Πώς να καλλιεργήσετε φουντούκια από καρύδια - απλές και αποτελεσματικές συμβουλές
Τα καρύδια έχουν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μετάλλων. Το καρύδι θεωρείται ένα από τα πιο χρήσιμα, αλλά δεν είναι κατώτερο από αυτό. φουντούκι... Τα καρύδια αναπτύσσονται σχεδόν σε κάθε κήπο, αλλά η ανάπτυξη ενός άλλου δέντρου με παρόμοια φρούτα είναι μια μάλλον επίπονη διαδικασία. Αλλά ακολουθώντας τους απλούς κανόνες για την καλλιέργεια και τη φροντίδα, μπορείτε να φυτέψετε φουντούκια στον ιστότοπό σας και να απολαύσετε τους καρπούς του.
Περιεχόμενο:
- Γενικές πληροφορίες για τα φουντούκια
- Φροντίδα φουντουκιών
- Κλάδεμα και διαμόρφωση του θάμνου
- Καλλιέργεια από καρύδι
- Ασθένειες και παράσιτα
- Εφαρμογή
Γενικές πληροφορίες για τα φουντούκια
Φουντούκι Είναι ένα πολυετές φυτό που μεγαλώνει ως θάμνος. Το ύψος του μπορεί να φτάσει τα 3-5 μέτρα, ανάλογα με την ποικιλία, τον τόπο ανάπτυξης και το σχήμα. Σε έναν θάμνο φουντουκιού σχηματίζονται και οι δύο αρσενικές ταξιανθίες, οι οποίες φαίνονται με τη μορφή σκουλαρίκια, και θηλυκές, οι οποίες στην εμφάνιση δεν διαφέρουν από τους συνηθισμένους οφθαλμούς.
Σε θάμνους της ίδιας ποικιλίας, τα αρσενικά catkins ανθίζουν στις αρχές της άνοιξης και ανθίζουν εντός 1-2 εβδομάδων. Οι θηλυκοί μπουμπούκια ανοίγουν μαζί με τα φύλλα, ήδη όταν τα σκουλαρίκια έχουν ξεθωριάσει τελείως. Επομένως, εάν μια ποικιλία μεγαλώνει στον ιστότοπο, τότε δεν θα είναι σε θέση να επικονιαστεί και το δέντρο θα είναι στείρο. Οι κηπουροί προτείνουν τη φύτευση 5-7 ποικιλιών το ένα δίπλα στο άλλο, το οποίο θα αλληλο-επικονιαστεί.
Το φρούτο φουντουκιού είναι ένα μικρό στρογγυλεμένο καρύδι με ξύλινο κέλυφος και ένα γλυκό πυρήνα στο εσωτερικό.
Το φουντούκι είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό και μπορεί συχνά να βρεθεί σε φυλλοβόλα δάση στην άγρια φύση. Φροντίδα Δεν θα είναι δύσκολο να ακολουθηθεί, και τα νόστιμα φρούτα θα φέρουν χαρά και γεύση απόλαυση σε όλη την οικογένεια και τους επισκέπτες. Επίσης, οι θάμνοι φουντουκιού διακοσμούν διακοσμητικά τον χώρο.
Φροντίδα
Όταν επιλέγετε έναν τόπο φύτευσης για έναν θάμνο φουντουκιού, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη ότι το φυτό απαιτεί καλό ηλιακό φως και θερμότητα. Ως εκ τούτου, οι νότιες περιοχές επιλέγονται, χωρίς μεγάλα δέντρα και δομές που μπορούν να δημιουργήσουν σκιά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο, χαλαρό και καλά στραγγισμένο. Τα μέρη με υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων δεν είναι κατάλληλα.
Το φουντούκι είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία, αλλά δεν ανέχεται την υπερχείλιση του εδάφους.
Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μυκητιασικές ασθένειες και σήψη των ριζών. Επομένως, να πότισμα είναι απαραίτητο να είστε προσεκτικοί και να προσθέτετε νερό ανάλογα με τις ανάγκες και ανάλογα με τον καιρό. Μετά από αυτό, συνιστάται να χαλαρώσετε το έδαφος γύρω από το θάμνο και να το στρώσετε.
Λίπασμα επιφάνειας Οι θάμνοι φουντουκιού πρέπει να εκτελούνται ετησίως:
- Συγκρότημα ορυκτά λιπάσματα.
- Συνιστάται επίσης να ταΐζετε το φυτό με οργανική ύλη τουλάχιστον μία φορά κάθε 2 χρόνια. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προπαρασκευασμένο κομπόστ ή χούμο.
Για να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε μια εσοχή. Οι κηπουροί συνιστούν να το κάνετε ως εξής: στη διαδικασία εκσκαφής, χωρίστε τη γη διαφορετικών επιπέδων, το επάνω στρώμα ξεχωριστά, το μεσαίο προς την άλλη κατεύθυνση. Εάν το κάτω μέρος είναι πηλό, πρέπει να αφαιρεθεί εντελώς, αντικαθιστώντας το με πιο εύφορο έδαφος. Το μέγεθος του λάκκου πρέπει να πλένεται τουλάχιστον 90 cm προς όλες τις κατευθύνσεις. Στο κάτω μέρος, είναι απαραίτητο να τοποθετηθεί το ανώτερο στρώμα του εδάφους, το οποίο αφαιρέθηκε κατά την εκσκαφή. Αυτό γίνεται με τέτοιο τρόπο ώστε το γρασίδι να βρίσκεται στις ρίζες του.Το καλό χώμα αναμιγνύεται με χούμο, τέφρα ξύλου και ορυκτό σύμπλεγμα λιπάσματα.
Το προκύπτον υπόστρωμα εξομαλύνεται σε ένα λάκκο, ένα φυτάρι τοποθετείται πάνω του. Συνιστάται, παρουσία γυμνών ριζών, να τα βρέχετε πρώτα σε κουβέντα. Όταν εγκατασταθεί ο θάμνος, το υπόλοιπο προετοιμασμένο χώμα χύνεται στην κορυφή και συμπιέζεται καλά. Εάν το εργοστάσιο έχει τη δική του χωμάτινη σφαίρα, τότε θα πρέπει να εγκατασταθεί σε επίπεδο εδάφους. Μετά τη φύτευση, τα φουντούκια ποτίζονται καλά και σάπια φύλλα γρασίδι, πριονίδι, τύρφη ή λίπασμα. Αυτό θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε την υγρασία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και θα παρέχει επιπλέον διατροφή στο φυτό.
Κλάδεμα και διαμόρφωση του θάμνου
Για την καλή ανάπτυξη του φυτού, τον σωστό σχηματισμό του θάμνου και τον καρποφόρο καρπό, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί μια προληπτική και μερικές φορές αναζωογονητική κλάδεμα... Η πάχυνση του θάμνου δεν πρέπει να επιτρέπεται, καθώς αυτό μπορεί να μειώσει την ποσότητα των ωοθηκών.
Κατά το κλάδεμα, αφαιρούνται τα παλιά και νοσούντα κλαδιά, καθώς και οι υπερβολικοί βλαστοί.
Μετά το τέλος της διαδικασίας, 6-7 ισχυροί κορμοί θα πρέπει να παραμείνουν σε έναν θάμνο, οι οποίοι κατευθύνονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις και βρίσκονται όσο το δυνατόν πιο μακριά ο ένας από τον άλλο. Το πρώτο κλάδεμα συνιστάται ήδη από το 4ο έτος της ζωής του φυτού.
Καλλιέργεια από καρύδι
Πολλοί κηπουροί ξέρουν πώς να μεγαλώνουν φουντούκι από καρύδι, αλλά αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται κυρίως από κτηνοτρόφους. Ο λόγος για αυτό είναι ότι τα φυτά που προκύπτουν βασικά δεν κληρονομούν ποτέ τα μητρικά χαρακτηριστικά, οι καρποί μπορούν να εμφανιστούν μόνο μετά από 10 χρόνια. Βασικά, αυτά τα φυτά χρησιμοποιούνται στον εξωραϊσμό της περιοχής.
Καλλιεργητικές συμβουλές:
- Για τη διάδοση φουντουκιών χρησιμοποιώντας καρυδιά επιλέγονται μόνο καλά ωριμασμένα και άθικτα φρούτα.
- Πριν από τη σπορά, υποβάλλονται σε στρωμάτωση για 5 μήνες. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε με τα επιλεγμένα φρούτα σε υγρή άμμο και ρίξτε τα σε ένα κουτί, το οποίο τοποθετείται σε υπόγειο ή σε οποιοδήποτε άλλο σκοτεινό και δροσερό μέρος.
- Η θερμοκρασία διατηρείται στους 1-5 βαθμούς Κελσίου. Προκειμένου να αποφευχθεί η σήψη των ξηρών καρπών, πρέπει να αναμιγνύονται κάθε εβδομάδα, αφαιρώντας το χαλασμένο υλικό και, εάν είναι απαραίτητο, προσθέτοντας επιπλέον υγρασία στην άμμο.
- Τα έτοιμα καρύδια μπορούν να φυτευτούν τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Ταυτόχρονα, εκσκαφή και γονιμοποίηση του τόπου όπου θα πραγματοποιηθεί η προσγείωση.
- Το βάθος της αυλάκωσης το φθινόπωρο φτάνει τα 8 cm, την άνοιξη μπορεί να φτάνει έως και 5 cm.
- Η φροντίδα των καλλιεργειών είναι ίδια με εκείνη των θάμνων. Εγκαιρος πότισμα και χαλάρωση του εδάφους, περιοδικά σίτιση και μόνωση για το χειμώνα.
- Μετά από 1,5-2 χρόνια, ένα μικρό φουντούκι μπορεί να μεταφερθεί σε μόνιμο μέρος ανάπτυξης.
Εκτός από τη μέθοδο σπόρου, οι θάμνοι μπορούν να πολλαπλασιαστούν φυτικά, για παράδειγμα, με στρώση. Για να γίνει αυτό, την άνοιξη, όταν υπάρχουν ήδη φύλλα στα κλαδιά, επιλέγεται ένα καλά ωριμασμένο νέο κλαδί. Σκαμμένη κατάθλιψη 15 cm κοντά στον θάμνο, στην οποία το μεσαίο τμήμα του επιλεγμένου βλαστού ενισχύεται με ένα βραχίονα.
Με φυτικό πολλαπλασιασμό, το προκύπτον δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς ήδη στο 4ο έτος της ζωής του, ο θάμνος που καλλιεργείται με τη μέθοδο σπόρου θα αποφέρει καρπούς μόνο για 7-8 χρόνια.
Η κορυφή του κλαδιού πρέπει να κοιτάζει έξω από το αυλάκι και πρέπει να είναι δεμένη με το στήριγμα. Η τρύπα με το προσαρτημένο τμήμα είναι θαμμένη με γη αναμεμειγμένη με χούμο, καλά ποτισμένη και μουσκ. Μετά από 2-3 χρόνια, το θυγατρικό φυτό μπορεί να διαχωριστεί από το μητρικό θάμνο και να μεταφερθεί σε άλλο μέρος.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι θάμνοι φουντουκιού είναι ανθεκτικοί ασθένειες, αλλά με ακατάλληλη φροντίδα, τακτικό πότισμα και υπερχείλιση του εδάφους, μπορεί να προκύψουν προβλήματα. Μυκητιασικές ασθένειες που θα πρέπει να αντιμετωπιστούν με ειδικά παρασκευάσματα, ενώ ταυτόχρονα στεγνώνουν το χώμα και απομακρύνονται τα κατεστραμμένα μέρη του φυτού.
Κατά παράσιτα Είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τα φυτά 2-3 φορές ετησίως, ξεκινώντας από τις αρχές της άνοιξης και επαναλαμβάνοντας κατά τη διάρκεια της σεζόν, όπως απαιτείται.
Εφαρμογή
Φουντούκι - αυτό είναι ένα καρύδι, το οποίο είναι 65% λάδι, περιέχει επίσης μια μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται συχνά στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής, τόσο ολόκληρα όσο και θρυμματισμένα. Τα φουντούκια προστίθενται στη σοκολάτα, την τουρκική απόλαυση, τα κέικ και πολλά άλλα γλυκά. Το λάδι που συμπιέζεται από αυτά τα καρύδια έχει επίσης πολλές θετικές ιδιότητες, έχει ένα ευχάριστο άρωμα και δεν στεγνώνει.
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, την κοσμετολογία και τα φαρμακευτικά προϊόντα.
Διαθέτει ισχυρές ιδιότητες κατά της χοληστερόλης, είναι χρήσιμη ωμή, καθώς έχει κορεσμένα αμινοξέα. Τα φουντούκια χρησιμοποιούνται όχι μόνο στο μαγείρεμα και στη ζαχαροπλαστική. Ο φλοιός, τα φύλλα και το περιτύλιγμα των ξηρών καρπών χρησιμοποιούνται ως φάρμακα. Έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία και χρησιμοποιούνται ως μαλακτικά και επικαλύψεις.
Τέτοιος Καρύδι, όπως τα φουντούκια, είναι ένα από τα πιο περιζήτητα προϊόντα αυτής της κατηγορίας. Με τη σωστή προσέγγιση στην επιχείρηση και την προσεκτική φροντίδα του φυτού, μπορείτε να γίνετε πλούσιοι συγκομιδή στον ιστότοπό μου.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.