Το Spitz είναι ένας τύπος λευκού λάχανου
Το λάχανο είναι ένα δημοφιλές λαχανικό για την καλλιέργεια και την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων. Το λευκό λάχανο έχει αρκετούς τύπους, για παράδειγμα, υπάρχει λάχανο Spitz, το οποίο είναι πολύ πιο χαλαρό και πιο μαλακό από το απλό λευκό λάχανο, είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε πιάτα, αλλά το κύριο μειονέκτημα αυτού του λάχανου είναι η τιμή και το μεγαλώνουμε πολύ σπανίως. Δεν πρέπει να οδηγείτε τη μόδα και η άποψη ότι αυτό που είναι πιο ακριβό είναι καλύτερο, στην πραγματικότητα, το λάχανο Spitz δεν ξεπερνά το απλό λευκό λάχανο σε χρήσιμες ιδιότητες, αλλά το τελευταίο είναι εύκολο να καλλιεργηθεί στον κήπο σας.
Προκειμένου να καλλιεργηθεί μια καλή συγκομιδή λάχανου, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το έδαφος για αυτό το φθινόπωρο: σκάψτε το, έτσι ώστε να υπάρχουν πολλές παρατυπίες, οι οποίες θα βοηθήσουν το έδαφος να απορροφήσει καλύτερα το λιωμένο νερό την άνοιξη. Την άνοιξη, όταν το έδαφος δεν είναι ακόμη εντελώς στεγνό, πρέπει να ισοπεδωθεί με τσουγκράνα και να αφεθεί να ζεσταθεί, αφαιρώντας τα βλαστάνοντα ζιζάνια. Είναι καλύτερα να καλλιεργείτε λάχανο μέσω φυταρίων, τα οποία πρέπει να ρίχνονται σε προετοιμασμένες τρύπες, οι οποίες μπορούν εύκολα να φιλοξενήσουν τις ρίζες των δενδρυλλίων. Παράλληλα με την ελατήρια, πρέπει να εφαρμόζονται λιπάσματα, κατά προτίμηση οργανικά.
Οι σπόροι για σπορόφυτα αρχίζουν να σπέρνονται τον Μάρτιο, ανάλογα με το ρυθμό ωρίμανσης της ποικιλίας, οι σπόροι τοποθετούνται σε υγρό έδαφος σε ένα κύπελλο σε βάθος τουλάχιστον ενός εκατοστού και καλύπτονται με μεμβράνη έτσι ώστε το έδαφος να παραμείνει υγρό, μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, η μεμβράνη αφαιρείται. Τα φυτά πρέπει να αερίζονται, να ποτίζονται και να παρακολουθούνται έτσι ώστε να μην περιορίζονται από την παραλαβή του φωτός και να μην τεντώνονται.
Για φύτευση, τα φυτά είναι έτοιμα ότι:
- Σε πρώιμες ποικιλίες, έχει πέντε έως επτά φύλλα, ύψους 20 cm.
- σε μεσαίες και όψιμες ποικιλίες, έχει τέσσερα έως έξι φύλλα, ύψους περίπου 20 cm.
Είναι απαραίτητο να φυτέψετε φυτά σε συννεφιασμένο καιρό ή όταν ο ήλιος χάσει τη δύναμή του, δηλαδή, στο δεύτερο μισό της ημέρας, μέχρι τα πρώτα αληθινά φύλλα, αλλά δεν μπορείτε να καλύψετε το ίδιο το σημείο βλάστησης των φύλλων με τη γη, νερό καλά .
Το λάχανο πρέπει να μεγαλώνει σε υγρό έδαφος, δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει και αυτό το πολύ υγρό έδαφος οδηγεί σε ασθένειες, η σίτιση γίνεται δύο φορές, μαζί με το πότισμα.