Κλάδεμα σταφυλιών για αρχάριους: συμβουλές και κανόνες
Σταφύλι - ένα αρκετά ανεπιτήδευτο φυτό. Δεν χρειάζεται να ποτίζεται κάθε μέρα και να παρακολουθείτε το χρόνο άνθησης των μπουμπουκιών και των ωοθηκών των μούρων. Το μόνο που απαιτείται για μια υγιή και πλούσια συγκομιδή είναι το έγκαιρο και υψηλής ποιότητας κλάδεμα. Πρέπει να γίνει όχι μόνο κατά την αφύπνιση του θάμνου, αλλά και το φθινόπωρο και το καλοκαίρι. Το πιο σημαντικό, η σωστή φροντίδα της αμπέλου μετά την τέλεια διαδικασία.
Περιεχόμενο:
- Άνοιξη κλάδεμα σταφυλιών: όροι και κανόνες
- Κλάδεμα σταφυλιών το καλοκαίρι
- Φθινόπωρο-χειμώνα κλάδεμα σταφυλιών
- Πώς να φροντίσετε σωστά τα σταφύλια μετά το κλάδεμα
- Συμβουλές για αρχάριους: Τι πρέπει να γνωρίζετε για το κλάδεμα των σταφυλιών
Άνοιξη κλάδεμα σταφυλιών: όροι και κανόνες
Ένας σημαντικός κανόνας της αφαίρεσης του ελατηρίου είναι ότι η διαδικασία δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί τη στιγμή της ροής του χυμού. Συνιστάται να κάνετε όλους τους χειρισμούς με το θάμνο πριν το ξύπνο ξυπνήσει από τον χειμερινό ύπνο. Διαφορετικά, το αμπέλι θα χάσει πάρα πολύ θρεπτικό υγρό. Αυτό μπορεί να προκαλέσει χαμηλό επίπεδο απόδοσης ή πλήρη απώλεια καρποφορίας.
Το πρώτο βήμα μετά το πέρασμα του τελευταίου παγετού είναι η επιθεώρηση όλων των βλαστών.
Η παρουσία ή η απουσία μοσχευμάτων που κτυπάται από τον παγετό αποκαλύπτεται. Αρχίζουν να τα αφαιρούν όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι κανονικοποιημένη στους +5 C.
Οι ειδικοί διακρίνουν διάφορα στάδια παραμόρφωσης του θάμνου μετά τον παγετό:
- Καταστράφηκε έως και το 75% του φυτού - κόβονται όλοι οι περιττοί βλαστοί στο δεύτερο και τρίτο κλαδί.
- Πάνω από τα 3/4 του θάμνου είναι κατεστραμμένα - υπάρχει μια ερώτηση σχετικά με τη συντήρηση των σταφυλιών. Το κλάδεμα γίνεται έτσι ώστε ο θάμνος να αρχίζει να μεγαλώνει ξανά.
- Μετά το χειμώνα, όλοι οι σημαντικοί οφθαλμοί πέθαναν - ολόκληρο το στέλεχος αφαιρείται, μόνο το 2ο μπουμπούκι αφήνεται σε κάθε στέλεχος.
- Πλήρης απώλεια - ο θάμνος θα πρέπει να αφαιρεθεί εντελώς, αλλά αξίζει τον έλεγχο της βιωσιμότητας των ριζών. Είναι δυνατόν να εμβολιαστείτε άθικτα ριζικό σύστημα.
Αφού επιθεωρήσετε το εργοστάσιο, μπορείτε να προχωρήσετε στη διαδικασία κλαδέματος, ακολουθώντας ορισμένους κανόνες:
- Η διαδικασία πραγματοποιείται στα μέσα Απριλίου. Απομακρύνονται όλοι οι βλαστοί που έχουν υποστεί ζημιά, αποξηραμένα και αδύναμα. Αυτό πρέπει να γίνει έτσι ώστε τα θρεπτικά συστατικά να μην κατευθύνονται σε μια προσπάθεια αποκατάστασης μη βιώσιμων περιοχών, αλλά στην ανάπτυξη και ανάπτυξη υγιών βλαστών.
- Στην ηλικία των δύο, το φυτό κόβεται έτσι ώστε να παραμένουν μόνο 2 στελέχη, τα οποία, με τη σειρά τους, συντομεύονται κατά 5 μάτια.
- Συνιστάται η πραγματοποίηση της αφαίρεσης με αιχμηρό όργανο με καθαρή επίστρωση.
- Το κόψιμο πρέπει να γίνει σε ορθή γωνία, αριστερό και ομοιόμορφο. Οι άκρες δεν πρέπει να σκίζονται ή να ισιώνονται.
- Δεν πρέπει να αφήσετε έναν μακρύ μίσχο (έως 12 μάτια το πολύ).
Οι απλοί κανόνες για την απογύμνωση την άνοιξη σας επιτρέπουν να μεγαλώσετε έναν υγιή θάμνο που μπορεί να δώσει μεγάλη συγκομιδή το φθινόπωρο. Όχι μόνο οι όγκοι, αλλά και η γεύση των τσαμπιών που λαμβάνονται στην έξοδο, εξαρτώνται από την ποιότητα του κλάδεμα.
Κλάδεμα σταφυλιών το καλοκαίρι
Ο θερινός καθαρισμός είναι απαραίτητος για τη σωστή τσίμπημα, με ορθολογικό τσίμπημα. Επίσης, η διαδικασία είναι απαραίτητη για τη μείωση των εξαντλημένων θρεπτικών ουσιών κατά το σχηματισμό μιας νέας αμπέλου.
Το καλοκαίρι, η αποκοπή περιττών κλαδιών γίνεται για τη διόρθωση της ανάπτυξης των στελεχών, για την εξισορρόπηση μεταξύ συσσωρευμένων κλαδιών και κενών κλαδιών.
Η αφαίρεση μέρους των φρούτων λαχανικών χρησιμεύει για την ενίσχυση της γεύσης και την αύξηση του μεγέθους των υπόλοιπων τσαμπιών. Διαφορετικά, εάν δεν κόψετε την περίσσεια βλαστών με τσαμπιά, τότε η σοδειά απειλεί να είναι με ανεπαρκή γλυκύτητα και μικρά μούρα.
Κατάλογος των διαδικασιών που πραγματοποιήθηκαν το καλοκαίρι:
- Αφαίρεση μέρους του βλαστού όταν τελειώνει η ενεργή ανάπτυξή του. Αυτό ανακατευθύνει τεχνητά όλα τα θρεπτικά συστατικά από τα κενά αμπέλια στους μίσχους με μούρα.
- Τσίμπημα του κορυφαίου σημείου ανάπτυξης για να προκαλέσει την ανάπτυξη πλευρικών κλαδιών.
- Grasshopping - η εξάλειψη των κλαδιών δεύτερου επιπέδου για τον καλύτερο κορεσμό των βλαστών με τσαμπιά.
Η αποκοπή των υπερβολικών στελεχών, τα αποξηραμένα φύλλα είναι απαραίτητα για καλύτερο κορεσμό των ωριμασμένων τσαμπιών με το ηλιακό φως, καθώς και για την ομαλοποίηση του αερισμού μεταξύ των κλαδιών.
Κατά προσέγγιση ημερομηνίες εκδηλώσεων:
- Αρχές Ιουνίου - αραίωση νεαρών ζώων, υποχρεωτικό καλτσοδέτα στελεχών με βούρτσες, καθαρισμός κλαδιών από 2-3 μάτια για σχηματισμό αντικαταστάτων βλαστών.
- Τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου - σίτιση του θάμνου ορυκτά λιπάσματα, τσίμπημα.
- Αρχές Αυγούστου - απομάκρυνση της περίσσειας νέων κατά 20%, αν έχει φτάσει το 1 μέτρο σε ύψος ή περισσότερο.
- Μέσα Αυγούστου - αραίωση φυλλώματος, που εμποδίζει τη διείσδυση του ηλιακού φωτός στα χαμηλότερα επίπεδα του θάμνου.
Το καλοκαίρι η διακοπή ενός μέρους - προληπτικά μέτρα για ασθένειες, συμβάλλει επίσης στην εύκολη μεταφορά της καλλιεργητικής περιόδου. Έτσι, η κοπή ενός τμήματος του αμπελώνα κατά τη στιγμή της ενεργού ανάπτυξης είναι ένα είδος καθαρισμού από περιττή, περιττή νεαρή ανάπτυξη. Οι τελευταίοι δεν φέρουν τσαμπιά με τη συγκομιδή, αλλά αντλούν μόνο χρήσιμους χυμούς από το φυτό, οι οποίοι θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για τη βελτίωση της ποιότητας των ώριμων μούρων.
Φθινόπωρο-χειμώνα κλάδεμα σταφυλιών
Οι δραστηριότητες του φθινοπώρου για την απομάκρυνση της περίσσειας στα αμπέλια διεξάγονται μέχρι τις πρώτες ημέρες με θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Ορισμένοι κηπουροί πιστεύουν ότι η κοπή πρέπει να πραγματοποιείται αμέσως μετά τη συγκομιδή, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, το φυτό συχνά δεν έχει χρόνο να αποθηκεύσει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για έναν ευνοϊκό χειμώνα. Επομένως, η καλύτερη περίοδος για τη διαδικασία είναι τα μέσα - τέλη του φθινοπώρου.
Εάν οι συνεσταλμένες νιφάδες χιονιού πετούν στον αέρα και το θερμόμετρο δείχνει -3-5 C - μια τέτοια στιγμή δεν είναι επίσης ευνοϊκή.
Σε παρόμοια θερμοκρασία, ο χυμός μέσα στα κλαδιά παγώνει και όταν κόβονται, τα μοσχεύματα είτε σπάνε είτε υπάρχει ρωγμή σε όλο το σώμα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει την απώλεια ολόκληρου του βλαστού. Το κύριο στάδιο είναι η αφαίρεση όλων των πινέλων και των στεγνών μοσχευμάτων που παραμένουν στα κλαδιά. Το φθινόπωρο, κόψτε τους χαλασμένους βλαστούς και τα μανίκια. Απομακρύνονται όλα τα λιπαρά λάχανα σε ξύλο δύο ετών.
Οι τραυματισμένες περιοχές ενδέχεται να περιέχουν άποικους παράσιτα, τα οποία είναι σε θέση να ξεχειλίσουν τα κλαδιά μέσα στον κορμό και την άνοιξη αρχίζουν με ασφάλεια να τρώνε τον υπόλοιπο θάμνο, προκαλώντας έτσι το θάνατο ολόκληρου του αμπελώνα. Πριν από το κρύψιμο για το χειμώνα, συνιστάται να αφαιρέσετε ολόκληρο το πάνω μέρος των διεργασιών του φυτού. Ξεκινούν το φθινόπωρο αφού το φύλλωμα πέσει εντελώς, όταν τα σταφύλια αρχίζουν να κοιμούνται. Η βέλτιστη στιγμή πρέπει να επιλεγεί - όλα τα θρεπτικά συστατικά έχουν συλλεχθεί για τον κανονικό χειμώνα και για τη μελλοντική περίοδο ανάπτυξης, αλλά το κρύο δεν έχει έρθει ακόμη.
Κατά προσέγγιση ημερομηνίες των διαδικασιών:
- Η αρχή του Σεπτεμβρίου είναι η κοπή πλευρικών νεαρών παιδιών στα κλαδιά του περασμένου έτους που έχουν αυξηθεί σε ύψος 60 cm από το επίπεδο του εδάφους. Σε μια ζώνη 30 cm από το έδαφος, τα φρέσκα μοσχεύματα κόβονται μόνο στο ανώτερο σημείο ανάπτυξης.
- Μέσα Οκτωβρίου - ξεκινά η δημιουργία του συνδέσμου φρούτων. Λαμβάνονται 2 δυνατά μοσχεύματα, τα πιο επιμήκη στην ανάπτυξη. Αυτό που βρίσκεται στην κάτω κοιλότητα κόβεται έτσι ώστε να παραμένουν μόνο 3 μπουμπούκια (αντικατάσταση βλαστών).Το βλαστάρι που βρίσκεται πιο πάνω κόβεται στα 6 μάτια.
- Μέσα Σεπτεμβρίου - αφαίρεση όλων των κλαδιών που δεν υπερβαίνουν τα 20 cm.
Τα στεπ που έχουν μεγαλώσει έως και 30 cm κόβονται κατά 1 του συνολικού όγκου. Όλα τα σημεία της κοπής πρέπει να αντιμετωπίζονται με σύνεση με βερνίκι κήπου έτσι ώστε να μην συμβαίνει η διαδικασία αποσύνθεσης και αποικισμού παρασίτων και ασθενειών. Αυτές οι διαδικασίες είναι προγραμματισμένη προετοιμασία για χειμώνα και καταφύγιο σταφυλιών για καλλιέργειες που φοβούνται τον παγετό.
Πώς να φροντίσετε σωστά τα σταφύλια μετά το κλάδεμα
Η φροντίδα μετά τις διαδικασίες κοπής περιορίζεται στις ακόλουθες δραστηριότητες:
- Πραγματοποίηση στιλβώ με τον υπολογισμό 1 κάδου νερού ανά θάμνο.
- Είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε το φυτό με νιτρικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό, θειικό αμμώνιο, νιτροαμμόφο.
- Είναι αποδεκτή η ενδελεχής χαλάρωση του εδάφους (ώστε να μην προκληθεί βλάβη στο ριζικό σύστημα) μετά από άφθονο πότισμα και σίτιση.
- Για να αποφύγετε τη συχνή διαγραφή πένθιμα ενδύματα χήρας, καθώς και για παρατεταμένη υγρασία του εδάφους κοντά στον κορμό, συνιστάται να σκουπίζετε το έδαφος.
- Δεν πρέπει να εγκαταλείπετε την καλτσοδέτα των νέων κλαδιών καθώς μεγαλώνουν. Αυτό θα χρησιμεύσει ως καλή υποστήριξη για την περαιτέρω διατήρηση της καλλιέργειας.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι ένα κομμάτι σταφυλιών ανά πάσα στιγμή ενεργού ανάπτυξης μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση παρασίτων, ασθενειών ή λοιμώξεων μυκητιακής φύσης. Για την προστασία του φυτού, είναι απαραίτητο να καταφύγετε στην επεξεργασία των κομματιών είτε με βερνίκι κήπου, είτε μυκητοκτόνα παρασκευάσματα.
Εάν παρατηρηθούν τα πρώτα σημάδια βλάβης στο θάμνο με γκρίζα σήψη, συνιστάται να ποτίζετε το αμπέλι και τα φύλλα με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και να πασπαλίζετε τις βούρτσες μούρων με ένα μείγμα νερού και μαγειρικής σόδας. Την άνοιξη, συνιστάται να καλύψετε όλες τις "διαρροές" πληγές με χρώμα, κερί ή σύσφιξη με σύρμα. Για απολύμανση, ψεκάστε με αραιωμένο διάλυμα χλωριούχου μαγνησίου.
Συμβουλές για αρχάριους: Τι πρέπει να γνωρίζετε για το κλάδεμα των σταφυλιών
Η κύρια προϋπόθεση για την επιτυχή περιτομή είναι ότι παραμένει μια μικρή πένα, έως και 0,5-1 εκ. Το μέγιστο. Απαιτείται ένα τέτοιο μέτρο ώστε η πληγή να μην σπάσει και να βλάψει τον υγιή κλάδο κατά τη διάρκεια της επούλωσης, στεγνώνοντας.
Είναι καλύτερο να κόψετε τα κλαδιά έτσι ώστε τα κολοβώματα να βλέπουν στο κέντρο του θάμνου, έτσι οι πληγές επουλώνονται γρηγορότερα.
Η κοπή πρέπει να γίνεται με ένα αιχμηρό εργαλείο (κλαδέψτε, πριόνι κήπου ή ψαλίδι) με μία κίνηση, χωρίς να τεμαχίζετε τον κορμό. Τα νεαρά μοσχεύματα δεν πρέπει να παρουσιάζουν ζημιά. Βέλη με καρποφόρους βλαστούς σε διάμετρο - όχι περισσότερο από 1,2 cm, ισχυρά και υγιή στην εμφάνιση. Το φθινόπωρο, αφαιρούνται όλα τα λάχανα που φέρουν καρπούς. Δεν θα δώσουν αύξηση για τον επόμενο χρόνο, θα τραβήξουν μόνο χρήσιμες ουσίες στον εαυτό τους.
Κλάδεμα συνεπάγεται τη δημιουργία ενός αμπέλου σε έναν πλήρη καρποφόρο θάμνο, επομένως, κατά το πρώτο έτος, απομένουν μόνο 2 ισχυροί και υγιείς βλαστοί (1 για ένα στέλεχος, 1 για αντικατάσταση). Τον επόμενο χρόνο θα πρέπει να απομένουν 4. Μην αφήνετε μεγάλο αριθμό τσαμπιών. Η συγκομιδή θα έχει ως αποτέλεσμα πολλά, αλλά δεν θα είναι σε θέση να ανταγωνιστεί τη γλυκύτητα και τους μεγάλους όγκους. Έτσι, η έγκαιρη και σωστή απομάκρυνση όχι μόνο θα επιτρέψει το σχηματισμό ενός μικρού θάμνου που δεν θα ματαιώσει σε όλη την επικράτεια, αλλά θα παράγει αξιοπρεπή ώριμα μούρα.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο:
Κατά το κλάδεμα, θα βρείτε πολλά υποανάπτυκτα και ημι-ξηρά βλαστάρια, οπότε θα πρέπει επίσης να αφαιρεθούν κατά το κλάδεμα. Τα νεαρά σταφύλια στα πρώτα χρόνια απαιτούν γενικά ιδιαίτερη προσοχή.