Λάχανο. Και ο πίνακας δεν είναι πλέον άδειος

Αυτό που παίρνουμε με τροφή θρέφει το σώμα μας, αλλά δεν είναι πάντα ευεργετικό. Πολλοί επιστήμονες, διατροφολόγοι, βιολόγοι, παθολόγοι, γενετιστές και παρόμοια "ειδήμονες" διαφωνούν για το τι πρέπει να είναι μια υγιεινή διατροφή. Μερικοί λένε - πρέπει να τρώτε συχνά και κλασματικά, άλλοι - όχι, πρέπει να δώσετε στο στομάχι σας μια φυσιολογική ανάπαυλα. Μερικοί λένε ότι πρέπει να τρώτε περισσότερο το πρωί, άλλοι προτείνουν να μεταφέρετε βαρύ φαγητό το απόγευμα και να τρώτε περισσότερα λαχανικά και φρούτα το πρωί. Όμως όλοι συμφωνούν ότι τα φυσικά προϊόντα διατροφής, αυτά που μας δίνει η φύση, είναι πάντα χρήσιμα και προτείνουν να βασίζεστε στις φυσικές βιταμίνες.

Ένα από αυτά τα λαχανικά που είναι χρήσιμα για τον άνθρωπο είναι το λάχανο. Είναι εκπληκτικό ήδη από το ότι όταν διοχετεύεται αυξάνει μόνο τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Κανένας εκπρόσωπος της χλωρίδας του κήπου δεν μπορεί να καυχηθεί για μια τέτοια ιδιοκτησία. Και πόσα διαφορετικά είδη λάχανου μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή να καλλιεργηθούν στον ιστότοπό σας!

Λευκό και κόκκινο, Πεκίνγκ, Βρυξέλλες και Σαβοΐα, μπρόκολο και γογγύλι. Κάθε ένας από αυτούς τους τύπους έχει τα δικά του οφέλη και είναι όλοι νόστιμοι και υγιείς. Το λάχανο χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό από τους ανθρώπους μας για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων. Μέχρι τώρα, πολλοί άνθρωποι προτιμούν να μην πίνουν ένα χάπι για πονοκέφαλο, αλλά να βάζουν ένα δροσερό λάχανο στο μέτωπό τους. Συνιστάται στις νέες μητέρες να κάνουν το ίδιο για να αποφύγουν τη λακτοστάση (όταν το στήθος εκρήγνυται και πονάει από υπερβολική παροχή γάλακτος). Μόνο σε αυτήν την περίπτωση, δεν είναι πλέον απαραίτητο να το εφαρμόσετε στο κεφάλι, αλλά στο στήθος.

Η καλλιέργεια λάχανου στον κήπο σας δεν είναι τόσο δύσκολη. Αυτή δεν είναι η πιο ιδιότροπη κουλτούρα που πρέπει να φροντίσετε (εκτός από το ότι είναι πιο δύσκολο να αναπτυχθούν χρωματιστά και άλλα εξωτικά είδη). Και θα είναι χρήσιμο - για όλο το χειμώνα.