Πώς να φυτέψετε σωστά τα γαρίφαλα σκόρδου την άνοιξη;

Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι και κηπουροί αναρωτιούνται - είναι δυνατόν να φυτέψετε σκόρδο την άνοιξη; Ναι μπορείς. Και αν και παραδοσιακά σκόρδο φυτεύονται το φθινόπωρο, η άνοιξη φύτευση είναι επίσης δυνατή και δίνει αρκετά καλά αποτελέσματα.

Περιεχόμενο:

• Λίγα λόγια για τη φύτευση σκόρδου την άνοιξη
• Οι καλύτερες ποικιλίες σκόρδου για φύτευση την άνοιξη
• Προετοιμασία του τόπου και του σκόρδου για φύτευση
• Ημερομηνίες και κανόνες προσγείωσης
• Συμβουλές φροντίδας
• Ασθένειες και παράσιτα, η καταπολέμηση τους
• Μέθοδοι συγκομιδής και αποθήκευσης για το σκόρδο

Λίγα λόγια για τη φύτευση σκόρδου την άνοιξη

Είναι γενικά αποδεκτό ότι το σκόρδο φυτεύεται το φθινόπωρο. Αυτή η γεωργική τεχνική ονομάζεται χειμώνας. Αυτό είναι πρακτικό - την άνοιξη θα υπάρξει λιγότερη ταλαιπωρία και η συγκομιδή μπορεί να γίνει νωρίτερα. Αλλά υπάρχουν στιγμές που δεν ήταν δυνατό να φυτέψετε σκόρδο πριν από το χειμώνα, υπήρξαν πολλά επείγοντα θέματα ή παγετοί έπληξαν νωρίς. Και συμβαίνει ότι το σκόρδο φυτεύεται το φθινόπωρο, αλλά ο χειμώνας ήταν λίγο χιόνι και η συγκομιδή πέθανε στο έδαφος.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο την άνοιξη. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η προσγείωση πρέπει να είναι έγκαιρη - το αργότερο στα τέλη Απριλίου. Εάν καθυστερήσετε τη φύτευση, τότε η συγκομιδή θα είναι πολύ μικρή.

Το σκόρδο χωρίζεται σε δύο τύπους:

1. Shooter - ένα που ρίχνει βέλη όταν είναι ώριμα.
2. Χωρίς πυροβολισμό - ο σκοπευτής δεν το κάνει.

Το πρώτο είδος είναι καλό για φύτευση το φθινόπωρο, ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και δίνει μια πλούσια συγκομιδή. Ο δεύτερος τύπος είναι κατάλληλος για φύτευση την άνοιξη, καθώς δεν έχει σκληρότητα χειμώνα. Και, παρόλο που δίνει μια μικρή συγκομιδή, αποθηκεύεται πολύ καλύτερα από τα είδη της βελόνας.

Επομένως, το σκόρδο μπορεί να χωριστεί σε δύο ποικιλίες:

• χειμώνα - ένα που φυτεύεται το φθινόπωρο, πριν από τον πρώτο παγετό
• άνοιξη - αυτό που φυτεύεται την άνοιξη, κυρίως το δεύτερο μισό του Απριλίου

Οι καλύτερες ποικιλίες σκόρδου για φύτευση την άνοιξη

Σήμερα, οι ακόλουθες ποικιλίες σκόρδου της άνοιξης είναι δημοφιλείς στην κεντρική Ρωσία:

• Το Gulliver είναι μια μεσαία καθυστερημένη ποικιλία χωρίς γυρίσματα. Συνδυάζει μια πλούσια συγκομιδή και μια μακροχρόνια ποιότητα διατήρησης. Οι λαμπτήρες είναι στρογγυλεμένοι υπόλευκο. Ανθεκτικό σε ασθένειες. Το ύψος του στελέχους μπορεί να φτάσει από 50 έως 70 εκ. Ο αριθμός των γαρίφαλων στον βολβό είναι από 4 έως 8 τεμάχια και το βάρος μιας σκελίδας είναι από 2 έως 5 γραμμάρια. Οι ώριμοι βολβοί μπορούν να ζυγίσουν έως και 40 γραμμάρια.
• Το Yelenovsky είναι μια ποικιλία μη γυρισμάτων στη μέση της σεζόν. Συγκομιδή. Το χρώμα του εξωτερικού φλοιού είναι λευκό, το εσωτερικό είναι ροζ κρεμ. Η μακροχρόνια αποθήκευση είναι δυνατή. Το ύψος του στελέχους μπορεί να φτάσει από 50 έως 70 εκ. Ο αριθμός των γαρίφαλων σε έναν βολβό κυμαίνεται από 3 έως 7 τεμάχια και το βάρος μιας σκελίδας είναι από 5 έως 8 γραμμάρια. Το βάρος των ώριμων βολβών μπορεί να φτάσει από 30 έως 50 γραμμάρια. Η αντοχή στις ασθένειες είναι υψηλή.
• Ο Ershovsky είναι μια ποικιλία που δεν γυρίστηκε στη μέση της σεζόν. Δίνει υψηλές αποδόσεις. Ο λαμπτήρας καλύπτεται με λευκές ζυγαριές. Η μάζα του 1 κρεμμυδιού είναι έως 35 g. Ο αριθμός των γαρίφαλων στο κρεμμύδι είναι 16-25. Διαθέτει καλή ποιότητα διατήρησης. Ανθεκτικό σε ασθένειες.
• Το Sochi 56 είναι μια ποικιλία μεσαίας σεζόν χωρίς γυρίσματα. Υψηλής απόδοσης, ο αριθμός των γαρίφαλων στο λαμπτήρα είναι 15-30 τεμ., Η μάζα του 1 λαμπτήρα είναι έως 50 g.
• Το Victorio είναι μια ποικιλία που δεν πυροβολεί, υπάρχει μια ελαφριά κηρώδης άνθιση στα φύλλα του φυτού. Βολβοί με κρεμώδεις λευκές ζυγαριές, βάρος - έως 40 g, ο αριθμός των γαρίφαλων - έως 15 τεμάχια.Η συγκομιδή διατηρείται καλά.

Οι βόρειες περιοχές της Ρωσίας μπορούν επίσης να ασχοληθούν με την καλλιέργεια αυτού του λαχανικού. Τέτοιες ποικιλίες ανοιξιάτικου σκόρδου είναι γνωστές:

• Novgorodsky (μέσα-τέλη - 120-130 ημέρες)
• Aleisky (μέσα σεζόν - 110-122 ημέρες);
• Νοβοσιμπίρσκ (μέσα σεζόν 75-85 ημέρες).

Όλες αυτές οι ποικιλίες είναι καλά προσαρμοσμένες στο κλίμα των βόρειων περιοχών και δίνουν καλές αποδόσεις.

Προετοιμασία του τόπου και του σκόρδου για φύτευση

Δεδομένου ότι το σκόρδο φυτεύεται την άνοιξη, πρέπει να γονιμοποιήσετε τη γη το φθινόπωρο. Αφού οργωθεί το οικόπεδο, το μέρος για φύτευση σκόρδου πρέπει να γονιμοποιηθεί με ημι-σάπια κοπριά, περίπου 1 kg ανά 1 m2. Συνιστάται επίσης να ταΐζετε με ένα σύμπλεγμα ορυκτά λιπάσματα.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε: για τη φύτευση σκόρδου, πρέπει να επιλέξετε ένα νέο μέρος, αφού μόνο μετά από 3 χρόνια, τα παράσιτα σκόρδου απομακρύνονται από την περιοχή όπου αναπτύχθηκε το σκόρδο.

Για καλή ανάπτυξη του σκόρδου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα κομμάτι γης στο οποίο αναπτύχθηκαν τα όσπρια, αγγούρια ή λάχανο... Όπου μεγάλωσε πέρυσι πατάτα και κρεμμύδι, δεν θα υπάρξει μεγάλη συγκομιδή σκόρδου.

Πριν από τη φύτευση, το σκόρδο πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά. Χωρίστε τα κεφάλια σε σκελίδες. Πετάξτε όλα τα άρρωστα, αποξηραμένα δόντια. Εάν κάποιοι έχουν βλαστήσει, τότε μπορούν να φυτευτούν, αυτό δεν θα επηρεάσει την ποιότητα της καλλιέργειας, θα είναι λίγο νωρίτερα. Αμέσως πριν από τη φύτευση, τα γαρίφαλα του σκόρδου πρέπει να εμποτιστούν σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για την απολύμανση και την πρόληψη ασθενειών.

Ημερομηνίες και κανόνες προσγείωσης

Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση είναι το τέλος Απριλίου. Συνιστάται να τηρείτε τις ημερομηνίες σε ένα ειδικό ημερολόγιο εξοχικών σπιτιών. Αλλά σε διαφορετικές περιοχές το καθεστώς θερμοκρασίας είναι διαφορετικό. Και με βάση το γεγονός ότι το σκόρδο δεν φοβάται το κρύο, μπορείτε να το φυτέψετε μόλις ξεπαγώσει το έδαφος και μπορείτε να σκάψετε το έδαφος.

Κατά την επένδυση των κρεβατιών, αξίζει να παρατηρήσετε την απόσταση μεταξύ των σειρών - 30-35 cm και να διατηρήσετε το κενό μεταξύ των δοντιών - περίπου 10 cm. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε έτσι ώστε το έδαφος να καλύπτει τα δόντια κατά 3-4 cm.

Μετά τη φύτευση, συνιστάται να σκουπίσετε το κρεβάτι του κήπου με χούμο και να το ποτίσετε.

Συμβουλές: εάν σκόρδο φυτεύεται για πρασινάδα, τότε συνιστάται να το τοποθετήσετε κάτω από δέντρα και κοντά σε θάμνους, ώστε να είναι στη σκιά για όσο το δυνατόν περισσότερο και να ωριμάσουν πιο αργά. Στη συνέχεια, τα φρέσκα χόρτα θα απολαύσουν όλο το καλοκαίρι.

Συμβουλές φροντίδας

Όπως κάθε λαχανικό, το σκόρδο απαιτεί στιλβώ... Η συχνότητα εξαρτάται από το έδαφος και τις καιρικές συνθήκες. Πρέπει να εστιάσετε στο έδαφος - το κύριο πράγμα είναι ότι δεν στεγνώνει. Οι άκρες στεγνώματος των φύλλων σκόρδου σηματοδοτούν επίσης τον επείγοντα πότισμα. Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι εντός 15-20 C.

Είναι βολικό να ξεριζώνετε και να χαλαρώνετε το έδαφος στα κρεβάτια την επόμενη μέρα μετά το πότισμα. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, μπορείτε να εισαγάγετε λίπανση με περιεκτικότητα σε άζωτο.

Σπουδαίος! Η φρέσκια κοπριά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως το πρώτο συμπληρωματικό φαγητό, αυτό θα προκαλέσει ασθένειες και το θάνατο του σκόρδου.

Μετά από 10-15 ημέρες, πρέπει να εισαγάγετε μια άλλη σίτιση - οποιοδήποτε υγρό ορυκτό λίπασμα... Όταν υπάρχουν 5-6 φύλλα, το σκόρδο έχει ήδη σχηματίσει σκελίδες, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να το ταΐσετε με έγχυση φλαμουριά... Κατά τη διαδικασία καλλιέργειας σκόρδου, πρέπει να το ζιζάνιασετε και να προσέξετε την εμφάνιση των βελών. Πρέπει να κλαδεύονται όσο το δυνατόν νωρίτερα, ώστε τα θρεπτικά συστατικά να μην σπαταλούνται κατά την ωρίμανση των σπόρων.

Συμβουλή: Ένα ή δύο βέλη μπορούν να απομείνουν, έτσι ώστε αργότερα να είναι εύκολο να προσδιοριστεί εάν το σκόρδο είναι ώριμο. Πώς φαίνεται: ένα βέλος από μια στριμμένη κατάσταση θα επιστρέψει σε ευθεία γραμμή.

Παράσιτα και ασθένειες του σκόρδου, η καταπολέμηση τους

Το ίδιο το σκόρδο είναι ένα εντομοκτόνο, ωστόσο, μπορεί επίσης να είναι ευαίσθητο σε ασθένειες και να προσβάλλεται από έντομα:

Νηματοειδές

• Τι συμβαίνει. Το έντομο τρέφεται με χυμό σκόρδου. Σε αυτήν την περίπτωση, το στέλεχος κάμπτει, η ανάπτυξη σταματά, ο βολβός επηρεάζεται και το σκόρδο πεθαίνει.
• Πώς να πολεμήσεις. Πριν από τη φύτευση, απολυμάνετε τα γαρίφαλα του σκόρδου σε ζεστό νερό έως 50C για 15 λεπτά ή εμποτίστε σε λίγο αλατισμένο νερό για λίγα λεπτά.

Μύγα κρεμμυδιού

• Τι συμβαίνει.Οι άκρες των φύλλων και των στελεχών γίνονται κίτρινες, κατά την εξέταση (πρέπει να τραβήξετε τον βολβό), θα υπάρχουν κίτρινα σκουλήκια στην τρύπα και στον ίδιο τον βολβό.
• Πώς να πολεμήσεις. Για 1 κουβά νερό, δώστε 1 ποτήρι αλάτι βράχου. Ρίξτε το διάλυμα άφθονα στις αυλακώσεις μεταξύ των σειρών σκόρδου. Εάν δεν βοηθήσει, τότε χρειάζεστε 30 ml αμμωνίας για 1 κουβά νερό. Ρίξτε το διάλυμα στα ίδια αυλάκια. Ισχυρή θεραπεία - ουρία ή φλόμος.

Κρεμμύδι Lurker

• Τι συμβαίνει. Οι κορυφές των φύλλων στεγνώνουν, τα στελέχη γίνονται κίτρινα, εμφανίζονται λευκά σημεία με τρύπες στο εσωτερικό.
• Πώς να πολεμήσεις. Βραδινό μείγμα επικονίασης: σκόνη τέφρας ξύλου, ξηρή μουστάρδα, αλεσμένο κόκκινο ή μαύρο πιπέρι. Συμβουλή: Πασπαλίστε ελαφρά στα φυτά πριν εφαρμόσετε τη σκόνη.

Μωσαϊκό

• Τι συμβαίνει. Προκαλείται από ένα ιικό παράσιτο, χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση ωχρών πράσινων λωρίδων κατά μήκος των φύλλων ή μικρών μακρών στίγματα. Τα βέλη στρίβονται, το κεφάλι με ταξιανθίες γίνεται σαν σφουγγάρι, λαμβάνονται λίγοι σπόροι και βλαστάνουν πολύ άσχημα.
• Πώς να πολεμήσεις. Ελέγξτε το σκόρδο πριν από τη φύτευση, επιλέξτε μόνο υγιή σκελίδες. Θυμηθείτε τον κανόνα εναλλαγή καλλιεργειών... Εάν εντοπιστεί μια ασθένεια, τραβήξτε αμέσως τα προσβεβλημένα φυτά και απορρίψτε.

Fusarium

• Τι συμβαίνει. Μυκητιασική ασθένεια που χαρακτηρίζεται από απώλεια φύλλων. Τα στελέχη είναι καλυμμένα με ένα άνθος ανοιχτού ροζ χρώματος, οι ρίζες σαπίζουν.
• Πώς να πολεμήσεις. Ελέγξτε το σκόρδο πριν από τη φύτευση, επιλέξτε μόνο υγιή σκελίδες. Τηρείτε τους κανόνες αποθήκευσης το χειμώνα. Παρατηρήστε τον κανόνα της εναλλαγής καλλιεργειών.

Μέθοδοι συγκομιδής και αποθήκευσης για το σκόρδο

Το δεύτερο μισό του Αυγούστου σηματοδοτείται από τη συγκομιδή σκόρδο... Μπορείτε να προσδιορίσετε την ωριμότητα αυτού του λαχανικού με τη μαζική ξήρανση των κάτω φύλλων και τη μαρασμό των άνω. Επίσης, κατά την ωριμότητα, το βέλος του σκόρδου ισιώνει. Σκάψτε το σκόρδο σε ξηρό καιρό και αφήστε το να στεγνώσει στον ήλιο για μερικές ημέρες μετά τη συγκομιδή από τα κρεβάτια.

Συνιστάται η αποθήκευση για μακροχρόνια αποθήκευση σε αεριζόμενο δωμάτιο.

Μια σοφίτα ή υπόστεγο λειτουργεί καλά για αυτό. Όταν το σκαμμένο σκόρδο στεγνώσει, πρέπει να κόψετε προσεκτικά τη ρίζα και να προέλθετε από αυτήν. Μπορεί να διπλωθεί σε κουτιά με επένδυση από χαρτί στο κάτω μέρος. Δεν είναι απαραίτητο να απλώσετε τα κεφάλια σκόρδου παχιά, επειδή ο αερισμός είναι σημαντικός.

Το ανοιξιάτικο σκόρδο είναι πολύ καλά διατηρημένο, οπότε στους τρεις κηπουρούς για ολόκληρο το χειμώνα παρέχονται βιταμίνες και υλικό για φύτευση τον επόμενο χρόνο!

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο: