Αγγούρι Αντίλλες: χαρακτηριστικά, φροντίδα, αναπαραγωγή και χρήση

Το αγγούρι Antillean μοιάζει με ένα συνηθισμένο αγγούρι όχι μόνο στη γεύση. Η φροντίδα και η αναπαραγωγή τους είναι επίσης παρόμοιες, οπότε θα είναι συνηθισμένο για τους κατοίκους της Ευρώπης και της Ρωσίας.

Περιεχόμενο:

Γενικές πληροφορίες για το αγγούρι της Αντίλιας

Γενικές πληροφορίες για το αγγούρι της Αντίλιας

Το αγγούρι Αντίλλες ανήκει στην οικογένεια κολοκύθας και έχει πολλά ονόματα: αγγουρία, αγγούρι κερασφόρου, ακτινίδιο. Αυτό είναι το φυτό είναι ένα αμπέλι, τα στελέχη των οποίων μπορεί να έχουν μήκος έως 4 μέτρα. Είναι εφηβικά και έχουν πολλά έλικες πάνω τους, με τη βοήθεια των οποίων τα κλαδιά προσκολλώνται σε γειτονικά φυτά και εκτείνονται στον ήλιο.

Χαρακτηριστικό φυτού:

  • Τα φύλλα είναι μεγάλα, ωοειδή, κομμένα, σγουρά, μοιάζουν με καρπούζι στην εμφάνιση, αλλά έχουν αιχμηρά αγκάθια.
  • Οι καρποί του αγγουριού της Αντίλιας έχουν μικρό μέγεθος, μήκους έως και 8 εκατοστών. Έχουν κυλινδρικό σχήμα και καλύπτονται με μαλακά δερμάτινα αγκάθια στην κορυφή.

Όταν είναι νέοι, έχουν χρώμα πράσινο, αλλά ο καρπός θεωρείται ώριμος όταν το δέρμα αποκτά μαρμάρινο κίτρινο τόνο. Οι καρποί ωριμάζουν στο φυτό 2,5 μήνες μετά τη φύτευση. Μέχρι 200 ​​αγγούρια μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο.

Επίσης, το πλεονέκτημά του είναι ότι το φυτό θα αποφέρει καρπούς μέχρι τον τελευταίο μήνα του φθινοπώρου, όταν ξεκινούν οι παγετοί. Η γεύση του φρούτου είναι παρόμοια με ένα συνηθισμένο αγγούρι, αλλά αν τα μαζέψετε, θα έχετε μια πραγματική λιχουδιά.

Η πατρίδα του αγγουριού των Αντιλλών είναι η Αμερική, όπου αυτό το προϊόν χρησιμοποιήθηκε ευρέως στην τοπική κουζίνα.

Αλλά με την άφιξη των Ευρωπαίων με σπόρους κοινών αγγουριών σε αυτά τα εδάφη, αυτός ο πολιτισμός άρχισε να χάνει τη δημοτικότητά του. Αυτό το φυτό είναι πολύ θερμοφιλικό, οπότε οι κανονικές θερμοκρασίες είναι +27 βαθμοί και θα αισθανθούν επίσης φυσιολογικοί σε θερμοκρασία +15 μοίρες. Αλλά με μια παρατεταμένη μείωση των βαθμών σε +5 ή με παγετούς, τα αμπέλια του αγγουριού Antillean πεθαίνουν.

Αντιλλιακή φροντίδα αγγουριού

Αντιλλιακή φροντίδα αγγουριού

Το φυτό δεν του αρέσει η έντονη σκίαση. Με την έλλειψη ήλιου, τα κλαδιά δεν θα τεντωθούν και η ωρίμανση των φρούτων και ακόμη και η εμφάνισή τους θα επιδεινωθούν με πολλούς τρόπους. Επομένως, για φύτευση είναι καλύτερο επιλέξτε ένα φωτεινό ηλιόλουστο μέρος... Δεδομένου ότι το Antillean αγγούρι είναι ένα πολύ παραγωγικό φυτό, δεν απαιτείται πολύς χώρος.

Αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η ανουρία δεν ανέχεται καλά τις θυελλώδεις καιρικές συνθήκες, οπότε το μέρος πρέπει να προστατεύεται από άνεμο και ρεύματα.

Τα μυστικά της καλλιέργειας αγγουριού Antillean:

  • Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο και καλά στραγγισμένο.
  • Το φυτό είναι υγρόφιλο, αλλά δεν ανέχεται στάσιμο νερό.
  • Ιδιο είναι απαραίτητη η τακτική σίτιση... Οποιαδήποτε οργανικά και φυσικά λιπάσματα είναι κατάλληλα για αυτό.
  • Η κανονικότητα της σίτισης πρέπει να είναι σταθερή και πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε 10 ημέρες.
  • Όταν στεγνώσει το έδαφος, απαιτείται άφθονο πότισμα.
  • Κατά την καλλιέργεια αγγουριού Antillean στα κρεβάτια, πρέπει να αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια.
  • Μετά το πότισμα, αξίζει να χάσετε το έδαφος έτσι ώστε να μην σχηματίζεται ένα συνεχές στρώμα, το οποίο εμποδίζει τη διέλευση του αέρα στις ρίζες.

Τα φρούτα εμφανίζονται στα κλαδιά της δεύτερης τάξης. Επομένως, για να είναι πλούσια η συγκομιδή, όταν εμφανιστεί η πρώτη ωοθήκη, είναι απαραίτητο να σπάσει ή να τσιμπήσει τις κορυφές των κύριων βλαστών.Αυτό θα επιτρέψει στα δευτερεύοντα κλαδιά να αναπτυχθούν γρηγορότερα και ισχυρότερα και ένας μεγάλος αριθμός φρούτων θα δεθεί πάνω τους.

Το αγγούρι Αντίλλες είναι ανθεκτικό σε διάφορα παράσιτα και ασθένειες. Και αυτό είναι ένα άλλο μεγάλο πλεονέκτημα αυτού του φυτού, καθώς ο μακρινός συγγενής του, το αγγούρι, είναι συχνά επιρρεπείς σε ωίδιο.

Διάδοση αγγουριού Αντίλλια

Διάδοση αγγουριού Αντίλλια

Δεδομένου ότι το Antillean αγγούρι είναι ένα θερμόφιλο φυτό και πολλαπλασιάζεται με σπόρους, στην περιοχή μας συνιστάται να φυτέψετε έτοιμα φυτά σε ανοιχτό έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε τύρφη και να το ρίξετε σε ειδικά χάρτινα ποτήρια για φυτά. Μουλιάστε τους σπόρους για μια μέρα και φυτέψτε 2-3 κομμάτια σε φλιτζάνια. Μετά τη βλάστηση, βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν στεγνώνει. Μετά από τρεις εβδομάδες, τα λάχανα μπορούν ήδη να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος εάν ο καιρός είναι σταθερά ζεστός.

Με παρατεταμένους παγετούς, συνιστάται να φυτεύετε φυτά σε θερμοκήπιο.

Κάθε φυτό πρέπει να φυτευτεί στα στηρίγματα, στα οποία, στη συνέχεια, θα είναι δυνατή η σύνδεση των αναρριχητικών κλαδιών. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι περίπου 0,5 μέτρα. Εάν το αγγούρι φυτευτεί κατά μήκος του φράχτη, θα πρέπει να υπάρχει 30 εκατοστά περισσότερο ελεύθερος χώρος μεταξύ τους.

Το Antillean αγγούρι μπορεί να φυτευτεί στη θέση των οσπρίων, πατάτες ή λάχανο... Εάν οι προκάτοχοι ανήκαν στην οικογένεια κολοκύθας, τότε η ανουρία θα αναπτυχθεί ελάχιστα σε έναν τέτοιο ιστότοπο.

Χρήσιμες ιδιότητες και χρήσεις αγγουριού Antillean

Χρήσιμες ιδιότητες και χρήσεις αγγουριού Antillean

Το αγγούρι Αντίλλες συνιστάται για άτομα με ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος και του γαστρεντερικού σωλήνα. Λόγω της περιεκτικότητας σε άλατα μαγνησίου και ασβεστίου, μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ζάχαρης, αυτά τα φρούτα έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Ένα άλλο πλεονέκτημα του αγγουριού Αντίλλες είναι ότι δεν συσσωρεύει νιτρικά άλατα στους καρπούς του. Δηλαδή, στον σύγχρονο κόσμο, είναι ένα από τα ασφαλέστερα φρούτα που μπορείτε να αγοράσετε στην αγορά ή στο σούπερ μάρκετ.

Τα πράσινα φρούτα του αγγουριού Αντίλλες χρησιμοποιούνται κυρίως:

  • Πρακτικά πραγματοποιούνται οι ίδιες διαδικασίες όπως και με τα συνηθισμένα αγγούρια: τουρσί, φτιάξτε σαλάτες, κονσέρβες για το χειμώνα.
  • Επίσης, τα φρούτα είναι καλά αποθηκευμένα, και παρουσία ενός δροσερού υπογείου ή οποιουδήποτε άλλου δωματίου, τέτοια θαυμάσια αγγούρια μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ακόμη και για την Πρωτοχρονιά.
  • Σε ώριμη μορφή, τα φρούτα της ανουρίας ουσιαστικά δεν χρησιμοποιούνται, αν και είναι πολύ όμορφα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση του τραπεζιού.

Εκτός από τις βρώσιμες ιδιότητές του, το Antillean αγγούρι είναι πολύτιμο ως διακοσμητικό φυτό. Τα φρούτα έχουν κανονικό και όμορφο σχήμα και τα αγκάθια τους δίνουν επιπλέον εξωτική εμφάνιση... Το ίδιο το φυτό τυλίγεται πυκνά γύρω από τα στηρίγματα και μπορεί να χρησιμεύσει ως μια υπέροχη διακόσμηση για τον κήπο. Φαίνεται ιδιαίτερα όμορφο όταν φυτεύεται κοντά σε φράχτες και καμάρες.

Διακοσμητικά όμορφα, σκαλιστά φύλλα, πυκνά τοποθετημένα στα κλαδιά και δημιουργούν μια εξαιρετική σκιά.

Το Anguria χρησιμοποιείται επίσης για τον εξωραϊσμό του μπαλκονιού. Αυτό θα απαιτήσει μια μικρή μπανιέρα και τακτική δέσμευση κλαδιών. Η φροντίδα δεν διαφέρει από την καλλιέργεια σε έναν κήπο: τακτικό πότισμα, σίτιση και όργωμα της γης.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.

Κατηγορία:Φρούτα | Αγγούρι