Οι καλύτερες ποικιλίες μηλιάς για την περιοχή της Μόσχας: χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Η μηλιά είναι ένα από τα παλαιότερα οπωροφόρα δέντρα που καλλιεργείται στη Ρωσία εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Είναι γνωστό ότι ο πρώτος οπωρώνας μήλων ιδρύθηκε το 1051 στο Κίεβο-Pechersk Lavra και στο μέλλον, υπέροχοι κήποι κοσμούσαν οποιαδήποτε ρωσική πόλη ή χωριό. Οι ποικιλίες μήλου για την περιοχή της Μόσχας παρουσιάζονται στην ευρύτερη ποικιλία, έτσι ένας έμπειρος κηπουρός μπορεί να προσφέρει στην ποικιλία του νόστιμα και υγιή φρούτα για σχεδόν όλο το χρόνο. Η σωστή επιλογή της ποικιλίας είναι πολύ σημαντική, καθώς η καρποφορία της μηλιάς εξαρτάται από αυτήν υπό ορισμένες συνθήκες.

Περιεχόμενο

Ποιες ποικιλίες μηλιές αξίζουν να φυτευτούν

Ποιες ποικιλίες μηλιές αξίζουν να φυτευτούν

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε σε ποιες ομάδες χωρίζονται οι ποικιλίες μήλων, σε ποια φρούτα και πότε θέλει να πάρει ο κηπουρός.

Η αναπαραγωγή για πολλά χρόνια επέτρεψε αναδείξτε δεκάδες ποικιλίεςδιαφέρουν στις ακόλουθες παραμέτρους:

Περίοδος καρποφορίας:

  • Υπάρχουν καλοκαιρινές, φθινοπωρινές και χειμερινές ποικιλίες: οι πρώτες φέρουν καρπούς στις αρχές Αυγούστου, οι δεύτερες στα μέσα Σεπτεμβρίου.
  • Τα χειμερινά μήλα ωριμάζουν πλήρως μόνο τον Οκτώβριο ή ακόμη και στις αρχές Νοεμβρίου.
  • Εάν το επιτρέπει ο χώρος στον ιστότοπο, μπορείτε να φυτέψετε πολλά μηλιές: τα μισά από αυτά πρέπει να ανήκουν σε χειμερινές ποικιλίες, 30% έως φθινοπωρινές ποικιλίες, 20% σε καλοκαιρινές ποικιλίες.
  • Τα χειμερινά μήλα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μπορείτε να παρέχετε στο τραπέζι νόστιμα φρούτα σχεδόν όλο το χρόνο.

Πρώιμη ωριμότητα:

  • Σήμερα, όλο και περισσότεροι κηπουροί επιλέγουν ποικιλίες που χαρακτηρίζονται από γρήγορη ωρίμανση των φρούτων, αν και συνήθως αποθηκεύονται χειρότερα.

Αντοχή στη θερμότητα και τον παγετό:

  • Οι χειμώνες στην περιοχή της Μόσχας μπορεί να είναι τόσο ζεστό όσο και κρύο, οπότε είναι προτιμότερο να προτιμάμε ποικιλίες που μπορούν να αντιμετωπίσουν τις κλιματικές διακυμάνσεις.
  • Εάν επιλέξετε μια ποικιλία που δεν διαφέρει στην αντοχή στον παγετό, αλλά για το χειμώνα θα είναι απαραίτητο να τυλίξετε τη μηλιά από το κρύο και τον άνεμο.

Συχνότητα καρποφορίας:

  • Οι μηλιές αποδίδουν άφθονα περίπου μία φορά κάθε δύο χρόνια, και πιο συχνά υπό καλές συνθήκες.
  • Συνιστάται να επιλέξετε ποικιλίες με έναν κανονικό κύκλο καρποφορίας που θα προσφέρει στον ιδιοκτήτη καλή συγκομιδή.

Ο κηπουρός πρέπει να μελετήσει όλες τις παραμέτρους για να διακοσμήσει τον κήπο του με πραγματικά βιώσιμα δέντρα, τα οποία εγγυώνται μεγάλη διάρκεια ζωής και ενεργή καρποφορία. Η επιλογή είναι υπέροχη: σήμερα είναι γνωστές περισσότερες από εκατό ποικιλίες μηλιάς και οι περισσότερες από αυτές είναι κατάλληλες για την κλιματική ζώνη της Κεντρικής Ρωσίας.

Καλοκαίρι μηλιές για την περιοχή της Μόσχας

Καλοκαίρι μηλιές για την περιοχή της Μόσχας

Οι εργασίες αναπαραγωγής στη Ρωσία συνεχίζονται για πολύ καιρό, και τα αποτελέσματά τους κατέστησαν δυνατή την απόκτηση ποικιλιών που δίνουν μεγάλο αριθμό νόστιμων και μεγάλων φρούτων.

Οι καλύτερες καλοκαιρινές ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας σήμερα είναι:

Δέντρο αχλαδιών της Μόσχας:

  • Μια παραδοσιακή ποικιλία, χωρίς την οποία είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τον κήπο σας.
  • Κατατάσσεται ως φυσική επιλογή: είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό και έχει επιλεγεί εδώ και δεκαετίες οι καλύτεροι σπόροι και φυτά.
  • Αυτή η ποικιλία από μηλιές παράγει μικρού μεγέθους ζουμερά φρούτα με τραγανή σάρκα με γλυκόξινη γεύση. Η ποικιλία ανήκει στην ανθεκτική του χειμώνα, αντέχει ήρεμα στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής της Μόσχας.
  • Μείον - το δέντρο είναι ασταθές σε ορισμένες ασθένειες και ο σκώρος μήλου επηρεάζει συχνά τους καρπούς.

Lungwort:

  • Τα μήλα αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από την αρχική τους γεύση γλυκού μελιού.
  • Θεωρείται μία από τις πιο γλυκές καλοκαιρινές ποικιλίες., εκτράφηκε στο Κρατικό Πανεπιστήμιο Lomonosov της Μόσχας.
  • Χαρακτηρίζεται από πολύ υψηλή απόδοση, τα φρούτα έχουν μικρή μάζα, το χρώμα είναι πράσινο-κίτρινο με φωτεινές κόκκινες ρίγες.
  • Το φυτό ανέχεται εύκολα το κρύο, το δέντρο πρακτικά δεν επηρεάζεται από ψώρα, σήψη και άλλες ασθένειες των φυτών.

Καραμελωμενο μηλο:

  • Μια ώριμη καλοκαιρινή ποικιλία με έντονα χρώματα και πολύ ευχάριστη γεύση.
  • Ο πολτός είναι ζουμερός, τα φρούτα ζυγίζουν έως 100 g, το δέντρο αρχίζει να αποδίδει φρούτα 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση.
  • Αυτή είναι μια από τις καλύτερες λύσεις για έναν κήπο κοντά στη Μόσχα.

Μέλμπα:

  • Μια ποικιλία καναδικής προέλευσης, η οποία έχει μεγάλα φρούτα, το βάρος της οποίας μπορεί να φτάσει τα 150 γραμμάρια.
  • Η ποικιλία ταξινομείται ως ποικιλία στα τέλη του καλοκαιριού, τα μήλα ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και αποθηκεύονται καλά.
  • Έχουν μια ευχάριστη γεύση, το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο με κοκκινωπό ρουζ.

Η επιλογή των θερινών ποικιλιών είναι μεγάλη, είναι πιο ευχάριστο να τρώτε φρέσκα, καθώς και για όλα τα είδη πιάτων. Για συγκομιδή για μελλοντική χρήση, συχνά χρησιμοποιούνται ποικιλίες φθινοπώρου και χειμώνα.

Φθινοπωρινές ποικιλίες μηλιάς για την περιοχή της Μόσχας

Φθινοπωρινές ποικιλίες μηλιάς για την περιοχή της Μόσχας

Οι φθινοπωρινές μηλιές είναι διαφορετικές υψηλότερη αντοχή στον παγετό, υποφέρουν εύκολα σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Οι καρποί αυτών των ποικιλιών μπορούν να διατηρηθούν φρέσκοι για μεγάλο χρονικό διάστημα και επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη συγκομιδή.

Οι πιο κοινές στην περιοχή της Μόσχας ήταν οι ακόλουθες ποικιλίες οπωροφόρων δένδρων:

Strafling (φθινόπωρο ριγέ μήλο):

  • Μια οικεία ποικιλία με χαρακτηριστικό ροζ χρώμα με φωτεινές ρίγες.
  • Η προέλευση αυτής της ποικιλίας προέρχεται από τις χώρες της Βαλτικής, τα δέντρα φτάνουν σε υψηλή ανάπτυξη και διακρίνονται από ένα ευρύ στέμμα.
  • Το φυτό έχει μεγάλα φρούτα (βάρος 130-150 γραμμάρια), έχουν γλυκόξινη, ευχάριστη γεύση.

Μπορούν να αποθηκευτούν σε χαμηλές θερμοκρασίες έως τον Δεκέμβριο, χάρη στην οποία η ποικιλία έχει μεγάλη αξία και χρησιμοποιείται εδώ και καιρό σε εργασίες αναπαραγωγής.

Καφέ ριγέ μήλο:

  • Ποικιλία αργής ωρίμανσης, που χαρακτηρίζεται από πεπλατυσμένο σχήμα και ειδικά χρώματα.
  • Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στο χειμώνα και τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ καιρό.
  • Το μειονέκτημα μπορεί να ονομαστεί μακρά περίοδος ανάπτυξης: το δέντρο εισέρχεται στην εποχή της καρποφορίας αργά και το ξύλο του τείνει να σπάσει εύκολα.

Ζιγκουλέφσκι:

  • Ποικιλία υψηλής απόδοσης που εκτρέφεται στη Σαμάρα.
  • Αρχίζει να αποδίδει καρπούς για 5-6 χρόνια, οι λοβοί είναι μεγάλοι, το βάρος τους μπορεί να είναι από 150 έως 350 γραμμάρια.
  • Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν από τις αρχές Σεπτεμβρίου · μετά τη συγκομιδή, μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τον Ιανουάριο.
  • Η ποικιλία Zhigulevsky ταξινομείται ως υψηλής απόδοσης: τα νεαρά δέντρα φέρνουν καρπούς ενεργά κάθε χρόνο, ενώ ο κύκλος καρποφορίας γίνεται ασταθής.

Καφέ νέο:

  • Ποικιλία μήλου με κοκκινωπά φρούτα με φωτεινές ρίγες.
  • Τα φρούτα με ζουμερό αρωματικό πολτό αρχίζουν να ωριμάζουν από τα μέσα Σεπτεμβρίου, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Αρχίζει να αποδίδει καρπούς μόνο σε ηλικία 6-7 ετών, διακρίνεται από την υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα και την εξαιρετική αντοχή στα παράσιτα.

Χειμερινές ποικιλίες μηλιές για την περιοχή της Μόσχας

Χειμερινές ποικιλίες μηλιές για την περιοχή της Μόσχας

Ο κύριος στόχος που επιδίωξαν οι κτηνοτρόφοι κατά την αναπαραγωγή χειμερινών ποικιλιών ήταν να παρέχουν στα μήλα μέγιστη διάρκεια ζωής, ενώ σχεδόν όλες οι χειμερινές ποικιλίες έχουν εξαιρετική γεύση.

Πολλά από αυτά βελτιώθηκαν ελαφρώς, πριν σχηματιστούν με μεθόδους λαϊκής επιλογής.

Οι ακόλουθες ποικιλίες παραμένουν οι πιο αγαπημένες στη ζώνη της Κεντρικής Ρωσίας:

Συνήθης Antonovka:

  • Μια ποικιλία γνωστή για πολύ καιρό.
  • Τα μεγάλα φρούτα του κίτρινου-πράσινου χρώματος έχουν μια χαρακτηριστική γεύση, η οποία έκανε αυτή την ποικιλία μια από τις πιο αγαπημένες για πολλούς.
  • Ένα έντονο δέντρο είναι πολύ ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό σε ασθένειες, τα μήλα με πυκνό ζουμερό πολτό μπορεί να τραυματιστούν για έως και 3 μήνες σε χαμηλές θερμοκρασίες.
  • Τα ώριμα δέντρα αποδίδουν καρπούς λιγότερο συχνά, έτσι απαιτούν σωστό φινίρισμα.
  • Τα φρούτα είναι αρκετά μεγάλα, το βάρος ενός μήλου μπορεί να φτάσει τα 200 γραμμάρια.

Αστερίσκος ποικιλίας:

  • Αναπαρήχθη τεχνητά διασχίζοντας μερικές άλλες ποικιλίες.
  • Χαρακτηρίζεται από μικρά φρούτα, το βάρος των οποίων φτάνει τα 120 γραμμάρια.
  • Το χρώμα είναι ανοιχτό ροζ με ρίγες, τα φρούτα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.
  • Ένα έντονο δέντρο είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, είναι εύκολο να αντέξει οποιαδήποτε ιδιοτροπία της φύσης.

Pepin Saffron:

  • Μια κοινή ποικιλία που εκτρέφεται από τον Michurin.
  • Το δέντρο παράγει μικρά φρούτα με βαθύ κόκκινο ρουζ σε κιτρινωπό φόντο.
  • Τα μήλα διακρίνονται από τη γλυκιά γεύση του κρασιού · οι λοβοί αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται ενεργά στην επεξεργασία για την παραγωγή προϊόντων διατροφής.

Χειμώνας στη Μόσχα:

  • Μια ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία που δίνει μικρού μεγέθους φρούτα σκούρου χρώματος με γλυκόξινη γεύση.
  • Το δέντρο αποδίδει καρπούς για 6-7 χρόνια, είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.

Αυτές είναι μερικές από τις κοινές ποικιλίες, υπάρχουν πολλές ακόμη και κάθε κηπουρός θα μπορεί να βρει μηλιές με τα απαραίτητα χαρακτηριστικά για τον εαυτό τους. Είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα καλό μέρος για αυτούς στον ιστότοπο, έτσι ώστε κάθε δέντρο να δέχεται αρκετό ήλιο και να ευχαριστεί τον ιδιοκτήτη με ετήσια καρποφορία.

Φύτευση μηλιές στο χώρο

Φύτευση μηλιές στο χώρο

Όποιες κι αν είναι οι ποικιλίες που προτιμάτε, υπάρχουν γενικές απαιτήσεις που ισχύουν για σχεδόν όλες τις μηλιές που καλλιεργούνται στην περιοχή της Μόσχας.

Φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να πραγματοποιούνται σύμφωνα με τους κανόνες, καθώς αυτό θα εξασφαλίσει καλή επιβίωση του δέντρου και θα αρχίσει γρήγορα να αποδίδει καρπούς. Η φύτευση πραγματοποιείται συνήθως την άνοιξη, αν και τα φυτά μπορούν να αγοραστούν το φθινόπωρο. Σε αυτήν την περίπτωση, θάβονται για χειμώνα στο χώρο και την άνοιξη μεταμοσχεύονται σε καθορισμένο μέρος.

Συνιστάται να προετοιμάζετε λάκκους στον ιστότοπο εκ των προτέρων: το βάθος τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 cm, βάθος - περίπου 80 cm.

Ένα στρώμα αποστράγγισης χύνεται στο κάτω μέρος του λάκκου: πρόκειται για πέτρες, διογκωμένο άργιλο ή άλλο υλικό που δεν επιτρέπει την υγρασία να σταματήσει κοντά στις ρίζες. Μαύρο χώμα και ώριμη κοπριά χύνονται σε αυτό το στρώμα, ενώ το έδαφος είναι επίσης εμπλουτισμένο με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα.

Πριν από τη φύτευση, τα φυτά απαιτούν προετοιμασία:

  • Είναι απαραίτητο να εξεταστεί προσεκτικά το ριζικό σύστημα, αφαιρώντας τις κατεστραμμένες σάπιες ρίζες, συνιστάται μετά από αυτό να τοποθετήσετε τα φυτά σε έναν κάδο νερού για αρκετές ημέρες.
  • Μετά από αυτό, εγκαθίστανται στο λάκκο μαζί με ένα στήριγμα που δεν θα επιτρέψει στα νεαρά φυτά να σπάσουν.
  • Οι ρίζες καλύπτονται προσεκτικά με γη, σχηματίζοντας ένα ανάχωμα.
  • Το ανάχωμα είναι καλά συμπιεσμένο και μετά στην κορυφή του φτιάξτε μια τρύπα για εύκολο πότισμα.
  • Το δέντρο πρέπει να ποτίζεται, στο μέλλον θα χρειάζεται τακτική λίπανση.
  • Το δέντρο πρέπει να είναι δεμένο σε ένα στήριγμα, κάθε τρύπα απαιτεί τουλάχιστον 2-3 κουβάδες νερού.
  • Οι μηλιές συνήθως ριζώνουν καλά και πολύ σύντομα το νεαρό δέντρο θα αρχίσει να αναπτύσσεται γρήγορα.
  • Είναι σημαντικό να προσέχετε την προστασία από τρωκτικά που απειλούν το δέντρο το φθινόπωρο: για την καταπολέμηση των ποντικών, μπορείτε να αποσυνθέσετε ένα δηλητηριασμένο δόλωμα ή απλά κλαδιά δέντρων που θα αποσπά την προσοχή από το δενδρύλλιο.

Η μηλιά είναι ένα ανεπιτήδευτο οπωρωφόρο δέντρο που ριζώνει γρήγορα και επανακτά την "θέση του στον ήλιο". Συνήθως η καρποφορία αρχίζει στα 5-6 χρόνια και το δέντρο μπορεί να ζήσει για αρκετές δεκαετίες. Έχοντας επιλέξει πολλές ελπιδοφόρες ποικιλίες, μπορείτε να πραγματοποιήσετε τα δικά σας πειράματα στην πολλαπλή επικονίαση: ήταν η λαϊκή επιλογή που κατέστησε δυνατή την ανάδειξη των πιο νόστιμων ποικιλιών που δεν έχουν χάσει τη δημοτικότητά τους για πολλές δεκαετίες.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.