Καρότα "Sentyabrina" Siberian Garden: περιγραφή, γεωργική τεχνολογία και σχόλια
Με την έναρξη της σεζόν σποράς, πολλοί κηπουροί αναζητούν καλοί σπόρους λαχανικών για τον ιστότοπό τους, συμπεριλαμβανομένων των σπόρων όλων των αγαπημένων καρότα... Ο παραγωγός του σπόρου "Siberian Garden" προσφέρει μια από τις καλύτερες ποικιλίες καρότου μεσαίας σεζόν "Sentyabrina".
Περιεχόμενο:
- Περιγραφή και κριτικές της ποικιλίας
- Σπορά και φροντίδα καρότων
- Καθαρισμός και αποθήκευση λαχανικών
- Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Περιγραφή και κριτικές της ποικιλίας
Η ανεπιτήδευτη και γόνιμη ποικιλία των καρότων Sentyabrina έχει πολλά αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα:
- είναι ανθεκτικό σε πολλές φυτικές ασθένειες
- έχει εξαιρετική γεύση
- ομοιόμορφα και καθαρά λαχανικά ρίζας ταιριάζουν απόλυτα σε οποιοδήποτε δοχείο, και αυτό είναι βολικό κατά τη μεταφορά
- κατά τη χειμερινή αποθήκευση κρεβατιών
- κατάλληλο τόσο για κονσερβοποίηση όσο και για ακατέργαστη κατανάλωση
- κατεψυγμένα για χειμερινή χρήση
Το κύριο πλεονέκτημα των καρότων Sentyabrina μεταξύ άλλων τύπων είναι η απόδοση των εμπορεύσιμων προϊόντων έως και 94%. Αυτός ο τύπος καλλιέργειας ρίζας έχει πολλές θετικές κριτικές από κηπουρούς και καλλιεργημένα καρότα. Η ποικιλία καρότου Sentyabrina ανήκει στα μέσα της σεζόν και σε πολύ παραγωγικές καλλιέργειες. Από τη στιγμή της σποράς μέχρι τη συγκομιδή, περνούν 120 ημέρες.
Για την επιτάχυνση της βλάστησης των σπόρων και της καλύτερης ωοθήκης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διεγερτικά ανάπτυξης που έχουν αναπτυχθεί ειδικά για αυτόν τον τύπο φυτού.
Τα καρότα της Σιβηρίας έχουν το σχήμα μιας ροζέτας ημι-διάδοσης. Τα μεσαία τεμαχισμένα φύλλα του είναι ανοιχτό πράσινο και μεσαίου μεγέθους. Ο καρπός έχει μια αμβλύ, ελαφρώς στρογγυλεμένη άκρη, ένα παχύ κυλινδρικό σχήμα και φτάνει τα 17 cm σε μήκος. Χαρακτηρίζονται από ομοιόμορφη και λεία επιφάνεια, λεπτή και λεπτή επιδερμίδα. Το μέσο βάρος τους φτάνει τα 150 γραμμάρια. Τα καρότα χαρακτηρίζονται από πλούσιο χυμό πορτοκαλιού, γλυκό πολτό, που περιέχει κατά μέσο όρο έως και 18% καροτίνη και πολλές άλλες ουσίες χρήσιμες για το ανθρώπινο σώμα. Η απόδοση καρότου φτάνει τα 230-550 σεντ ανά εκτάριο.
Σπορά και φροντίδα καρότων
Η αντοχή στο κρύο του "Sentyabrina" καθιστά δυνατή τη σπορά καλλιεργειών στις αρχές της άνοιξης. Ο Μάρτιος είναι ο πιο επιτυχημένος μήνας για τη σπορά πρώιμων ποικιλιών λαχανικών. Τα καρότα σπέρνονται σε ρηχό αυλάκι φτιαγμένο με σκαπάνη. Εάν δεν υπάρχει επαρκής υγρασία, ο πυθμένας πρέπει να ποτίζεται. Οι σπόροι χύνονται ή απλώνονται εναλλάξ, σε απόσταση 2-3 cm το ένα από το άλλο, για ευκολία, χρησιμοποιούνται συχνά σφαιροί σπόροι. Στη συνέχεια, η τρύπα πασπαλίζεται προσεκτικά με καλά γεμισμένη γη (αυτό μπορεί να γίνει χειροκίνητα) και χύνεται από ένα ποτιστήρι.
Το βάθος σποράς δεν πρέπει να υπερβαίνει το ενάμισι εκατοστό. Μπορείτε να πασπαλίζετε τους σπόρους με χώμα αναμεμειγμένο με άμμο (1: 1). Τα περισσότερα από τα νέα υβριδικά καρότα έχουν αρκετά υψηλή απόδοση και έχουν καλή γεύση ακόμη και όταν είναι υπερβολικά. Έχουν σχεδιαστεί για να καλλιεργούν αυτό το λαχανικό σε σχεδόν ιδανικές συνθήκες, οπότε δεν θα δώσουν θετικό αποτέλεσμα σε μια απλή, άγονη περιοχή.
Το πρώτο και κύριο καθήκον ενός αγρότη στην καλλιέργεια καρότων Sentyabrina είναι η σωστή φύτευση, δεν πρέπει να είναι βαθιά και πυκνή.
Βασική φροντίδα καρότου:
- Οι πρώτοι βλαστοί καρότων θα εμφανιστούν σε περίπου 25 ημέρες μετά τη φύτευση, ίσως ακόμη και μετά από 20, υπό την προϋπόθεση ότι το έδαφος είναι καλά γονιμοποιημένο και χαλαρό.
- Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών του λαχανικού, πραγματοποιείται η πρώτη αραίωση. Εδώ οι απόψεις των ειδικών διαφέρουν, αλλά η τυπική πυκνότητα φύτευσης είναι 25-30 καρότα ανά μέτρο ή 4-5 cm μεταξύ των βλαστών.
- Η δεύτερη αραίωση γίνεται για να επιτευχθεί συγκομιδή μεγάλων φρούτων, γι 'αυτό, αφήνεται ένα κενό 6 ή και 8 cm μεταξύ των καρότων. Αυτή η απόσταση θα δώσει στις ρίζες των καλλιεργειών μεγαλύτερη ελευθερία για ανάπτυξη και πρόσθετη διατροφή από το παρακείμενο έδαφος.
Η περαιτέρω φροντίδα είναι αρκετά απλή: πρέπει να αφαιρείτε τα ζιζάνια (κατά προτίμηση από τη ρίζα), να ταιριάζετε τακτικά νερό (ιδανικά το πρωί και το βράδυ), να χαλαρώνετε τους διαδρόμους και, εάν χρειάζεται, να αντιμετωπίζετε παράσιτα.
Καθαρισμός και αποθήκευση λαχανικών
Ο χρόνος συγκομιδής για τα καρότα Sentyabrina εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες της καλλιέργειάς του. Ωστόσο, σε γενικές γραμμές, οι μήνες Σεπτέμβριος-Οκτώβριος θεωρούνται οι βέλτιστοι, καθώς ήδη στους πέντε βαθμούς θερμότητας, τα καρότα σταματούν να αναπτύσσονται Τα καρότα που συλλέγονται νωρίς θα υποστούν απώλειες, καθώς η διάρκεια ζωής τους θα αυξάνεται. Εάν αργήσετε με τη συγκομιδή, η φθινοπωρινή υγρασία μπορεί να αναπτύξει γκρίζα σήψη στα καρότα και η καλλιέργεια θα πεθάνει. Όταν εκτίθεται σε παγετό, μέρος της καλλιέργειας χάνεται επίσης, τα καρότα παγώνουν ήδη στους -3 C.
Είναι προτιμότερο να μην υπερβάλλουμε τη συγκομιδή αυτής της ποικιλίας καρότου, καθώς το μόνο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι το σπάσιμο των ώριμων φρούτων. Για μακροχρόνια αποθήκευση, επιλέγονται οι πιο υγιείς ρίζες που δεν επηρεάζονται από τη συγκομιδή ή τα παράσιτα. Τα μικρά, άρρωστα και κατεστραμμένα καρότα διαχωρίζονται και χρησιμοποιούνται κυρίως (για φαγητό, συντήρηση, χυμούς κ.λπ.).
Ο πιο αξιόπιστος τρόπος αποθήκευσης καρότων είναι να το πασπαλίζετε με καθαρή, ξηρή άμμο.
Προστατεύει τους καρπούς από βακτήρια και σπόρια, καθώς και από την απώλεια υγρασίας, και μέχρι την άνοιξη τα καρότα θα είναι ζουμερά και σφριγηλά. Σε ένα δροσερό και ξηρό μέρος, υπάρχει μια γωνιά για την αποθήκευση λαχανικών · είναι καλύτερο να αποθηκεύετε καρότα στο υπόγειο. Ένα μικρό στρώμα άμμου χύνεται σε ένα κουτί ή ένα πυκνό ξύλινο κουτί και ένα στρώμα δεν είναι πολύ σφιχτό πάνω του καρότα, στη συνέχεια χύνεται ξανά με άμμο και πάλι με την ίδια σειρά έως ότου ληφθεί μια πυραμίδα καρότου. Είναι σε αυτήν την κατάσταση όλο το χειμώνα, μόνο το πάνω στρώμα αφαιρείται συνεχώς για ανάγκες.
Αυτή η ποικιλία καρότου έχει ένα άλλο χαρακτηριστικό. Στις νότιες περιοχές, τα φρούτα μπορούν να χειμώνα στα κρεβάτια, εκτός αν είναι φυσικά ραγισμένα. Για να γίνει αυτό, οι κορυφές αφαιρούνται (προσεκτικά ώστε να μην προκαλέσουν ζημιά στα ίδια τα φρούτα) και το κρεβάτι πασπαλίζεται με ξηρά φύλλα ή τύρφη. Στη συνέχεια, όλα καλύπτονται με άχυρο, και ακόμη καλύτερα με κλαδιά ερυθρελάτης, καθώς τα μικρά τρωκτικά λατρεύουν άχυρο. Τοποθετείται μια ταινία στην κορυφή που προστατεύει τα καρότα από πιθανές βροχές. Το χειμώνα, το κρεβάτι στον κήπο μπορεί να μονωθεί με χιόνι. Μέχρι τον Απρίλιο, η συγκομιδή θα είναι ασφαλής και υγιής. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την αποθήκευση λαχανικών είναι -1– + 1C, η υγρασία πρέπει να είναι περίπου 80-90%.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Προκειμένου να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή καρότων, πρέπει να γνωρίζετε σε ποιες ασθένειες υπάρχει προδιάθεση αυτού του τύπου λαχανικών. Το "Sentyabrina" επηρεάζει συχνότερα:
Μύγα καρότου:
- Χαρακτηριστικά: είναι αρκετά δύσκολο να απαλλαγείτε εντελώς από τη μύγα του καρότου, αφού γεννά αυγά όλη την ώρα και η νέα γενιά της εμφανίζεται δύο φορές το χρόνο.
- Πώς να πολεμήσετε: φθινόπωρο όργωμα του εδάφους, επεξεργασία σπόρων πριν από τη σπορά εντομοκτόνα, συχνό βοτάνισμα, διπλή επεξεργασία καλλιεργειών με "Decis Profi", "Aklellik", "Inta-Vir", "Sharpey".
- Λαϊκή θεραπεία: η σκόνη του καπνού αναμιγνύεται με ασβέστη σε φέτες (5 g ανά τετραγωνικό μέτρο), ο διάδρομος της φυτεμένης καλλιέργειας πασπαλίζεται με το μείγμα.
Πτερύγιο καρότου:
- Χαρακτηριστικά: ένα μικρό έντομο πετά σε ένα κρεβάτι κωνοφόρων φυτειών και επηρεάζει τις κορυφές καρότου στις αρχές της άνοιξης. Οι προνύμφες που τοποθετούνται από το θηλυκό απορροφούν το χυμό από τις κορυφές του φυτού, ως αποτέλεσμα του οποίου τα χόρτα στεγνώνουν.
- Πώς να αντιμετωπίσετε: για να αποφύγετε τη μόλυνση, μην σπέρνετε καρότα κοντά στα κωνοφόρα και μην καλύπτετε τον κήπο με ειδικές ίνες. Μπορείτε να ποτίσετε τα φυτά με έγχυση φλούδας πορτοκαλιού ή να πασπαλίσετε με καπνό.
Σκώρος καρότου:
- Χαρακτηριστικά: βλάπτει όλα τα φυτά σέλινου. Τα αυγά τοποθετούνται από το θηλυκό κατά την ανθοφορία του καρότου.
- Πώς να πολεμήσετε: ψεκάστε τα καρότα με αφέψημα από τομάτες και σαπούνι πλυντηρίου. Για την παρασκευή του, κόβονται 3 κιλά κορυφές και χύνονται με 10 λίτρα βραστό νερό (εγχύεται για μερικές ημέρες), φιλτράρονται και 40 g οικιακού σαπουνιού προστίθενται στο τελικό διάλυμα.
Fomoz:
- Χαρακτηριστικά: επηρεάζει το φυτό προς το τέλος της ανάπτυξής του. Η ασθένεια εμφανίζεται συχνότερα κατά την αποθήκευση ενός λαχανικού, εμφανίζεται ξηρό σάπιο, όπου στη συνέχεια σχηματίζονται καταθλιπτικά σκοτεινά σημεία σε μικρές μαύρες κουκίδες (σπόρια μύκητα). Σε θερμοκρασίες αέρα άνω των 10C, η βλάστηση των σπορίων αυξάνεται και η ρίζα πεθαίνει. Τα σπόρια μπορούν να ξεπεράσουν την άμμο και το ίδιο το θησαυροφυλάκιο.
- Πώς να καταπολεμήσετε: η αντοχή του φυτού στις ασθένειες θα προκύψει λόγω της αύξησης του λιπάσματος καλίου (χλωριούχο κάλιο) κατά το σκάψιμο ενός κήπου, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα (40-50 g ανά 10 λίτρα υγρού) Το ζέσταμα των σπόρων πριν από τη φύτευση στους 50C μπορεί επίσης να σώσει την ημέρα. Η άμμος για την αποθήκευση καρότων πρέπει να είναι καινούργια κάθε χρόνο.
Για πολλές μυκητιασικές ασθένειες και βακτήρια, χρησιμοποιούνται τα παρασκευάσματα Guapsin και Mikosan, το Trichodermin απομακρύνει καλά τη σήψη των ριζών, η Verticillin καταπολεμά τις αφίδες.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο:
Η σωστή φροντίδα των καρότων Sentyabrina, η προσοχή στην εμφάνιση των κορυφών και η εξάλειψη πιθανών ασθενειών στα αρχικά στάδια θα αυξήσει σημαντικά την απόδοση ζουμερών, γλυκών και νόστιμων αυτοφυών καρότων.
Έχουμε φυτέψει πολλές ποικιλίες καρότων πολλές φορές πριν από το χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης και πάντα, τα καρότα που φυτεύτηκαν το φθινόπωρο αυξήθηκαν πολύ καλύτερα. Αυτή η ποικιλία φυτεύεται επίσης καλύτερα το φθινόπωρο. Οι σπόροι καρότου ανέχονται τον παγετό καλά και φυτρώνουν φιλικά την άνοιξη.