Οι καλύτερες ποικιλίες τομάτας για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια
Κάθε κηπουρός αρχίζει να επιλέγει ποικιλίες μία ντομάτα πολύ πριν από την έναρξη της θερινής εξοχικής περιόδου. Και όλοι θέλουν να μάθουν ποιες ντομάτες είναι οι καλύτερες. Για να μην κάνετε λάθος στην επιλογή, είναι απαραίτητο να μάθετε τι είδους ντομάτα θα μεγαλώσει στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι.
Περιεχόμενο:
- Πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες ντομάτας
- Ποικιλίες μεσαίας περιόδου
- Ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης
- Οι καλύτερες ποικιλίες για θερμοκήπια
- Πολύχρωμες ποικιλίες ντομάτας
- Καλλιέργεια δενδρυλλίων
- Φροντίδα σποροφύτων
Πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες ντομάτας
Μεγάλο ενδιαφέρον μεταξύ των κηπουρών είναι τα υβρίδια και οι ποικιλίες τομάτας, οι οποίες ωριμάζουν πολύ γρήγορα. Είναι καλά στο ότι μπορούν να αναπτυχθούν με ασφάλεια χωρίς να καταφύγουν στη μέθοδο δενδρυλλίων, ακόμη και σε ένα σύντομο καλοκαίρι. Φυσικά, είναι απαραίτητο να τα σπείρετε κάτω από ένα ειδικό καταφύγιο, ξεκινώντας από τις πρώτες ημέρες του Μαΐου. Σε αυτήν την περίπτωση, το έδαφος πρέπει να είναι καλά μονωμένο.
Αυτές οι ποικιλίες τομάτας είναι ιδανικές για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Συνήθως οι καρποί τέτοιων ντοματών ζυγίζουν όχι περισσότερο από 95-150 γραμμάρια. Όσον αφορά το ύψος των θάμνων αυτών μία ντομάτα, τότε δεν είναι περισσότερο από μισό μέτρο. Συνήθως τέτοια φυτά δεν χρειάζεται να καρφώνονται. Οι ποικιλίες μπορεί να είναι διαφορετικές. Αυτά είναι τα "Pink Souvenir", "Brawler", "Duckling", "Flash" και "Sunny Bunny". Όσον αφορά τα υβρίδια, αυτά είναι τα "Leader of the Redskins", "Nimble", "Ninulya", "Solerosso", "Blush of Petersburg" και "Katya".
Αισθάνονται υπέροχα σε εξωτερικούς χώρους. Εκτός από τις παραπάνω ποικιλίες, υπάρχουν πολύ πρώιμοι τύποι υβριδίων που δίνουν πολύ μεγάλα φρούτα. Αυτά είναι τα "Gayas Bekseev" και "Bringer of Luck". Παράγουν ντομάτες, η μάζα των οποίων κυμαίνεται από 210 g και ακόμη περισσότερο. Φυσικά, όλες οι αναφερόμενες ποικιλίες ντομάτας αναπτύσσονται καλά σε θερμοκήπια.
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών:
- Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι ερωτεύτηκαν επίσης την πρώιμη ωρίμανση "Σταφίδα" με μικρούς θάμνους και μικρά φρούτα με πυκνό δέρμα και απαλό ροζ χρώμα.
- Η ντομάτα Ερμιτάζ. Αυτή η ποικιλία είναι εξαιρετική για τις περιοχές της Δυτικής Σιβηρίας. Ωριμάζει αρκετά νωρίς και αποδίδει άφθονο. Κάθε φρούτο έχει στρογγυλό, επενδεδυμένο σχήμα βάρους περίπου 95 g.
- "Ινδός ηγεμών". Αυτή η ποικιλία δεν είναι πολύ ψηλή. Ωριμάζει αρκετά νωρίς. Έχει πλούσια σκούρο κόκκινο χρώμα. Το μέσο βάρος κάθε φρούτου είναι περίπου 275-290 g.
- Ποικιλία "Sanka", το οποίο ωριμάζει αρκετά νωρίς, και είναι επίσης υπερβολικό. Κάθε καρπός αυτών των τοματών ζυγίζει από 85 έως 105 g.
- "Ντόπιος". Μια τυπική ποικιλία ντομάτας που ωριμάζει αρκετά νωρίς. Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι ανθεκτικό στο κρύο, επομένως είναι κατάλληλο ακόμη και για βόρειες περιοχές. Τα φρούτα έχουν επίπεδη στρογγυλή επιφάνεια και βαθύ πορφυρό χρώμα. Κάθε ένα από αυτά ζυγίζει κατά μέσο όρο από 165 έως 185 g. Το φυτό μπορεί να σχηματιστεί σε τρία ή τέσσερα στελέχη.
- "Ερημητήριο". Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για τις βορειοδυτικές περιοχές. Ωριμάζει πολύ νωρίς και δίνει άφθονη συγκομιδή. Κάθε καρπός από τέτοιες ντομάτες ζυγίζει περίπου 95-110 g.
- Μια άλλη ποικιλία, το "Pavlovskaya Rose", ωριμάζει νωρίς και έχει πυκνά, ώριμα ροζ φρούτα, τα οποία είναι κατάλληλα για συγκομιδή για το χειμώνα, κονσερβοποίηση και τουρσί. Δέχεται πολύ δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
Ποικιλίες μεσαίας περιόδου
Τέτοιες ποικιλίες είναι ίσως οι πιο αγαπημένες από τους περισσότερους κηπουρούς λόγω της περιόδου ωρίμανσής τους (περίπου 110-115 ημέρες).
Περιγραφή των ποικιλιών:
- Το "πιπέρι" δεν έχει πολύ μεγάλα (μόνο 75 γραμμάρια) φρούτα ντομάτας. Διαφέρει στο ενδιαφέρον του σχήμα, με αιχμηρή άκρη. Αυτή η ποικιλία σε σχήμα πιπεριού έχει αρκετά υψηλή απόδοση. Θάμνοι τέτοιων ντομάτα φτάσετε σε ύψος 55 cm.
- "Παράδεισος". Αυτή η ποικιλία ντομάτας φτάνει σε ύψος ενάμισι μέτρου. Πολύ παραγωγικό. Συνήθως οι καλοκαιρινοί κάτοικοι μαζεύουν επτά πολύ μεγάλα φρούτα από κάθε μάτσο με μέσο βάρος 250 γραμμάρια.
- "Πόρος". Αυτό το υβρίδιο είναι μια κόκκινη ντομάτα βάρους όχι μεγαλύτερη από 160 γραμμάρια. Η καρποφορία είναι αρκετά μεγάλη.
- "Ρωσική τρόικα". Αυτό το υβρίδιο με μεγάλα φρούτα φτάνει σε μήκος μόλις μισό μέτρο, αλλά είναι ικανό να παράγει φρούτα βάρους 185-210 g.
- "Μείζων". Αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι μάλλον μικρότερου μεγέθους, αλλά το βάρος κάθε φρούτου είναι πολύ μεγαλύτερο. Φτάνει μέχρι το 295 π.Χ.
- "Βοδινό κρέας". Η ποικιλία είναι μέτριας ωριμότητας. Τα φρούτα έχουν στρογγυλό σχήμα. Το βάρος κάθε τέτοιας ντομάτας είναι περίπου 185-210 γρ. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι παίρνουν την κύρια συγκομιδή από το κάτω μέρος του θάμνου τέτοιων ντοματών.
Ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης
Είναι συνηθισμένο να αναφέρονται σε τέτοιες ποικιλίες εκείνες οι ντομάτες των οποίων τα φρούτα ωριμάζουν περισσότερο από τρεις μήνες από την αρχή της εμφάνισης των κύριων βλαστών:
- Το "Brown Sugar" είναι μια υπέροχη ποικιλία ντομάτας που αποκτά καφέ απόχρωση όταν είναι πλήρως ώριμη. Ιδανικό για φύτευση στο ανοιχτό πεδίο.
- Το "Φινίρισμα" είναι μια ποικιλία που ωριμάζει αργά, ανθεκτική στη βλαστίτιδα. Διαφέρει στην καλή παραγωγικότητα. Κατάλληλο για ανοιχτό έδαφος, αλλά μπορεί επίσης να φυτευτεί σε θερμοκήπιο.
- Η ποικιλία με το όνομα "Northern Blush" έχει αποδειχθεί καλά. Σε ύψος, αυτοί οι θάμνοι φτάνουν περισσότερο από ένα μέτρο. Κάθε φρούτο έχει κόκκινο και στρογγυλό σχήμα. Το βάρος οποιασδήποτε ντομάτας από μια βούρτσα είναι περίπου 85 g.
Οι καλύτερες ποικιλίες για θερμοκήπια
Σε θερμοκήπια, καλλιεργούνται κυρίως καθοριστικές ποικιλίες, καθώς και εκείνες που δεν ανέχονται τις επιπτώσεις των δυσμενών καιρικών συνθηκών:
- "Skorokhod". Αυτή η ποικιλία δίνει άφθονη συγκομιδή... Μια τέτοια ντομάτα είναι ανεπιτήδευτη και δεν απαιτεί πολλά φεύγοντας... Το ύψος κάθε θάμνου είναι μέχρι μισό μέτρο. Το "Skorokhod" παράγει κόκκινα και μεσαία φρούτα.
- "Γλειφιτζούρι". Αυτή η ποικιλία δεν είναι πολύ περίεργη, έχει μικρά κόκκινα φρούτα βάρους έως 45 g.
- "Ygranda". Αυτό το είδος μία ντομάτα ωριμάζει πολύ και έχει φρούτα με στρογγυλό σχήμα και σαρκώδη πολτό. Καθένα από αυτά ζυγίζει έως 125 g. Αξίζει να σημειωθεί ότι ανέχεται καλά τυχόν αλλαγές στις συνθήκες θερμοκρασίας.
- "Nonsynky", το οποίο είναι ιδανικό για χρήση σε σαλάτες. Η τελευταία ποικιλία είναι καθοριστική και το βάρος κάθε φρούτου κυμαίνεται από 55 έως 85 g.
- Ταξινόμηση "Picket". Είναι μέρος της συλλογής Northern Seed. Το "Picket", καθώς και η προηγούμενη ποικιλία, είναι ανόητο και οι θάμνοι του δεν φτάνουν σε πολύ μεγάλο μήκος. Όσον αφορά τα φρούτα, είναι κόκκινα, επιμήκη και το βάρος του καθενός είναι έως 65 g.
Πολύχρωμες ποικιλίες ντομάτας
Αυτές οι ποικιλίες ντομάτα βασικά δεν διαφέρουν από τους αντίστοιχους, εκτός από το χρώμα τους. Χρησιμοποιούνται κυρίως σε σαλάτες.
- Η σύγχρονη αγορά αντιπροσωπεύεται από τις ποικιλίες "Gem Emerald" που αναπτύσσονται σε ψηλούς θάμνους. Παράγει μεγάλο αριθμό φρούτων, καθένα από τα οποία έχει μικρές πράσινες ντομάτες, κάπως παρόμοιο σε σχήμα με τα δαμάσκηνα.
- Δημοφιλής στις πολύχρωμες ντομάτες στους κηπουρούς είναι η "Κίτρινη λιχουδιά", η οποία είναι ακόρεστη και έχει φρούτα βάρους έως 95 γραμμάρια. Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι έντονη κίτρινη.
- Μια άλλη ποικιλία ντομάτας που αγαπήθηκε από τους κατοίκους του καλοκαιριού είναι το "Demidov", το οποίο έχει πολύ υψηλή απόδοση. Αυτός ο τύπος ντομάτας είναι τυπικός και φτάνει σε μήκος 75 εκ. Τα φρούτα είναι γλυκά ροζ. Ιδανικό για σαλάτες.
- Η ντομάτα "Chanterelle", ωριμάζει με πορτοκαλί ντομάτες βάρους 115 g, έχει εξαιρετική γεύση. Ιδανικό για χρήση σε σαλάτες.
- "Λεμόνι-Λιάνα". Οι μάστιγες τέτοιων φυτών μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και 3 μ. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται από το κολοσσιαίο μέγεθος των πινέλων. Κάθε ένα από αυτά μπορεί να έχει έως και 45 φρούτα μία ντομάτα... Αυτό το είδος ερωτεύτηκε τους κατοίκους του καλοκαιριού για την άφθονη απόδοση και αντοχή του στις όχι τις πιο ευνοϊκές συνθήκες. Το "Lemon-liana" χρειάζεται δέσιμο και υποστήριξη. Αυτές οι ντομάτες έχουν πολύ καλή γεύση και έχουν ένα όμορφο κίτρινο χρώμα λεμονιού. Είναι ιδανικά για μελλοντικά αντικείμενα εργασίας. Αυτό διευκολύνεται από το βάρος κάθε φρούτου - από 65 έως 95 g. Αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι ψηλή. Οι ντομάτες εμφανίζονται στα κλαδιά αρκετά νωρίς. Για τον σκοπό του, είναι κατάλληλο για θερμοκήπιο, αλλά μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους.
- "Medoc" ("Midas"). Αυτή η ποικιλία ντομάτας πήρε το όνομά της λόγω της ομοιότητας της γεύσης με το μέλι. Έχει τη δική του διαφορά και μια ενδιαφέρουσα μορφή λεμονιού-κίτρινης ντομάτας, που μοιάζει εξωτερικά με ένα αχλάδι. Γενικά, τέτοιοι θάμνοι ντομάτας έχουν πολύ περισσότερα φρούτα από τα φύλλα.
- Το "Cardinal" και το "Oxheart" δεν είναι αρκετά συνηθισμένοι καρποί ντομάτας. Και όλα χάρη στο απερίγραπτο χρώμα του, το οποίο βρίσκεται στα σύνορα μεταξύ ροζ και κόκκινου. Η γεύση τέτοιων ντοματών θα ευχαριστήσει ακόμη και τον πιο επιμελή γκουρμέ. Κάθε τέτοια ντομάτα έχει πολύ σαρκώδη πολτό και πολύ μικρή ποσότητα σπόρος.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Ντομάτα σπορόφυτο μεγαλώνουν μόνο σε εσωτερικούς χώρους, στο έδαφος κάτω από ένα κάλυμμα φιλμ ή σε ένα θερμό θερμοκήπιο. Η διαδικασία ξεκινά με τη σπορά σπόρος... Αυτό γίνεται συνήθως στις αρχές της άνοιξης. Τέτοια φυτά καλλιεργούνται από 60 έως 75 ημέρες.
Για να γίνει αυτό, η σπορά πραγματοποιείται στο χωρητικότητατα οποία είναι γεμάτα με ένα ειδικό μείγμα γλάστρες. Κάποιοι καλοκαιρινοί κάτοικοι χρησιμοποιούν τύρφη, χαρτοσακούλες ή μεμβράνη πολυαιθυλενίου για το σκοπό αυτό. Μπορείτε να πάρετε ένα λίτρο πακέτων κεφίρ ή γάλακτος. Σε κάθε τέτοιο δοχείο, μπορείτε να φυτέψετε αμέσως μερικά φυτά.
Οι ντομάτες απαιτούν ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας, ώστε να μπορείτε να έχετε καλά φυτά και μια άφθονη συγκομιδή.
Γι 'αυτόν τον λόγο συνιστάται να τα φυτέψετε σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Για να πάρετε τις ντομάτες με αργή και μεσαία ωρίμανση, οι σπόροι τους σπέρνονται σε φυτά από τις αρχές έως τα μέσα Απριλίου. Επιπλέον, τα νεαρά φυτά καλλιεργούνται για δύο μήνες σε ειδικά προετοιμασμένα φυτώρια, σε μικρά καταφύγια ή θερμοκήπια. Σε αυτήν την περίπτωση, φυτεύονται κυρίως στο έδαφος, καλύπτοντας με κάτι από ψηλά (για παράδειγμα, με μια ταινία). Με όλα αυτά, η επιφάνεια για κάθε θάμνο ντομάτας πρέπει να είναι τουλάχιστον 7 επί 7 cm.
Εάν χρησιμοποιείται μια μέθοδος στην οποία τα φυτά καλλιεργούνται σε γλάστρες, τότε οι σπόροι σπέρνονται απευθείας σε αυτά τα δοχεία. Αλλά πολύ συχνά, ειδικά όταν πρόκειται για την καλλιέργεια ώριμων ντοματών, οι σπόροι σπέρνονται σε κουτιά για σπορά. Και μόλις μισό μήνα μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών των Senets, ξεκινούν κατάδυση (δηλαδή, αναφύτευση σε μόνιμο μέρος όταν έχουν φθάσει στη φάση ενός ή δύο αληθινών φύλλων).
Πριν από αυτήν τη διαδικασία, οι σπόροι ντομάτας προετοιμάζονται προσεκτικά. Για αυτό:
- Οι καλύτερες ποικιλίες τομάτας επιλέγονται, ταξινομούνται και επιλέγονται από αυτές εκείνες που έχουν το μεγαλύτερο μέγεθος.
- Όσον αφορά τη βλάστηση, οι σπόροι ελέγχονται για αυτούς, τοποθετώντας τους σε διάλυμα συνηθισμένου επιτραπέζιου αλατιού (5%) ή χρησιμοποιώντας νιτρικό αμμώνιο.
- Μετά από λίγα λεπτά (5 έως 8) οι καλύτεροι σπόροι αρχίζουν να βυθίζονται στο κάτω μέρος του δοχείου στο οποίο ήταν εμποτισμένοι. Πρέπει να μείνουν πίσω. Όμως ο σπόρος που παρέμεινε αιωρούμενος πάνω απορρίπτεται.
Μετά τη διαδικασία, οι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν:
- Αυτό γίνεται με νερό που θερμαίνεται στους 50 βαθμούς. Στη συνέχεια ψύχονται. Για αυτό, οι σπόροι βυθίζονται σε κρύο νερό.
- Υπάρχει μια άλλη μέθοδος - μούλιασμα σε υπερμαγγανικό κάλιο.
- Επιπλέον, διάφορα απολυμαντικά για σπόρους ντομάτας και άλλες φυτικές καλλιέργειες διατίθενται πλέον ευρέως στην αγορά.
Μετά την προετοιμασία του υλικού για σπορά, πρέπει να εμποτιστεί ξανά, αλλά αυτή τη φορά σε συνηθισμένο νερό. Πρέπει να είναι καθαρό και σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι απαραίτητο να μουλιάσετε σε μια σακούλα γάζας, η οποία είναι ακριβώς μισή γεμάτη με σπόρους. Η διαδικασία πραγματοποιείται για δύο ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το νερό πρέπει να αλλάξει δύο ή τρεις φορές. Σπόροι σπέρνεται σε βάθος 1,5 έως 2 cm. Αφού ο σπόρος καλυφθεί ήδη με χώμα, αρχίζουν να εκτελούνται πότισμα ζεστό νερό. Αυτό γίνεται μέσω ενός φίλτρου. Κάθε κουτί ή άλλο δοχείο για ντομάτες καλύπτεται με αλουμινόχαρτο και τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος στο σπίτι.
Το καθεστώς θερμοκρασίας πρέπει να είναι από 25 έως 26 μοίρες. Εάν παρατηρηθεί αυστηρά, τότε τα φυτά αρχίζουν να εκκολάπτονται σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα. Αφού εμφανιστούν, η μεμβράνη αφαιρείται και η θερμοκρασία, για να μην τεντωθούν τα φυτά, πρέπει να μειωθεί για 7 ημέρες μέχρι να φτάσει τους 15 βαθμούς. Μετά από αυτό, αρχίζει πάλι να αυξάνεται στους 25-26 βαθμούς.
Φροντίδα σποροφύτων
Μετά σπορόφυτο θα αναπτυχθεί, θα αρχίσει να διατηρεί την υγρασία του εδάφους. Πρέπει να είναι μέτρια. Για αυτό, δεν πραγματοποιούνται περισσότερα από ένα ή δύο ποτίσματα για 7 ημέρες.
Κορυφαία σπορόφυτα ντομάτας:
- Ο πρώτος σίτιση τα νεαρά φυτά πραγματοποιούνται 9-13 ημέρες αργότερα μετά το διαλέγει... Για τους σκοπούς αυτούς, διαλύστε το νιτρικό αμμώνιο (περίπου 5-6 g) σε έναν κάδο νερού. Προστίθενται 45-55 g υπερφωσφορικού και 13-15 g χλωριούχου καλίου. Εάν αυτό είναι απαραίτητο, τότε οι ακόλουθες σάλτσες πρέπει να πραγματοποιούνται με διάστημα 14 ημερών. Σε αυτήν την περίπτωση, η συγκέντρωση λιπάσματα πρέπει να διπλασιαστεί ακριβώς.
- Το ντύσιμο μπορεί να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας οργανικά λιπάσματα... Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιείται πολτός. Σε αυτήν την περίπτωση, η κοπριά αγελάδας αραιώνεται 10 φορές, κοπριά αλόγου - 6 και περιττώματα κοτόπουλου - 17 φορές. Για κάθε μέσο κάδο μιας τέτοιας σύνθεσης που λαμβάνεται, προσθέστε υπερφωσφορικό σε ποσότητα 25 g ή τέφρα (γυαλί).
Λίγο πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων (μισό μήνα πριν), τα νεαρά φυτά τομάτας αρχίζουν να σκληραίνουν. Για αυτό, το καθεστώς θερμοκρασίας μειώνεται στους 15 βαθμούς. Και μετά από αυτό το φέρνουν στο επίπεδο που θα είναι στο δρόμο. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φυτά μπορούν να καλυφθούν μόνο εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού.
Πώς να προσδιορίσετε εάν έχει αναπτυχθεί καλά σπορόφυτο; Αυτό είναι πολύ εύκολο να γίνει. Οι νεαροί θάμνοι θεωρούνται και εάν έχουν μήκος 15 έως 25 cm, πάχος μίσχου 0,5 cm, 6 έως 8 αληθινά φύλλα και μία ή δύο φούντες λουλουδιών, τότε αυτό ντομάτα δενδρυλλίων πολύ καλά. Οι ντομάτες δεν απαιτούν πολλή συντήρηση.
Ποτίζονται όπως απαιτείται, κατά προτίμηση το βράδυ.
Με τη σωστή εφαρμογή όλων των παραπάνω κανόνων, είναι εύκολο να επιτευχθεί μια καλή και άφθονη συγκομιδή. μία ντομάτα, που θα ευχαριστήσει κάθε καλοκαιρινό κάτοικο.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο: