Βότανο λεμονόχορτου: αναπτύσσεται στο σπίτι και στην οικιακή του χρήση

Η λεμονόχορτο είναι ένα πολυετές φυτό, η πιο βασική του χρήση είναι ως καρύκευμα στην ασιατική κουζίνα. Το βότανο είναι εύκολο να διακριθεί από άλλα φυτά που έχουν παρόμοια εμφάνιση, έχει ένα ευχάριστο, έντονο άρωμα εσπεριδοειδών, από το οποίο προήλθε το όνομα.

Περιεχόμενο:

• Περιγραφή του φυτού
• Καλλιέργεια λεμονάδας στο σπίτι
• Περιποίηση Citronella
• Οι θεραπευτικές ιδιότητες της λεμονόχορτου
• Άλλες χρήσεις για λεμονόχορτο

Περιγραφή του φυτού

Το πιο κοινό όνομα για λεμονόχορτο είναι λεμόνι... Επιστημονικά, το φυτό έχει ένα όνομα που δεν είναι τόσο εύκολο να προφερθεί για πρώτη φορά - "cymbopogon". Υπάρχουν πολλά άλλα ονόματα που αναφέρονται στη λεμονόχορτο, είναι:

• Σταγονίδιο.
• Λεμονόχορτο.
• Αρωματώδης χλόη.
• Δημητριακά λεμονιού.
• Λεμόνι σόργο.

Το λεμόνι στο μαγείρεμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ξηρό όσο και φρέσκο.

Το στέλεχος του φυτού είναι πολύ σκληρό και τραχύ, αλλά ο πυρήνας είναι μαλακός και τρυφερός. Επιπλέον, το φυτό προστίθεται σε κάρυ, σούπες και τσάι. Η λεμονόχορτο αναπτύσσεται γρήγορα, φτάνοντας σε μέγιστο ύψος 1,5 μέτρα. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό, έτσι το έδαφος στο οποίο μεγαλώνει το γρασίδι εξαντλείται γρήγορα. Στην άγρια ​​φύση, μεγαλώνει σε ασιατικές χώρες.

Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι λεμονόχορτου:

1. Η Δυτική Ινδία ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στη Σρι Λάνκα. Σήμερα, η λεμονόχορτο καλλιεργείται τεχνητά σε χώρες της Αφρικής, της Δυτικής Ινδίας και της Ασίας με τροπικό κλίμα. Στη Γουατεμάτα, μπορείτε να βρείτε ακόμη και φυτικό λάδι.
2. Ανατολική ινδική λεμονιέρα βρέθηκε στην Ανατολική Ινδία και καλλιεργείται αποκλειστικά σε αυτήν την περιοχή.

Για να λάβετε λάδι από λεμονόχορτο, χρησιμοποιείται απόσταξη ατμού.

Το φυτό έχει τονωτικές και αφροδισιακές ιδιότητες. Το λεμονόχορτο περιέχει μια μεγάλη ποσότητα χρήσιμων χημικών συστατικών, λόγω των οποίων χρησιμοποιείται στα τρόφιμα, στα καλλυντικά και στη λαϊκή ιατρική. Η σύνθεση του χόρτου της Δυτικής Ινδίας και της Ανατολικής Ινδίας είναι διαφορετική. Το πρώτο περιέχει: κιτράλη, μικροτίνη, κιτρονελόλη, νερόλη, γερανιόλη, λιναλόλη, μεθυλοεπτενόνη, φαρνεζόλη. Το δεύτερο περιέχει: κιτρικό, διπινένιο, βορνεόλη, ματιλεβενόλη, γερανιόλη.

Καλλιέργεια λεμονάδας στο σπίτι

Το λεμόνι είναι ένα τροπικό φυτό, οπότε στο κλίμα μας δεν είναι τόσο εύκολο να το καλλιεργήσετε, αλλά είναι πολύ πιθανό. Η Citronella μεγαλώνει μέσα από φυτά. Οι σπόροι μπορούν να αγοραστούν σε σχεδόν κάθε κατάστημα στον κήπο ή να παραγγελθούν μέσω Διαδικτύου.

Οι σπόροι πρέπει επίσης να προετοιμαστούν:

• Για να γίνει αυτό, τυλίγονται σε ένα υγρό πανί, μετά σε μια πλαστική σακούλα και αφήνονται σε ένα ζεστό μέρος για 12 ώρες.
• Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι ξηραίνονται με χαρτοπετσέτες.
• Οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται σε υγρό εύφορο έδαφος. Οι σπόροι τοποθετούνται ρηχά, μόνο μισό εκατοστό.
• Το δοχείο στο οποίο θα αναπτυχθούν τα φυτά καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα ή γυαλί. Αυτό γίνεται έτσι ώστε η υγρασία να παραμένει στο "ατμόλουτρο" και οι σπόροι να βλαστήσουν γρηγορότερα.
• Η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 20 βαθμούς, και πάλι αυτό οφείλεται στην τροπική προέλευση του λεμονόχορτου.Γρηγορότερα και ισχυρότερα δενδρύλλια θα εμφανιστούν στον λαμπερό ήλιο, οπότε θα πρέπει να επιλέξετε τη νότια πλευρά για καλλιέργεια. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, η ταινία μπορεί να αφαιρεθεί. Ήδη στα τέλη της άνοιξης - στις αρχές του καλοκαιριού, η λεμονόχορτο μπορεί να μεταμοσχευτεί σε ανοιχτό έδαφος.

Πριν από τη φύτευση της citronella, πρέπει να προετοιμαστεί για νέες συνθήκες, δηλαδή να εγκλιματιστεί:

• Κάθε μέρα για μια εβδομάδα, ένα δοχείο με λάχανα βγαίνει έξω στο δρόμο το πρωί και επιστρέφεται στο σπίτι το βράδυ.
• Στη συνέχεια, για αρκετές ημέρες μπορείτε να αφήσετε το φυτό απευθείας σε γλάστρες έξω από μια νύχτα.
• Μετά από αυτό, η λεμονόχορτο μπορεί να μεταμοσχευτεί με ασφάλεια σε μόνιμο μέρος στον ιστότοπο και να μην φοβάστε ότι δεν θα ριζώσει.

Οι συνθήκες της κεντρικής και της βόρειας Ρωσίας δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια λεμονόχορτου ως πολυετές, το φυτό μπορεί να είναι μόνο ετήσιο. Αν θέλετε λεμονόχορτο να ευχαριστήσει το μάτι για πολλά χρόνια, τότε μπορεί να καλλιεργηθεί σε δοχείο στον κήπο του σπιτιού σας, για παράδειγμα, σε κουβά, κουτί ή δοχείο. Εάν αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη, τότε το κιβώτιο πρέπει να επανεγκατασταθεί ελαφρώς. Μια μικρή τρύπα κατασκευάζεται στο κάτω μέρος του δοχείου.

Το κουτί μπορεί να ταφεί απευθείας στο έδαφος, έτσι ώστε να φαίνεται ότι το γρασίδι μεγαλώνει έξω από το έδαφος, ή μπορείτε να επιλέξετε ένα όμορφο δοχείο και να το βάλετε σε εξέχον μέρος.

Παρεμπιπτόντως, η λεμονόχορτο προστατεύει τον κήπο από τα κουνούπια, οπότε θα είναι πραγματική σωτηρία στη βεράντα τα καλοκαιρινά βράδια.

Περιποίηση Citronella

Η φροντίδα του φυτού δεν είναι τόσο δύσκολη, αλλά θα πρέπει να παρατηρήσετε κάποιες αποχρώσεις:

• Πρέπει να δοθεί προσοχή πρώτα επιλέγοντας καλό έδαφος... Θα πρέπει να είναι ελαφρύ, στραγγισμένο, κατά προτίμηση αμμώδες · η αντίδραση Ph πρέπει να είναι ελαφρώς όξινη. Το έδαφος πρέπει να είναι θρεπτικό και να διαθέτει επίσης συνεχές πότισμα. Το φυτό αγαπά την υγρασία λόγω της προέλευσής του, οπότε πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν στεγνώνει.
• Οι ρίζες πρέπει επίσης να υγραίνονται συνεχώς, οπότε είναι μαλακές, η στρώση μουλάς πρέπει να είναι τεράστια, περισσότερο από 10 cm.
• Το μέρος στον κήπο κοντά στη λεμονιά πρέπει να είναι ζεστό και ηλιόλουστο, οι βόρειοι κρύοι άνεμοι να μην πέφτουν στο φυτό. Η Citronella μεγαλώνει αυστηρά στο μέρος όπου φυτεύτηκε και δεν εξαπλώνεται σε ολόκληρο τον χώρο, σε αντίθεση με παρόμοια διακοσμητικά χόρτα.
• Πρέπει να ποτίσετε τη λεμονόχορτο με μαλακό νερό, είναι καλό εάν είναι βροχή. Εάν δεν είναι δυνατή η συλλογή βρόχινου νερού, τότε χρησιμοποιείται νερό βρύσης, αλλά προ-υπερασπίζεται και θερμαίνεται πριν το πότισμα.
• Αν καλλιεργηθεί λεμονόχορτο για φαγητό, τότε μπορείτε να το κόψετε οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Τα φύλλα κόβονται σε μικρά κομμάτια και απλώνονται για να στεγνώσουν κάτω από ένα θόλο. Στη συνέχεια μπορούν να μεταφερθούν σε κλειστά δοχεία όπως κουτιά.

Το εργοστάσιο έχει έναν σκληρό καιρό ανθεκτικό χειμώνα, οπότε πρέπει να παρέχει καλό καταφύγιο.

Εάν η citronella καλλιεργείται σε δοχεία ή κουτιά, τότε θα είναι αρκετό να τα μεταφέρετε σε εσωτερικούς χώρους για το χειμώνα. Σε θερμοκρασίες κάτω από +10 βαθμούς, τα φύλλα πεθαίνουν γρήγορα. Συνιστάται επίσης να μετακινήσετε εκείνα τα φυτά που αναπτύχθηκαν σε ανοιχτό έδαφος για το χειμώνα σε γλάστρες για χειμώνα στο σπίτι. Επιπλέον, θα εκπέμπει ένα ευχάριστο άρωμα που όχι μόνο αναζωογονεί, αλλά και καθαρίζει τον αέρα.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της λεμονόχορτου

Το γρασίδι λεμονιού χρησιμοποιείται ενεργά στο γιατροσόφια της γιαγιάς... Θα χρειαστεί πολύς χρόνος και χώρος για να αναφερθούν όλα τα πλεονεκτήματά του, οπότε ας προσπαθήσουμε να επισημάνουμε τα κύρια.

Η κύρια δράση της citronella:

• Καταπραϋντικό.
• Εντομοκτόνο.
• Μυκητοκτόνος.
• Φαρμακευτικός.
• Αποσμητικό.
• Διαλύων τα αέρια του στομάχου.
• Βακτηριοκτόνος.
• Στυπτικός.
• Αντισηπτικό.
• Αντιοξειδωτικό.
• Αντι-επιδημία.
• Αντιμικροβιακό.
• Αντικαταθλιπτικό.
• Παυσίπονο.

Το βότανο επηρεάζει την ψυχο-συναισθηματική κατάσταση ενός ατόμου, βοηθά στην αύξηση της ζωτικότητας, στην αποκατάσταση της δύναμης και στην εξάλειψη της κόπωσης.

Αυξάνει την ψυχική και σωματική απόδοση, προσαρμόζεται σε αντίξοες εξωτερικές συνθήκες. Με την κατάθλιψη, εξισορροπεί την όρεξη, αποκαθιστά το ενδιαφέρον στη ζωή.

Επειδή το λεμονόχορτο είναι αντιπυρετικό και βακτηριοκτόνο, βοηθά στην καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών. Το φυτό χρησιμοποιείται ενεργά για κρυολογήματα και βρογχίτιδα, πονόλαιμο και ρινίτιδα. Αποτρέπει την εξάπλωση λοιμώξεων σε όλο το σώμα, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τον έρπη και τη λαρυγγίτιδα. Το λεμόνι σόργο βοηθά στη διακοπή της ανάπτυξης ροδόχρου ακμής και κιρσών, ενισχύει τη μικροκυκλοφορία, έχει αγγειοτονική επίδραση σε περίπτωση αναιμίας και υπότασης.

Το Schisandra καταπολεμά τις διαταραχές των αισθητηρίων-κινητήρων, της γενικής αδυναμίας και της ζάλης, βοηθάει στην ευθυμία.

Ταυτόχρονα, διεγείρει το πεπτικό σύστημα, επιταχύνει το μεταβολισμό (ο οποίος είναι αποτελεσματικός για την παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος). Με το σύνδρομο τοξικομανίας αλκοόλ, καταπολεμά τα πονοκέφαλα Όσον αφορά το μυοσκελετικό σύστημα, ενισχύει τη μυϊκή και συνδετική συσκευή, αυξάνει τον τόνο και την ευελιξία του σώματος, καθιστά τους μυς πιο ελαστικούς. Είναι αποτελεσματικό να χρησιμοποιείτε σόργο λεμονιού μετά την προπόνηση, καθώς βοηθά στην απομάκρυνση του γαλακτικού οξέος από τους μύες, ανακουφίζοντας την κόπωση. Αυξάνει την παροχή γάλακτος σε μια θηλάζουσα μητέρα.

Το έλαιο λεμονόχορτου χρησιμοποιείται επίσης στην κτηνιατρική για να απαλλάξει τα κατοικίδια παράσιτα. Στο σπίτι, η λεμονόχορτο μπορεί να εξαλείψει τις οσμές των ζώων.

Άλλες χρήσεις για λεμονόχορτο

Το βότανο λεμονόχορτου χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία.

Είναι κατάλληλο για τα ακόλουθα προβλήματα:

• Βοηθά στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος σε περίπτωση μύκητα.
• Καταπολεμά τη βρωμίωση, την υπεριδρωσία και την λιπαρή σμηγματόρροια.
• Ομαλοποιεί την ισορροπία λίπους του δέρματος.
• Ανακουφίζει από τη φλεγμονή των σμηγματογόνων αδένων.
• Σφίγγει τους διογκωμένους πόρους.
• Βελτιώνει τη συνολική κατάσταση του δέρματος.
• Αντιμετωπίζει το προβληματικό δέρμα.
• Τόνοι χαλαρό, ανελαστικό δέρμα.

Στο εσωτερικό, το σόργο λεμονιού βοηθά στην εξάλειψη των δυσάρεστων οσμών, τον καθαρισμό του αέρα και του νερού και την απολύμανσή τους. Με τσιμπήματα εντόμων, βοηθά στην γρήγορη απαλλαγή από τον κνησμό και το κάψιμο.

Χρησιμοποιείται για εισπνοές, για αρωματοθεραπεία, αρώματα μενταγιόν, στο μπάνιο, σάουνα, ατμόλουτρο και κατά τη διάρκεια του μασάζ, κατά τη διάρκεια αντανακλαστικού μασάζ και κομπρέσες, για τον εμπλουτισμό των καλλυντικών και ως αποσμητικό.

Όταν εφαρμόζεται στο δέρμα για τα πρώτα λεπτά, θα αισθανθείτε μια αίσθηση καψίματος και μυρμήγκιασμα, αυτή είναι μια φυσιολογική αντίδραση λεμονόχορτου. Εάν ο κνησμός εντείνεται και δεν εξαφανιστεί, τότε πρέπει να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε το φυτό, καθώς αυτό μπορεί να αποτελεί ένδειξη αλλεργικής αντίδρασης. Μην χρησιμοποιείτε citronella σε ευαίσθητο ή ξηρό δέρμα.

Δεν συνιστάται για χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και για παιδιά κάτω των 7 ετών.

Μην επικοινωνείτε με το γρασίδι για περισσότερο από 14 συνεχόμενες ημέρες. Μερικές φορές η χρήση βοτάνων δίνει μια βραχνή φωνή, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για αυτό. Το Citral είναι απομονωμένο από λεμονόχορτο, το οποίο μπορεί να αντικαταστήσει λάδι verbena και βάλσαμο λεμονιού... Το εκχύλισμα βοτάνων προστίθεται σε αναψυκτικά και αλκοολούχα ποτά. Γρασίδι προστέθηκε στο τσάι ή γίνεται αφέψημα. Το αποξηραμένο βότανο χρησιμοποιείται ως καρύκευμα και προστίθεται σε σάλτσες. Στην ασιατική κουζίνα, μπορείτε να βρείτε τη χρήση φρέσκου σόργου. Το λευκό μέρος του στελέχους μαγειρεύεται και σερβίρεται στο τραπέζι. Για να βελτιωθεί η μυρωδιά, το γρασίδι χτυπιέται. Το σόργο ταιριάζει καλύτερα με θαλασσινά, πουλερικά και ψάρια.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.