Safflower - τι είναι αυτό το φυτό;

Safflower - Αυτό είναι ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας Astrov, ονομάζεται επίσης αμερικανικό σαφράν ή γαϊδουράγκαθο. Το φυτό μπορεί να βρεθεί στην άγρια ​​φύση ως ζιζάνιο και ειδικά καλλιεργημένο. Αναπτύσσεται στην Αμερική, την Ισπανία, την Κίνα, την Αίγυπτο, την Αφρική, καθώς και στο Τουρκμενιστάν, τον Καύκασο, στις περιοχές Kharkov και Poltava και στο έδαφος της Κριμαίας.

Περιεχόμενο:

• Χαρακτηριστικά της δομής του φυτού
• Χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογή
• Αντενδείξεις για χρήση
• Αναπαραγωγή και φύτευση κνήκου
• Συμβουλές φροντίδας

Χαρακτηριστικά της δομής του φυτού

Βαφή κνήκου - το εργοστάσιο πήρε αυτό το όνομα επειδή έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για τη βαφή υφασμάτων και υγρών ταινιών για μουμιοποίηση. Το φυτό έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται συχνά στη λαϊκή ιατρική, καθώς και στην κοσμετολογία και το μαγείρεμα.

Το Safflower είναι ένα ψηλό φυτό, μερικά από τα δείγματά του σε ώριμη μορφή φτάνουν τα 1,5 μέτρα.

Έχει ίσιο αλλά διακλαδισμένο στέλεχος με γυαλιστερά λευκά και πυκνά σκούρα πράσινα ακανθώδη φύλλα. Είναι επιμήκη και οδοντωτά στα άκρα και στο πάνω μέρος του στελέχους δεν είναι τόσο μεγάλα όσο στο μεσαίο ή κάτω μέρος του. Τα φύλλα εκτελούν τη λειτουργία της φωτοσύνθεσης. Το Safflower ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο σε μικρά (διαμέτρου έως 3,5 cm) λουλούδια με φωτεινά κίτρινα ή πορτοκαλί πέταλα.

Χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογή

Η αξία ενός φυτού έγκειται στο περιεχόμενο χρήσιμων ουσιών στη σύνθεσή του:

• ισοκαρταμίνη
• καρδαμιδίνη
• γλυκοσίδη λουτεολίνης
• καρταμίνα
• χαλκονικές γλυκοζίτες

Αυτές οι ουσίες δίνουν το δικαίωμα να θεωρείτε το κνήκο ως φαρμακευτικό φυτό, το οποίο χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στη λαϊκή ιατρική. Είναι ευεργετικό και έχει χρησιμοποιηθεί επιτυχώς για τη θεραπεία πολλών παθήσεων.

Το θεραπευτικό αποτέλεσμα του κνήκου είναι ότι το φυτό:

• είναι ένα ήπιο καθαρτικό, διουρητικό και χολερετικό
• έχει μια ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα
• έχει εξαιρετικές τονωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
• ομαλοποιεί τον εμμηνορροϊκό κύκλο
• μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα
• χρησιμοποιείται ως αποτελεσματικός εμετικός και αντιβακτηριακός παράγοντας
• σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση

Στην παραδοσιακή και λαϊκή ιατρική, το safflower χρησιμοποιείται με τη μορφή φαρμακευτικού τσαγιού, βάμματα ή αφέψημα. Βοηθούν να απαλλαγούμε από πολλές ασθένειες όπως καρδιακή ανεπάρκεια, νεφρική νόσο, αναιμία και μούδιασμα στα άκρα.

Το μέλι Safflower είναι επίσης ένα πολύτιμο φυτικό προϊόν, περιέχει υψηλή συγκέντρωση πολλών χρήσιμων ουσιών, ιδίως ασβεστίου, χρωμίου, ψευδαργύρου, σιδήρου και αργύρου.

Στα ανατολικά, το κνήκο είναι πολύτιμο ως υποκατάστατο του κρόκου. Οι σπόροι και το λάδι των φυτών περιέχουν πρωτεΐνες, οπότε τροφοδοτούνται σε πουλερικά και το ενσίρωμα από αυτό - σε μεγάλα ζώα.
Οι σπόροι Safflower χρησιμοποιούνται για την παραγωγή καλλυντικών ελαίων που βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και ακόμη και το θεραπεύουν. Επιπλέον, το λάδι είναι κατασκευασμένο από ξεφλουδισμένους σπόρους βαφής κνήκου, η ποιότητά του δεν είναι κατώτερη από το ηλιέλαιο. Εξαιρετικές ποικιλίες μαργαρίνης παράγονται από αυτήν.

Το βιομηχανικό λάδι παράγεται επίσης από τους σπόρους του φυτού · το λευκό χρώμα αραιώνεται μαζί του έτσι ώστε να μην κιτρινίζει. Το εργοστάσιο χρησιμοποιείται επιτυχώς στην κατασκευή σαπουνιών και στην κατασκευή λινέλαιο.Τα φωτεινά πολύχρωμα λουλούδια κνήκου χρησιμοποιούνται ως χρωστικοί παράγοντες στην επιχείρηση ταπήτων.

Αντενδείξεις για χρήση

Το φυτό κνήκου πρέπει να χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς με μέτρο και προσεκτικά και πρέπει να γίνεται μόνο με την άδεια του θεράποντος ιατρού. Η καθημερινή χρήση ορισμένων φαρμάκων μπορεί να είναι ασυμβίβαστη με το safflower, ειδικά όταν πρόκειται για το συνδυασμό προϊόντων με βάση το safflower με αντιπηκτικά. Το φυτό αντενδείκνυται σε έγκυες γυναίκες, παιδιά, ηλικιωμένους και ασθενείς με κακή πήξη του αίματος.

Αναπαραγωγή και φύτευση κνήκου

Το Safflower είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό και συχνά βρίσκεται στη φύση ως κοινό ζιζάνιο. Για την καλλιέργεια κνήκου για βιομηχανικούς σκοπούς, οι σπόροι του σπέρνονται στις αρχές της άνοιξης και ήδη στους + 2C βλαστάνουν. Μια κρύα ανθεκτική καλλιέργεια μπορεί επίσης να φυτευτεί για το χειμώνα, καθώς δεν φοβάται ακόμη και τους παγετούς έως τους -6C, ειδικά επειδή οι χειμερινές καλλιέργειες βελτιώνουν τις αποδόσεις. Η υψηλή υγρασία κατά τη διάρκεια παρατεταμένων βροχών θα βλάψει το φυτό κατά την ωρίμανση των σπόρων, ειδικά κατά την περίοδο επικονίασης των λουλουδιών. Το Safflower αισθάνεται πιο άνετα σε ζεστές καλοκαιρινές συνθήκες.

Ο χρόνος φύτευσης μιας καλλιέργειας παίζει μεγάλο ρόλο στην καλλιέργειά του. Σε ξηρές περιοχές, οι σπόροι σπέρνονται πολύ νωρίς για να επιτευχθεί πρόωρη βλάστηση. Έτσι, το φυτό θα έχει χρόνο να διαμορφώσει το ριζικό του σύστημα πριν από την έναρξη της ξηρασίας και δεν θα χρειαστεί επιπλέον πότισμα. Η καθυστέρηση στη σπορά μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο των δενδρυλλίων, καθώς ελλείψει υγρασίας δεν θα έχουν χρόνο να σχηματιστούν

Μετά από 10 ημέρες από τη στιγμή της σποράς, θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί και οι σπόροι θα ωριμάσουν μόνο μετά από τρεις μήνες.

70 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων, το κνήκο θα ανθίσει και θα ανθίσει για έναν ολόκληρο μήνα. Τα κεντρικά καλάθια θα ανθίσουν πρώτα και μετά εκείνα που βρίσκονται στις πλευρές. Τα φύλλα που βρίσκονται σφιχτά στην ταξιανθία θα παραμείνουν πιεσμένα και δεν θα αφήσουν τους σπόρους να πέσουν.

Δεν απαιτούνται ειδικές δεξιότητες ή συμμόρφωση με ειδικές αγροτεχνικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια κνήκου (η καλλιέργειά του είναι απολύτως σύμφωνη με τους κανόνες για την καλλιέργεια του γνωστού ηλίανθου):

• Σπέρνεται επίσης στις αρχές Μαρτίου, σε ακραίες περιπτώσεις - τον Απρίλιο. Τα λάχανα εμφανίζονται μετά από 10 ημέρες.
• Για να επιτευχθεί απόδοση, χρησιμοποιείται εύφορο έδαφος.
• Η σπορά γίνεται κάτω από μια σκαπάνη με βάθος 5 cm.
• Η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι από 50 έως 70 cm και στη σειρά - έως και 40 cm.
• Είναι απαραίτητο να παρέχετε στο φυτό χώρο για περαιτέρω ανάπτυξη, να αφαιρείτε ζιζάνια και να χαλαρώνετε το έδαφος.
• Σε ένα κανονικό κλίμα, η βροχόπτωση θα πρέπει να είναι επαρκής για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού.

Εάν η φύτευση κνήκου προγραμματίζεται στην περιοχή μετά την καλλιέργεια σιτηρών, τότε είναι καλύτερο να ξεφλουδίζετε τα καλαμάκια. Σε εδάφη μολυσμένα με ετήσια ζιζάνια, πριν από τη φύτευση κνήκου, θα πρέπει να το επεξεργάζεστε με καλλιεργητές δίσκου βάθους 6-8 εκ. Δράσεις αυστηρά σύμφωνα με τις προτεινόμενες τεχνολογίες εφαρμογής.

Συμβουλές φροντίδας

Λαμβάνοντας υπόψη τους πρώτους όρους σποράς της συγκομιδής, μετά το όργωμα του καλουπιού, συνιστάται το φθινόπωρο να αναπτυχθούν επενδυμένες κορυφογραμμές, αυλάκια και να πραγματοποιηθεί καλλιέργεια σε βάθος 8-10 cm για να ισοπεδωθεί η επιφάνεια.

Πώς να φροντίσετε ένα φυτό:

• Πότισμα. Ισχυρός ριζικό σύστημα Το κνήκο σχηματίζεται ήδη από το ξηρό καλοκαίρι και οι επιμήκεις ρίζες του διεισδύουν σε βάθος δύο μέτρων, όπου παίρνουν υγρασία και ουσίες απαραίτητες για την ανάπτυξη, επομένως το φυτό θεωρείται ανθεκτικό στην υγρασία και δεν χρειάζεται συχνό πότισμα. Η πυκνή, σαρκώδης δομή των φύλλων συσσωρεύει υγρασία και δεδομένου ότι το φυτό το χρησιμοποιεί ορθολογικά, μπορεί ακόμη και να αντέξει την ξηρασία. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε το κνήκο πιο συχνά κατά την ανάπτυξη μπουμπουκιών και σπόρων, αυτό θα είναι το κλειδί για μια μεγάλη συγκομιδή.
• Το χώμα.Το Safflower μεγαλώνει σε οποιοδήποτε είδος εδάφους, ακόμη και σε πολύ εύφορα και αλμυρά. Αλλά για να επιτευχθούν καλές αποδόσεις, είναι καλύτερο να το καλλιεργήσετε σε μαύρο χώμα, αργιλώδες και αμμώδες έδαφος. Με την κοντινή τοποθεσία των υπόγειων υδάτων, η απόδοση του εργοστασίου διπλασιάζεται ακόμη και υπό δυσμενείς συνθήκες. Πριν από τη φύτευση των σπόρων, το έδαφος οργώνεται ρηχά.
• Τροφή. Με ανεπαρκή γονιμότητα εδάφους για την καλλιέργεια κνήκου και εάν θέλετε να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις, μπορείτε να εφαρμόσετε χαμηλό ποσοστό λιπασμάτων στο φυτό. Μερικές φορές οι μετρημένες δόσεις εισάγονται κάτω από το κρύο. ορυκτά λιπάσματα N30-45P40-60K15-45 ή N45-60P30-45. Ο ρυθμός λιπασμάτων καθορίζεται με τον υπολογισμό της περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά του εδάφους. Στην περίπτωση της τεχνολογίας χωρίς μούχλα, τα λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας εφαρμόζονται κάτω από το φθινόπωρο (πριν από το δίσκο), αυτά είναι μικρά νούμερα 20 kg ανά εκτάριο. Και τα λιπάσματα αζώτου εισάγονται στην καλλιέργεια πριν από τη σπορά.

Μην φοβάστε να καλλιεργήσετε κνήκο, καθώς αυτό το φυτό δεν είναι επιλεκτικό και μεγαλώνει ακόμη και υπό τις πιο απαράδεκτες συνθήκες. Το κύριο πράγμα είναι να τηρείτε τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας του φυτού, τότε το φυτό θα δώσει τη μέγιστη ογκομετρική συγκομιδή.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο: