Κουκουνάρια. Φωτογραφία και περιγραφή
Υπάρχουν δεκάδες ποικιλίες ξηρών καρπών στον κόσμο. Όλα διαφέρουν ως προς τον τόπο ανάπτυξης, εμφάνισης, γεύσης και χρήσιμων ιδιοτήτων τους. Το κύριο πράγμα που τους ενώνει είναι η διατροφή. Τα καρύδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και έχουν πολλές διαφορετικές ουσίες που απαιτούνται από το ανθρώπινο σώμα. Αυτή είναι μια καλή εναλλακτική λύση για σνακ στο παραδοσιακό σάντουιτς.
Τα κουκουνάρια, σε αντίθεση με πολλά άλλα είδη, δεν είναι, στην πραγματικότητα, καρύδια. Αυτοί είναι οι σπόροι του κέδρου της Σιβηρίας, οι οποίοι εξάγονται από κώνους. Είναι χρήσιμα κυρίως για όσους δεν έχουν βιταμίνες Β.
Βελτιωμένη σύνθεση αίματος, ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος, ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματος, σταθερή γαλουχία σε θηλάζουσες μητέρες - όλα αυτά μπορούν να παρασχεθούν από κουκουνάρι. Μια φωτογραφία αυτού του προϊόντος διατροφής θα σας βοηθήσει να το αναγνωρίσετε στα ράφια των καταστημάτων.
Είναι μια πολύτιμη πηγή λεκιθίνης και ιωδίου, βιταμινών και αμινοξέων. Εύπεπτη τροφή που βοηθά στην αποφυγή καταστάσεων ανοσοανεπάρκειας, αθηροσκλήρωσης, αλλεργικών ασθενειών και πολλών άλλων παθολογικών διεργασιών.
Για να καλλιεργήσετε έναν κέδρο της Σιβηρίας στο σπίτι, χρειάζεστε σπόρους ειδικά επιλεγμένους για αυτό. Σε τελική ανάλυση, αυτά που πηγαίνουν στα τρόφιμα συλλέγονται πολύ νωρίς και υποβάλλονται σε επεξεργασία με βραστό νερό. Επιπλέον, ο κέδρος χρειάζεται ελαφριά σκιά και υγρασία. Σε ξηρασία, φροντίστε να το ψεκάζετε τακτικά.
Στην αρχή, αυτό το δέντρο μεγαλώνει αργά και απαιτεί συνεχή φροντίδα για έως και 10 χρόνια. Τα φρέσκα δενδρύλλια πρέπει να προστατεύονται από κοράκια και κίσσα κάνοντας προστατευτικούς φράκτες. Μερικοί κηπουροί βλαστάνουν κέδρο στο ψυγείο, διαβρέχοντας τακτικά τις καλλιέργειες.
Αρκετές φορές προσπάθησα να καλλιεργήσω κέδρο στην περιοχή μας, μου έφεραν ξηροί καρποί από τη Σιβηρία, ακριβώς με κώνους. Δεν υπήρχαν προβλήματα με τη βλάστηση, αλλά το καλοκαίρι το φυτό έγινε κίτρινο και πέθανε, ήταν πολύ ζεστό, ακόμη και στη σκιά.