Οι καλύτερες πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών: χαρακτηριστικά περιγραφής και καλλιέργειας

Η πρώιμη ωρίμανση οποιουδήποτε μούρου είναι ελκυστική για τους κηπουρούς, ειδικά εκείνους που ζουν σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες. Τα σταφύλια δεν αποτελούν εξαίρεση, επειδή, κάποτε ένα νότιο μούρο, έχει κατακτήσει νέες περιοχές καλλιέργειας με ψυχρότερες ατμοσφαιρικές επιρροές.

Περιεχόμενο:

• Πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών: χαρακτηριστικά ειδών
• Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας
• Φροντίδα σταφυλιών
• Ασθένειες πρώιμων ποικιλιών σταφυλιών και καταπολέμηση αυτών

Πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών: χαρακτηριστικά ειδών

Πολλές ποικιλίες έχουν εκτραφεί από κτηνοτρόφους σταφύλια πρόωρη ωρίμανση, έτσι ώστε οι κάτοικοι του μεσαίου και του βόρειου γεωγραφικού πλάτους να απολαμβάνουν το μούρο που καλλιεργείται με τα χέρια τους στο τέλος του καλοκαιριού. Τα πιο συνηθισμένα σταφύλια πρώιμης ωρίμανσης είναι:

• Μέχρι τα μέσα Αυγούστου, μικρά μούρα της ποικιλίας Tason αποκτούν τελική ωριμότητα, η οποία χαρακτηρίζεται από ζουμερό τραγανό πολτό σε ένα λεπτό κέλυφος. Προσελκύει τη γεύση της ποικιλίας - γλυκύτητα με τη στυπτικότητα του μοσχοκάρυδου.
• Το Pink Libya, που δημιουργήθηκε από τον κτηνοτρόφο Zagorulko, ευχαριστεί με μεγάλα φρούτα με γλυκόξινη γεύση και λεπτό άρωμα. Είναι επιρρεπές να νικήσει το ωίδιο, αλλά μπορείτε να θεραπεύσετε τους θάμνους με δύο θεραπείες.
• Η πιο επιλεκτική πρώιμη ποικιλία σταφυλιών θεωρείται Codryanka, η οποία μπορεί επίσης να αποφέρει καρπούς σε φτωχές περιοχές. Τα σκούρα μοβ μούρα της ποικιλίας φτάνουν σε ωριμότητα σε 120 ημέρες, έκπληξη με την άψογη εμφάνισή τους και την ευχάριστη γεύση τους. Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική στον κρύο και στις ασθένειες της αμπέλου. Οι δέσμες δεν έχουν υποστεί ζημιά κατά τη μεταφορά.
• Το White Delight ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών, που χαρακτηρίζονται από μαζικές δέσμες σχεδόν δύο κιλών. Τα μούρα αυτού του τύπου είναι μακρά με κιτρινωπή απόχρωση, ζουμερά, με ισορροπία ζάχαρης και οξέος. Αποθηκεύονται για πολύ καιρό χωρίς να χάνουν την οπτική τους γοητεία. Όταν μεγαλώνει, απαιτεί όσο το δυνατόν περισσότερη ελαφριά και ηλιακή θερμότητα, δεν ανέχεται καλά τον παγετό.
• Η ποικιλία Violet είναι πολύ εύφορη, η οποία ωριμάζει πλήρως στις αρχές Σεπτεμβρίου. Οι περισσότεροι βλαστοί του είναι καρποφόροι. Τα στρογγυλά σταφύλια είναι ζουμερά, γλυκά, αλλά όχι ζαχαρούχα. Η ποικιλία δεν φοβάται τα κρύα χτυπήματα ακόμη και κάτω από 20 βαθμούς, αλλά το μειονέκτημα είναι η τάση της για διάφορες βακτηριακές βλάβες. Κατά τη φύτευση αυτού του τύπου σταφυλιού, είναι επιτακτική ανάγκη να δέσετε το αμπέλι, να χαλαρώσετε συχνά το χώμα και να ξεριζώσετε τους θάμνους.
• Σούπερ πρώιμες ποικιλίες περιλαμβάνουν Ιουλιανά σταφύλια, το οποίο ωριμάζει σε 95 ημέρες. Έχει μούρα βαθύ ροζ χρώματος, μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς επιμήκη. Έχει καλή γεύση με πολλή γλυκύτητα. Είναι ανθεκτικό τόσο στις παθήσεις όσο και στον παγετό.
• Η ποικιλία Aleshenkin ικανοποιεί με υψηλή απόδοση: από έναν θάμνο έως δέκα κιλά, μπορείτε να μαζέψετε ελαφριά ζουμερά μούρα. Έχει πολύ γλυκιά γεύση, χωρίς ξινή. Οι κηπουροί εκτιμούν την απλότητά του στην ανάπτυξη και την αντοχή στο κρύο. Το μόνο μειονέκτημα είναι η ευαισθησία σε ασθένειες και παράσιτα.

Υπάρχουν πολλές πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών που προσφέρονται από ειδικούς και η επιλογή τους συνεχίζεται. Και ποια ποικιλία είναι κατάλληλη για έναν συγκεκριμένο αμπελουργό, γι 'αυτό πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά γεύσης του είδους, την αντοχή του στις ασθένειες και τον παγετό και τις μεθόδους καλλιέργειας. Και τότε μπορείτε ήδη να κάνετε μια επιλογή.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Για να προετοιμαστείτε για την ανάπτυξη σταφύλια με πρόωρη ωρίμανση, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα μέρος στον κήπο που θα είναι πιο άνετο για την ανάπτυξή του. Τα αμπέλια είναι κατάλληλα για τις νότιες πλαγιές, οι οποίες προστατεύονται καλύτερα από τους κρύους ανέμους.

Κατά την προετοιμασία του εδάφους για φύτευση, πρέπει να γνωρίζετε ότι τα πρώιμα σταφύλια αναπτύσσονται καλά σε ελαφρά εδάφη, ουδέτερα στη σύνθεση.

Μόλις ζεσταθεί το ανοιξιάτικο έδαφος, τα έτοιμα δενδρύλλια κατεβάζονται σε μια τρύπα που προετοιμάζεται σε βάθος έως 50 εκατοστά, αφού προσθέσει σε αυτήν την αποστράγγιση χαλικιών και θρεπτικό έδαφος. Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες ενός νεαρού φυτού μπορούν να βυθιστούν σε ένα υγρό πηλό διάλυμα με την προσθήκη κοπριάς αγελάδας.

Είναι επιτακτική ανάγκη να διατηρηθεί μια απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων έως και δύο μέτρων, χωρίς να ξεχνάμε τα στηρίγματα για βλαστούς. Ο σωστός τύπος εδάφους και η σωστή φύτευση θα σας επιτρέψουν να γιορτάσετε με ώριμα τσαμπιά τους καλοκαιρινούς μήνες.

Φροντίδα σταφυλιών

Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα σταφύλια τρέφονται είτε με κοπριά, είτε περιττώματα κοτόπουλου... Μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας ένα μείγμα για πρόσθετη διατροφή της αμπέλου: κομπόστ από σάπια φυτά με την προσθήκη τύρφης, κοπριάς και σανού.

Προκειμένου να αποφευχθεί η απόρριψη των ωοθηκών, ένα φύλλωμα λίπασμα επιφάνειας βορικό οξύ, το οποίο πραγματοποιείται δύο φορές: πριν από το άνοιγμα των λουλουδιών και μετά την εμφάνιση των μούρων. Πότισμα εκτελείται άφθονα στην αρχική περίοδο ανάπτυξης σταφυλιών, στη δεύτερη - μειώνουν την πρόσβαση στην υγρασία, επειδή η περίσσεια του θα οδηγήσει σε καθυστέρηση στην ανάπτυξη των βλαστών, η οποία δεν θα έχει χρόνο να ωριμάσει πριν από τον παγετό.

Ένα από τα κύρια σημεία της ανάπτυξης πρώιμων ποικιλιών σταφυλιών είναι η έγκαιρη απελευθέρωσή τους από το υλικό κάλυψης μετά το χειμώνα.

Είναι σημαντικό εδώ να μην βιαστείτε όταν έρθει η πρώτη ζεστασιά, αλλιώς οι επόμενοι παγετοί θα σκοτώσουν τα φυτά που έχουν χειμώνα. Μόνο όταν ο άνεμος καιρός τελικά επιτευχθεί, μπορείτε να ανοίξετε το αμπέλι με επεξεργασία με διάλυμα βιτριόλης, χαλκού ή σιδήρου. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή ασθένειες και οδηγούν σε καθυστέρηση στο άνοιγμα των οφθαλμών. Δεν απαιτείται ειδική προσπάθεια για την καλλιέργεια αμπελώνων.

Ασθένειες πρώιμων ποικιλιών σταφυλιών και καταπολέμηση αυτών

Πολλές πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες σταφυλιών είναι επιρρεπείς σε ασθένειες:

• Oidium, ή ωίδιο καταστρέφει τα πράσινα μέρη της αμπέλου. Βλαστοί και φύλλα καλυμμένα με γκρι-τέφρα ανθίζουν μυρωδιά σήψης, οι ταξιανθίες στεγνώνουν. Για να αποφευχθεί αυτή η ασθένεια, η άμπελος αντιμετωπίζεται πριν από το σχηματισμό των λουλουδιών φάρμακα Quadris ή Flint και, στη συνέχεια, επαναλάβετε τη λειτουργία αρκετές φορές το καλοκαίρι.
• Μια επικίνδυνη μυκητιακή νόσος με το ωίδιο επηρεάζει σχεδόν όλα τα εδάφη σταφυλιών. Στα φύλλα πάνω και κάτω, φαίνονται κιτρινωπά ή πρασινωπά λιπαρά σημεία διαφόρων σχημάτων. Εάν δεν καταπολεμήσετε την ασθένεια, τα φύλλα θα στεγνώσουν και θα πέσουν. Τα φυτά μολύνονται με περονόσπορο είτε κατά την περίοδο των βροχών, είτε σε ζεστό καιρό. Για να αποφευχθεί η μόλυνση, είναι απαραίτητο να αερίζετε καλύτερα τους αμπελώνες, να καταπολεμάτε τα ζιζάνια εγκαίρως και να αφαιρείτε και να καταστρέφετε τα προσβεβλημένα φύλλα.
• Οι πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών αναπτύσσουν συχνά ανθρακινόζη, γκρέπποξ, τα εξωτερικά συμπτώματα των οποίων εμφανίζονται στο πράσινο και τα μούρα του φυτού. Τα προσβεβλημένα μέρη πέφτουν με την πάροδο του χρόνου, σχηματίζοντας τρύπες στα φύλλα, και στα φρούτα εμφανίζονται καφέ κηλίδες με ένα κόκκινο χείλος προς τα μέσα. Χωρίς θεραπεία, το φυτό μπορεί να πεθάνει. Για την καταπολέμηση της νόσου, χρησιμοποιήστε ψεκασμός Μπορντό υγρό αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της περιόδου καλλιέργειας των σταφυλιών το πρωί και το βράδυ.

Οι ασθένειες των σταφυλιών μπορούν να αποφευχθούν εάν το αμπέλι φροντίζεται σωστά.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.