε ύψος έως 40 εκ. Τέτοια δέντρα κόβονται, μειώνοντας κατά το ήμισυ τα κλαδιά τους.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο: