Τα μυστικά της καλλιέργειας οξαλίδας

Το Sorrel είναι ένα πολύ χρήσιμο φυτό, χωρίς το οποίο δεν μπορεί να μαγειρευτεί πράσινο μπορς. Περιέχει πολλές βιταμίνες, γεγονός που εξηγεί το υψηλό επίπεδο δημοτικότητας αυτού του φυτού.

Περιεχόμενο:

• Χαρακτηριστικά φυτών
• Επιλογή και επεξεργασία εδάφους
• Σπορά οξαλίδα
• Sorrel φροντίδα και καθαρισμός
• Sorrel ασθένεια και παράσιτο

Χαρακτηριστικά φυτών

Αυτό το φυτό ανήκει κατηγορία πολυετών νάνοι θάμνοι. Υπάρχουν επίσης ετήσιες ποικιλίες αυτής της φυλής. Η Sorrel έχει πάνω από 120 ποικιλίες.

Αυτό το φυτό χαρακτηρίζεται από:

• Η παρουσία επιμήκων φύλλων που αναπτύσσονται από το έδαφος.
• Ο Sorrel ανεβαίνει στις αρχές της άνοιξης, αφού λιώσει το πρώτο χιόνι.
• Αυτό το φυτό ανθίζει με πολύ μικρά λευκά άνθη, τα οποία είναι προσκολλημένα σε ένα μακρύ βαγόνι.

Εάν υπάρχει κάλυψη χιονιού την περίοδο φθινοπώρου-άνοιξης, τότε η οξαλίδα μπορεί να αντέξει στον παγετό. Αυτό το φυτό αναπαράγεται κυρίως από σπόρους, οι οποίοι αρχίζουν να βλασταίνουν εντός δύο εβδομάδων μετά τη φύτευση. Το Sorrel ανθίζει μόνο παρουσία χαμηλής υγρασίας και υψηλών θερμοκρασιών.

Μια μικρή σκιά είναι ευνοϊκή για την ανάπτυξη των φύλλων αυτού του φυτού.

Η καλλιέργεια οξαλίδας είναι αρκετά εύκολη... Σε ένα μέρος, αυτό το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί για όχι περισσότερο από τρία έως τέσσερα χρόνια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτή η σοδειά τα τελευταία χρόνια της ζωής είναι σε θέση να μειώσει σημαντικά το επίπεδο απόδοσης.

Επιλογή και επεξεργασία εδάφους

Όταν επιλέγετε χώμα για οξαλίδα, πρέπει να προσέξετε:

• Για να το διατηρήσουμε χωρίς ζιζάνια. Η Sorrel υποφέρει περισσότερο από τα ζιζάνια. Θα πρέπει επίσης να είναι αρκετά υγρό, αλλά δεν πρέπει να υπάρχει στασιμότητα του νερού στο έδαφος.
• Το βάθος των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει το ένα μέτρο.
• Τα περισσότερα οξαλίδα αποδίδουν καρπούς σε αργίλους και αμμώδεις αργίλους, οι οποίοι χαρακτηρίζονται από την παρουσία μεγάλης ποσότητας χούμου.
• Το παρακάνετε με χούμο δεν αξίζει τον κόπο, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει στην εξαφάνιση του φυτού.
• Η Sorrel προτιμά ελαφρά όξινα εδάφη (στα οποία δίνει την υψηλότερη απόδοση). Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν πρέπει να γίνεται ασβέστης κάτω από αυτό το εργοστάσιο.

Πριν από τη φύτευση οξαλίδας (το φθινόπωρο), είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος και να το κορεστεί με λίπασμα.

Για να γίνει αυτό, η γη σκάβεται με ένα φτυάρι στο επίπεδο της μπαγιονέτας και το χούμο τοποθετείται κάτω από το κάτω μέρος. Μπορείτε επίσης να γονιμοποιήσετε οξαλικό έδαφος με υπερφωσφορικό, χλωριούχο κάλιο ή λίπασμα. Την άνοιξη, είναι επίσης απαραίτητο να γονιμοποιήσετε το έδαφος. Για αυτό, τα λιπάσματα αζώτου χρησιμοποιούνται με τη μορφή ουρίας. Πριν από τη φύτευση του φυτού, το έδαφος πρέπει να διατηρείται καθαρό, δηλαδή, πρέπει να αφαιρεθούν διάφορα ζιζάνια από την επιφάνειά του.

Σπορά οξαλίδα

Μπορείτε να σπείρετε οξαλίδα στο έδαφος τρεις φορές ανά σεζόν:

• Η πρώτη σπορά οξαλίδας πέφτει στις αρχές του φθινοπώρου.
• Το δεύτερο είναι για το καλοκαίρι.
• Το τρίτο αφορά τα τέλη του φθινοπώρου.

Η φύτευση σπόρων την άνοιξη πραγματοποιείται αμέσως αφού το χώμα καταστεί κατάλληλο για αυτό. Μια τέτοια φύτευση σάς επιτρέπει να πάρετε μια σοκολάτα τον ίδιο χρόνο. Η θερινή φύτευση του φυτού πέφτει τον Ιούνιο-Ιούλιο. Παράγεται αμέσως μετά την ωρίμανση και τη συγκομιδή καλλιεργειών όπως μαρούλι, πράσινα κρεμμύδια ή ραπανάκια. Εάν πραγματοποιήσετε θερινή σπορά, αυτό θα επιτρέψει στο εργοστάσιο να ενισχυθεί καλά και ο ιδιοκτήτης να έχει υψηλή απόδοση στις αρχές της άνοιξης.

Εάν η οξαλίδα δεν φυτεύεται σε μαύρο χώμα, τότε είναι καλύτερο να το κάνετε στις αρχές της άνοιξης.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου συλλέγεται όλη η υγρασία στα ανώτερα στρώματα της γης, γεγονός που εγγυάται μια γρήγορη και υψηλής ποιότητας αύξηση των φυτών. Εάν το φυτό φυτεύτηκε το καλοκαίρι, τότε οι σπόροι πρέπει να ποτίζονται τακτικά πριν από την ανατολή. Είναι πολύ επικίνδυνο να φυτέψετε οξαλίδα το φθινόπωρο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η υψηλή υγρασία το ζεστό φθινόπωρο μπορεί να οδηγήσει το φυτό σε βλάστηση, το οποίο θα επηρεάσει δυσμενώς τη συγκομιδή της άνοιξης. Γι 'αυτό το χειμώνα είναι καλύτερο να φυτέψετε οξαλίδα σε αμμώδη εδάφη. Αυτή η διαδικασία εκτελείται σε περιοχές που χαρακτηρίζονται από εύκρατο κλίμα. Σορέστε οξαλίδα απαραίτητο στα κρεβάτια... Για αυτό, συνταγογραφούνται σειρές, όπου οι σπόροι σπέρνονται ομοιόμορφα και πυκνά. Η απόσταση μεταξύ των σειρών οξαλίδα πρέπει να είναι τουλάχιστον 25 εκατοστά.

Ένα τετραγωνικό μέτρο εδάφους πρέπει να πέσει περίπου 0,3 γραμμάρια σπόρων.

Μετά τη σπορά των σπόρων στο έδαφος, πρέπει να καλυφθούν με ένα μικρό στρώμα γης. Στη συνέχεια, το χώμα τυλίγεται. Εάν δεν υπάρχει ειδική συσκευή για να εκτελέσετε αυτήν την ενέργεια, μπορείτε απλά να την χτυπήσετε με το πίσω μέρος της τσουγκράνας ή να την σφραγίσετε με τα πόδια σας. Αυτό θα αυξήσει σημαντικά το επίπεδο ομοιότητας των σπόρων.

Sorrel φροντίδα και καθαρισμός

Τον πρώτο χρόνο μετά την αποβίβαση:

• Το έδαφος μεταξύ των σειρών οξαλίδα πρέπει να χαλαρώνεται περιοδικά και να απομακρύνονται τα ζιζάνια, γεγονός που μπορεί απλά να μειώσει την απόδοση του φυτού.
• Επίσης, αυτή η κουλτούρα πρέπει να τρέφεται τακτικά.
• Η σοκολάτα κόβεται στον πρώτο χρόνο της ζωής ενάμιση μήνα πριν από το πάγωμα του εδάφους. Διαφορετικά, τα φύλλα αυτού του φυτού θα αποσυντεθούν στο έδαφος και θα δημιουργήσουν κενό. Αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το ριζικό σύστημα του φυτού.
• Το φθινόπωρο, το κομπόστ και το χούμο πρέπει να προστεθούν στα κλίτη. Δεν χρησιμοποιούνται περισσότερα από 4-5 κιλά αυτού του λιπάσματος ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους. Με αυτή τη διαδικασία, τα ριζώματα οξαλίδας ελαφρά ελαφρά.

Το επόμενο έτος, την άνοιξη, είναι απαραίτητο:

• Εφαρμόστε ένα πλήρες ορυκτό λίπασμα στο έδαφος, το οποίο περιλαμβάνει χλωριούχο κάλιο, υπερφωσφορικό και ουρία.
• Προκειμένου να αυξηθεί η απόδοση οξαλίδας, είναι απαραίτητο να τροφοδοτηθεί το φυτό με ανόργανα λιπάσματα, στα οποία θα επικρατήσουν λιπάσματα αζώτου.
• Εάν ο καιρός είναι ξηρός, τότε ο επίδεσμος πρέπει να είναι υγρός και αν είναι βροχερός, τότε, αντίθετα, στεγνώνει.

Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τη οξαλίδα μόνο αφού τα φύλλα φτάσουν στα κανονικά μεγέθη για την ποικιλία και ο αριθμός τους θα είναι 4-5 τεμάχια.

Πριν από τη συγκομιδή οξαλίδα, είναι απαραίτητο να το ξεριζώσει και μετά από αυτήν τη διαδικασία - χαλάρωση των διαδρόμων με μια σκαπάνη. Είναι απαραίτητο να κόψετε τα φύλλα με ένα μαχαίρι σε ύψος 4-5 εκατοστά από την επιφάνεια του εδάφους. Η συγκομιδή πρέπει να γίνει τον Μάιο-Ιούλιο. Σε αυτούς τους τρεις μήνες, μπορούν να συγκομίζονται τρεις έως πέντε καλλιέργειες.

Η συγκομιδή περισσότερο από ένα μήνα προτού παγώσει το έδαφος μπορεί να μειώσει σημαντικά τις αποδόσεις.

Sorrel ασθένεια και παράσιτο

Παρά το γεγονός ότι η οξαλίδα είναι ένα μάλλον ανεπιτήδευτο φυτό, μπορεί να επιτεθεί από μια ποικιλία ασθένειες και παράσιτα.

Το πιο κοινό από αυτά είναι η σκουριά, η οποία αποτελείται από τρεις τύπους:

• Χαρακτηρίζονται από την εμφάνιση μικρών, στρογγυλών κηλίδων πορτοκαλί ή κίτρινου χρώματος που αυξάνονται καθώς εξελίσσεται η ασθένεια.
• Αυτή η ασθένεια μειώνει σημαντικά τον ρυθμό ανάπτυξης των φυτών και επίσης χαλάει την εμφάνιση των φύλλων.
• Η Sorrel γίνεται άχρηστη.
• Η πιο αποτελεσματική μέθοδος καταπολέμησης αυτής της ασθένειας είναι ο θειικός χαλκός. Πρέπει να αραιώνεται σε νερό και να ψεκάζεται στο φυτό.

Το Sorrel μπορεί επίσης να μεταφέρει ιογενείς ασθένειες όπως σήψη ρίζας ή βακτηριακό καρκίνο:

• Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το μολυσματικό δυναμικό συσσωρεύεται σε οξαλίδες.
• Για την πρόληψη αυτών των ασθενειών, είναι απαραίτητο να καλλιεργήσετε σπόρους φρούτων και να καταστρέψετε τα υπολείμματα του φυτού που πλήττονται από την ασθένεια.

Πολύ συχνά αυτό το φυτό δέχεται επίθεση από σκαθάρια και προνύμφες οξυγόνου, που καταστρέφουν τη δομή των φύλλων αυτού του φυτού. Επίσης, πολύ συχνά, οι ψεύτικες κάμπιες των σκονισμένων σκονισμάτων επιτίθενται στον πολιτισμό. Για να απαλλαγούμε από αυτά τα παράσιτα, είναι απαραίτητο να επικονιαστεί το φυτό μετά τη συγκομιδή. Για αυτό, χρησιμοποιείται σκόνη εξαχλωρανίου.

Πολύ συχνά, το φυτό δέχεται επίθεση από την οξαλίδα, η οποία είναι σε θέση να πιπιλίζει τους χυμούς από τους μίσχους και τα φύλλα του φυτού, γεγονός που μειώνει σημαντικά την απόδοση.

Για να καταστρέψετε αυτό το παράσιτο, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε το οξαλίδα με ένα διάλυμα θειικής νικοτίνης ή θειικής αναβαζίνης. Προστίθεται σαπούνι σε αυτά τα παρασκευάσματα. Ο έλεγχος των παρασίτων πρέπει να γίνεται κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου, όταν τα φύλλα δεν θα χρησιμοποιηθούν για τροφή. Εάν τα παράσιτα δεν κάνουν ανάπαυση την άνοιξη, τότε είναι απαραίτητο να κόψετε και να απορρίψετε τα ψεκασμένα φύλλα μετά από μερικές εβδομάδες. Μόνο η επόμενη οξαλίδα μπορεί να καταναλωθεί.

Μην ξεχνάτε ότι η σωστή φροντίδα αυτού του φυτού θα βοηθήσει στην αποφυγή πολλών ασθενειών, οι οποίες μπορεί να προκληθούν από υπερβολική υγρασία ή λιπάσματα, ξηρό έδαφος κ.λπ.

Η καλλιέργεια οξαλίδας απαιτεί τη σωστή εφαρμογή πολλών διαδικασιών:

• Επιλογή εδάφους.
• Φύτευση σπόρων.
• Λίπασμα.
• Πότισμα.
• Συγκομιδή.

Η σωστή και έγκαιρη εφαρμογή αυτών των διαδικασιών θα αυξήσει σημαντικά την απόδοση της οξαλίδας. Επίσης, η εμφάνιση πολλών ασθενειών συμβαίνει λόγω της ακατάλληλης φροντίδας του, γεγονός που μειώνει σημαντικά το επίπεδο παραγωγικότητας του φυτού και το καθιστά ακατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.