Λάχανο Sugarloaf: χαρακτηριστικά, γεωργική τεχνολογία και συγκομιδή
λευκό λάχανο κατέκτησε ηγετική θέση στην προετοιμασία διαφόρων γαστρονομικών απολαύσεων. Κανείς δεν μπορεί να φανταστεί το κόκκινο μπορς ή το ρολό λάχανου χωρίς λάχανο και η ανοιξιάτικη σαλάτα δεν θα είναι τόσο θρεπτική και πλούσια χωρίς ψιλοκομμένα πράσινα φύλλα. Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν διαφορετικές ποικιλίες για φύτευση δενδρυλλίων. Το πιο συχνά προτιμώμενο λάχανο είναι το Sugarloaf. Έχει συγκεκριμένα πλεονεκτήματα και είναι εύκολο στη φροντίδα.
Περιεχόμενο:
- Περιγραφή και οφέλη της ποικιλίας
- Καλλιέργεια και φροντίδα φυτωρίων
- Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
- Συμβουλές φροντίδας λάχανου
- Ασθένειες και παράσιτα, η καταπολέμηση τους
- Μέθοδοι συγκομιδής και αποθήκευσης λάχανου
Περιγραφή και οφέλη της ποικιλίας
Το λάχανο Sugarloaf ανήκει στην οικογένεια λευκών λάχανων από το οικογενειακό δέντρο Cruciferous. Η κουλτούρα ανήκει σε ποικιλίες που ωριμάζουν αργά. Μια ποικιλία του φυτού εκτράφηκε από κτηνοτρόφους πριν από 10 χρόνια, το 2018, στην εταιρεία Sedek, η οποία βρίσκεται στη Μόσχα. Η καλλιέργεια λαχανικών μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε βιομηχανική κλίμακα όσο και σε μικρές αγροτικές εκμεταλλεύσεις.
Όταν είναι ώριμο, το φυτό έχει αρκετά μεγάλη ροζέτα, πλάτους 80 εκ. Το ύψος του θάμνου δεν υπερβαίνει τα 40 εκ. Η περίοδος πλήρους ωρίμανσης από τη στιγμή της φύτευσης διαρκεί από 130 έως 160-165 ημέρες. Το βάρος ενός πλήρως έτοιμου για κατανάλωση λαχανικού είναι κατά μέσο όρο από 2 έως 4-5 κιλά. Η μέγιστη δυνατή κεφαλή λάχανου που λήφθηκε ήταν 6,5 kg.
Το φύλλωμα του φυτού αντιπροσωπεύεται από έναν ελαφρώς αφρώδες τύπο, μεγάλης διαμέτρου και στρογγυλό σχήμα. Οι πλάκες των φύλλων έχουν μια γκρι-πράσινη απόχρωση απαλού τόνου. Μια κηρώδης άνθιση παρατηρείται στην επιφάνεια του φύλλου, εφηβική ελαφρώς περισσότερο από το συνηθισμένο. Στις άκρες, οι πλάκες φύλλων ορίζονται ως κυματιστές. Το εξωτερικό κούτσουρο είναι μεσαίου μήκους, το εσωτερικό είναι επίσης κοντό.
Το ώριμο λάχανο έχει ήπια και ζουμερή γεύση.
Δεν υπάρχουν άκαμπτα εγκάρσια χωρίσματα στα φύλλα. Κάθε πιάτο είναι τραγανή και έχει μια ευχάριστη επίγευση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο δείκτης οργανικής ζάχαρης στο εσωτερικό περιεχόμενο της καλλιέργειας είναι υψηλότερος από ό, τι σε άλλες παρόμοιες ποικιλίες. Και επίσης η σύνθεση του φυτού είναι πλούσια σε βιταμίνες και μικροθρεπτικά συστατικά. Για πλήρη ωρίμανση και έλλειψη πικρίας, το λάχανο πρέπει να συγκομίζεται μόνο το χειμώνα, μετά την έναρξη του δεύτερου παγετού. Η χρήση λευκού λάχανου για φαγητό ή αλάτι είναι καλύτερη έναν μήνα μετά τη συγκομιδή από τον κήπο. Αυτό είναι απαραίτητο για να εξαφανιστεί κάθε πίκρα και το λαχανικό να ωριμάσει καλά.
Για έμπειρους κηπουρούς, μια γνωριμία με την περιγραφή δεν είναι αρκετή, είναι απαραίτητο να επισημάνουμε τα κύρια χαρακτηριστικά και τις θετικές πτυχές, καθώς και να δείξουμε τα μειονεκτήματα της γλυκιάς κεφαλής της ποικιλίας λευκού λάχανου. Διακρίνονται τα ακόλουθα πλεονεκτήματα του λαχανικού:
- Οι ποιοτικές γεύσεις δικαιολογούν πλήρως το όνομα του φυτού. Λόγω της γεύσης του, το λάχανο ξεπερνά άλλες ποικιλίες.
- Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μικροστοιχεία και βιταμίνες: βιταμίνες της ομάδας Β (1, 9, 2), PP, C, ιώδιο, νάτριο, σίδηρο, φθόριο, ασβέστιο, μαγγάνιο, φώσφορο.
- Εξαιρετικές συνθήκες αποθήκευσης: οι κεφαλές του λάχανου είναι σε θέση να διατηρήσουν όλα τα αρχικά χαρακτηριστικά τους και τη χρήσιμη σύνθεσή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή, σχεδόν μέχρι τον Μάιο, υπό την προϋπόθεση ότι οι συνθήκες διατήρησης των λαχανικών είναι ευνοϊκές.
- Ξεχωρίζουν για την υψηλής ποιότητας παρουσίασή τους: δεν σπάσουν κατά τη μεταφορά και την πώληση.
- Έχει αυξημένη αντοχή σε ασθένειες: φουσάριο, βακτηριοποίηση, κεέλα.
- Οι σπόροι προς σπορά έχουν αυξημένο ρυθμό βλάστησης, ο οποίος επηρεάζει ευνοϊκά την παραλαβή των φυτών για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Δεν υπάρχουν πρακτικά μειονεκτήματα αυτής της κουλτούρας της ποικιλίας Sweet Head. Το μόνο μειονέκτημα είναι η έλλειψη αυξημένης απόδοσης υπό δυσμενείς συνθήκες ανάπτυξης. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι δυνατή η συλλογή όχι περισσότερο από 6 κιλά. από 1 m2. αλλά είναι μάλλον μια ανεπάρκεια όχι ενός φυτού, αλλά ενός κηπουρού που δεν πληροί τις απαραίτητες προϋποθέσεις για φροντίδα.
Καλλιέργεια και φροντίδα φυτωρίων
Καλλιέργεια λευκού λάχανου Το γλυκό κεφάλι έχει μικρές διαφορές από άλλες καλλιέργειες. Αυτή η ποικιλία ωριμάζει αργά, οπότε η φύτευση του υλικού φύτευσης πρέπει να πραγματοποιηθεί στις αρχές Φεβρουαρίου. Εάν πρέπει να πάρετε αργά τη συγκομιδή, τότε η προθεσμία για φύτευση είναι τα μέσα Μαρτίου. Όσο αργότερα φυτεύονται τα φυτά, τόσο μεγαλύτερη είναι η περίοδος βλάστησης και σχηματισμού κεφαλής. Δεν πρέπει να επιλέξετε μεταγενέστερη ημερομηνία για τη φύτευση δενδρυλλίων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το κεφάλι δεν θα έχει χρόνο να σχηματιστεί και είναι πιθανό να μην πάρει συγκομιδή υψηλής ποιότητας.
Πριν από τη φύτευση σπόρων, πρέπει να κοιτάξετε προσεκτικά τη συσκευασία στην οποία πωλήθηκε το υλικό φύτευσης. Εάν τα φυτά δεν έχουν υποστεί επεξεργασία, τότε θα πρέπει να εμποτιστούν για περίοδο 12 ωρών σε συνοχή 1 λίτρου σε συνδυασμό με νερό. και χαλικό κάλιο 1 g. Μετά τη γήρανση στην ουσία, το υλικό φύτευσης πρέπει να ξεπλένεται και να λεκιάζεται με μια μαλακή πετσέτα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σπόρους σε δροσερό μέρος και διατηρήστε τους σε αυτήν την κατάσταση για 24 ώρες.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας δενδρυλλίων λάχανου:
- Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η προετοιμασία του εδάφους για φυτά. Για να γίνει αυτό, αξίζει να αγοράσετε το υπόστρωμα σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Αλλά είναι καλύτερο να το προετοιμάσετε μόνοι σας: πάρτε σε ίσα μέρη χούμους, ξηρή θρυμματισμένη τύρφη και φυλλώδες έδαφος. Εκτός από το συνολικό μείγμα, προσθέστε μια μικρή ποσότητα άμμου στην ποσότητα 5-7%.
- Η φύτευση σπόρων για σπορόφυτα μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε ειδικά παρασκευασμένα δοχεία. Εάν η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με την πρώτη επιλογή, τότε μετά τη φύτευση των σπόρων, αξίζει να καλύψετε την περιοχή με μια μεμβράνη.
- Σε αυτήν την περίπτωση, οι βέλτιστες συνθήκες για την ταφή φυτών πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τη θερμοκρασία του εδάφους. Αυτό θα βοηθήσει τους βλαστούς να βλαστήσουν γρηγορότερα. Το υπόστρωμα εδάφους πρέπει να θερμανθεί έως +14 .. + 17 C. Αξίζει να ληφθεί υπόψη η πυκνότητα σποράς - 5x5 cm από το ένα σπόρο στο άλλο, σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 1,5 cm.
- Κατά τη φύτευση υλικού φύτευσης σε γλάστρες, τοποθετούνται σε ένα ηλιόλουστο περβάζι. Το γέλιο της ενσωμάτωσης της εμβάθυνσης επαναλαμβάνεται, όπως για την προσγείωση στο έδαφος. Εάν η φύτευση πραγματοποιήθηκε, αλλά τα φυτά εμφανίζονται σε ένα πυκνό δάσος, τότε θα πρέπει να αφαιρεθούν ή να απορριφθούν εν μέρει, έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων να είναι τουλάχιστον 5 cm.
- Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, συνιστάται να τεντώσετε πλαστικό περιτύλιγμα πάνω από το δοχείο. Θα δημιουργήσει ένα μικροκλίμα που επιτρέπει στους πρώτους βλαστούς να βλαστήσουν γρήγορα. Οι αναδυόμενες βολές σηματοδοτούν ότι η ταινία πρέπει να αφαιρεθεί.
- Πριν από την ταφή του υλικού φύτευσης, οι οπές ή το δοχείο για τα φυτά πρέπει να υγραίνονται καλά. Μετά την εμβάθυνση, το πότισμα γίνεται όπως απαιτείται, αλλά έτσι ώστε το υπόστρωμα του εδάφους να μην στεγνώσει εντελώς.
Πριν φυτέψετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει να προσθέσετε 2 φορές σίτιση:
- 14 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, εφαρμόζονται λιπάσματα, αποτελούμενα από κάλιο, άζωτο και φώσφορο.
- 10-14 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, η φύτευση πρέπει να γονιμοποιηθεί με μια ένωση 10 λίτρων. νερό, θειικό κάλιο και ουρία - το καθένα σε όγκο 15 g.
Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται αφού εμφανιστούν 4 φυτά σε πλήρη βλάστηση.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Για να μεταμοσχεύσετε ένα φυτό σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να τηρείτε ορισμένες συστάσεις και κανόνες:
- Μην φυτεύετε φυτά σε ένα μέρος για 2 συνεχόμενα χρόνια. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τα φυτά στην περιοχή όπου οι κόνδυλοι μεγάλωσαν πέρυσι. πατάτες, όσπρια, κρεμμύδι ή κολοκύθι.
- Για φύτευση, πρέπει να επιλέξετε ένα ελαφρώς όξινο έδαφος ή έδαφος με ουδέτερο περιβάλλον pH.
- Συνιστάται να φυτεύετε φυτά μόνο σε μια ηλιόλουστη, αντιανεμική περιοχή.
Πριν από τη φύτευση μιας καλλιέργειας, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί. Κατά τη φθινοπωρινή περίοδο, ή, αν δεν ήταν δυνατό πριν, 30-45 ημέρες πριν από τη φύτευση, σκάψτε το χώρο και τοποθετήστε τα οργανικά λιπάσματα σε αυτό. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε όλα τα θρεπτικά συστατικά να διαλύονται και να θρέφουν το έδαφος με υψηλή ποιότητα.
Για τη μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά πρέπει να γίνουν πιο δυνατά. Μια ευνοϊκή στιγμή για ριζοβολία στο ύπαιθρο - η ηλικία των δενδρυλλίων είναι 60 ημέρες. Η καλύτερη επιλογή για τοποθέτηση σε προσωπικό οικόπεδο είναι η τελευταία ημέρα του Ιουνίου - η πρώτη δεκαετία του Ιουλίου, σύμφωνα με το σχέδιο - 60x60 cm το ένα από το άλλο.
Πριν από την ίδια τη διαδικασία φύτευσης, τα ακόλουθα συστατικά εισάγονται στην οπή: 50 γρ. χούμους, 2-3 γρ. ουρία, 5 γρ. υπερφωσφορικό, 4 γρ. θείο ποτάσας.
Απαιτείται η εμβάθυνση των δενδρυλλίων μέχρι τα κοτυλήδονα στο δενδρύλλιο. Όλα τα φυτά που λαμβάνονται κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων δεν φυτεύονται. Απαιτούνται για την αντικατάσταση νεκρών βλαστών κατά τη διάρκεια της μεταμόσχευσης και στη συνέχεια πραγματοποιείται πότισμα, χαλάρωση και σίτιση νεαρών φυτών.
Συμβουλές φροντίδας λάχανου
Για γρήγορη και υψηλής ποιότητας ανάπτυξη λάχανο Sugarloaf, απαιτείται λίγη φροντίδα.:
- Πρώτα απ 'όλα, τα φυτά πρέπει να τρέφονται καθώς αναπτύσσονται οι πλάκες φύλλων κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η διαδικασία πραγματοποιείται 2-3 φορές ανά σεζόν. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να προσθέσετε κοπριά, προηγουμένως αραιωμένη με νερό σε αναλογία 1 έως 5.
- Όταν εμφανίζονται 10-12 φύλλα στο φυτό, ο θάμνος πρέπει να αλεστεί. Αυτό απαιτείται για την ενίσχυση ριζικό σύστημα... Χάρη σε αυτήν τη διαδικασία, θα εμφανιστούν νέα ριζώματα.
- Το λάχανο δεν ποτίζεται συχνά. Για πλήρη ανάπτυξη και περαιτέρω ανάπτυξη, η εισαγωγή της θρεπτικής υγρασίας πραγματοποιείται 1 φορά σε 3 εβδομάδες. Ο όγκος του νερού δεν πρέπει να είναι υπερβολικά μεγάλος. Η άρδευση πρέπει να γίνεται, αλλά με τέτοιο τρόπο ώστε το έδαφος να μην μετατρέπεται σε βαλτώδη μάζα. Αλλά δεν αξίζει τον κόπο να στεγνώσει το έδαφος. Νερό πιο συχνά και άφθονα - όταν σχηματίζεται μια κεφαλή λάχανου. Μετά την εισαγωγή της θρεπτικής υγρασίας, απαιτείται η πραγματοποίηση μιας διαδικασίας χαλάρωσης, ενώ εξαλείφονται όλα τα ζιζάνια που έχουν αναπτυχθεί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Για 21-28 ημέρες πριν από τη συγκομιδή, η άρδευση του φυτού σταματά εντελώς. Αυτό απαιτείται για να αποφευχθεί η ρωγμή της πλήρως σχηματισμένης κεφαλής. Διαφορετικά, όταν το φυτό παραμορφώνεται, πωλείται ή καταναλώνεται, το προϊόν δεν υπόκειται. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις για φροντίδα και στη συνέχεια το φυτό θα αναπτυχθεί ως ένα μεγάλο λαχανικό, το οποίο θα σας επιτρέψει να πάρετε μια υψηλής ποιότητας και άφθονη συγκομιδή από το προσωπικό σας οικόπεδο.
Ασθένειες και παράσιτα, η καταπολέμηση τους
Το Sugarloaf είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν την καλλιέργεια. Αλλά εάν ο κηπουρός δεν πληροί τις προϋποθέσεις για τη φροντίδα του φυτού, καθώς και όταν αναπτύσσονται δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας.
Υπάρχουν οι ακόλουθες ασθένειες στις οποίες το λάχανο Sugarloaf είναι ευαίσθητο σε:
- Το Keela είναι μια ασθένεια που βρίσκεται στο ριζικό σύστημα ενός λαχανικού, προκαλώντας την ανάπτυξη μύκητα στα ριζώματα. Πρέπει να ακολουθήσετε τη σωστή εναλλαγή καλλιέργειας για να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα.Δεν πρέπει να φυτέψετε ένα φυτό για 2 χρόνια στη σειρά σε έναν ιστότοπο. Εάν πέρυσι οι θάμνοι επηρεάστηκαν από την ασθένεια, τότε το έδαφος θα πρέπει να σκάβεται καλά πριν από τον παγετό και κατά την προετοιμασία για φύτευση, το υπόστρωμα φύτευσης πρέπει να απολυμανθεί πλήρως. Είναι επίσης απαραίτητο να αφαιρέσετε τα ζιζάνια εγκαίρως. Πριν από τη διεξαγωγή εκδήλωσης για τη φύτευση δενδρυλλίων, απαιτείται πρώτα να προσθέσετε ασβέστη στο έδαφος. Όταν εντοπίζονται βλαστοί που επηρεάζονται από την ασθένεια, η φύτευση χωρίς λύπη εξουδετερώνεται από τον κήπο.
- Fusarium - όταν μολυνθεί με ασθένεια, τα φύλλα των φύλλων μαραίνονται. Το προσβεβλημένο φυτό πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως από τον κήπο, ώστε να μην προκληθεί η εξάπλωση της νόσου σε άλλα φυτά. Μετά την απομάκρυνση του θάμνου από το έδαφος, το έδαφος πρέπει να υποστεί επεξεργασία με θειικό χαλκό και οι υπόλοιποι υγιείς θάμνοι πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία χημικά μυκητοκτόνα... Για αυτό, είναι κατάλληλα φάρμακα όπως το Agat-25 ή το Immunocytophyte.
- Βακτηρίωση - όταν μολυνθεί, αποκαλύπτεται μαυρίσματος των φλεβών, ταυτόχρονα, παρατηρείται κιτρίνισμα των άκρων του λάχανου. Με την πάροδο του χρόνου, οι πλάκες των φύλλων αρχίζουν να εξασθενίζουν και να εξαφανίζονται εντελώς. Για προφύλαξη, συνιστάται η χρήση του Fitolavin 300 για επικονίαση των δενδρυλλίων. Κατά τη φύτευση, όλα τα αδύναμα και ανεπτυγμένα φυτά πρέπει να αφαιρούνται εκ των προτέρων.
- Κατά την ανάπτυξη σε φυτά blackleg, συνιστάται να επηρεάσετε τη φύτευση με Previkur ή Trichodermin.
- Κατά την επίθεση σε έναν θάμνο περονόσπορου, απαιτείται η επεξεργασία των φύλλων με θειικό χαλκό, οξυχλωριούχο χαλκό, χαλκοξάτη ή επικονίαση των φυτεύσεων με αλεσμένο θείο.
Εάν το φυτό έχει μολυνθεί από παράσιτα, τότε παρουσία του τελευταίου σε μικρές ποσότητες, πρέπει να αφαιρεθούν μηχανικά. Σε περίπτωση που χάσετε τη στιγμή και ο πληθυσμός των ζωντανών πλασμάτων έχει αυξηθεί, απαιτούνται δραστικά μέτρα.
Τις περισσότερες φορές, οι αφίδες λάχανου και οι σταυρόψυλοι τείνουν να προσβάλλουν το λάχανο Sugarloaf:
- Για την καταπολέμηση των σταυρανθών ψύλλων, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τα φυτά με διάλυμα τέφρας. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αραιώσετε τη συνοχή από έναν κάδο νερού και 250 γρ. ξύλινη τέφρα... Μπορεί να πραγματοποιηθεί επικονίαση με τριμμένη τέφρα. Εάν οι παραδοσιακές μέθοδοι δεν βοηθούν, πρέπει να χρησιμοποιήσετε χημικά εντομοκτόναόπως το Decis ή το Initiation.
- Για να αποφευχθεί η εισβολή των αφιδών λάχανου, συνιστάται να φυτεύετε άνηθο ή μαϊντανό εκ των προτέρων γύρω από την περίμετρο των φυτεύσεων. Αυτοί οι χώροι πρασίνου προσελκύουν hoverflies και πασχαλίτσες, οι οποίες εξουδετερώνουν τις αφίδες τροφοδοτώντας τις.
Για να αποφευχθεί η εμφάνιση μιας ασθένειας ή η εμφάνιση παρασιτικών εντόμων, είναι απαραίτητο να ελέγχεται η εμφάνιση και η κατάσταση του λάχανου. Εάν εντοπιστούν τυχόν αλλαγές, πρέπει να ληφθούν αμέσως μέτρα ελέγχου.
Μέθοδοι συγκομιδής και αποθήκευσης λάχανου
Για τη συγκομιδή του γλυκού φρούτου, συνιστάται να περιμένετε τον 2ο παγετό. Μπορείτε να διαλέξετε λαχανικά νωρίτερα, αλλά στη συνέχεια τα φύλλα θα έχουν πικρή γεύση. Η συλλογή πραγματοποιείται σε διαφορετική περίοδο: για τις βόρειες περιοχές, η ημερομηνία της προθεσμίας λαμβάνει χώρα τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου - τις πρώτες δέκα ημέρες του Οκτωβρίου.
Στις νότιες πόλεις, η διάρκεια συλλογής φυτού από τον κήπο μετακινείται στα τέλη Νοεμβρίου - τέλη Δεκεμβρίου. Μετά την έναρξη του παγετού, δεν αξίζει να αφήσετε τα κεφάλια στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να αρχίσουν να σαπίζουν. Επομένως, αξίζει να επιλέξετε μια καλή, ξηρή, χωρίς αέρα ημέρα.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι αποθήκευσης της συγκομιδής:
- Σε ξύλινο κουτί ή κουτί από χαρτόνι - η πιο απλή και πιο κατάλληλη μέθοδος. Οι κεφαλές του λάχανου πρέπει να τοποθετούνται σε ένα δοχείο σε ένα στρώμα · πρέπει να προσέχετε ώστε τα κεφάλια να μην αγγίζουν το ένα το άλλο.
- Η άμμος του ποταμού χύνεται σε ένα ρηχό κουτί με μαξιλάρια από άμμο του ποταμού. Ο όγκος του υποστρώματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20 cm στο κάτω μέρος του δοχείου. Η συνοχή της άμμου πρέπει να είναι εντελώς υγρή. Το κεφάλι του λάχανου είναι κολλημένο στην άμμο με κούτσουρο, αλλά το μήκος του κούτσουρου δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 8 cm.
- Στα ράφια είναι μια από τις πιο συχνά χρησιμοποιούμενες μεθόδους.Ετοιμάζονται ράφια κατά μήκος των τοίχων. Το πλάτος του καθίσματος πρέπει να είναι περίπου 20 cm και το ύψος - 30 cm. Οι κεφαλές είναι τυλιγμένες σε μεμβράνη ή χαρτί, στο ράφι που είναι κολλημένες.
- Στην άμμο - μπορείτε να τοποθετήσετε τα συλλεχθέντα λαχανικά όχι μόνο στο μαξιλάρι άμμου, αλλά και σε αυτό το ίδιο. Για να γίνει αυτό, τα κολοβώματα πρέπει να κόβονται στο ίδιο το κεφάλι. Οι κεφαλές του λάχανου τοποθετούνται σε ξύλινο κουτί σε μικρή απόσταση μεταξύ τους (3-5 cm) και καλύπτονται πλήρως με άμμο του ποταμού. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να τοποθετήσετε το δεύτερο και τα επόμενα επίπεδα.
Χάρη στη σωστή αποθήκευση, η συγκομιδή μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην χάσει την αρχική της γεύση. Έτσι, το λάχανο Sugarloaf διαφέρει από άλλες ποικιλίες λόγω της ιδιαίτερης γεύσης και της καθυστερημένης ωρίμανσής του. Για την καλλιέργειά του, η φύτευση σε ανοιχτό χωράφι και η φύτευση δενδρυλλίων σε δοχεία είναι κατάλληλα. Για να αποκτήσετε μια συγκομιδή υψηλής ποιότητας, είναι απαραίτητο να ακολουθείτε τις συστάσεις φροντίδας και να παρακολουθείτε την κατάσταση των φυτεύσεων. Μετά τη συγκομιδή, αξίζει να επιλέξετε τη βέλτιστη μέθοδο αποθήκευσης, η οποία σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε τα δικά σας προϊόντα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο: