Οι καλύτερες ποικιλίες ολλανδικών ντοματών

Μία ντομάτα Είναι ένα από τα κύρια λαχανικά στο μενού. Το φυτό όχι μόνο ευχαριστεί με μια ευχάριστη γεύση, αλλά φέρνει επίσης μεγάλα οφέλη στο σώμα. Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού, ανεξάρτητα από την περιοχή, καλλιεργεί κυρίως πατάτες, αγγούρια και ντομάτες. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί ενδιαφέρονται πάντα για διαφορετικές ποικιλίες και υβρίδια που θα ευχαριστούσαν με μια γενναιόδωρη συγκομιδή και δεν θα προκαλούσαν πολλά προβλήματα κατά την καλλιέργεια.

Αυτές οι απαιτήσεις πληρούνται από τα ολλανδικά υβρίδια αναπαραγωγής. Είναι υψηλής απόδοσης και ανθεκτικά σε πολλές κοινές ασθένειες. Για αυτόν τον λόγο, η ολλανδική αναπαραγωγή είναι μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών.

Περιεχόμενο:

• Περιγραφή της ολλανδικής αναπαραγωγής
• Δημοφιλή υβρίδια από την Ολλανδία
• Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ντομάτας
• Χαρακτηριστικά υβριδικής φροντίδας

Περιγραφή της ολλανδικής αναπαραγωγής

Η ντομάτα μεταφέρθηκε στο ευρωπαϊκό έδαφος από την μακρινή Αμερική. Το φυτό αναπτύχθηκε αρχικά ως διακοσμητικό φυτό. Αργότερα, οι Ιταλοί δοκίμασαν την εξαιρετική γεύση των φρούτων ντομάτας. Άρχισαν να προσθέτουν ζουμερό πολτό στις σαλάτες. Ωστόσο, η ντομάτα αναγνωρίστηκε επίσημα ως βρώσιμο λαχανικό μόνο τον 18ο αιώνα. Παρεμπιπτόντως, το όνομα "ντομάτα" εμφανίστηκε επίσης χάρη στους Ιταλούς, παρά το γεγονός ότι το αρχικό όνομα του φυτού είναι ντομάτα.

Στην Ολλανδία, η ντομάτα εμφανίστηκε τον 16ο αιώνα. Οι κτηνοτρόφοι έφτασαν στην καλή τους υπόθεση, το αποτέλεσμα της οποίας ήταν η διάσημη σειρά ολλανδικών υβριδίων. Έχουν εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο και έχουν αποκτήσει καλή φήμη με τους κηπουρούς.

Η κύρια διαφορά μεταξύ των τοματών από την Ολλανδία είναι η αντοχή τους σε πολλές ασθένειες που μπορούν να καταστρέψουν τη σοδειά σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Τέτοιες ασθένειες περιλαμβάνουν νηματώδη, φουσάριο, καρκίνο, κηλίδες, σπονδυλική στήλη, μωσαϊκό καπνού και πολλά άλλα. Όλες αυτές οι ατυχίες δεν είναι τρομερές αν καλλιεργήσετε Ολλανδικά υβρίδια αναπαραγωγής.

Πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι στη μεσαία λωρίδα είναι καλύτερο να μεγαλώνεις ντομάτες σε θερμοκήπια... Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα Ουράλια και τη Σιβηρία. Οι ολλανδικές ντομάτες χρειάζονται ένα ζεστό κλίμα, μπορεί να μην ανέχονται ξαφνικούς παγετούς, όπως συμβαίνει συχνά στη μεσαία λωρίδα. Τα υπόλοιπα φυτά είναι ανεπιτήδευτα. Σε θερμοκήπια, θα αισθάνονται υπέροχα και θα προσφέρουν γενναιόδωρες συγκομιδές.

Δημοφιλή υβρίδια από την Ολλανδία

Μεταξύ των πολλών υβριδίων, οι κηπουροί διακρίνουν μόνο λίγα. Έχουν αποδειχθεί καλά και έχουν ριζώσει στις σκληρές συνθήκες της μεσαίας λωρίδας. Είναι συνηθισμένο να διαιρούνται οι ποικιλίες και τα υβρίδια σε εκείνα που καλλιεργούνται σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Όμως, όσον αφορά την ολλανδική αναπαραγωγή, οι ντομάτες προτιμούνται να καλλιεργούνται σε θερμοκήπια.

Τα καλύτερα ολλανδικά υβρίδια (F1):

• Το Bobcat είναι ένα πρώιμο υβρίδιο σχεδιασμένο για καλλιέργεια σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους. Τα φρούτα είναι μεγάλα, σαρκώδη και έχουν μια ευχάριστη, έντονη γεύση ντομάτας. Κάθε ντομάτα μπορεί να ζυγίζει έως 300 g. Με σωστή φροντίδα, συλλέγονται έως και πέντε έως επτά κιλά της σοδειάς από τον θάμνο. Ανθεκτικό σε ασθένειες όπως το φουσάριο, η σπονδυλική σκλήρυνση, η εναλλαγή και το stemphilium. Αντέχει καλά τις υψηλές θερμοκρασίες, αλλά μπορεί να πεθάνει με ένα έντονο κρύο. Το υβρίδιο είναι καθοριστικού τύπου.
• Το President 2 (ή II) είναι ένα πρώιμο υβρίδιο που προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα υβρίδια από τους κηπουρούς, το φυτό δίνει γενναιόδωρες αποδόσεις. Το βάρος των φρούτων κυμαίνεται από 300 g έως 500 g. Συλλέγονται επτά ή περισσότερα κιλά από τον θάμνο.Η ντομάτα είναι ανθεκτική σε φουσάριο, νηματώδη, μωσαϊκό, καρκίνο, διάφορα είδη κηλίδων. Τα φρούτα τομάτας είναι ραβδωτά, μεγάλα και έχουν εξαιρετική γεύση. Το φυτό ανήκει στον ημι-καθοριστικό τύπο.
• Crystal - αυτό το υβρίδιο είναι ενδιαφέρον κυρίως όσον αφορά την ωρίμανση. Η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί σε μερικούς μήνες, ενώ οι υπόλοιπες χρειάζονται τουλάχιστον 90 ημέρες. Το κρύσταλλο είναι απροσδιόριστου τύπου, δηλαδή, ο κηπουρός θα πρέπει να κάνει τσίμπημα. Το υβρίδιο μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο και σε εξωτερικούς χώρους. Το βάρος των φρούτων είναι μικρό και φτάνει τα 200 g με καλή φροντίδα. Μέχρι επτά κιλά συγκομιδής μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο. Το υβρίδιο έχει εξαιρετική γεύση. Ανθεκτικό στο cladosporium, το μωσαϊκό καπνού και το verticillium. Δεν ανέχεται θερμοκρασίες κάτω των 15 °.
• Pink Paradise ή Pink Paradise - αυτό το υβρίδιο λατρεύεται από εκείνους που δεν είναι αδιάφοροι για την εμφάνιση της ντομάτας. Τα φρούτα είναι ευαίσθητα, ροζ χρώματος. Η γεύση των ντοματών είναι έντονη ντομάτα, γλυκιά. Το φυτό ανήκει στον απροσδιόριστο τύπο και καλλιεργείται σε θερμοκήπια. Οι ντομάτες ωριμάζουν εντός 3-4 μηνών και είναι μεσαίου τύπου. Ανθεκτικό στο φουσάριο, το verticillium, το cladosporium, το μωσαϊκό, το νηματώδη και ορισμένους τύπους κηλίδων.
• Το υβρίδιο Punto 7 είναι απαραίτητο για την παρασκευή κέτσαπ και άλλων λιχουδιών ντομάτας.
• Το Tarpan είναι ένα άλλο υβρίδιο για τους λάτρεις των γλυκών ροζ ντοματών, νωρίς. Οι ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπια ή σε ανοιχτό χωράφι. Μέχρι έξι κιλά συγκομιδής μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο. Ανθεκτικό σε όλες τις ασθένειες "ντομάτας". Μην ξεχνάτε ότι το Tarpan δεν είναι κατάλληλο για συγκομιδή, η ντομάτα καλλιεργείται ως σαλάτα.
• Big Beef - Αυτό το υβρίδιο διακρίνεται από μεγάλα φρούτα και υψηλές αποδόσεις. Το βάρος των φρούτων φτάνει τα 300 g ή περισσότερο. Οι ντομάτες ωριμάζουν σε 3-4 μήνες και είναι πρώιμου τύπου. Το Big Beef καλλιεργείται σε θερμοκήπια ή σε εξωτερικούς χώρους. Αναφέρεται στον απροσδιόριστο τύπο, δηλαδή, ο κηπουρός θα πρέπει να εκτελέσει τη διαδικασία τσίμπημα... Τα στελέχη του υβριδίου πρέπει να είναι δεμένα σε πέργκολα ή πονταρίσματα. Οι ντομάτες καλλιεργούνται για την παρασκευή σαλάτας · το υβρίδιο δεν είναι κατάλληλο για συγκομιδή.

Απολύτως όλα τα υβρίδια από την ολλανδική επιλογή ανέχονται καλά τη μεταφορά και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, κάτι που είναι σημαντικό για όσους πωλούν ντομάτες. Η εμφάνιση του "Ολλανδικού" είναι ευδιάκριτη, τα φρούτα είναι ομοιόμορφα, σφιχτά, έντονα κόκκινα ή ροζ. Σε αγροκτήματα θερμοκηπίου, προτιμούν να καλλιεργούν υβρίδια της ολλανδικής επιλογής. Μην ξεχνάτε ότι στις βόρειες περιοχές, τα πειράματα για την καλλιέργειά τους διεξάγονται καλύτερα σε θερμοκήπια, ακόμη και αν υποδεικνύεται ότι το φυτό μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό χωράφι.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ντομάτας

Οι ντομάτες από την Ολλανδία μπορούν να καλλιεργηθούν με οποιονδήποτε συνηθισμένο τρόπο - σε θερμοκήπιο, σε συνηθισμένο έδαφος. Αλλά πολλά θερμοκήπια προτιμούν τη «ολλανδική μέθοδο», η οποία διαφέρει με πολλούς τρόπους από τη συνηθισμένη. Καταρχάς, προετοιμάζεται ένα ειδικό υπόστρωμα, στο οποίο η γη αντικαθίσταται από ορυκτό μαλλί. Το έτοιμο προστίθεται στο υλικό λίπασμαειδικά κατασκευασμένο για ντομάτες. Το υπόστρωμα τοποθετείται σε δοχεία, στα οποία καλλιεργείται το φυτό. Σπόροι φυτρώνω στην άμμο με βερμικουλίτη και λιπάσματα. Δηλαδή, η ολλανδική τεχνική συνεπάγεται την απουσία γης. Αυτή η μέθοδος έχει αποδείξει την αποτελεσματικότητά της - συλλέγονται έως και 65 κιλά ντομάτες από ένα τετραγωνικό μέτρο "εδάφους"!

Η περίεργη τεχνολογία χρησιμοποιείται ευρέως σε θερμοκήπια. Οι κηπουροί καλλιεργούν ντομάτες με τον παλιό τρόπο, σε μια συνηθισμένη γη. Και σε αυτήν την περίπτωση, είναι δυνατή η συλλογή μιας άφθονης συγκομιδής.

Ωστόσο, πρέπει να τηρείται μια βασική προϋπόθεση - η διατήρηση του καθεστώτος θερμοκρασίας.

Τα υβρίδια θα απολαύσουν μεγάλα φρούτα όταν η θερμοκρασία του εδάφους δεν είναι χαμηλότερη από 15 °, η θερμοκρασία στο δωμάτιο δεν είναι χαμηλότερη από 20 ° -25 °. Εάν δεν πληρούται αυτή η προϋπόθεση, τα απαλά ολλανδικά υβρίδια ενδέχεται να σταματήσουν. Διαφορετικά, οι ντομάτες δεν απαιτούν ειδικούς όρους που είναι ξένοι για τις εγχώριες ποικιλίες.Φυσικά, μην ξεχνάτε ότι είναι καλύτερο να μεγαλώνετε "Ολλανδικά" σε εξωτερικούς χώρους στις νότιες περιοχές.

Υβριδικά χαρακτηριστικά φροντίδας

Εάν πρόκειται να πειραματιστείτε με την ολλανδική αναπαραγωγή, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες της φροντίδας των ντοματών:

• Απαιτούνται απροσδιόριστοι τύποι ντομάτας τσίμπημα και ο σχηματισμός ενός θάμνου, αλλιώς αδιάβατη ζούγκλα ντομάτας θα σχηματιστεί πολύ γρήγορα στο θερμοκήπιο σας. Μια φορά σπορόφυτο φυτευμένο σε χώμα θερμοκηπίου, κρατήστε τα μάτια σας σε αυτό και γιος του φυτού εγκαίρως.
• Τοποθετήστε πέργκολα ή άλλες δομές εκ των προτέρων για να στηρίξετε ψηλούς μίσχους ντομάτας. Αυτό γίνεται πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος.
• Πολλά υβρίδια απαιτούν επικονίαση. Πάντα να το θυμάστε και ανοίξτε το θερμοκήπιο σας, ώστε οι μέλισσες, οι μέλισσες ή οι σφήκες να μπορούν ελεύθερα να εισέλθουν στο δωμάτιο. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, επικονιάστε τον εαυτό σας με πινέλο και ανεμιστήρα. Για να το κάνετε αυτό, ανακινήστε τα λουλούδια με μια βούρτσα ενώ ο ανεμιστήρας είναι ενεργοποιημένος - η επικονίαση θα συμβεί αυτόματα. Μπορείτε επίσης να κουνήσετε τα λουλούδια με τα χέρια σας, το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε και να μην σκίζετε το λουλούδι. Κάντε τα πάντα προσεκτικά.
• Συγκομιδή εγκαίρως για καλή ανάπτυξη της τομάτας. Λάβετε υπόψη ότι οι καρποί των ολλανδικών υβριδίων είναι πολύ μεγάλοι, πρέπει να αφαιρεθούν εγκαίρως από τον θάμνο. Μόλις ωριμάσει το φυτό, αλλάξτε το μείγμα του εδάφους σε νέο έδαφος. Εάν αυτό δεν είναι εφικτό, για παράδειγμα, μουστάρδα φυτών. Επεξεργαστείτε επίσης το χώμα με ένα διάλυμα από νερό και ξύλινη τέφρα... Η γη θα ξεκουραστεί και θα πάρει θρεπτικά συστατικά. Τα ολλανδικά υβρίδια μπορούν να καλλιεργούνται όλο το χρόνο σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο.

Αναπτύσσοντας υβρίδια ολλανδικής επιλογής, οι κηπουροί καταφέρνουν να συλλέξουν τεράστιες αποδόσεις και να τις εφαρμόσουν με επιτυχία χωρίς απώλεια. Τα φρούτα αποθηκεύονται τέλεια, δεν αλλοιώνουν κατά τη μεταφορά και έχουν εξαιρετική γεύση.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο: