Οφέλη για την υγεία των μούρων Juniper

Αρκευθος Είναι αειθαλή κωνοφόρα και θάμνοι που ανήκουν στην οικογένεια Cypress. Το φυτό είναι κοινό σε χώρες της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής. Τα κλαδιά του αρκεύθου καλύπτονται με φύλλα σαν βελόνες που ονομάζονται βελόνες. Παραμένουν στα κλαδιά για τέσσερα χρόνια.

Ο άρκευθος είναι ένα διοϊκό φυτό και θέτει θηλυκά και αρσενικά μπουμπούκια. Το πρώτο έχει πράσινο χρώμα και σχηματίζεται από εννέα κλίμακες. Το δεύτερο είναι λαμπερό κίτρινο, σχήμα σαν ανθέων, που βρίσκεται στους άξονες των φύλλων. Όταν είναι ώριμα, οι ανώτερες κλίμακες μετατρέπονται σε κώνους, οι οποίοι δίνουν σπόρους μετά από ένα χρόνο. Τα φρούτα φτάνουν σε πλήρη ωριμότητα μέσα σε δύο χρόνια, οπότε το φυτό καλύπτεται με πράσινα και μαύρα φρούτα ταυτόχρονα.

Περιεχόμενο:

Σύνθεση και ιδιότητες των μούρων αρκεύθου

Χρήσιμα συστατικά του αρκεύθου

Το Juniper είναι ένα ανθεκτικό φυτό που μπορεί να ζήσει για αρκετές χιλιετίες και αρχίζει να αποδίδει καρπούς από το πέμπτο έτος της ζωής. Τα μούρα και οι βελόνες του φυτού διαθέτουν χρήσιμα συστατικά, επομένως χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή φαρμακευτικών προϊόντων και φαρμάκων. Η σύνθεση των μούρων αρκεύθου περιέχει ρητινώδεις ουσίες και σάκχαρα. Επίσης πολύτιμα αιθέρια έλαια εξάγονται από αρκεύθου.

Το Juniper είναι κορεσμένο με μια σειρά βιοδραστικών συστατικών:

  • υδατάνθρακες
  • στυπτικά, τανίνες και βαφές
  • οργανικά οξέα
  • βιταμίνη C
  • χαλκός
  • μαγγάνιο
  • σίδερο
  • αλουμίνιο

Λόγω της πλούσιας χημικής του σύνθεσης, πολλά φάρμακα για διάφορες ασθένειες παρασκευάζονται με βάση το άρκευθο.

Όλα σχετικά με τη χρήση του αρκεύθου

Όλα σχετικά με τη χρήση του αρκεύθου

Οι παραδοσιακοί θεραπευτές προετοιμάζουν αφέψημα και εγχύσεις από αρκεύθου, και τα μούρα μπορούν επίσης να καταναλωθούν φρέσκα και να προστεθούν σε τρόφιμα και ποτά. Τα μαύρα μούρα με μπλε απόχρωση έχουν:

  1. διουρητικές και βακτηριοκτόνες ιδιότητες, επομένως χρησιμοποιούνται για νεφρικές παθήσεις και παθήσεις του ουρογεννητικού συστήματος
  2. αποχρεμπτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες, οι οποίες είναι πολύτιμες για κρυολογήματα και SARS
  3. διεγερτικές ιδιότητες - έχουν ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Τα μούρα ενδείκνυνται για μειωμένη όρεξη

Επίσης, τα μούρα αρκεύθου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την τόνωση της γαλουχίας, αλλά μόνο αφού συμβουλευτείτε έναν γιατρό που θα σας βοηθήσει να υπολογίσετε σωστά τη δόση. Τα λουτρά με άρκευθο μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του πόνου των ρευματισμών και της ουρικής αρθρίτιδας. Και με τη βοήθεια του σιροπιού αρκεύθου, μπορείτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα.

Κανόνες για την παρασκευή φαρμακευτικών φίλτρων:

  • Ζωμός. Τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας φρούτα σε μια κατσαρόλα και ρίξτε ένα ποτήρι νερό. Βάλτε το δοχείο σε χαμηλή φωτιά και σιγοβράστε για δέκα λεπτά. Αφήστε το ζωμό να βράσει για περίπου μία ώρα και στραγγίστε.
  • Τσάι. Τα μούρα χύνονται με βραστό νερό και επιμένουν για 10-15 λεπτά.
  • Σιρόπι. Εκατό γραμμάρια μούρων χύνονται με βραστό νερό (500 ml), επιμένουν και προστίθεται μέλι ή ζάχαρη.
  • Εγχυση. Μια χούφτα μούρα βράζουν στον ατμό με ένα ποτήρι βραστό νερό και επιμένουν για τουλάχιστον 10 ώρες.
  • Βάμμα. Μια κουταλιά της σούπας ξηρών πρώτων υλών χύνεται με αλκοόλ ή βότκα (100 ml ή 250 ml) και επιμένει σε ένα σκοτεινό, ζεστό μέρος για μιάμιση έως δύο ώρες, ανακινώντας περιστασιακά.Μετά τον καθορισμένο χρόνο, το βάμμα διηθείται και λαμβάνεται σύμφωνα με τις οδηγίες.

Η λήψη φρέσκων μούρων συνιστάται για ασθένειες της στοματικής κοιλότητας. Ο πολτός του καρπού έχει ευεργετική επίδραση στους βλεννογόνους και στο πεπτικό σύστημα. Τα μούρα χρησιμοποιούνται επίσης στο μαγείρεμα - κορεσμένα πιάτα με ψάρι και κρέας με πικάντικη γεύση και επίσης βοηθούν στην παράταση της διάρκειας ζωής των καπνιστών, τηγανισμένων, ψημένων πιάτων και τουρσιών.

Τα ποτά με μούρα αρκεύθου αναζωογονούν και αναζωογονούν το σώμα, κορεσμό με ενέργεια.

Το Juniper είναι επίσης πολύτιμο για το ανδρικό μισό της ανθρωπότητας - βοηθά στην αντιμετώπιση της σεξουαλικής αδυναμίας. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται ο φλοιός και τα νεαρά κλαδιά του φυτού, τα οποία χύνονται με ζεστό νερό και επιμένουν σε ένα θερμό.

Τα μούρα, ο φλοιός και οι βελόνες χρησιμοποιούνται ευρέως στην κοσμετολογία. Τα ευεργετικά συστατικά που περιέχουν έχουν ευεργετική επίδραση στο δέρμα και τα μαλλιά, επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και βοηθούν να απαλλαγούμε από πολλά προβλήματα:

  • θεραπεία της ακμής και των δερματολογικών παθήσεων
  • εξάλειψη και πρόληψη πρήξιμο
  • κορεσμός των κυττάρων του δέρματος με οξυγόνο
  • επιταχύνει τις διαδικασίες αναγέννησης ιστών
  • θεραπεύει τα μαλλιά και βελτιώνει τη δομή του
  • απαλλαγείτε από την πιτυρίδα
  • ομαλοποιεί τη λειτουργία των σμηγματογόνων αδένων

Το αιθέριο έλαιο προστίθεται σε σαπούνια, σαμπουάν, κρέμες, μάσκες προσώπου και χρησιμοποιείται επίσης ως ανεξάρτητο προϊόν.

Πότε να μην πάρετε αρκεύθου

Πότε να μην πάρετε αρκεύθου

Μαζί με όλες τις ευεργετικές ιδιότητες, οι θεραπείες αρκεύθου δεν είναι κατάλληλες για όλους. Υπάρχουν κατηγορίες ατόμων για τα οποία τα συστατικά αρκεύθου δεν είναι κατάλληλα και αντενδείκνυται:

  • Εγκυος γυναικα. Ο κίνδυνος έγκειται στις τανίνες, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν συστολή της μήτρας και να προκαλέσουν αποβολή.
  • Άτομα με υπέρταση
  • Άτομα με χρόνιες παθήσεις των νεφρών, του ήπατος και του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • Μπορεί επίσης να υπάρχει ατομική δυσανεξία στα συστατικά, η οποία συνεπάγεται ορισμένες παρενέργειες.

Η διάρκεια της θεραπείας με αρκεύθου δεν πρέπει να υπερβαίνει τους δύο μήνες. Η υπέρβαση αυτής της περιόδου μπορεί να οδηγήσει σε ερεθισμό των εσωτερικών ιστών των νεφρών, γεγονός που προκαλεί την ανάπτυξη αιμορραγίας. Αλλά αν ακούσετε τις συστάσεις και χρησιμοποιείτε σωστά προετοιμασμένες πρώτες ύλες, τότε αυτή η εφέδρα θα είναι πολύ χρήσιμη για το σώμα.

Σωστή επιλογή μούρων, συγκομιδή και αποθήκευση

Σωστή επιλογή μούρων, συγκομιδή και αποθήκευση

Συλλέξτε μούρα αρκεύθου το φθινόπωρο. Αλλά πρέπει προσεκτικά να προσεγγίσετε αυτό το γεγονός και να μην συγχέετε το συνηθισμένο και Cossack αρκεύθου... Τα μούρα του δεύτερου είναι δηλητηριώδη και μπορούν να βλάψουν μόνο την υγεία.

Οι καρποί του κοινού αρκεύθου έχουν στρογγυλεμένο σχήμα, η διάμετρος τους δεν υπερβαίνει τα 9 mm Τα ώριμα μούρα είναι σχεδόν μαύρα, αλλά είναι ορατή μια μπλε ή καφέ απόχρωση. Ο σαρκώδης πρασινωπός πολτός του καρπού καλύπτεται με λείο δέρμα με κηρώδη επίστρωση. Τα έντονα αυλάκια είναι ορατά κάτω από το δέρμα. Η γεύση των μούρων είναι γλυκιά, και το χαρακτηριστικό άρωμά τους έχει πικάντικες νότες.

Η καλύτερη στιγμή για να διαλέξετε μούρα αρκεύθου είναι τα μέσα του φθινοπώρου.

Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα φρούτα συσσωρεύουν το πολύ χρήσιμες ουσίες. Τα κλαδιά του φυτού καλύπτονται με μικρές, ανθεκτικές βελόνες, γεγονός που καθιστά δύσκολη τη συλλογή μούρων. Επομένως, ένα κατάλληλο υλικό πρέπει να απλώνεται κάτω από τον θάμνο και να χτυπά τον κορμό και τα κλαδιά. Αυτή η προσέγγιση θα βοηθήσει επίσης στην επιλογή μόνο ώριμων φρούτων.
Τα μούρα που συλλέγονται πρέπει να ταξινομηθούν και να στεγνώσουν. Προκειμένου να αποφευχθεί η απώλεια χρησιμότητας, οι πρώτες ύλες ξηραίνονται μέσω ροών αέρα, αποτρέποντας την υπερθέρμανση. Περιοδικά, τα μούρα πρέπει να αναδεύονται έτσι ώστε να στεγνώνουν ομοιόμορφα.

Τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να αποθηκεύονται σε σφιχτά κλειστά γυάλινα δοχεία, χάρτινες ή υφασμάτινες σακούλες σε σκοτεινό, στεγνό και καθαρό δωμάτιο. Η σωστή συλλογή και αποθήκευση αρκεύθου αυξάνει την αποτελεσματικότητα των φαρμακευτικών προϊόντων που βασίζονται σε αυτό. Οι επιχειρηματικοί κηπουροί ασκούν την καλλιέργεια του αρκεύθου στις καλοκαιρινές τους εξοχικές κατοικίες, γεγονός που σας επιτρέπει να έχετε συνεχώς πρόσβαση σε φαρμακευτικές πρώτες ύλες. Αλλά δεν πρέπει να παραβλέψετε τις συστάσεις, ώστε να μην βλάψετε την υγεία σας.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο:

 

Avatar της AnnaAlimova

Είδα πολλές φορές αρκεύθου, αλλά ποτέ δεν ήξερα ότι τα μούρα του μπορούν να καταναλωθούν, σκέφτηκα ότι ήταν διακοσμητικό φυτό. Σίγουρα θα συγκομίσω και θα πιω τσάι φέτος)))

Γκόσια είδωλο

Στην περιοχή μας, μόνο το Cossack Juniper μεγαλώνει, επομένως, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς. Είναι αλήθεια, δεν ξέρω, μήπως ο φλοιός και τα νεαρά κλαδιά του δεν είναι δηλητηριώδη;