Καλλιέργεια μελιτζανών στο θερμοκήπιο - από τη φύτευση έως την περιποίηση

Οι μπλε καρποί της μελιτζάνας έχουν από καιρό εκτιμηθεί από τους κατοίκους του καλοκαιριού. Όμως η ανάπτυξη μιας θερμοφιλικής καλλιέργειας είναι δύσκολη, ειδικά σε περιοχές με μικρά καλοκαίρια και συχνές καιρικές συνθήκες, οπότε είναι καλύτερο να καλλιεργείτε μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο. Αλλά εδώ υπάρχουν ιδιαιτερότητες φύτευσης και φροντίδας.

Περιεχόμενο:

• Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για το θερμοκήπιο
• Προετοιμασία σπόρων, δοχείων και εδάφους για φύτευση
• Όροι και κανόνες για τη φύτευση σπόρων
• Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο
• Φροντίδα μελιτζάνας στο θερμοκήπιο
• Φωτισμός, υγρασία και θερμοκρασία
• Πιθανά αυξανόμενα προβλήματα

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για ένα θερμοκήπιο

Η μελιτζάνα δεν είναι εύκολο να καλλιεργηθεί. Το λαχανικό είναι επιλεκτικό για τη θερμότητα και το φως. Δεν θα αναπτυχθεί όταν η θερμοκρασία πέσει ακόμη και στους 10 βαθμούς πάνω από το μηδέν. Απαιτούνται αγροτεχνικές γνώσεις κατά την καλλιέργεια μελιτζάνας σε θερμοκήπιο.

Μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή μπλε μούρων, υπό την προϋπόθεση ότι η επιλογή της ποικιλίας είναι σωστή.

Όνομα ποικιλίας	Περιγραφή	Όροι ωρίμανσης
Robin the Hood	Ο θάμνος φτάνει σε ύψος 60-90 εκατοστά. Τα φρούτα σε σχήμα αχλαδιού καλύπτονται με μοβ δέρμα. Το βάρος τους είναι 300 γραμμάρια με διάμετρο 9 εκατοστά. Ο πολτός δεν είναι πικρός, δεν υπάρχουν σπόροι σε αυτό.	Τα φρούτα ωριμάζουν 90 ημέρες μετά τη βλάστηση του λαχανικού. Η ποικιλία απαιτεί καλτσοδέτα.
υποκοριστικό της Veronica	Το τυπικό ύψος στελέχους είναι 75 εκατοστά και άνω. Τα σκούρα μοβ φρούτα που ζυγίζουν από 100 έως 300 γραμμάρια έχουν μια λεπτή λευκή σάρκα.	Ωριμάζει εντός 110-120 ημερών. Σημειώνεται η σταθερότητα της καρποφορίας, οι υψηλές εμπορικές ιδιότητες των φρούτων.
Τζόκερ	Συστάδες με 3-7 φρούτα σε μίσχους ύψους έως και ενός μέτρου. Τα φρούτα που μοιάζουν με έλλειψη έχουν λεπτό, έντονο λιλά δέρμα. Τα μπλε έχουν μήκος 10-17 εκατοστά και ζυγίζουν 130 γραμμάρια.	Ένα πρώιμο ώριμο λαχανικό είναι έτοιμο για κατανάλωση σε 85-100 ημέρες. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε ιογενείς λοιμώξεις, υψηλής απόδοσης.
Ρομαντικός	Σε θάμνους ύψους 120 εκατοστών, καρποί ωοειδούς σχήματος, ελαφρώς επιμήκεις, ωριμάζουν. Ενδιαφέρον χρώμα των μούρων - μωβ. Ο λευκός πολτός έχει εξαιρετική γεύση. Η μάζα των μελιτζανών είναι από 180 έως 280 γραμμάρια.	Η περίοδος τεχνικής ωρίμανσης ξεκινά 120 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Οι θάμνοι απαιτούν σχισμές και διαμόρφωση.
Γολιάθ	Το υβρίδιο φημίζεται για τα φρούτα σε σχήμα αχλαδιού, με σκούρο μοβ δέρμα και πρασινωπή πυκνή σάρκα. Με μήκος 27 εκατοστά, μπορούν να ζυγίσουν από 600 γραμμάρια έως 1 κιλό.	Η ωριμότητα των μούρων εμφανίζεται σε 110-125 ημέρες. Εκτός από την εξαιρετική γεύση και εμπορευσιμότητα, το λαχανικό φημίζεται για την αντοχή του στις ασθένειες.
Αεροσκάφος	Ποικιλία υψηλής απόδοσης με θάμνο ύψους 1-2 μέτρων. Οι μελιτζάνες κλασικού σχήματος εμφανίζονται σε ημι-απλωμένους βλαστούς, το βάρος των οποίων αντιστοιχεί στην ανάπτυξη - έως 1 κιλό ή περισσότερο.	Τα φρούτα ωριμάζουν εντός 4 μηνών. Οι θάμνοι χρειάζονται καλτσοδέτα.

Για θερμοκήπια, προσφέρονται πολλές ποικιλίες λαχανικών. Αλλά είναι καλύτερο να επιλέξετε ψηλούς θάμνους, οι οποίοι έχουν υψηλότερες αποδόσεις και μεγαλύτερα φρούτα. Τα είδη πρώιμης και μέσης σεζόν φυτεύονται ανάλογα με το βαθμό ωρίμανσης σε θερμοκήπια.

Προετοιμασία σπόρων, δοχείων και εδάφους για φύτευση

Ως φυτό που αγαπά τη θερμότητα, η μελιτζάνα δεν μπορεί να ωριμάσει σε κρύα κλίματα.Σε θερμαινόμενα θερμοκήπια, επίσης δεν έχει αρκετή θερμότητα και φως για να περάσει επιτυχώς την καλλιεργητική περίοδο. Ο καλύτερος τρόπος για να καλλιεργήσετε ένα λαχανικό είναι με το σπορόφυτο.

Είναι απαραίτητο να προετοιμαστείτε για τη σπορά μελιτζάνας εκ των προτέρων. Πολλά εξαρτώνται από την ποιότητα του σπόρου. Ως εκ τούτου:

1. ελέγξτε τους σπόρους για βλάστηση
2. Αντιμετωπίστε τα με διεγερτικά ανάπτυξης
3. φυτρώνουν σε γάζα εμποτισμένο με νερό
4. απολυμάνθηκε σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου

Είναι καλύτερα να φυτέψετε σπόρους σε κουτιά ύψους 10 εκατοστών. Εάν μια μικρή ποσότητα σπόρων προετοιμάζεται για σπορά, τότε μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε μεμονωμένα κύπελλα ή γλάστρες.

Τα δοχεία γεμίζουν με ένα υπόστρωμα αποτελούμενο από τύρφη, χλοοτάπητα και χούμους, σε αναλογία 2: 1: 2.

Φροντίστε να αναμίξετε το μείγμα με τέφρα ξύλου. Για την χαλαρότητα του εδάφους, ο βερμικουλίτης ή η άμμος του ποταμού είναι κατάλληλη. Τα δοχεία γεμίζουν με χώμα, ειδικά απολυμανθέν βραστό νερό ή ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Κάποιος προτιμά να τηγανίζει το χώμα στο φούρνο μια εβδομάδα πριν από τη σπορά.

Εάν τα φυτά μελιτζάνας είναι κατάλληλα προετοιμασμένα για φύτευση, αποτρέπουν την ανάπτυξη ασθενειών στα φυτά. Και η κατάσταση των δενδρυλλίων επηρεάζει την περαιτέρω ανάπτυξη της φυτικής καλλιέργειας, αυξάνει την απόδοσή της.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια φυτών μελιτζάνας από το βίντεο:

Όροι και κανόνες για τη φύτευση σπόρων

Τα φυτά μελιτζάνας για φύτευση σε θερμοκήπιο πρέπει να είναι 65-70 ημερών. Επομένως, οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος την τελευταία δεκαετία του Φεβρουαρίου. Μπορείτε να το φυτέψετε στις αρχές Μαρτίου, αλλά αυτή η περίοδος είναι κατάλληλη για υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης.

Εάν τα φυτά βρίσκονται σε κουτιά, τότε δημιουργούν αυλακώσεις στο έδαφος, εμβαθύνοντας τους σπόρους 1 εκατοστό προς τα μέσα.

2-3 σπόροι τοποθετούνται σε ένα ξεχωριστό δοχείο. Το έδαφος είναι ελαφρώς συμπιεσμένο και μετά γίνεται πότισμα. Τα δοχεία πρέπει να καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου και να τοποθετούνται σε ζεστό μέρος για να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων. Κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών, έως ότου εμφανιστούν τα λαχανάκια, τα φυτά αερίζονται καθημερινά. Φροντίστε να παρακολουθείτε την κατάσταση του εδάφους, ενυδατικό όπως απαιτείται.

Η εμφάνιση των πρώτων βλαστών είναι ένα σήμα επείγουσας μείωσης της θερμοκρασίας του αέρα από 25 βαθμούς Κελσίου σε 18-20. Τώρα τα ευαίσθητα φυτά χρειάζονται περισσότερη ελαφριά και προσεκτική φροντίδα:

• Τις πρώτες μέρες, οι μελιτζάνες χρειάζονται δροσιά, αλλά τότε η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να αυξηθεί στους 25 βαθμούς. Τη νύχτα, μπορεί να παραμείνει στο +16.
• Ο αριθμός των ωρών της ημέρας για ένα λαχανικό είναι 12 ώρες. Εάν δεν υπάρχει αρκετό φυσικό φως, οι φυτοσώματα θα έρθουν στη διάσωση.
• Η συλλογή μελιτζάνας είναι ανεπαρκώς ανεκτή, επομένως, είναι απαραίτητο να καλλιεργούνται φυτά σε μεμονωμένες γλάστρες. Εάν πρέπει να κάνετε μεταμόσχευση όταν παχύρρευσαν οι καλλιέργειες, τότε αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, χωρίς να καταστρέψετε τις ρίζες του φυτού. Σε αυτήν την περίπτωση, μετά τη συλλογή της 10ης ημέρας, τα φυτά τροφοδοτούνται με λιπάσματα που περιέχουν περισσότερο φωσφόρο.
• 2 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση, οι μελιτζάνες σκληραίνονται, τις βγάζουμε για αρκετές ώρες σε καθαρό αέρα. Στη συνέχεια, τα φυτά θα αντέξουν με επιτυχία τη διαδικασία, θα ριζωθούν γρήγορα σε ένα νέο μέρος.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο

Πριν φυτέψετε φυτά μελιτζάνας σε εσωτερικούς χώρους, πρέπει να φροντίσετε ένα νέο μέρος για το λαχανικό. Τα θερμοκήπια θερμαίνονται τοποθετώντας ζεστό λίπασμα σε αυτά. Αξίζει να κάνετε τη διαδικασία εκ των προτέρων, 1-2 εβδομάδες πριν τοποθετήσετε τα φυτά μελιτζάνας σε θερμοκήπια.

Για να αποκλείσετε μια μυκητιασική λοίμωξη, πασπαλίστε ένα στρώμα κοπριάς με αφράτο ασβέστη ή τέφρα ξύλου. Το έδαφος στο θερμοκήπιο αποτελείται εξίσου από χλοοτάπητα και χούμους. Επιτρέπεται η προσθήκη άμμου ποταμού.

Η μεταμόσχευση θα είναι επιτυχής εάν η προετοιμασία για αυτήν έχει πραγματοποιηθεί προσεκτικά.

Είναι απαραίτητο να μεταφέρετε τα φυτά στο θερμοκήπιο την πρώτη δεκαετία του Μαΐου. Οι ημερομηνίες μετατοπίζονται κατά μία εβδομάδα για τις βόρειες περιοχές. Η απόσταση μεταξύ των βλαστών ενός λαχανικού εξαρτάται από τον τύπο του. Τα ψηλά φυτά απαιτούν 2-3 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Δεν μπορείτε να φυτέψετε κοντινά μικρότερα είδη, διαφορετικά δεν θα έχουν αρκετό φως.

Η απόσταση μεταξύ των οπών διατηρείται εντός 35 εκατοστών. Οι σειρές χωρίζονται μεταξύ τους κατά 60 εκατοστά. Τα φυτά εμβαθύνονται κατά 5-8 εκατοστά.Προκειμένου τα φυτά να προσαρμοστούν γρηγορότερα, η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο είναι 18-20 βαθμοί Κελσίου.

Φροντίδα μελιτζάνας στο θερμοκήπιο

Η μελιτζάνα χρειάζεται κατάλληλη φροντίδα:

• Τα φυτά ποτίζονται άφθονα, αλλά λαμβάνοντας υπόψη την κατάσταση του εδάφους. Η διατήρηση της υγρασίας στο δωμάτιο διευκολύνεται με την προστασία του κήπου.
• Η μελιτζάνα χρειάζεται γονιμοποίηση σε όλα τα στάδια της ανάπτυξης. Καλύτερα να χρησιμοποιήσετε υγρά διαλύματα. Κάθε 10 ημέρες, η λίπανση πραγματοποιείται πρώτα με οργανική ύλη και μετά με συμπλέγματα ανόργανων συστατικών. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα mullein, αραιωμένο σε αναλογία 1: 5. Για κάθε κάδο διαλύματος προσθέστε 10 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου, 50 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 15 γραμμάρια χλωριούχου καλίου. Όταν τα φρούτα αρχίσουν να ωριμάζουν, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η ποσότητα των ορυκτών λιπασμάτων. Τα παρασκευάσματα Biohumus και Bioton λαμβάνονται από τα σύνθετα μείγματα.
• Βελτιώνει την ανάπτυξη μελιτζανών με Agricola forte, Ideal.
• Καλλιεργούνται ψηλές ποικιλίες λαχανικών, σχηματίζοντας 2-3 στελέχη.
• Εάν εμφανίζονται περισσότεροι από 5 βλαστοί στους θάμνους, πιέστε το πάνω μέρος του φυτού.
• Οι μελιτζάνες δένονται, φτάνοντας σε ύψος άνω του 1 μέτρου. Για τη διαδικασία χρησιμοποιούνται γόμφοι που συνδέονται με κάθε θάμνο. Πολλοί άνθρωποι διοργανώνουν πέργκολα για όλες τις ψηλές ποικιλίες λαχανικών.

Με σωστή φροντίδα στο θερμοκήπιο, οι μελιτζάνες ωριμάζουν γρηγορότερα.

Φωτισμός, υγρασία και θερμοκρασία

Η δραστηριότητα του ριζικού συστήματος μιας φυτικής καλλιέργειας στο θερμοκήπιο μειώνεται όταν αλλάζουν οι παράμετροι υγρασίας, φωτισμού και θερμοκρασίας αέρα στο θερμοκήπιο:

• Η αφθονία του φωτός είναι μία από τις προϋποθέσεις για τη σωστή ανάπτυξη της μελιτζάνας. Είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα μέρος για τα φυτά στο θερμοκήπιο έτσι ώστε το φυσικό φως να πέφτει στους θάμνους λαχανικών. Επομένως, είναι αδύνατο να φυτευτούν ορισμένα ψηλά με μικρότερες ποικιλίες. Σε συννεφιά, προσθέστε τεχνητό φως στο θερμοκήπιο.
• Η υγρασία πρέπει επίσης να παρακολουθείται συνεχώς. Ένα υψηλό ποσοστό σε εσωτερικούς χώρους θα οδηγήσει στην ενεργοποίηση παθογόνων μυκήτων. Αρκεί η υγρασία να είναι στο 75 τοις εκατό.
• Ο έλεγχος θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο είναι υποχρεωτικός. Οι έντονες διακυμάνσεις του είναι ανεπιθύμητες και καταστροφικές για τις μελιτζάνες. Τα φρούτα ωριμάζουν καλύτερα σε θερμοκρασία 25-28 βαθμούς. Η ανύψωσή του πάνω από 30 θα οδηγήσει σε απόρριψη λουλουδιών και ωοθηκών.

Πιθανά αυξανόμενα προβλήματα

Οι δυσκολίες στην καλλιέργεια μελιτζανών σε ένα θερμοκήπιο προκύπτουν λόγω λανθασμένης προσέγγισης, ακατάλληλων συνθηκών ανάπτυξης:

• Οι αλλαγές θερμοκρασίας και η υψηλή υγρασία εδάφους και αέρα οδηγούν στην εμφάνιση γκρίζας σήψης. Μια μυκητιασική λοίμωξη μπορεί να αποφευχθεί με τακτικό αερισμό του δωματίου, οργανώνοντας θέρμανση όταν ο καιρός είναι κρύος.
• Η έλλειψη φωτισμού θα έχει ως αποτέλεσμα λεκέδες μωσαϊκών στα φύλλα του λαχανικού. Ο ιός θα πρέπει να καταπολεμηθεί με χημικά.
• Η καθυστέρηση επηρεάζει συχνά την κουλτούρα του nighthade. Για να αποφευχθεί η παθολογία, χρησιμοποιείται προφυλακτική θεραπεία με Fitosporin.
• Σε δωμάτια με χαμηλό αερισμό, εμφανίζονται παράσιτα μελιτζάνας όπως αφίδες και λευκές μύγες. Τα παρασιτικά έντομα συλλέγονται με το χέρι ή ψεκάζονται με εντομοκτόνα. Προετοιμάστε κολλώδεις παγίδες για παράσιτα.
• Το κατσάρωμα των φύλλων στους θάμνους υποδηλώνει ότι παραβιάζεται το φως στο θερμοκήπιο, στο οποίο είναι ευαίσθητες οι μελιτζάνες. Εάν τα φύλλα στρίβονται σε σωλήνα μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας, αυτό σημαίνει ότι το έδαφος στο δωμάτιο είναι υπερβολικά αλατούχο. Αυτό οφείλεται στο ανεπαρκές πότισμα. Η ταχεία εξάτμιση της υγρασίας συμβάλλει στην αύξηση της ποσότητας των αλάτων καλίου στο έδαφος.
• Η περίσσεια ορυκτών λιπασμάτων επηρεάζει επίσης την κατάσταση των μελιτζανών. Εάν υπάρχει περίσσεια καλίου ή φωσφόρου, είναι απαραίτητο να τα ξεπλύνετε με νερό.
• Ανεπαρκής περιεκτικότητα σε κάλιο στο έδαφος θα επηρεάσει τα φύλλα, τα οποία θα έχουν τη μορφή σκάφους. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φρούτα θα τσαλακωθούν.

Προβλήματα κατά την καλλιέργεια μελιτζανών σε θερμοκήπιο δεν θα εμφανιστούν εάν τηρούνται οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας των λαχανικών.

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια μελιτζάνας σε ένα θερμοκήπιο μπορείτε να βρείτε στο βίντεο: