Salvia officinalis

Η Salvia officinalis είναι γνωστή στη λαϊκή ιατρική. Η ιστορική πατρίδα της είναι η Μεσόγειος, από όπου εξαπλώθηκε σε ολόκληρο τον πλανήτη στην αρχαιότητα. Αναφορές σε αυτό το πραγματικά θαυμαστό φυτό βρίσκονται στα γραπτά πολλών Ρωμαίων και Ελλήνων ιατρών, ειδικότερα, ο Ιπποκράτης το αποκαλεί «ιερό βότανο» και συνιστά έντονα τη χρήση του για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, διότι το ίδιο το όνομα του φασκόμηλου, "salvia", προέρχεται από τη λατινική λέξη, που σημαίνει "να είσαι υγιής".

Το Sage έχει τεράστιο αριθμό ποικιλιών με διάφορες φαρμακευτικές ιδιότητες (ωστόσο, μεταξύ αυτών των φυτών μπορείτε να βρείτε αρκετά αρκετά επικίνδυνα, για παράδειγμα, προκαλώντας σοβαρές ψευδαισθήσεις). Ωστόσο, τέτοια επικίνδυνα φυτά ζουν κυρίως σε χώρες με θερμά κλίματα, ιδίως στο Μεξικό. Στη μεσαία λωρίδα, πιο συχνά βρίσκεται το λιβάδι φασκόμηλο, το οποίο, όσον αφορά τις φαρμακευτικές ιδιότητες, είναι τάξης μεγέθους κατώτερο από το φαρμακευτικό είδος, ειδικά καλλιεργημένο σε προσωπικές εκτάσεις και σε φυτικούς κήπους για τη συλλογή φαρμακευτικών πρώτων υλών.

Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό του φασκόμηλου είναι ότι η μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών υπάρχει σε εκείνα τα φυτά που καλλιεργούνται από τον άνθρωπο. Το γεγονός είναι ότι αυτό το είδος είναι ημι-θάμνος, και οι παλιοί βλαστοί που αναπτύσσονται σε φυσικές συνθήκες «παίρνουν» ένα σημαντικό μέρος των θεραπευτικών συστατικών από νεαρούς βλαστούς. Το φασκόμηλο του κήπου ανανεώνεται τακτικά, αφήνοντας εξαιρετικά νεαρά δυνατά φύλλα.