Πρώιμο λάχανο: ποικιλίες και χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Το πρώιμο λευκό λάχανο έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του στην κηπουρική. Ένα από τα πλεονεκτήματά τους είναι η ήπια περίοδος ωρίμανσης. Το πρώιμο λάχανο, οι ποικιλίες των οποίων έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά, χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα.

Περιεχόμενο:

• Πρώιμες ποικιλίες λευκού λάχανου
• Καλλιέργεια πρώιμων σποροφύτων λάχανου
• Χαρακτηριστικά φροντίδας
• Καλλιέργεια νωρίς λευκό λάχανο σε θερμοκήπια
• Πώς να επιλέξετε πρώιμους σπόρους λάχανου;

Πρώιμες ποικιλίες λευκού λάχανου

Διάφορες πρώιμες ποικιλίες για γεύση λευκό λάχανο διαφέρουν λίγο μεταξύ τους. Συνήθως όλα έχουν μικρά πιρούνια που μπορούν να σπάσουν εάν δεν ποτίζονται σωστά. Το πρώιμο λάχανο δεν προορίζεται για μακροχρόνια αποθήκευση. Δεν την αφήνουν στο κελάρι για το χειμώνα.

• Το "Transfer F1" είναι μια ποικιλία πρώιμου λευκού λάχανου, αγαπημένη από πολλούς κηπουρούς. Το σήμα F1 σημαίνει ότι η ποικιλία είναι υβριδική. Δεν χρειάζεται να συλλέξετε σπόρους από αυτό. Τα κεφάλια του λάχανου είναι πυκνά, ζουμερά, δεν σπάνε και είναι καλά για σαλάτες. Οι κεφαλές του λάχανου, όπως είναι σωστές, είναι μικρές, βάρους έως 1,5 kg. Περίοδος ωρίμανσης έως 110 ημέρες.
• "Kazachok F1" - επίσης μια υβριδική ποικιλία πρώιμου λάχανου, ωριμάζει εντός 95 ημερών. Οι κεφαλές του λάχανου είναι μικρές (έως 1,5 κιλά), ελαφριές και έχουν γαλακτώδη σκιά στο τμήμα. Ανθεκτική στο κρύο ποικιλία. Η ανάπτυξη επιβραδύνεται σε υπερβολική ζέστη.
• "Ιούνιος" - το όνομα της ποικιλίας μιλά από μόνη της. Ωριμάζει εντός 90-100 ημερών. Τα πιρούνια δεν προστατεύονται από ρωγμές, οπότε πρέπει να είστε προσεκτικοί με το πότισμα. Οι κεφαλές λάχανου μπορούν να ζυγίσουν έως και 2 κιλά. Συνήθως, όλα τα σπορόφυτα αρχίζουν να δένουν τα πιρούνια ταυτόχρονα, και στο τέλος Ιουνίου μπορείτε ήδη να ευχαριστήσετε την οικογένεια με φρέσκο ​​λάχανο. Δεν φοβάμαι τους παγετούς νύχτας, πολύ ανθεκτικός στο κρύο.
• Το "Malachite F1" είναι μια υβριδική ποικιλία πρώιμου λευκού λάχανου. Ωριμάζει εντός 95-130 ημερών. Οι κεφαλές του λάχανου είναι μικρές, βάρους έως 1,5 kg, πυκνού, ανοιχτού πράσινου με γκριζωπή απόχρωση.
• "Παρόν". Αυτή η ποικιλία έχει αρκετά καλή απόδοση, η οποία, ίσως, είναι ο λόγος για το όνομα. Οι κεφαλές του λάχανου μπορούν να αυξηθούν σε μεγάλα μεγέθη, φτάνοντας τα 3,5 κιλά σε βάρος. Η κατά προσέγγιση περίοδος ωρίμανσης είναι 124 ημέρες. Οι κεφαλές του λάχανου είναι ανθεκτικές στις ρωγμές, αποθηκεύονται για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα, έως και 5 μήνες στις σωστές συνθήκες. Πυκνά κεφάλια λάχανου μεταφέρονται εύκολα σε μεγάλες αποστάσεις.
• "Χρυσό εκτάριο". Ποικιλία με υψηλές αποδόσεις και ανοχή στον ξηρό καιρό. Οι κεφαλές του λάχανου είναι μεσαίου βάρους έως 2,5 κιλά, πρακτικά δεν σπάνε και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Περίοδος ωρίμανσης - έως 110 ημέρες.

Καλλιέργεια πρώιμων σποροφύτων λάχανου

Μέθοδος σποροφύτων αυξάνεται νωρίς το λευκό λάχανο είναι το πιο δημοφιλές. Η καλλιέργεια φυτωρίων ξεκινά με την επιλογή των σπόρων της ποικιλίας που χρειάζεστε και την προετοιμασία του εδάφους. Το έδαφος για φυτά πρέπει να είναι θρεπτικό, κατά προτίμηση να προετοιμάζεται εκ των προτέρων, το φθινόπωρο. Στο έδαφος είναι απαραίτητο προσθέστε χούμο και τέφρα, η οποία θα χρησιμεύσει ως αντισηπτικό και θα προστατεύσει τα φυτά από τη φθορά. Είναι σημαντικό το έδαφος να αναπνέει. Αποφύγετε τη χρήση σταυρανθών εδαφών στον κήπο σας. Μπορεί να περιέχει λοιμώξεις που είναι επικίνδυνες για το λάχανο.

Είναι απαραίτητο να επιλέξετε τον κατάλληλο χρόνο για σπορά σπόρων για σπορόφυτα.

Το χειμώνα είναι πολύ νωρίς, τον Μάιο είναι πολύ αργά (ειδικά για πρώιμες ποικιλίες). Συνιστάται να φυτέψετε πρώιμες ποικιλίες λάχανου τον Μάρτιο, όταν ξεκινούν οι πρώτες ηλιόλουστες μέρες. Αυτή τη στιγμή, υπάρχει ήδη αρκετό φως για τα φυτά.

Μην ξεχάσετε να υπολογίσετε πότε θα το κάνετε φυτέψτε φυτά σε ανοιχτό έδαφος... Μετά τη φύτευση των σπόρων, θα χρειαστούν περίπου 10 ημέρες πριν εμφανιστούν οι βλαστοί και άλλες 50 ημέρες πριν τα φυτά είναι έτοιμα να φυτευτούν. Αντιμετωπίστε τους σπόρους με όποιον τρόπο γνωρίζετε πριν φυτέψετε για να τους προστατέψετε από μόλυνση. Για παράδειγμα, μπορείτε να τα βάλετε σε ελαφρώς αλατισμένο νερό, να ανακατέψετε καλά και να αφήσετε να σταθεί και μετά να ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και να στεγνώσετε.

Το έδαφος για φύτευση πρέπει να υγραίνεται καλά. Πριν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, δεν χρειάζεται πλέον πότισμα, ώστε να μην προκαλέσει τη διαδικασία της σήψης των σπόρων.

Αφού εμφανιστούν τα φυτά, πρέπει να αραιωθούν. Εάν τα αφήσετε πυκνά φυτευμένα, θα «συνθλίψουν» ο ένας τον άλλον καθώς μεγαλώνουν και γίνονται αδύναμοι. Κάθε βλαστάρι χρειάζεται έκταση 2 επί 2 cm.

Μετά από λίγο, τα φυτά πρέπει να βουτήξετε, και μετά από ενάμιση μήνα, φυτέψτε σε ξεχωριστές γλάστρες. Για να αποφύγετε αυτές τις δυσκολίες, μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους αρχικά σε ξεχωριστά φλιτζάνια. Τον Μάρτιο, συνήθως δεν υπάρχει πολύ φως, επομένως τα φυτά πρέπει να φωτίζονται με τεχνητό φως. Για περίπου 12-15 ώρες την ημέρα, το λάχανο πρέπει να βρίσκεται σε φωτισμένο μέρος. Για τεχνητό φωτισμό, είναι κατάλληλη μια λάμπα φθορισμού. Το φως του είναι κοντά στον ήλιο.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Για να μεγαλώσετε ένα καλό νωπό λευκό λάχανο, πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες φροντίδας:

1. Το λάχανο λατρεύει το νερό... Αλλά πρέπει να το ποτίσετε προσεκτικά, να χαλαρώσετε το έδαφος έτσι ώστε να μην σχηματιστεί κρούστα. Μην επιτρέπετε τόσο την ξήρανση του εδάφους όσο και την υπερχείλιση του. Το φυτευμένο λάχανο πρέπει να ποτίζεται με ρυθμό 2 λίτρων ανά φυτό κατά τη διάρκεια της ξηρασίας.
2. Πρέπει να φυτέψετε φυτά αφού εμφανιστούν 5-6 φύλλα σε αυτό. Είναι απαραίτητο να τα βάθουμε στο έδαφος έως ότου φύγουν τα πρώτα. Αρχικά, είναι καλύτερα να κλείσετε τα φυτά από τον έντονο ήλιο. Η πρώτη άλεση πραγματοποιείται 20 ημέρες μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
3. Συνήθως το πρώιμο λάχανο είναι ανεκτικό σε οποιαδήποτε άλλη θερμοκρασία εκτός από την αφόρητη θερμότητα. Αλλά για τα φυτά, πρέπει να τηρείτε ένα ειδικό καθεστώς θερμοκρασίας. Η βέλτιστη θερμοκρασία για νεαρούς βλαστούς είναι 17-20 βαθμούς. Τη νύχτα, μπορείτε να το χαμηλώσετε ακόμη χαμηλότερα, κατά περίπου 7 μοίρες. Τέτοιες διαφορές θα βοηθήσουν στην αποφυγή τράβηξης δενδρυλλίων. Όλη η δύναμη θα περάσει στο σχηματισμό πιρούνων.
4. Το λάχανο χρειάζεται τροφή. Τα σπορόφυτα πρέπει να τρέφονται με λιπάσματα μόνο μετά το πότισμα, ώστε να μην καίγεται το ευαίσθητο ριζικό σύστημα. Μετά τη φύτευση, η πρώτη σίτιση γίνεται αφού ριζώσει το λάχανο. Η πρώτη σίτιση πρέπει να είναι σε υγρή μορφή.
5. Για να ριζώσει το λάχανο, μην ξεχάσετε να σκληρύνετε τα φυτά πριν φυτέψετε. Πρέπει να ξεκινήσετε αυτήν τη διαδικασία 7-10 ημέρες πριν από την αποβίβαση. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να βγάλετε κουτιά με φυτά στο μπαλκόνι. Έτσι, τα νεαρά φυτά θα συνηθίσουν στη θερμοκρασία περιβάλλοντος, στο φως του ήλιου και στον άνεμο. Αρχικά, πρέπει να προστατεύονται με γάζα από το άμεσο ηλιακό φως. Λίγες μέρες πριν από την αποβίβαση, δεν μπορείτε πλέον να φέρετε τα φυτά στο δωμάτιο.
6. Πρέπει να χαλαρώσετε όχι μόνο το έδαφος κοντά στις ρίζες, αλλά και μεταξύ των σειρών. Αυτό θα επιτρέψει στον αέρα να διεισδύσει καλύτερα στις ρίζες.
7. Τα φυτά που φυτεύονται μπορούν επίσης να γονιμοποιηθούν με τέφρα για την πρόληψη ορισμένων ασθενειών.
8. Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε λάχανο χωρίς σπόρους, εμβαθύνετε τους σπόρους στο έδαφος κατά 2-3 cm. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να φυτέψετε νωρίς, καθώς το λάχανο δεν φοβάται το κρύο. Μετά την εμφάνιση, οι σειρές αραιώνονται. Η περαιτέρω φροντίδα είναι φυσιολογική.

Καλλιέργεια νωρίς λευκό λάχανο σε θερμοκήπια

Εάν θέλετε να πάρετε την πρώτη συγκομιδή (αρχές Ιουνίου), θα πρέπει να καταφύγετε σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Σε αυτήν την περίπτωση σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα χρειάζονται ήδη τον Φεβρουάριο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φυτά θα χρειαστούν ειδικά τεχνητό φωτισμό.

Μπορείτε να φυτέψετε φυτά σε ένα θερμοκήπιο ήδη στις αρχές Απριλίου, όταν τα πρώτα φύλλα εμφανίζονται στους βλαστούς.

Πριν από αυτό, το θερμοκήπιο πρέπει να προετοιμαστεί, να καθαριστεί και να προετοιμαστεί με ειδικό χώμα. Δεν είναι συχνά απαραίτητο να φυτέψετε λάχανο · πρέπει να υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 35 cm μεταξύ των μεμονωμένων φυτών.Αυτό θα επιτρέψει σε κάθε πιρούνι να σχηματιστεί μόνος του χωρίς να το συμπιέζει. Επιπλέον, το ριζικό σύστημα κάθε σποροφύτου θα λαμβάνει αρκετά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος και όχι «πνιγεί» μεταξύ τους.

Συμβουλές για την καλλιέργεια πρώιμου λάχανου:

1. Η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από 18 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και περίπου 10 βαθμούς τη νύχτα. Αυτό είναι ιδανικό για τα φυτά. Το θερμοκήπιο πρέπει να έχει ένα ξεχωριστό θερμόμετρο που θα σας πει την ακριβή θερμοκρασία, μην βασίζεστε στις αισθήσεις σας.
2. Το πότισμα των δενδρυλλίων πρέπει να είναι μέτριο, καθώς το έδαφος στεγνώνει, αλλά αποφεύγεται η υπερχείλιση.
3. Μην ξεχνάτε τα παράσιτα. Τα θερμοκήπια δέχονται επίθεση από ποντίκια. Για να προστατέψετε τις καλλιέργειες σας, φροντίστε τις παγίδες και άλλες παγίδες για αυτά τα τρωκτικά.
4. Το λάχανο πρέπει να λιπαίνεται κάθε εβδομάδα. Το ντύσιμο πρέπει να εναλλάσσεται: ορυκτό με βιολογικό. Έτσι τα φυτά θα λάβουν αρκετά θρεπτικά συστατικά. Μην ξεχνάτε ότι πριν από την εμφάνιση του κεφαλιού του λάχανου και κατά τη ρύθμιση του πιρουνιού, οι αναλογίες λιπασμάτων είναι διαφορετικές.
5. Το θερμοκήπιο δεν πρέπει να κλείνει καλά. Το λάχανο, όπως και κάθε φυτό, χρειάζεται κυκλοφορία αέρα, ακόμη και αν σας φαίνεται ότι είναι κρύο έξω και σε κλειστό θερμοκήπιο θα ήταν καλύτερο. Το λάχανο δεν φοβάται τον παγετό όσο και την έλλειψη οξυγόνου. Επομένως, φροντίστε τους αεραγωγούς και το σύστημα εξαερισμού.
6. Όταν περάσει ο πρώτος παγετός, μπορείτε να αφαιρέσετε εντελώς την προστατευτική μεμβράνη.

Πώς να επιλέξετε πρώιμους σπόρους λάχανου;

Αγορά σπόροι λάχανου απαιτείται μόνο σε εξειδικευμένα καταστήματα. Η αγορά από τα χέρια σας στο παζάρι μπορεί να οδηγήσει σε κακή συγκομιδή ή δεν θα αυξηθεί καθόλου αυτό που περιμένατε.

Η συσκευασία πρέπει να αναφέρει τον βαθμό και την ημερομηνία λήξης. Το λάχανο έχει διάρκεια ζωής 4-5 ετών. Μην αγοράζετε σπόρους που έχουν λήξει ή εκείνους για τους οποίους η περίοδος δεν αναφέρεται καθόλου.

Άλλες πληροφορίες αναφέρονται πάντα σε σπόρους υψηλής ποιότητας: όροι ωρίμανσης, χαρακτηριστικά φροντίδας, όνομα εταιρείας, αριθμός παρτίδας.

Δώστε προσοχή σε όλα αυτά κατά την αγορά. Η ποικιλία πρέπει να είναι κατάλληλη για τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής σας. Τώρα μπορείτε να παραγγείλετε σπόρους online. Αυτό θα εξοικονομήσει χρόνο και θα σας επιτρέψει να βρείτε γρήγορα την ακριβή ποικιλία που χρειάζεστε. Η αγορά σπόρων στο Διαδίκτυο μπορεί να εξοικονομήσει όχι μόνο χρόνο, αλλά και χρήματα αν κάνετε αυτό που ονομάζεται κοινή αγορά σε ιστότοπους χονδρικής. Για να μην μείνει χωρίς καλλιέργεια, αγοράστε μια μικρή ποσότητα σπόρων από διαφορετικές ποικιλίες και από διαφορετικούς κατασκευαστές. Εάν ορισμένοι αποδειχθούν χαμηλής απόδοσης, άλλοι θα αυξηθούν.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.