Κερασιά: φροντίδα, αναπαραγωγή και προστασία από ασθένειες
Ήδη στα αρχαία χρόνια, οι άνθρωποι παρατήρησαν και εκτιμούσαν την ευγενή ομορφιά της κερασιάς. Στην Ιαπωνία, το άνθος της κερασιάς έχει γίνει σύμβολο του κράτους, και στη Ρωσία, μια ελκυστική και χρήσιμη κουλτούρα έχει προικιστεί με πραγματικά μαγικές ιδιότητες. Έτσι, πολλές τελετές και έθιμα σχετίζονται με την ανθοφορία ενός φυτού. Οι χωρικοί πίστευαν ότι τα κλαδιά μαγικού κερασιού θα προστατεύονταν από τις κακές καιρικές συνθήκες και ότι εκείνα που τοποθετούνται στο κρεβάτι του γάμου θα εξασφαλίζουν μια ευτυχισμένη ζωή μαζί. Η Cherry πήρε ακόμη και ένα δεύτερο όνομα - το δέντρο της νύφης, προσωποποιώντας την ομορφιά ενός κοριτσιού και τη γυναικεία αρχή στη φύση.
Μια άλλη περίεργη εξαίρεση, μακριά από την παραδοσιακή ιδέα, είναι το κεράσι. Αυτός ο τύπος φυτού προσελκύει όλο και περισσότερο την προσοχή των ερασιτεχνών που προσελκύονται από την ασυνήθιστη σπάνια καλλιέργεια κήπου, την αρχική τους εμφάνιση και τις νέες γεύσεις των διάσημων φρούτων. Τι είναι τόσο ενδιαφέρον για τα κεράσια με άμμο και είναι πραγματικά απαραίτητο στη συλλογή ενός κηπουρού;
Περιεχόμενο:
- Εμφάνιση και αναπτυσσόμενη περιοχή
- Ποικιλίες από κεράσια με άμμο
- Χρησιμοποιώντας κεράσια άμμου
- Αναπαραγωγή
- Ασθένειες και παράσιτα
- Φροντίδα
Εμφάνιση και αναπτυσσόμενη περιοχή
Το κεράσι με άμμο έχει τη μορφή θάμνος πολλαπλών στελεχών:
- Το ύψος του μπορεί να είναι έως 1,5 μέτρα. Το σχήμα του θάμνου ποικίλλει και εξαρτάται από την ηλικία.
- Τα κόκκινα κλαδιά ενός νεαρού φυτού είναι όρθια και συμπαγή. Τα πολυετή γκρίζα κλαδιά που γέρνουν αποσυντίθενται - εξαπλώνονται, μετατρέποντας τον θάμνο σε μια πυκνά διακλαδισμένη ελίτ.
- Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στα φύλλα του φυτού, τα οποία είναι απολύτως διαφορετικά κλασικό κεράσι... Διακρίνονται από μια δερματώδη, άκαμπτη δομή, ένα επιμήκη επιμήκη σχήμα, που θυμίζει φύλλα ιτιάς. Παρακάτω καλύπτονται με ασημί-λευκή άνθιση και στην κορυφή έχουν μια πράσινη απόχρωση. Το φθινόπωρο, τα φύλλα χρωματίζονται σε εντυπωσιακές αποχρώσεις μιας πορτοκαλί-κόκκινης παλέτας.
- Τα άνθη κερασιάς είναι αρωματικά, λευκά ή ευαίσθητα ροζ. Το δέντρο ανθίζει αργά και διακρίνεται από μεγάλο αριθμό ταξιανθιών. Ο κύκλος ζωής τους είναι περίπου 20 ημέρες.
- Τα φρούτα κερασιάς μπορεί να έχουν διαφορετικό χρώμα και γεύση. Η γκάμα των αποχρώσεων είναι εντυπωσιακή: από ανοιχτό πράσινο έως σκούρο κόκκινο και σχεδόν μαύρο χρώμα. Στυπτικότητα και στυπτικές ιδιότητες του κερασιού από άμμο μοιάζει με κεράσι πουλιών, παρεμπιπτόντως, είναι ο πιο στενός συγγενής της και ανήκει στην ίδια οικογένεια. Διαθέτοντας αδιαμφισβήτητες χρήσιμες ιδιότητες, τα μούρα είναι πολύ συγκεκριμένα στη γεύση.
Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό των φρούτων: όταν είναι ώριμα, δεν θρυμματίζονται, αλλά παραμένουν στεγνά στο κλαδί. Κεράσια αποξηραμένα στον ήλιο χάνουν την στυπτικότητά τους και αποκτούν μια υπέροχη γεύση.
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είδους είναι η αυξημένη αντοχή του φυτού στον παγετό. Η ικανότητα να αναπτύσσεται σε σκληρά κλίματα οφείλεται στην προέλευση του κερασιού. Στην άγρια φύση, εμφανίστηκε στις ακτές λιμνών και ποταμών στο Καναδά και στο βόρειο τμήμα των Ηνωμένων Πολιτειών.
Το χαρακτηριστικό αμμώδες έδαφος αυτών των τόπων έδωσε το όνομα στο είδος.
Ποικιλίες από κεράσια με άμμο
Το κεράσι άμμου έχει τα δικά του υποείδη:
- Έτσι, το αμμώδες κεράσι, ο πρόγονος, είναι πιο χαρακτηριστικό για τα ανατολικά μέρη της Βόρειας Αμερικής. Είναι συνηθισμένο να το ονομάζουμε ανατολικό.Στα δυτικά της ηπείρου της Βόρειας Αμερικής, αναπτύσσεται ένα υποείδος του πολιτισμού, το οποίο επομένως ονομάζεται κεράσι δυτικής άμμου ή Bessia. Έτσι, όταν πρόκειται για την καλλιέργεια κερασιών άμμου στον ιστότοπο, αναφέρεται το υποείδος Bessia, καθώς τα μαύρα μούρα του ανατολικού χαμηλού κερασιού είναι πρακτικά μη βρώσιμα και το φυτό έχει μόνο διακοσμητικό ενδιαφέρον.
- Το δυτικό υποείδος πήρε το όνομά του από τον Αμερικανό επιστήμονα C.E. Μπέισι. Αυτό το κεράσι ονομάζεται επίσης αμερικανικό, νάνο ή αμμώδες κεράσι.
Είναι η αδυναμία που χρησιμοποιείται ενεργά από τους κτηνοτρόφους για την αναπαραγωγή υβριδικών οπωροφόρων δέντρων.
Ο διάσημος επιστήμονας I.V. Μισουρίν. Ως αποτέλεσμα, δημιουργήθηκαν οι πρώτες πέντε ποικιλίες της καλλιέργειας, οι οποίες διακρίνονται από την καλή γεύση. Τα μούρα Besshie άρχισαν να διαφέρουν στο χρώμα: εκτρέφονται ποικιλίες με κίτρινα και σκούρα μοβ φρούτα.
Οι εργασίες αναπαραγωγής συνεχίζονται τώρα. Έτσι, από το 2011, το κρατικό εργαστήριο φρούτων και μούρων στο Τσελιάμπινσκ εντόπισε επίσημα οκτώ ποικιλίες του φυτού και συνεχίζει να συνεργάζεται με τις επιλεγμένες ποικιλίες.
Χρησιμοποιώντας κεράσια άμμου
Πώς μπορεί τα κεράσια άμμου να ενδιαφέρουν τους ερασιτέχνες κηπουρούς; Ο πολιτισμός είναι καθολικός με πολλούς τρόπους.
Ας επισημάνουμε τους κύριους τρόπους χρήσης του:
- Ως προστατευτικές φυτεύσεις. Οι θάμνοι κερασιών αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα και είναι ανθεκτικοί στον παγετό. Έχουν μια πυκνή διακλαδισμένη κορώνα που μπορεί να δημιουργήσει μια αποταμιευτική σκιά και προστασία από τον άνεμο για πιο ευαίσθητα και περίεργα φυτά.
- Μπορείτε επίσης να θεωρήσετε το κεράσι άμμου ως στοιχείο συνόρων. Ο θάμνος θα χαρίσει, αλλά πυκνά θα σχηματίσει τα όρια του χώρου, θα αναδείξει σαφώς τις ζώνες, θα διαιρέσει και θα δομήσει τις φυτεύσεις.
- Διακοσμητική λειτουργία. Αυτό είναι ένα άλλο πλεονέκτημα του φυτού. Την άνοιξη, τα κεράσια θα αναζωογονήσουν τον κήπο με αρωματικά λευκά λουλούδια. Το καλοκαίρι, θα δώσει φρούτα που διακοσμούν τα κλαδιά με έντονα βαθιά χρώματα. Στη συνέχεια, θα μετατραπεί σε πολυτελή βυσσινί-χρυσά αλσύλλια, αναζωογονώντας την αναπόφευκτη φθινοπωρινή μαρασμό της φύσης με εντυπωσιακές πινελιές.
Έτσι, καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα κεράσια με άμμο δεν χάνουν την ελκυστικότητά τους.
Στις ΗΠΑ, η αδυναμία είναι δημοφιλής ως διακοσμητικός θάμνος και χρησιμοποιείται επιτυχώς στον εξωραϊσμό. Αντέχει καλά ένα κούρεμα. Σε συνδυασμό με ανεπιτήδευτη και αντίσταση σε κακές καιρικές συνθήκες, το άμμο κεράσι δεν έχει αξιόλογους ανταγωνιστές στον τομέα του.
- Φρούτα για σκληρό κλίμα. Η επιλογή των δέντρων σε αυτήν την κατηγορία για τις ψυχρότερες περιοχές της χώρας είναι πολύ περιορισμένη. Εκτός από την αντοχή στον παγετό, τα κεράσια με άμμο παρουσιάζουν εξαιρετικά αποτελέσματα στην ανοχή στην ξηρασία. Οι θάμνοι από άμμο κερασιάς είναι συμπαγείς και δεν καταλαμβάνουν μεγάλη έκταση. Αξίζει να σημειωθεί η υψηλή απόδοση και η πρώιμη ωριμότητα του είδους. Σε μια εποχή που η εποχή των συνηθισμένων κερασιών έχει ήδη τελειώσει, η αμμώδης μόλις αρχίζει να αποδίδει καρπούς, κάτι που είναι ένα άλλο πλεονέκτημα.
- Με τη γεύση των συνηθισμένων κερασιών, τα αμμώδη φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για επεξεργασία. Τα μούρα Besshie είναι κατάλληλα για ξήρανση, αποξήρανση, παρασκευή μαρμελάδων, χυμών και κομπότας.
Το Cherry έχει όλες τις χρήσιμες ιδιότητες μαζί με τους παραδοσιακούς τύπους του. Τα φρούτα του περιέχουν πολύτιμα μικρο- και μακροστοιχεία, οξέα, βιταμίνες, καθώς και πηκτίνη και φολικό οξύ.
- Χρησιμοποιήστε το ως βασικό απόθεμα για καλλιέργειες με πέτρα. Τα υβρίδια και τα είδη ποικιλίας χρησιμοποιούνται συχνά ως κλωνικό ρίζα για αμύγδαλα, δαμάσκηνα, βερίκοκα και ροδάκινα. Ο σκοπός αυτής της διέλευσης είναι να μειωθεί το μέγεθος των οπωροφόρων δένδρων. Θυμηθείτε ότι ένα απόθεμα είναι ένα φυτό στο οποίο εμβολιάζεται μια κοπή της επιθυμητής ποικιλίας ή τύπου. Είναι περίεργο ότι είναι σχεδόν αδύνατο να φυτέψετε ένα συνηθισμένο κεράσι σε ένα αμμώδες κεράσι.
Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη η υποστήριξη του φυτού, καθώς τα κλαδιά του δεν μπορούν να υποστηρίξουν το πρόσθετο φορτίο μοσχευμάτων και συχνά κάμπτονται.Ένα άλλο μειονέκτημα είναι η ευθραυστότητα των μοσχευμένων δέντρων, τα οποία χρειάζονται συνεχή αναζωογόνηση.
Αναπαραγωγή
Τα αμμώδη κεράσια πολλαπλασιάζονται με σπόρους, σπόρους, στρώσεις, μοσχεύματα:
- Οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε το υλικό. Το βρύο είναι το βέλτιστο βοήθημα διαστρωμάτωσης. Αναπνέει καλά, διατηρεί την υγρασία και είναι ελαφρύ. Είναι καλύτερο εάν οι σπόροι διατηρούνται σε αυτό για δύο έως τρεις μήνες. Το φθινόπωρο, φυτεύονται προς το τέλος Σεπτεμβρίου. Εάν η φύτευση έχει προγραμματιστεί την άνοιξη, τότε είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό στα μέσα Απριλίου. Οι σπόροι κερασιών που είναι ενσωματωμένοι σε βρύα διατηρούνται να διογκώνονται στους 18-20 βαθμούς πάνω από το μηδέν. Για τη βλάστησή τους, η θερμοκρασία μειώνεται στους 4-6 βαθμούς. Ο ιδανικός χώρος αποθήκευσης σε αυτήν την περίπτωση είναι το ψυγείο. Στη συνέχεια, προκειμένου να αποφευχθεί η ανάπτυξη των ριζών, η θερμοκρασία μειώνεται σε 1 βαθμό και αμέσως πριν από τη φύτευση, διατηρείται και πάλι σε επίπεδο 18 βαθμών.
- Για διάδοση με στρώσεις, χρησιμοποιούνται οριζόντια, κάθετα και τοξοειδή δείγματα. Την άνοιξη, τα κάτω στελέχη πρέπει να λυγίσουν στο έδαφος και να στερεωθούν. Όταν μεγαλώνουν τα κλαδιά, καλύπτονται με ένα στρώμα γης και χούμου σε ίσα μέρη. Η σκόνη πρέπει να επαναληφθεί αργότερα. Το φθινόπωρο, τα εγκλωβισμένα παιδιά χωρίζονται από τον θάμνο της μήτρας και μεταμοσχεύονται αμέσως σε μόνιμο μέρος.
- Ένας άλλος βολικός τρόπος είναι να χωρίσετε με πράσινα μοσχεύματα. Οι ρίζες στα δέντρα που καλλιεργούνται με αυτόν τον τρόπο είναι εξαιρετικό υλικό φύτευσης. Ακόμα και όταν ο κύριος θάμνος εξαφανιστεί λόγω παγετού, η ρίζα παραμένει βιώσιμη. Επιπλέον, όταν πολλαπλασιάζεται από τη ρίζα, η ποικιλία διατηρείται.
Για τα σπορόφυτα μοσχευμάτων, προετοιμάζεται ένα υπόστρωμα αποτελούμενο από τύρφη και άμμο.
Το κουτί φύτευσης απολυμαίνεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το έδαφος πρέπει να είναι αρκετά υγρό για να αποφευχθεί η σήψη των μοσχευμάτων. Οι βλαστοί από τους οποίους θα γίνουν τα μοσχεύματα θα πρέπει να κοπούν από νέους θάμνους για καλύτερη ριζοβολία. Αυτό πρέπει να γίνει τον Ιούνιο και το πρωί. Ο μίσχος φυτεύεται κατακόρυφα, σφίγγοντας το χώμα. Για το χειμώνα, θάβεται μέσα και φυτεύεται σε μόνιμη τοποθεσία την άνοιξη.
Τα φυτά δενδρυλλίων μπορούν να αναπτυχθούν χρησιμοποιώντας την τεχνική εμβολιασμού
Όπως μπορείτε να δείτε, τα κεράσια με άμμο αναπαράγονται αρκετά εύκολα και η τεχνική της διαδικασίας είναι απλή.
Ασθένειες και παράσιτα
Το κεράσι είναι αρκετά ανθεκτικό στις ασθένειες Αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ασθένειες και παράσιτα που επιβραδύνουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του οπωροφόρου δέντρου.
Εδώ είναι μερικά μόνο από αυτά:
- Μονολίωση Μια επικίνδυνη ασθένεια εκδηλώνεται μετά την ανθοφορία. Τα ασθενή φύλλα και τα λουλούδια μαραίνονται, σκουραίνουν, στεγνώνουν και δεν πέφτουν. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε και να κάψετε τα προσβεβλημένα κλαδιά και να επεξεργαστείτε το φυτό με παράγοντα που περιέχει χαλκό. Για παράδειγμα, θειικός χαλκός.
- Καθαρότητα των φύλλων. Πρόκειται για μια μυκητιακή ασθένεια στην οποία οι θάμνοι ανθίζουν νωρίτερα από το συνηθισμένο και δεν αποδίδουν καρπούς. Τα φύλλα γίνονται μικρότερα, γίνονται σκληρά. Μια λευκή άνθιση εμφανίζεται στο κάτω μέρος τους. Οι μέθοδοι ελέγχου είναι παρόμοιες: εκτομή των προσβεβλημένων περιοχών και απολύμανση με θειικό χαλκό.
- Ασθένεια Clasterosporium. Και πάλι, η αιτία της νόσου είναι ο μύκητας. Μολύνει μπουμπούκια, βλαστούς, φύλλα και φρούτα. Τα φύλλα αναπτύσσουν κηλίδες και στη συνέχεια μικρές τρύπες. Σε τέτοιες περιπτώσεις, ο ψεκασμός με υγρό Bordeaux βοηθά. Πρέπει να σημειωθεί ότι για τα κεράσια με άμμο, η διάτρητη κηλίδα είναι μια σχετικά σπάνια ασθένεια.
- Κερασιά. Τα συμπτώματα της νόσου εμφανίζονται την άνοιξη: μια μαύρη άνθιση σχηματίζεται στα φύλλα στην κάτω πλευρά και τα μούρα. Η αιτία του είναι η σπορά του μύκητα. Τα φύλλα σκουραίνουν και κυρτώνουν, τα φρούτα στεγνώνουν και χάνουν τον τροχό τους. Το φυτό ψεκάζεται με χλωριούχο χαλκό. Τα προσβεβλημένα φρούτα και φύλλα συλλέγονται και καταστρέφονται.
- Σκώρος δαμάσκηνου. Παρά την εξειδίκευσή του, που αντικατοπτρίζεται στο όνομα, αυτό το παράσιτο επίσης δεν περιφρονεί το κεράσι. Μια πεταλούδα δεν είναι τόσο επικίνδυνη όσο μια κάμπια. Είναι λευκό και μετά γίνεται ροζ. Το πρόβλημα είναι ότι το κεράσι στον οποίο βρίσκεται η κάμπια δεν διαφέρει πολύ από το υγιές.Ο ψεκασμός με ειδικά παρασκευάσματα βοηθά: cymbush, rovikurt, cytkor.
- Κερασιά. Το σκαθάρι είναι πράσινο με πορφυρό-χάλκινο χρώμα. Συνήθως έως 9 mm σε μήκος. Τα κεράσια με άμμο επηρεάζονται συχνότερα. Σε αυτήν την περίπτωση, τα άρρωστα μούρα του θάμνου καταρρέουν. Πρέπει να πολεμήσετε το υφάδι μετά την ανθοφορία, να θεραπεύσετε τους θάμνους με karbofos, ενέδρα, rovikurt ή actellik. Εάν βρεθούν κατεστραμμένες περιοχές, πραγματοποιείται ένας δεύτερος ψεκασμός.
- Κεράσι αφίδα. Επικίνδυνες αφίδες με ταχεία αναπαραγωγή. Το σώμα του είναι μαύρο στην κορυφή και καφέ στο κάτω μέρος. Μια εισβολή μικρών μυρμηγκιών μπορεί να χρησιμεύσει ως ένδειξη της εμφάνισης ενός παράσιτου, καθώς τρέφονται με τις εκκρίσεις αφίδων. Όταν οι αφίδες καταστραφούν, οι βλαστοί παραμορφώνονται και σταματούν να αναπτύσσονται. Τα δενδρύλλια χάνουν την αντίσταση στον παγετό και δεν ανέχονται καλά το χειμώνα. Τα φάρμακα που αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά τις αφίδες είναι ακριβώς τα ίδια με αυτά που αντιμετωπίζουν το κεράσι. Επιπλέον, μπορείτε να βυθίσετε κλαδιά και βλαστοί στις παραπάνω προετοιμασίες. Για παράδειγμα, σε ένα διάλυμα karbofos 50%.
Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών, συνιστάται να ταΐζετε κεράσια με ανόργανα και οργανικά λιπάσματα. Το φυτό χρειάζεται ιχνοστοιχεία όπως χαλκό, ψευδάργυρο, βόριο.
Φροντίδα
Οι βασικοί κανόνες για τη φροντίδα των κερασιών άμμου είναι παρόμοιοι με όλα τα φρούτα:
- Πότισμα
- Χαλάρωση του εδάφους
- Γονιμοποίηση και σίτιση
- Κλάδεμα κλάδων
- Προστασία από ασθένειες και επιβλαβή έντομα.
Ακόμα και αν το κεράσι είναι ανθεκτικό στον παγετό, αξίζει να εξετάσετε την προστασία του φυτού από χαμηλές θερμοκρασίες. Ο καπνός είναι μονόδρομος. Τη στιγμή της ανθισμένης κερασιάς, το βράδυ, προετοιμάζονται σωροί αχύρου, τα οποία καίγονται νωρίς το πρωί πριν από τον παγετό. Ο σκοπός αυτής της λειτουργίας είναι να πάρει καπνό, αλλά όχι φωτιά.
Ένας άλλος τρόπος για την προστασία των λουλουδιών είναι να αποτραπεί η πρόωρη ανθοφορία. Για αυτό, το έδαφος κάτω από την κορώνα καλύπτεται πρώτα με ένα στρώμα χιονιού, και στη συνέχεια με στρώμα - θα κάνει άχυρο ή πριονίδι.
Σε περίπτωση αδρανούς επικονίασης από τις μέλισσες κατά τη διάρκεια της περιόδου βροχών, πρέπει να ψεκάσετε το φυτό με μέλι διαλυμένο σε νερό με ρυθμό 20 γραμμάρια ανά λίτρο νερού. Η μυρωδιά του μελιού θα προσελκύσει ευεργετικά έντομα.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό χρειάζεται τροφή. Είναι καλύτερο να το κάνετε δύο φορές: μετά την ανθοφορία και μετά από ένα μήνα. Ο θάμνος τροφοδοτείται με διάλυμα μουλίνης με την προσθήκη τέφρας. Το βέλτιστο λίπασμα για το Besseya είναι ένα μείγμα υπερφωσφορικών, ουρίας και χλωριούχου ασβεστίου.
Κατά την αγορά υλικού φύτευσης, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το φυτό είναι εμβολιασμένο. Ή τα φυτά ποικιλίας έχουν τη δική τους ρίζα.
Προφανώς, το άμμο κεράσι είναι άξιος εκπρόσωπος της οικογένειας κερασιών και αξίζει να εγκατασταθεί στην τοποθεσία των ερασιτεχνικών κηπουρών. Η τεχνική φύτευσης και πολλαπλασιασμού δεν προκαλεί προβλήματα και είναι παρόμοια με άλλα οπωροφόρα δέντρα και θάμνους. Η κουλτούρα είναι ιδανική για κλιματολογικές παραμέτρους και οι καρποί έχουν όλες τις πολύτιμες ιδιότητες των συνηθισμένων κερασιών.
Έμαθα για ένα τέτοιο κεράσι! Είναι πολύ ασυνήθιστο ότι μεγαλώνει ως κοντός θάμνος και, φυσικά, η γεύση των μούρων. Ναι, και το γεγονός ότι τα μούρα αυτού του κερασιού χάνουν τη στυπτικότητά τους μετά τον παγετό, όπως ένα βατόμουρο.