Φυτό Hogweed - κίνδυνος ή όφελος

Πολύ συχνά κατά μήκος του δρόμου κατά μήκος της εθνικής οδού μπορείτε να βρείτε τεράστια μεταλλαγμένα φυτά, οι ταξιανθίες των οποίων μοιάζουν με ομπρέλες με λευκά λουλούδια και η ανάπτυξη των φυτών φτάνει περίπου τα 4 μέτρα. Το φυτό hogweed είναι ευρέως γνωστό ως δηλητηριώδες, επειδή πολλές ιστορίες συνδέονται με το πώς τα αγόρια της αυλής που πολεμούσαν αυτόν τον «εχθρό» έλαβαν εγκαύματα και δηλητηρίαση.

Το φυτό hogweed είναι πράγματι αρκετά δηλητηριώδες, αλλά δεν είναι όλα τα είδη του. Η δηλητηριώδης ουσία σε αυτό το φυτό είναι αιθέρια έλαια και κουμαρίνες, τα οποία είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα κατά την περίοδο ανθοφορίας του hogweed. Η δραστηριότητά τους εξαρτάται επίσης από τον τύπο του φυτού, για παράδειγμα, το hogweed του Sosnovsky χρησιμοποιείται πολύ συχνά για τη διατροφή των ζώων με τη μορφή ενσίρωσης. Παλαιότερα, οι νεαροί βλαστοί και τα φύλλα του hogweed χρησιμοποιήθηκαν ως καρύκευμα κατά την προετοιμασία διαφόρων πιάτων, παρασκευάστηκαν σαλάτες από αυτά, και επίσης απλώς ξηράνθηκαν, αλλά πριν από αυτό, τα φύλλα του φυτού βρέθηκαν καλά για να ξεφορτωθούν τοξικες ουσιες.

Το σιβηρικό hogweed χρησιμοποιείται συχνά στη λαϊκή ιατρική, αλλά είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε αφέψημα από αυτό το φυτό αφού παρατηρήσετε μια αυστηρή συνταγή και σαφείς συστάσεις για αυτό από τον θεράποντα ιατρό.

Το φυτό Hogweed ανήκει σε μακροπρόθεσμες και υψηλής απόδοσης καλλιέργειες. Πολλαπλασιάζεται πολύ γρήγορα, ειδικά σε μαύρο χώμα, οπότε συνήθως αναφέρεται ως ζιζάνιο που είναι δύσκολο να ξεφορτωθεί. Κατά τη σοβιετική εποχή, το εργοστάσιο καλλιεργήθηκε για παραγωγικούς σκοπούς, αλλά μετά από ακατάλληλη φροντίδα, αναπτύχθηκε πολύ γρήγορα και σήμερα αποτελεί πραγματική απειλή για τα χωράφια και τα δάση.