Φανταστικό λευκό αγγούρι
Οι κτηνοτρόφοι από όλο τον κόσμο συμμετέχουν στον αγώνα για την ανάπτυξη ασυνήθιστων ποικιλιών λαχανικών και οπωροκηπευτικών που μας γνωρίζουμε. Ποιες ιδιότητες δεν διαθέτουν φυτά από τους λάτρεις!
Ορισμένα λαχανικά και φρούτα που μας γνωρίζουν από την παιδική ηλικία μπορούν να πάρουν εντελώς παράξενα σχήματα ή χρώματα.
Έτσι συνέβη με έναν πολιτισμό όπως τα αγγούρια. Οι κτηνοτρόφοι πολλών χωρών έχουν εκτραφεί ... ένα λευκό αγγούρι!
Γιατί είναι καλύτερο και υπάρχουν διαφορές στη φροντίδα σε σύγκριση με τα συνηθισμένα πράσινα αγγούρια;
Εξωτερικά, ένα λευκό αγγούρι διαφέρει από τα πράσινα αγγούρια μόνο στο χρώμα, η επιφάνεια του δέρματος της είναι η ίδια με το πράσινο. Σε σχήμα, ο καρπός είναι τύπου ημι-cornichon, το μέσο μήκος ενός φρούτου είναι από 20 έως 25 cm.
Όλες οι ποικιλίες λευκών αγγουριών είναι τύπου μακράς φύσης, επομένως είναι πιο βολικό και πρακτικό να τα καλλιεργείτε όχι σε θερμοκήπια, αλλά στο ανοιχτό χωράφι χρησιμοποιώντας πέργκολα. Είναι πιο δύσκολο να καλλιεργήσετε αγγούρια σε πέργκολα, αλλά οι προσπάθειές σας δεν θα είναι μάταιες: με αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας, ένα λευκό αγγούρι λαμβάνει περισσότερο φως, αερίζεται καλύτερα και, επιπλέον, το στέλεχος του φυτού παραμένει άθικτο κατά τη συγκομιδή.
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των λευκών θάμνων αγγουριού είναι το γεγονός ότι δεν απαιτούν διαμόρφωση λόγω του γεγονότος ότι τα φρούτα δένονται επιτυχώς τόσο στο κεντρικό στέλεχος όσο και στους πλευρικούς βλαστούς.
Επίσης, ένα μεγάλο πλεονέκτημα των λευκών αγγουριών είναι η αυξημένη αντοχή τους στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και μια μακρά περίοδος καρποφορίας. Το λευκό αγγούρι μπορεί να αντέξει σε υψηλές θερμοκρασίες και αποφέρει καρπούς μέχρι τον πρώτο παγετό.
Οι λευκές ποικιλίες δεν απαιτούν διαφορετική φροντίδα από τα συνηθισμένα αγγούρια, είναι ανεπιτήδευτες.
Επομένως, εάν θέλετε να καλλιεργήσετε μια τόσο εξωτική ποικιλία στον κήπο σας, μη διστάσετε να ξεκινήσετε τις δραστηριότητές σας!