Επιτραπέζια ποικιλία σταφυλιών "Arcadia": περιγραφή και γεωργική τεχνολογία

Τα σταφύλια "Arcadia" αποκτήθηκαν από τους κτηνοτρόφους του Ινστιτούτου αμπελουργίας και οινοποιίας της Οδησσού που πήρε το όνομά του από τον VE Tairov, ως αποτέλεσμα της διέλευσης της "Μολδαβίας", η οποία μετέφερε αντίσταση σε περιβαλλοντικούς παράγοντες και "Cardinal", από την οποία η "Arcadia" πήρε υψηλά επίπεδα χαρακτηριστικά γεύσης και ποιότητας.

Η ποικιλία "Arcadia" έχει μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης και μετά από 3-3,5 μήνες από το σχηματισμό ωοθηκών, μπορείτε να γευτείτε υγιή και νόστιμα μούρα, τα οποία σχηματίζονται αρκετά, λόγω της υψηλής απόδοσης αυτού του σταφυλιού. Αυτοί οι παράγοντες, καθώς και η καλή μεταφορά και η διατήρηση της ποιότητας των καλλιεργειών επέτρεψαν στην Arcadia να λάβει θέση στους πέντε κορυφαίους ηγέτες της αγοράς.

Περιεχόμενο:

• Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Arcadia
• Πότε και πώς να φυτέψετε σταφύλια
• Η ικανή κίνηση είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή
• Πώς να αντιμετωπίσετε ασθένειες και παράσιτα

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Arcadia

Οι θάμνοι της ποικιλίας σταφυλιών Arcadia διακρίνονται για την έντονη ανάπτυξή τους και τους γρήγορους ρυθμούς ανάπτυξής τους, και τα περισσότερα από τα νεαρά αμπέλια αποδίδουν καρπούς τον πρώτο χρόνο. Οι βλαστοί καλύπτονται με μεγάλα σκαλιστά ανοιχτό πράσινο φύλλα.

Με σωστή φροντίδα, τα αμπέλια "Arcadia" είναι διασκορπισμένα με μεγάλα, χαλαρά σμήνη με μεγάλα μούρα. Το βάρος των τσαμπιών κυμαίνεται από μισό κιλό έως 2-3 κιλά. Τα σταφύλια ωριμάζουν ομοιόμορφα. Το σχήμα των μούρων είναι ωοειδές, σχήμα αυγού ή σχήμα καρδιάς.

Πυκνή, μέτρια γλυκιά με ξινή, η σάρκα καλύπτεται με ένα δυνατό, αλλά λεπτό δέρμα.

Τα ελαφριά σταφύλια με πράσινες και κεχριμπαρένιες αποχρώσεις έχουν μια αρμονική ευχάριστη γεύση: δροσιστική, ελαφριά και διακριτική, η οποία θα εκτιμηθεί από τους γκουρμέ. Όταν είναι πλήρως ώριμα ή υπερβολικά, οι νότες μοσχοκάρυδου γίνονται αισθητές στη γεύση. Οι δείκτες οξύτητας φτάνουν τα 6-7 g / l και η περιεκτικότητα σε σάκχαρα 15-16%.

Η ποικιλία Arcadia έχει πολλά πλεονεκτήματα:

1. υψηλή απόδοση, κατά μέσο όρο δίνει 22-25 κιλά ανά θάμνο
2. μεγάλα καρποφόρα
3. ομοιόμορφη ωρίμανση των μούρων
4. υψηλή ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς
5. ικανότητα αυτο-γονιμοποίησης
6. η ικανότητα επικονίασης των σταφυλιών "Laura", "Talisman" και "Keshi"
7. αντοχή σε κλιματολογικές συνθήκες και αντοχή στον παγετό έως 25-26 μοίρες
8. τεράστια περιοχή περιφερειοποίησης
9. ανθεκτικό σε ωίδιο

Αλλά όπως όλα τα καλλιεργημένα φυτά, τα σταφύλια Arcadia έχουν ορισμένα μειονεκτήματα:

• ρωγμές των φρούτων λόγω της υπερχείλισης της υγρασίας του εδάφους
• αδυναμία ανεξάρτητης αντίστασης σε γκρίζα σήψη και ωίδιο
• τάση υπερφόρτωσης θάμνων και θρυμματισμού μούρων
• ευαισθησία στους κρύους ανέμους
• υψηλή ανάγκη για φωτισμός

Το "Arcadia" κατατάσσεται μεταξύ των ανεπιτήδευτων ποικιλιών σταφύλια, αλλά για να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας και άφθονη συγκομιδή, απαιτείται κάποια φροντίδα. Και πρέπει να ξεκινήσετε με τη σωστή εφαρμογή.

Πότε και πώς να φυτέψετε σταφύλια

Η φύτευση φυτωρίων σταφυλιών είναι ένα σημαντικό βήμα για την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας και πρέπει να προσεγγίσετε αυτήν τη διαδικασία με όλη την ευθύνη:

1. Επιλέξτε το σωστό μέρος. Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα σταφύλια είναι ένα πολυετές και λατρευτό φυτό, η νότια πλευρά του τόπου θα είναι η βέλτιστη για την ανάπτυξή του, χωρίς σκίαση και ρεύματα.
2. Προετοιμάστε το έδαφος.Θα πρέπει να είναι εύφορο και πετρώδες, το οποίο παρέχει καλή αγωγιμότητα οξυγόνου και υγρασίας, αλλά δεν επιτρέπει τη στασιμότητα του νερού και τον υπερκορεσμό του εδάφους με ασβέστη και άλατα.
3. Προετοιμάστε φυτά. Γι 'αυτό, πραγματοποιούνται διάφορες διαδικασίες: κόψτε τα φυτά, αφήνοντας 1 cm από το κάτω μέρος στο πάνω μπουμπούκι και από την κορυφή - 2 cm και τοποθετήστε τα σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης για 48 ώρες. τοποθετήστε τα φυτά σε αποστειρωμένο πριονίδι από μη κωνοφόρα δέντρα για δύο εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι μπουμπούκια πρέπει να ζωντανεύουν, γεγονός που δείχνει την ετοιμότητα του φυτού για φύτευση. σκλήρυνση τοποθετώντας τα μοσχεύματα στη σκιά ή κάτω από ένα κουβούκλιο για μιάμιση έως δύο εβδομάδες, και στη συνέχεια μετακινώντας σε ανοιχτό χώρο, που φωτίζεται από τον ήλιο για 1-2 εβδομάδες.
4. Προετοιμάστε τρύπες φύτευσης. Τα λάκκα σκάβονται τουλάχιστον 80x80 εκ. Τα λιπάσματα ποτάσας και φωσφορικών αλάτων τοποθετούνται στον πυθμένα του (250 και 400 γραμμάρια, αντίστοιχα). Η άμμος χύνεται στο δεύτερο στρώμα, η μαύρη γη είναι η τρίτη, η χούμο είναι η τέταρτη. Η τρύπα πρέπει να είναι μισή γεμάτη.
5. Φύτευση δενδρυλλίων. Μια ράβδος στήριξης και ένα δενδρύλλιο τοποθετούνται στη μέση της τρύπας, απλώνουν ομοιόμορφα τις ρίζες και καλύπτονται με ένα μείγμα εύφορου εδάφους στο επίπεδο ανάπτυξης. Το έδαφος είναι καλά σφραγισμένο και χύνεται άφθονα με νερό. Όταν το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώσει αρκετά, πρέπει να χαλαρώσει. Με μεσοδιάστημα δύο εβδομάδων, πραγματοποιούνται δύο ακόμη ποτίσματα, μετά το οποίο το έδαφος χαλαρώνει καλά και σάπια φύλλα.

Για φύτευση μοσχευμάτων "Arcadia", το φθινόπωρο και η άνοιξη είναι εξίσου κατάλληλα. Τον Απρίλιο-Μάιο, φυτεύονται ετήσια φυτά και τα τέλη Μαΐου και ολόκληρος ο πρώτος μήνας του καλοκαιριού είναι κατάλληλος για φύτευση πράσινου φυτικού σταφύλια.

Το φθινόπωρο, τα δενδρύλλια αρχίζουν να φυτεύονται τον Οκτώβριο και συνεχίζονται μέχρι τον παγετό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φυτευμένα σταφύλια πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα για να αποφευχθεί η κατάψυξη. Τύρφη, βελόνες πεύκου ή πριονίδι χρησιμοποιούνται για καταφύγιο.

Η ικανή κίνηση είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή

Για να αναπτυχθεί καλά το "Arcadia", πρέπει να ακολουθήσετε τη σωστή γεωργική τεχνολογία, η οποία αποτελείται από πότισμα, σίτιση, κλάδεμα και προετοιμασία σταφυλιών για το χειμώνα:

• Αρδευση. Τα νεαρά φυτά χρειάζονται τακτικά και άφθονα πότισμα... Το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώσει, διαφορετικά θα είναι δύσκολο να ριζωθούν τα σταφύλια. Οι ενήλικοι θάμνοι ποτίζονται ανάλογα με τις ανάγκες και το χώμα είναι προστατευμένο για να διατηρεί την υγρασία. Για πλήρη ενυδάτωση ριζικό σύστημα Πολλοί καλλιεργητές χρησιμοποιούν ειδικά συστήματα άρδευσης, θάβοντας σωλήνες στο έδαφος κοντά στις ρίζες.
• Λίπασμα επιφάνειας. Για τη λίπανση "Arcadia" συνιστάται η χρήση υγρού λιπάσματος. Έτσι, το ριζικό σύστημα θα αφομοιώσει πλήρως χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Οι περίοδοι της επίστρωσης πρέπει να συμπίπτουν με τα σημαντικά στάδια της ανάπτυξης των φυτών: την περίοδο της εντατικής ανάπτυξης, την περίοδο της εκκόλαψης, την περίοδο της ανθοφορίας και το σχηματισμό τσαμπιών. Χρησιμοποιείται ως λιπάσματα ορυκτό, άζωτο και οργανικά μείγματα.
• Κλάδεμα. Το ετήσιο κλάδεμα γίνεται για να σχηματιστούν θάμνοι και να αφαιρεθούν τα αδύναμα και κατεστραμμένα αμπέλια. Επίσης, αυτή η διαδικασία εκτελείται για την αραίωση των φυτεύσεων. Ο σκοπός του κλαδέματος είναι η δημιουργία βέλτιστων συνθηκών για ανάπτυξη και καρποφορία. Τα εσωτερικά αμπέλια πρέπει να λαμβάνουν επαρκές οξυγόνο και ηλιακό φως. Κλάδεμα περνούν οποιαδήποτε στιγμή του έτους, εκτός από το χειμώνα. Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται όταν οι βλαστοί μεγαλώνουν 10-15 cm, αφήνοντας δύο αμπέλια στη λαβή και τέσσερα στο δενδρύλλιο. Την άνοιξη, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής, αφαιρώντας ξηρούς και κατεστραμμένους βλαστούς και το φθινόπωρο τα αμπέλια συντομεύονται και αραιώνονται. Οι βλαστοί κόβονται μακρύτερα από τα γόνιμα και σε ορθή γωνία.
• Το "Arcadia" μπορεί να αντέξει παγετούς κάτω από 20 μοίρες. Αλλά στις βόρειες περιοχές απαιτείται καταφύγιο για το χειμώνα... Για να γίνει αυτό, τα κομμένα αμπέλια κάμπτονται στο έδαφος και ενισχύονται, πασπαλίζονται με κλαδιά ερυθρελάτης στην κορυφή και καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου. Πριν από την κάλυψη, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται καλά.

Πώς να αντιμετωπίσετε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία "Arcadia" έχει γενετικά εγγενή ανοσία στο ωίδιο, αλλά οι προληπτικές θεραπείες δεν θα είναι περιττές.Για να γίνει αυτό, οι θάμνοι σταφυλιών ψεκάζονται με διάλυμα τριών τοις εκατό νιτραφένης, υγρού Bordeaux ή θειικού σιδήρου.

Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη μυκήτων, που περιλαμβάνουν οίδιο, στον οποίο το "Arcadia" δεν έχει ανοσία, χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα μέσα:

• διάλυμα μαγγανίου
• διαλύματα που περιέχουν θείο
• αραιωμένο σε νερό φλόμος

Η "Αρκαδία" λατρεύεται από πολλά παράσιτα. Συχνά δέχεται επίθεση από σφήκες, τσιμπούρια, πουλιά, τσιμπούρια και άλλα επιβλαβή έντομα, όπως ψύλλους, σκώρους ανθρακωρύχων, κυλίνδρους φύλλων, υφάσματα και χρυσόμυγα.

Μια αποτελεσματική προστασία από τις σφήκες είναι η εγκατάσταση διχτυών, δολωμάτων και παγίδων που δελεάζουν τα έντομα, αποσπά την προσοχή από την καλλιέργεια.

Οι φυσικοί εχθροί όπως οι γάτες θα βοηθήσουν να τρομάξουν τα πουλιά. Επίσης, τα σκιάχτρα εγκαθίστανται κοντά στους αμπελώνες ή οι κορδέλες από φωτεινό ύφασμα ή γυαλιστερά υλικά είναι δεμένα με τα αμπέλια, τα οποία αναπτύσσονται στον άνεμο και τρομάζουν τα παράσιτα. Για την πρόληψη και καταστροφή επιβλαβών εντόμων, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνοι παράγοντες και ακαρεοκτόνοι παράγοντες κατά των κροτώνων.

Τα σταφύλια Arcadia είναι ευεργετικά για την καλλιέργεια τόσο για τον εαυτό τους όσο και για πώληση. Τα μούρα έχουν ελκυστική εμφάνιση και εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Μια κατάλληλη προσέγγιση για τη φροντίδα αυτής της ποικιλίας θα σας επιτρέψει να λαμβάνετε ετήσιες υψηλής ποιότητας και άφθονες συγκομιδές. Και τα μούρα είναι κατάλληλα όχι μόνο για φρέσκια κατανάλωση και προετοιμασία γαστρονομικών απολαύσεων, αλλά και για την παρασκευή νόστιμου αρωματικού κρασιού.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο: