Πώς να μεγαλώσετε καλό σκόρδο: συμβουλές και κόλπα

Σκόρδο είναι απαραίτητο όχι μόνο κατά τη διάρκεια περιόδων επιδημίας, αλλά και για τον κορεσμό του σώματος με θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Μπορεί να αγοραστεί στην αγορά ή να καλλιεργηθεί μόνοι σας στον ιστότοπο. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει αρχικά να αποφασίσετε για μια ποικιλία που θα αναπτυχθεί επιτυχώς, καθώς και να προετοιμάσετε το έδαφος και να το φυτέψετε σωστά. Μόνο η γνώση των βασικών κανόνων θα σας επιτρέψει να έχετε μια υψηλής ποιότητας και καλή συγκομιδή, που δεν επηρεάζεται από ασθένειες και παράσιτα.

Περιεχόμενο:

• Οι καλύτερες ποικιλίες σκόρδου για καλλιέργεια
• Προετοιμασία τόπου και εδάφους
• Ημερομηνίες και κανόνες προσγείωσης
• Πώς να φροντίσετε σωστά το σκόρδο;
• Ασθένειες και παράσιτα σκόρδου, η καταπολέμηση τους
• Μέθοδοι συγκομιδής και αποθήκευσης για το σκόρδο
• Σε τι χρησιμεύει το σκόρδο;

Οι καλύτερες ποικιλίες σκόρδου για καλλιέργεια

Το σκόρδο είναι ένα πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια του γένους Amaryllis. Ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών αυτής της καλλιέργειας έχει εκτραφεί για καλλιέργεια - περίπου 70 τεμάχια. Επομένως, εάν υπάρχει η επιθυμία να καλλιεργήσετε ένα νόστιμο και αρωματικό λαχανικό ρίζας για τον εαυτό σας, τότε δεν μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας σε 1 ποικιλία, αλλά προσπαθήστε να πάρετε άλλους αυθεντικούς βολβούς.

Σύμφωνα με τον χρόνο φύτευσης, οι ποικιλίες σκόρδου χωρίζονται σε ποικιλίες άνοιξη και χειμώνα.

Ένα τέτοιο λαχανικό ρίζας δεν έχει κεντρικό πυρήνα. Όλα τα δόντια στο κεφάλι της ποικιλίας είναι διατεταγμένα σε σπείρα. Επιπλέον, οι μεγαλύτεροι πηγαίνουν πρώτα, και στον πυρήνα μειώνονται σε όγκο. Ο τύπος της κηπουρικής δεν καλλιεργεί βέλη.

Διακρίνονται οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες φυτών που φυτεύτηκαν μετά το χειμώνα:

• Victorio - έχει αυξημένη ποσότητα συγκομιδής, μέτρια ωρίμανση. Οι δοκοί είναι επίπεδες και στρογγυλές, το χρώμα του άνω φλοιού είναι λευκό-κίτρινο.
• Elenovsky - βολβοί στρογγυλού σχήματος, μέτρια ωρίμανση, αρκετά γόνιμοι. Το άνω στρώμα του νιφάδες δέρματος είναι λευκό και το εσωτερικό μέρος έχει ροζ χρώμα.
• Gulliver - φέρνει καλή συγκομιδή, αργή συγκομιδή, απελευθερώνει βέλη. Οι κεφαλές είναι στρογγυλεμένες και ελαφρώς ισοπεδωμένες στη μέση. Το γενικό χρώμα τόσο των θραυσμάτων όσο και του εσωτερικού περιεχομένου είναι λευκό.
• Sochi 5b - μεσαία καθυστερημένη ωρίμανση, οι κεφαλές δεν διαφέρουν στη δομή από τα περισσότερα είδη της άνοιξης. Αλλά οι ζυγαριές μπορούν να ποικίλουν σε χρώμα - από λευκό σε μωβ.
• Ershovsky - οι λαμπτήρες έχουν στρογγυλή διάμετρο, αλλά ισιώνονται προς τα άκρα. Η ημερομηνία είναι μια μεγάλη συγκομιδή.

Στην περίπτωση του χειμώνα σκόρδο, το όνομά του μιλά από μόνη της - καλλιεργείται το χειμώνα, φυτεύεται τις τελευταίες ημέρες του φθινοπώρου ή την πρώτη δεκαετία του Ιανουαρίου. Το κεντρικό τμήμα του είναι γεμάτο με μια ράβδο, γύρω από την οποία τα δόντια τοποθετούνται στη σειρά, όλα με το ίδιο σχήμα. Αυτός ο τύπος πολιτισμού έχει μια ιδιαιτερότητα - απελευθερώνει ένα βέλος στο οποίο τοποθετούνται μικρά κρεμμύδια. Το τελευταίο μπορεί να φυτευτεί και να επιτευχθεί μια αρκετά μεγάλη συγκομιδή.

Διακρίνονται οι ακόλουθες ποικιλίες χειμερινών ποικιλιών:

• Lyubasha - το στέλεχος της μπορεί να μεγαλώσει έως 1,2 m, αντέχει στωικά τόσο ξηρά καλοκαίρια όσο και παγωμένους χειμώνες. Ο λαμπτήρας έχει στρογγυλό αλλά επίπεδο σχήμα. Το χρώμα των θραυσμάτων είναι κυρίως λευκό, αλλά υπάρχουν μεσαίου μεγέθους μοβ φλέβες στην επιφάνεια.Η ποικιλία έχει φωτεινή, πλούσια γεύση, είναι ευνοϊκή για κονσερβοποίηση για το χειμώνα.
• Το Dobrynya είναι μια αρκετά παραγωγική ποικιλία, αλλά όχι τόσο ανθεκτική στον παγετό. Η γεύση των λαχανικών είναι ήπια και πηγαίνει καλά για φρέσκια κατανάλωση. Ωριμάζει αργά, αλλά έχει καλή ποιότητα διατήρησης.
• Sofievsky - μεγαλώνει καλά κατά τη διάρκεια παγετώνων, αλλά τους καλοκαιρινούς μήνες απαιτεί αυξημένο επίπεδο ηλιακού φωτός και θερμότητας. Το μέγιστο ύψος του βέλους δεν ξεπερνά τα 70 εκ. Το ανώτερο λεπτό στρώμα είναι λεπτού ιώδους τόνου, όσον αφορά τη γεύση, είναι μέτρια πικάντικο.
• Alkor - Μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το ανώτερο χρώμα των ζυγών είναι ροζ και η εσωτερική δομή είναι περισσότερο από γκρι απόχρωση. Συχνά, όταν μεγαλώνει, επηρεάζεται από τον κίτρινο νανισμό.
• Το Dubkovsky - αποθηκευμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα, φέρνει καλές συγκομιδές. Το Luchina δεν έχει μεγάλο βάρος, μόνο έως 50 γραμμάρια. Δοκιμάστε αξεσουάρ - πικάντικο.

Οποιοσδήποτε τύπος σκόρδου έχει αυξημένη αντοχή στις ασθένειες και ουσιαστικά δεν εκτίθεται σε παράσιτα. Αυτό αυξάνει σημαντικά την απόδοση και το χρόνο αποθήκευσης της ρίζας.

Προετοιμασία τόπου και εδάφους

Η καλλιέργεια οποιουδήποτε τύπου σκόρδου είναι μια αρκετά απλή διαδικασία. Προκειμένου η ρίζα να είναι υψηλής ποιότητας με συμπαγείς πυκνές κεφαλές, συνιστάται να επιλέξετε το πιο κατάλληλο φυτό.

Κατά τη φύτευση, πρέπει να ακολουθούνται ορισμένοι κανόνες:

• Πρώτα απ 'όλα, ένα κρεβάτι κήπου πρέπει να είναι προετοιμασμένο για ρίζωση σκόρδου. Η καλύτερη επιλογή για φύτευση ριζικών καλλιεργειών θα είναι χαλαρό, εύφορο έδαφος με αυξημένο επίπεδο οργανικά λιπάσματα... Για να αποκτήσετε μεγάλα κεφάλια, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε φυτεύσεις σε ηλιόλουστες ανοιχτές περιοχές, όπου δεν υπάρχουν ισχυροί βόρειοι άνεμοι και διεισδυτικά ρεύματα.
• Για την προετοιμασία του εδάφους για το χειμώνα σκόρδο, θα πρέπει να σκάβεται 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση σε μια ανοιχτή περιοχή. Αυτό είναι απαραίτητο προκειμένου το υπόστρωμα του εδάφους να εγκατασταθεί με ασφάλεια. Εάν δεν περιμένετε για το χρόνο που σας έχει δοθεί, τότε μαζί με τη θρεπτική υγρασία, τα γαρύφαλλα θα αρχίσουν να μπαίνουν βαθύτερα στο έδαφος. Μια τέτοια διαδικασία θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα της συγκομιδής και τη διάρκεια της συντήρησής της.
• Για φύτευση την άνοιξη, πρέπει επίσης να σκάψετε το έδαφος. Η διαδικασία πραγματοποιείται σε φτυάρι μπαγιονέτ. Μετά το όργωμα, το έδαφος ισοπεδώνεται, χύνεται με διάλυμα μαγγανίου, εάν είναι απαραίτητο, τροφοδοτείται και καλύπτεται με αλουμινόχαρτο. Ένα είδος θερμοκηπίου είναι απαραίτητο για να ζεσταθεί η γη πριν από τη ριζοβολία.
• Τα θρεπτικά συστατικά προστίθενται εάν το υπόστρωμα εδάφους είναι υπερβολικά εξαντλημένο. Για τη φύτευση μιας ρίζας, το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρής συνοχής, τύπου αμμώδους αργιλίου και ουδέτερου περιβάλλοντος pH.

Όταν επιλέγετε μια θέση, πρέπει να εστιάσετε στην περιοχή του κήπου. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 75 εκ. Είναι καλύτερο αν ο χώρος είναι ελαφρώς ανυψωμένος πάνω από το γενικό επίπεδο του εδάφους. Αυτό θα αποτρέψει τη στασιμότητα της υπερβολικής υγρασίας.

Όροι και κανόνες προσγείωσης

Σε περίπτωση αποβίβασης σκόρδο πρέπει κανείς να καθοδηγείται όχι από την επιθυμία και τις ανάγκες του κηπουρού και όχι ακόμη και από τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής, αλλά από τον χρόνο φύτευσης ενός συγκεκριμένου τύπου. Αυτή η προσέγγιση στη ριζοβολία οφείλεται στο γεγονός ότι μια ρίζα που φυτεύτηκε σε λάθος χρόνο απλώς αρνείται να μεγαλώσει και να πεθάνει στο έδαφος.

Πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε σκόρδο:

• Το σκόρδο της άνοιξης πρέπει να θάβεται στο έδαφος αμέσως μετά την τήξη του τελευταίου χιονιού και την παγετό της επιστροφής. Οι ημερομηνίες φύτευσης ποικίλλουν από περιοχή σε περιοχή, επομένως θα πρέπει να τηρούνται οι καιρικές συνθήκες. Στις περισσότερες περιπτώσεις, στις κεντρικές περιοχές, η ημερομηνία ορίζεται για τις 10 Απριλίου, στις νότιες πόλεις η αποβίβαση γίνεται πολύ νωρίτερα.
• Οι χειμερινές καλλιέργειες πρέπει να φυτευτούν από τα μέσα Σεπτεμβρίου εάν αυτό είναι το κεντρικό τμήμα της Ρωσίας, μέχρι τις τελευταίες ημέρες του Οκτωβρίου. Στο νότο της χώρας, η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί τις τελευταίες ημέρες Νοεμβρίου - αρχές Δεκεμβρίου.

Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι πριν από την πρώτη σημαντική μείωση της θερμοκρασίας, τα γαρίφαλα πρέπει να αναπτύξουν το ριζικό σύστημα. Αυτό είναι απαραίτητο για το σπορόφυτο έως το χειμώνα ευνοϊκά κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου.

Η φύτευση μιας ποικιλίας άνοιξη γίνεται όσο το δυνατόν νωρίτερα, αυτό είναι απαραίτητο, ώστε η ώριμη σοδειά να μπορεί να ωριμάσει πλήρως πριν από την έναρξη των ψυχρών ημερών.

Ταυτόχρονα, νωρίτερα η εμβάθυνση στο έδαφος κατά την φθινοπωρινή περίοδο μπορεί επίσης να καταστρέψει ολόκληρη την προγραμματισμένη συγκομιδή. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι όταν ο καιρός είναι ζεστός, το δενδρύλλιο δεν θα έχει μόνο χρόνο να αναπτύξει ριζώματα, αλλά και να απελευθερώσει πράσινους βλαστούς. Ο τελευταίος θα πεθάνει κατά την έναρξη της ψυχρής περιόδου, κάτι που θα οδηγήσει στην απώλεια του δενδρυλλίου.

Για να δώσει ένα φυτό καλή, μεγάλη συγκομιδή, πρέπει να φυτευτεί σωστά. Ορισμένα χαρακτηριστικά διακρίνονται για καθεμία από τις ποικιλίες των ριζικών καλλιεργειών:

• Για το χειμώνα σκόρδο, το χώμα πρέπει να χυθεί καλά πριν από τη φύτευση. Εάν το έδαφος είναι υγρό, τότε η εισαγωγή θρεπτικής υγρασίας ακυρώνεται. Το δενδρύλλιο εμβαθύνει 3 cm στο έδαφος. Από ψηλά συνιστάται να μαλακώνετε μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί με θρυμματισμένη τύρφη.
• Για φύτευση το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να ρίξετε άμμο ποταμού στις αυλακώσεις που προετοιμάστηκαν εκ των προτέρων πριν από τη ριζοβολία, ή ξύλινη τέφρα... Αυτό απαιτείται έτσι ώστε το δενδρύλλιο να μην σαπίζει το χειμώνα.
• Το πότισμα δεν είναι απαραίτητο κατά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Το γαρύφαλλο πρέπει να εμβαθύνει κατά 5 εκ. Όσο μεγαλύτερο είναι το υλικό φύτευσης, τόσο πιο βαθιά θα πρέπει να τοποθετηθεί. Απαιτείται τέτοια εμβάθυνση έτσι ώστε οι φυτεύσεις να μην παγώνουν με έντονη μείωση της θερμοκρασίας.
• Μετά τη διαδικασία εμβάθυνσης, το έδαφος καλύπτεται με στρώμα, κυρίως τύρφη, σε πάχος τουλάχιστον 3 εκ. Πριν από το χειμώνα, πρέπει να εφαρμόζονται στη φύτευση πεσμένα φύλλα ή κλαδιά ερυθρελάτης. Όταν πέφτει χιόνι, συνιστάται να τοποθετήσετε στην κορυφή ένα χιόνι λευκής μάζας. Έτσι τα φυτά θα προστατεύονται από το πάγωμα.

Πώς να φροντίσετε σωστά το σκόρδο;

Προκειμένου το φυτό να αναπτυχθεί γρήγορα και να αποκτήσει όγκο, πρέπει να ακολουθηθούν οι συστάσεις φροντίδας. Η περιοδική εφαρμογή τους οδηγεί σε μια πλούσια και μεγάλη συγκομιδή. Κατά την καλλιέργεια ενός φυτού, θα πρέπει να καθοδηγείτε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Πότισμα - εάν ο καιρός είναι ξηρός και δεν αναμένεται βροχή τις επόμενες ημέρες, τότε το πότισμα πρέπει να εφαρμόζεται όπως απαιτείται. Ο όγκος της πρόσληψης υγρασίας θρεπτικών ουσιών θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη βάσει αυτού ριζικό σύστημα πρέπει να είναι καλά κορεσμένο με υγρασία. Το πότισμα πρέπει να αποβάλλεται εντελώς 3-4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Αυτό πρέπει να γίνει προκειμένου το κεφάλι να κερδίσει βάρος και να πληροί τα καθορισμένα πρότυπα.
2. Επάνω σάλτσα - για χειμερινό σκόρδο την άνοιξη, συνιστάται να ρίξετε το φυτό με ουρία. Μετά από αυτό, εφαρμόστε κορυφαία σάλτσα όπως απαιτείται. Για το σκόρδο της άνοιξης, ο επίδεσμος κορυφής είναι απαραίτητος δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου: τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται στις αρχές της άνοιξης, στα μέσα του καλοκαιριού, πραγματοποιείται πότισμα με διάλυμα τέφρας.
3. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι το σκόρδο είναι ικανό εκφυλισμού. Ως εκ τούτου, συνιστάται περιοδικά, μία φορά κάθε 3-4 χρόνια, να προσγειώνονται τα κεφάλια που σχηματίζονται στα βέλη στο έδαφος. Μια τέτοια διαδικασία θα διατηρήσει όλες τις ποιότητες της ποικιλίας και θα επαναφέρει τα κεφάλια στην αρχική τους εμφάνιση και όγκο.
4. Όταν το σκόρδο απελευθερώνει βέλη, μεγαλώνουν έως 20 cm, θα πρέπει να σπάσουν ή να κοπούν με ένα αιχμηρό εργαλείο κήπου σε ύψος 5 cm.
5. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, η χαλάρωση και το βοτάνισμα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς. Τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρούνται χειροκίνητα, χωρίς να χρησιμοποιούνται αιχμηρές συσκευές. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην προκληθεί τυχαία ζημιά στην κεφαλή διαμόρφωσης.

Ασθένειες και παράσιτα σκόρδου, η καταπολέμηση τους

Αν και το σκόρδο έχει αυξημένη αντίσταση στην ανάπτυξη ασθενειών, μπορεί να επηρεαστεί, όπως όλες οι φυτικές καλλιέργειες, από μυκητιακές, μολυσματικές και ιογενείς ασθένειες. Για την καταπολέμηση της ανεπτυγμένης νόσου, δεν συνιστάται η χρήση χημικών παρασκευασμάτων για τη ρίζα. Ένα λαχανικό απορροφά όλες τις πιθανές αρνητικές ουσίες, γεγονός που καθιστά αδύνατο να το φάει.Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε βιομυκητοκτόνα. Δεν προκαλούν σημαντική βλάβη στο φυτό και μετά την επεξεργασία του φυτού μαζί τους, η ρίζα μπορεί να καταναλωθεί.

Εάν, όταν εντοπιστούν κηλίδες ή αλλαγές στο χρώμα της πλάκας των φύλλων στον θάμνο, και τα βέλη επιβραδύνουν την ανάπτυξη, τότε υπάρχει πιθανότητα το φυτό να μολυνθεί με ασθένεια. Τις περισσότερες φορές, το σκόρδο εκτίθεται σε σκουριά στο φύλλο, ζημιά ωίδιο, Fusarium, και σήματα σήψης στα ριζώματα και σχηματισμός λευκής σήψης στο κάτω μέρος.

Εάν εντοπίσετε συμπτώματα δυσφορίας, θα πρέπει να προσεγγίσετε προσεκτικά το ζήτημα της καταπολέμησης της νόσου.

Απαιτείται να αρχίσει η επεξεργασία του υποστρώματος και των φυτών του εδάφους με Fitosporin, Alirin, Glyokladin, Gamair ή Planriz. Η αραίωση του φαρμάκου πρέπει να γίνεται αυστηρά με τις συστάσεις στη συσκευασία, απαγορεύεται η παρέκκλιση από τους κανόνες.

Επίσης, τα επιβλαβή έντομα μπορούν να προσβάλουν το φυτό. Τις περισσότερες φορές, τα κρεμμύδια, οι θρίπες, οι προνύμφες της μύγας, που είναι σε θέση να απορροφήσουν ανεξάρτητα σχεδόν ολόκληρη την κεφαλή του σκόρδου, καθώς και τους κρυφούς και τα νηματώδη, βρίσκονται στον θάμνο.

Για να αποφευχθεί η εισβολή, είναι απαραίτητο να καλλιεργηθεί η γη και το υλικό φύτευσης με βιο-εντομοκτόνα πριν από τη φύτευση. Αυτά τα φάρμακα περιέχουν μόνο μια φυσική βιολογική βάση, η οποία δεν βλάπτει ούτε ένα άτομο ούτε ένα λαχανικό. Τα Avertin-N, Aktofit, Lepidotsid, Nemabakt, Mycoafidin, Bicol, Bitoxibacillin, Penilomycin χρησιμοποιούνται ως βιο-εντομοκτόνα. Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται η φύτευση κατιφές και καλέντουλα κατά μήκος της άκρης των εκφορτώσεων. Το άρωμα αυτών των φυτών θα απομακρύνει και θα τρομάξει τα περισσότερα παράσιτα.

Μέθοδοι συγκομιδής και αποθήκευσης για το σκόρδο

Για τη σωστή συγκομιδή της καλλιέργειας, πρέπει να περιμένετε μέχρι να στεγνώσει το φυτό - από όλες τις κορυφές. Το χειμερινό σκόρδο μπορεί να συλλεχθεί από τον κήπο στα τέλη Ιουλίου.

Αλλά την άνοιξη πρέπει να περιμένουμε μέχρι τα τέλη Αυγούστου ή τις πρώτες μέρες του Σεπτεμβρίου. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να περιμένετε έως ότου το κάτω φύλλωμα γίνει κίτρινο, μόνο τότε το σκάβετε από το έδαφος:

• Για να ελέγξετε την ποιότητα της καλλιέργειας και την ωριμότητά της, σκάψτε 2-3 κεφάλια και δοκιμάστε τις και την πυκνότητά τους. Κάθε δόντι πρέπει να είναι συμπαγές στη δομή και τα θραύσματα πρέπει να είναι καλά σχηματισμένα.
• Η ανασκαφή εκφορτώσεων πραγματοποιείται με αγριόχορτο. Για να γίνει αυτό, ένα κομμάτι γης συνδέεται και ξεριζώνεται από το έδαφος. Οι σκαμμένοι βολβοί, μαζί με τις κορυφές, απλώνονται γύρω από την περίμετρο του κήπου και αφήνονται να στεγνώσουν για αρκετές ώρες.
• Δεν αξίζει να κόψετε το φύλλωμα αμέσως, έχει ακόμα θρεπτικά συστατικά που σταδιακά ρέουν σε έναν φακό. Επομένως, για ξήρανση υψηλής ποιότητας, τα φυτά συλλέγονται σε τσαμπιά και τοποθετούνται κάτω από ένα θόλο ή σε ένα καλά αεριζόμενο δωμάτιο. Μετά την ξήρανση, οι κορυφές κόβονται.
• Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν να αφαιρέσετε το σκόρδο από το έδαφος νωρίτερα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα ανώριμα κεφάλια θα φτάσουν σταδιακά και τα πλήρως ώριμα και υπερβολικά θραύσματα θρυμματίζονται ακόμη και στο έδαφος, όπου θα είναι δύσκολο να τα συλλέξετε. Ταυτόχρονα, η διάρκεια ζωής τους μειώνεται.

Το σκόρδο αποθηκεύεται σε θερμοκρασία +16 .. + 20 C, σε χώρους όπου υπάρχει καλός αερισμός. Η υγρασία του αέρα σε ένα τέτοιο δωμάτιο ή αποθήκη δεν πρέπει να υπερβαίνει το 90%. Ένα υπερβολικά ξηρό κλίμα δεν είναι επίσης ευνοϊκό για τα φυτά, επομένως, το ελάχιστο όριο υγρασίας είναι 60%.

Σε τι χρησιμεύει το σκόρδο;

Το σκόρδο ήταν πάντα ένα πολύ χρήσιμο λαχανικό. Έχει θετική επίδραση στα κρυολογήματα, αυξάνοντας την προστατευτική λειτουργία του σώματος, και επίσης κορεσμό του σώματος με διάφορες βιταμίνες και μικροστοιχεία.

Διακρίνονται οι ακόλουθες θετικές ιδιότητες της ρίζας καλλιέργειας:

1. Το λαχανικό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθιστώντας δυνατή την αποφυγή της ανάπτυξης SARS και γρίπης.
2. Το λαχανικό περιέχει βακτηριοκτόνα συστατικά που σας επιτρέπουν να εξουδετερώσετε γρήγορα παθογόνους μικροοργανισμούς και βακτήρια που κατοικούν στην στοματική κοιλότητα, γεγονός που οδηγεί στην ταχύτερη ανάρρωση.
3. Το ριζικό λαχανικό έχει την ικανότητα να διασπά τις πλάκες χοληστερόλης που σχηματίζονται στο αίμα και να τις απομακρύνει από το σώμα.
4. Το σκόρδο υγροποιεί τη λέμφη, ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος στα αγγεία.
5. Τα θρεπτικά συστατικά και οι βιταμίνες στο εσωτερικό μπορούν να εξαλείψουν το άγχος, να ανακουφίσουν τον ερεθισμό και να ομαλοποιήσουν τον ύπνο ενός ατόμου.
6. Συνιστάται για διαβητικούς, λόγω του ότι ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
7. Τα έντονα μυρωδικά δόντια έχουν ευεργετική επίδραση στην αποβολή των δηλητηρίων και των τοξινών από τα εσωτερικά όργανα.
8. Βοηθά στην καταπολέμηση της ελμινθικής εισβολής.

Αυτή η λίστα με τα οφέλη για την υγεία του σκόρδου δεν είναι πλήρης. Έχει θετική επίδραση σε ασθενείς που πάσχουν από αύξηση της αρτηριακής πίεσης, καθώς και σε ασθενείς με καρδιαγγειακές παθήσεις. Επομένως, είναι τόσο σημαντικό να καλλιεργήσετε το φυτό με πλήρη γνώση της φυσικής του ανάπτυξης και όχι να αγοράσετε από την αγορά.

Έτσι μεγαλώστε σκόρδο όχι δύσκολο. Για τη ρίζα του, πρέπει να μαζέψετε το έδαφος και να το προετοιμάσετε. Είναι επιτακτική ανάγκη να φυτέψετε εγκαίρως και να φροντίσετε τα φυτά σύμφωνα με τους κανόνες. Παρακολουθήστε στενά την κατάσταση του φυτού για να αποφύγετε τυχόν παράσιτα ή ασθένειες. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση είναι δυνατόν να έχετε μια υψηλής ποιότητας και καλή συγκομιδή.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο: