Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα σταφύλια τάιγκα για να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα
Διαφορετικές ποικιλίες και τύποι σταφυλιών χρησιμοποιούνται σε διαφορετικές βιομηχανίες. Πολλά προορίζονται για την παραγωγή κρασιού και χυμού σταφυλιών, μερικά χρησιμοποιούνται μόνο για φαγητό και φρέσκο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες από τις οποίες παρασκευάζονται σταφίδες. Τα σταφύλια Τάιγκα είναι επιτραπέζιες ποικιλίες. Φτιάχνονται χυμοί και κρασί.
Περιεχόμενο:
- Γενικές πληροφορίες σχετικά με τις ποικιλίες σταφυλιών taiga
- Φροντίδα σταφυλιών
- Διάδοση σταφυλιών Taiga
- Φύτευση σταφυλιών
Γενικές πληροφορίες σχετικά με τις ποικιλίες σταφυλιών taiga
Τα σταφύλια είναι ένα από τα περισσότερα αγαπημένα μούρα σε ολόκληρο τον πλανήτη... Κάθε περιοχή και χώρα είναι διάσημη για τις μοναδικές ποικιλίες και τους τύπους αυτών των θάμνων. Η ποικιλία τους είναι πολυάριθμη, κάθε ποικιλία έχει τη δική της γεύση, χρώμα, άρωμα.
Μεταξύ αυτής της ποικιλίας, κάθε θερινός κάτοικος και ερασιτέχνης κηπουρός μπορεί να επιλέξει τον πιο κατάλληλο και αγαπημένο θάμνο σταφυλιών για τον ιστότοπό του.
Για περιοχές με παγετό και κατά τη διάρκεια μεγάλων χειμώνων, υπάρχουν ειδικές ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες που ανέχονται το χειμώνα κρύο καλά και φέρνουν μια γενναιόδωρη συγκομιδή κάθε καλοκαίρι.
Σταφύλια Τάιγκα:
- Είναι μια από τις ανθεκτικές ποικιλίες που αναπτύσσεται καλά σε κρύες περιοχές.
- Αναπτύσσεται σε έναν ισχυρό μεγάλο θάμνο, ο οποίος, με σωστή φροντίδα και έγκαιρο κλάδεμα, δίνει υψηλή απόδοση.
- Ένα μάτσο μπορεί να ζυγίζει έως 400 γραμμάρια και τα μούρα φτάνουν σε μέγεθος 2 εκατοστά, το σχήμα τους είναι στρογγυλό και το χρώμα είναι μαύρο.
- Η γεύση αυτής της ποικιλίας είναι ευχάριστη, αλλά χωρίς ψήγματα.
- Το χειμώνα, ο θάμνος μπορεί να αντέξει παγετούς έως -32 μοίρες.
Φροντίδα σταφυλιών
Το πότισμα για σταφύλια είναι πολύ σημαντικό, ειδικά την πρώτη φορά μετά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου.
Σε ηλιόλουστο και ξηρό καιρό, οι νεαροί θάμνοι σταφυλιών ποτίζονται κάθε δεύτερη μέρα. Εάν ο καιρός είναι υγρός, βροχερός και συννεφιασμένος θα είναι αρκετό για νερό Μια φορά την εβδομάδα. Κατά το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, το πότισμα των δενδρυλλίων μειώνεται σε 1 φορά την εβδομάδα σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό. Τα επόμενα χρόνια, τα σταφύλια δεν χρειάζονται πότισμα. Για πότισμα, η περίοδος πρωινού ή βραδιού της ημέρας είναι κατάλληλη.
Σε ορισμένες περιοχές, ειδικά στα κρύα σταφύλια, είναι απαραίτητο να καλύψετε για το χειμώνα. Υπάρχουν πολλές μη καλυμμένες και ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες. Αλλά οι περισσότεροι θάμνοι καλύπτονται με μουσαμά ή μουσαμά, μερικοί είναι θαμμένοι στη γη.
Φθινόπωρο κλάδεμα:
- Κατά την προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα, είναι απαραίτητο να αποφασίσετε πώς θα έπρεπε να είναι την άνοιξη. Εξαρτάται από το πώς θα πρέπει να κοπεί.
- Κλαδεύοντας τακτικά έναν θάμνο σταφυλιών, δεν υπάρχουν περιττές ερωτήσεις σχετικά με το σχηματισμό του. Αλλά εάν το εργοστάσιο λειτουργεί ή το κλάδεμα δεν πραγματοποιείται τακτικά και με σφάλματα, είναι απαραίτητο να εργαστείτε σε έναν τέτοιο θάμνο προσεκτικά και για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Η φροντίδα για τέτοια σταφύλια ξεκινά την άνοιξη και διαρκεί όλο το καλοκαίρι έως το φθινόπωρο.
- Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να κάνετε τακτικά αφαιρέστε τους νέους πράσινους βλαστούς, που σχηματίζονται στα πολυετή κλαδιά του θάμνου. Αυτή η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιείται ετησίως για όλους τους θάμνους σταφυλιών.
Εάν υπάρχουν πολλά πολυετή κλαδιά, τότε είναι απαραίτητο να επιλέξετε δύο υγιή καρποφόρα κλαδιά, τα επιπλέον κόβονται το φθινόπωρο. Αφού πέσει το φύλλωμα, αφαιρούνται όλα τα περιττά κλαδιά και σχηματίζεται ένας σύνδεσμος φρούτων στους κύριους καρπούς.Για αυτό, επιλέγονται υγιείς, δυνατοί βλαστοί, στους οποίους αφήνεται ένα αμπέλι για αντικατάσταση και ένα κλαδί για καρπούς για τον επόμενο χρόνο. Είναι απαραίτητο να αφήσετε 2-5 μάτια στο βέλος των φρούτων, ανάλογα με το πάχος της αμπέλου.
Δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από τρία τέτοια κλαδιά στο κύριο μανίκι του θάμνου.
Άνοιξη κλάδεμα:
- Το κλάδεμα την άνοιξη πραγματοποιείται στους πρώτους μήνες, όταν οι παγετοί μόλις τελείωσαν και ο θάμνος παραμένει σε χειμερινό ύπνο.
- Όπως το φθινόπωρο, αφαιρούνται επιπλέον μανίκια ή νοσούντα κλαδιά, εάν είναι απαραίτητο.
- Σχηματίζεται ένας θάμνος και απομένουν μόνο αμπέλια για τη σύνδεση φρούτων.
Πολλοί κηπουροί προτείνουμε το κλάδεμα δεν καλύπτει τα σταφύλια την άνοιξη, αφού μετά τους χειμερινούς παγετούς, πολλά κλαδιά παγώνουν και πεθαίνουν. Το κλάδεμα το φθινόπωρο μπορεί να οδηγήσει σε πλήρη κατάψυξη όλων των κλαδευμένων αμπέλων.
Διάδοση σταφυλιών Taiga
Σταφύλια πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα και πέφτοντας στο αμπέλι.
Η πιο παραγωγική και χρησιμοποιούμενη μέθοδος είναι τα μοσχεύματα. Αυτή η διαδικασία ξεκινά κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου κλάδεμα των θάμνων. Επιλέγονται ισχυρά αμπέλια και κόβονται μοσχεύματα, στα οποία πρέπει να υπάρχουν 4 καλά αναπτυγμένα μπουμπούκια. Έχοντας κόψει τον απαιτούμενο αριθμό μοσχευμάτων, πρέπει να τοποθετηθούν σε κουτί και να καλυφθούν με άμμο. Το κουτί τοποθετείται στο υπόγειο έως ότου έρθει η ώρα για ριζοβολία. Εάν το σπίτι δεν έχει υπόγειο, τότε τέτοια αμπέλια αποθηκεύονται στο τμήμα λαχανικών του ψυγείου.
Τα μοσχεύματα λαμβάνονται τον Μάρτιο και ελέγχονται για βιωσιμότητα. Γι 'αυτό, μια μικρή κοπή γίνεται στην άκρη. Εάν το κόψιμο είναι πράσινο, το αμπέλι είναι ακόμα ζωντανό.
Για να φυτέψετε μοσχεύματα χρειάζεστε:
- Προετοιμάστε το έδαφος. Για αυτό, η άμμος, το πριονίδι και το χούμο αναμιγνύονται στο έδαφος, όλα σε ίσες ποσότητες.
- Το υπόστρωμα πρέπει να είναι χαλαρό και στη συνέχεια να μην παχύνεται έτσι ώστε ο μίσχος να "αναπνέει".
- Ρίξτε το μείγμα που προκύπτει σε ένα δοχείο, στο κάτω μέρος του οποίου υπάρχουν τρύπες για την απομάκρυνση της υπερβολικής υγρασίας.
- Στη συνέχεια, πρέπει να προετοιμάσετε τα μοσχεύματα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κάνετε μια τομή στο κάτω μέρος της κοπής και επίσης να ξύσετε το φλοιό ρηχά με ένα αιχμηρό αντικείμενο από τη μέση έως το κάτω μέρος.
- Επιπλέον, όλες οι ώρεςΟι πυρήνες εμποτίζονται σε νερό για μια ημέραέτσι ώστε να καλύπτονται πλήρως.
- Την επόμενη μέρα, βυθίζονται κατά το ήμισυ σε νερό με διεγερτικό σχηματισμού ρίζας για μια ημέρα.
- Και μετά από αυτό, τα μοσχεύματα τοποθετούνται σε δοχείο με νερό και τοποθετούνται σε ηλιόλουστο μέρος, μετά από λίγες μέρες ο οφθαλμός θα αρχίσει να διογκώνεται και να ανοίγει και μετά από 2-3 εβδομάδες οι ρίζες θα εμφανιστούν.
Για τη φύτευση ριζωμένων μοσχευμάτων, χρησιμοποιείται ένα έτοιμο πήλινο μείγμα.
Η αποχέτευση χύνεται στο κάτω μέρος του δοχείου, τοποθετείται ένας μίσχος και καλύπτεται με ένα προετοιμασμένο υπόστρωμα. Το φυτευμένο αμπέλι εκτίθεται σε ηλιόλουστο μέρος, ποτίζεται όπως απαιτείται. Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, το δοχείο με τα δενδρύλλια πρέπει να αφαιρεθεί στο ύπαιθρο έτσι ώστε οι νέοι θάμνοι να προσαρμοστούν στη θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Φύτευση σταφυλιών
Πριν φυτέψετε σταφύλια, πρέπει να σκεφτείτε πού θα μεγαλώσει.
Η περίοδος ωρίμανσης και η υγεία του θάμνου μπορεί να εξαρτάται από τον τόπο ανάπτυξης. Η τοποθεσία προσγείωσης επιλέγεται στη νότια πλευρά του ιστότοπου, κοντά στην οποία είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε στηρίγματα για το αμπέλι. Επίσης, το μέρος πρέπει να είναι χωρίς σκιά και ηλιόλουστο, έτσι ώστε το χώμα να θερμαίνεται καλά σε ζεστές περιόδους του έτους.
Ένα λάκκο για φύτευση σταφυλιών πρέπει να προετοιμάζεται εκ των προτέρων:
- Για αυτό εμβάθυνση, η διάμετρος του οποίου είναι 1 μέτρο.
- Το βάθος του λάκκου γίνεται επίσης ένα μέτρο, η θρυμματισμένη πέτρα ή η άμμος του ποταμού χύνεται στον πυθμένα κατά περίπου 20 cm.
- Από πάνω, χύνονται ξύλο 10 cm, το οποίο θα χρησιμεύσει ως αποστράγγιση.
- Μετά από αυτό, το λάκκο πρέπει να καλύπτεται με αλουμινόχαρτο και να αφήνεται να ζεσταθεί καλά κάτω από τον ανοιξιάτικο ήλιο.
- Ένα ποτήρι βρώμης ή σιταριού, άμμου, ξηρού χούμου και θρυμματισμένου τούβλου προστίθενται στο έδαφος που σκάβεται από την τρύπα.
- Όλα αυτά αναμιγνύονται καλά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τέφρα ξύλου σε αυτό το μείγμα και να ζεσταθεί καλά στον ήλιο.
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, η προετοιμασμένη καλά θερμαινόμενη γη αναμιγνύεται και γεμίζεται στο λάκκο.
Δεδομένου ότι το χαλίκι και το πριονίδι έχουν ήδη χυθεί στο λάκκο, το αποτέλεσμα πρέπει να είναι ύψος ύψους 40-50 εκ. Στην κορυφή του λόφου, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί μια τρύπα, το βάθος της οποίας πρέπει να είναι έως 30 cm. Σε αυτήν την περίπτωση, ο σχηματισμένος λόφος δεν πρέπει να καταστραφεί. Στο αυλάκι φτιαγμένο το σπορόφυτο είναι σχεδιασμένο και καλυμμένο με γη. Μετά από αυτό, ποτίζεται με χλιαρό νερό και ξεραίνεται.
Για καλή ανάπτυξη του θάμνου, η απόσταση μεταξύ γειτονικών δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 μέτρα και μεταξύ σειρών έως 3 μέτρων.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.