Η δομή του κονδύλου πατάτας, καθώς και η αναπαραγωγή και φροντίδα του δημοφιλούς λαχανικού
Η πατάτα είναι γνωστή εδώ και πολλά χρόνια. Και για πολλούς, αυτό το προϊόν έχει γίνει αγαπημένο. Αυτό το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα. Αυτό το φυτό βρίσκεται στη ντάκα σχεδόν κάθε ερασιτέχνη κηπουρού.
Κράτηση:
- Χαρακτηριστικά του κονδύλου πατάτας
- Περιγραφή πατάτας διαφόρων ποικιλιών
- Περιποίηση πατάτας
- Διάδοση πατάτας
Χαρακτηριστικά του κονδύλου πατάτας
Η πατάτα είναι ένας ποώδης θάμνος που ανήκει στην οικογένεια nighthade. Τα κλαδιά του θάμνου μπορούν να εξαπλωθούν ή να είναι όρθια, όλα εξαρτώνται από την ποικιλία. Φύλλα και κόνδυλοι πατάτας... Στο πάνω μέρος των κλαδιών υπάρχουν μίσχοι με μικρά μπουμπούκια. Οι καρποί της πατάτας είναι μικρά στρογγυλά μούρα, διαμέτρου έως 2 cm.
Τα φύλλα δεν χρησιμοποιούνται για τρόφιμα, καθώς έχουν τοξικές ουσίες στη σύνθεσή τους. Η δομή του κονδύλου πατάτας είναι περίπου η ίδια για όλες τις ποικιλίες. Η εποχή καλλιέργειας, το χρώμα του πολτού, το σχήμα και το χρώμα του δέρματος διαφέρουν.
Ο κόνδυλος σχηματίζεται στο υπόγειο τμήμα του στελέχους.
Κατάθλιψη σχηματίζονται σε κάθε ένα, όπου υπάρχουν 2-3 νεφρά, ονομάζονται επίσης μάτια.
Περιγραφή πατάτας διαφόρων ποικιλιών
Οι ποικιλίες πατάτας χωρίζονται σε πέντε τύπους: νωρίς, μεσαία, μεσαία σεζόν, μεσαία και αργά. Για κάθε είδος υπάρχουν πολλές ποικιλίες... Πολλά από αυτά είναι κατάλληλα για κρύες περιοχές, άλλα για ζεστές περιοχές.
Πρώιμες ποικιλίες πατάτας:
- Αντωνίνα. Η ωρίμανση πραγματοποιείται εντός 2 μηνών από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Ο θάμνος αυτής της ποικιλίας είναι ψηλός με όρθια στελέχη. Τα φύλλα είναι μεγάλα, που βρίσκονται κυρίως στις κορυφές των κλαδιών. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, επιμήκεις. Η φλούδα είναι τραχιά, χρωματισμένη σε κίτρινο-αμμώδες τόνο. Ο πολτός είναι αμυλούχος, κιτρινωπός.
- Βέγκα. Αυτή η ποικιλία έχει μικρή περίοδο ωρίμανσης μόνο 55 ημερών. Το ύψος του θάμνου είναι μέσο. Τα σωστά κλαδιά είναι γεμάτα με σκούρα πράσινα φύλλα. Οι κόνδυλοι έχουν αμμώδες χρώμα, η σάρκα τους είναι σκούρο κίτρινο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε κοινές ασθένειες.
- Βινέτα. Μια πρώιμη ποικιλία, ωριμάζει 50 ημέρες μετά τη βλάστηση. Μεσαίου μεγέθους θάμνος με κλαδιά κλαδιά. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο. Επιμήκη, οβάλ, κυματιστή. Κόνδυλοι μεσαίου μεγέθους με κίτρινο δέρμα και ελαφριά κρεμώδη αμυλώδη σάρκα. Η ποικιλία ανέχεται καλά την ξηρασία.
- Ισχυρός άντρας. Ψηλός θάμνος με όρθια στελέχη. Αποδίδει μια συγκομιδή εντός 55 ημερών μετά τη βλάστηση. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, επιμήκη, πράσινα. Οι κόνδυλοι είναι μεσαίου μεγέθους, επιμήκεις, με κίτρινο δέρμα και λευκή σάρκα.
Μεσαίες πρώιμες ποικιλίες πατάτας:
- Visa. Ωριμάζει σε 75 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ο θάμνος αυτής της ποικιλίας είναι μικρός, τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, στρογγυλεμένοι, επιμήκεις με απαλό, κόκκινο χρώμα δέρματος. Ο πολτός είναι κρεμώδης. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες.
- Νέβσκι. Η ωρίμανση πραγματοποιείται σε 80 ημέρες. Η ποικιλία είναι δημοφιλής και έχει υψηλή απόδοση. Οι μίσχοι είναι ίσιοι, διακλαδισμένοι, χαμηλοί. Τα μικρά φύλλα είναι πράσινα. Οι κόνδυλοι είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, ωοειδές, λευκό-κίτρινο δέρμα. Ο πολτός είναι ελαφρύς, αμυλούχος.
Ποικιλίες πατάτας μεσαίας περιόδου:
- Γίγαντας. Η ωρίμανση γίνεται 3 μήνες μετά τη βλάστηση. Ο θάμνος είναι ψηλός, με όρθια στελέχη και μεγάλα φύλλα. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, οβάλ.Το δέρμα είναι λείο και αμμώδες στο χρώμα. Ο πολτός είναι κρεμώδης και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο.
- Δελτίο. Ωριμάζει σε 85 ημέρες. Ο θάμνος είναι ψηλός, τα στελέχη είναι ίσια και παχιά. Τα φύλλα είναι μεγάλα, βαμμένα πράσινα, δεν βρίσκονται πυκνά στην κορυφή των κλαδιών. Αυτή η ποικιλία ανθίζει άφθονα με κοκκινωπά μοβ πέταλα. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, οβάλ. Η φλούδα είναι τραχιά, χρωματισμένη σε αμμώδη απόχρωση. Ο πολτός είναι ελαφρύς και περιέχει μεγάλη ποσότητα αμύλου.
- Το κύρος. Περίοδος ωρίμανσης - 3 μήνες. Το ύψος του θάμνου είναι μέσο, τα κλαδιά είναι μεγάλα, ελαφρώς απλωμένα. Τα φύλλα είναι ωοειδή, μεγάλα, πράσινα. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ, το δέρμα είναι λείο, σκούρο αμμώδες στο χρώμα. Ο πολτός είναι κίτρινος, άμυλος.
Μεσαίες όψιμες ποικιλίες πατάτας:
- Οπλοστάσιο. Ένας θάμνος με ψηλά κλαδιά που μπορεί να είναι όρθια ή ημι-απλωμένη. Τα φύλλα είναι μεγάλα, επιμήκη-οβάλ, χρωματισμένα με πράσινο τόνο. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, επιμήκεις. Το δέρμα είναι κιτρινωπό, η σάρκα είναι ελαφριά.
- Μπάφανα. Αυτή η ποικιλία ωριμάζει 4 μήνες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Ο θάμνος είναι ψηλός, ελαφρώς διασκορπισμένος. Τα φύλλα είναι μεγάλα. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ, το δέρμα τους είναι κίτρινο. Ο πολτός είναι ελαφρύς με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες.
- Βετεράνος. Μεσαίου μεγέθους θάμνος. Τα κλαδιά είναι όρθια και ημι-απλωμένα. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους. Οι κόνδυλοι είναι μεσαίου μεγέθους, οβάλ, επιμήκη. Το δέρμα είναι κίτρινο, απαλό. Ο πολτός είναι ελαφρύς.
Τελευταίες ποικιλίες πατάτας:
- Atlant. Ωριμάζει 4 μήνες μετά τη βλάστηση. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, τα κλαδιά απλώνονται ελαφρώς. Δεν ανθίζει χοντρά, οι μπουμπούκια είναι βαμμένοι σε λευκό τόνο. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, η φλούδα είναι παχιά, κίτρινη. Ο πολτός είναι ανοιχτό μπεζ, άμυλο.
- Vesnyanka. Ωριμάζει σε 4 μήνες. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους. Ανθίζει άφθονα και πυκνά, οι μπουμπούκια βρίσκονται σε μίσχους, τα πέταλα είναι βαμμένα σε λιλά-κόκκινο τόνο. Οι κόνδυλοι είναι πολύ μεγάλοι και στρογγυλοί. Η φλούδα είναι πυκνή, κίτρινη. Ο πολτός είναι ροζ.
- Μανίτου. Αυτή η ποικιλία ανήκει στους Ολλανδούς. Ο θάμνος είναι μεγάλος με όρθια στελέχη. Τα φύλλα είναι πολύ μεγάλα, σε σκούρο πράσινο χρώμα. Ανθίζει άφθονα, τα μπουμπούκια είναι βαμμένα σε κοκκινωπό-μοβ τόνο. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, στρογγυλεμένοι με κοκκινωπό ροζ δέρμα. Ο κίτρινος πολτός περιέχει πολύ άμυλο.
Περιποίηση πατάτας
Το πότισμα των πατατών είναι απαραίτητο κατά την περίοδο πριν από την εμφάνιση και κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης. Ωστόσο, μην υπερβείτε το έδαφος, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των κονδύλων. Πριν από τη συγκομιδή, όταν οι κόνδυλοι είναι ήδη ώριμοι, οι θάμνοι δεν ποτίζονται. Σε περιοχές όπου το έδαφος έχει υψηλό ποσοστό υγρασίας, φυτεύονται πατάτες σε ειδικά κατασκευασμένες χτένες.
Είναι επίσης απαραίτητο να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος γύρω από το θάμνο και να αφαιρείτε τα ζιζάνια.
Όταν τα κλαδιά του θάμνου έχουν αυξηθεί κατά 10-15 εκατοστά, το φυτό είναι spud, δηλαδή, ο θάμνος ενισχύεται με την προσθήκη γης. Το φυτό δεν χρειάζεται επιπλέον λίπανση και σίτιση, καθώς όλα τα χημικά μπορούν να συσσωρευτούν στους κόνδυλους. Συνιστάται η λίπανση του εδάφους πριν από τη φύτευση των πατατών.
Διάδοση πατάτας
Οι πατάτες πολλαπλασιάζονται από κονδύλους και σπόρους. Οι σπόροι σχηματίζονται μετά την ανθοφορία στο εναέριο μέρος του θάμνου. Αλλά χρησιμοποιείται κυρίως αναπαραγωγή με κονδύλους. Κάθε πατάτα έχει αυλάκι με μπουμπούκια από τα οποία βλαστάνουν βλαστοί.
Την άνοιξη, αυτές οι πατάτες φυτεύονται σε 1-2 τρύπες, φυτρώνουν. Είναι απαραίτητο να αφήσετε ένα κενό 35-40 cm μεταξύ των θάμνων, 60 cm μεταξύ των σειρών.
Κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια ποικιλία που είναι πιο κατάλληλη για την περιοχή όπου θα αναπτυχθεί.
Έχοντας πάρει τη λάθος ποικιλία, θα υπάρχουν πολλές προβλήματα με ασθένειες και παράσιτα... Οι πατάτες αντιμετωπίζονται για ασθένειες και παράσιτα κατά την πρώιμη περίοδο. Δηλαδή, οι θάμνοι μπορούν να ψεκαστούν πριν εμφανιστούν τα λουλούδια. Αλλά πρόσφατα, έχουν εμφανιστεί πολλά βιολογικά προϊόντα που μπορούν να εφαρμοστούν κατά τη διάρκεια και μετά την περίοδο ανθοφορίας του θάμνου. Αυτά τα παρασκευάσματα είναι φυσικά και οι ουσίες τους δεν συσσωρεύονται στους κόνδυλους του φυτού.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την αναπαραγωγή πατάτας μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.
Μας αρέσει η ποικιλία Nevsky, μεγαλώνει καλά στον κήπο μας. Επιπλέον, η ποικιλία Rodrigo άρχισε πρόσφατα να φυτεύεται. Φυτεύουμε τέτοιες πατάτες για 2-3 χρόνια και στη συνέχεια ανανεώνουμε το υλικό φύτευσης, διαφορετικά οι πατάτες αρχίζουν να εκφυλίζονται.