Ποικιλία σταφυλιών Monarch - γενικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια

Σταφύλι Είναι ένας πολυετής φυλλοβόλος θάμνος που ανήκει στην οικογένεια των σταφυλιών. Το σταφύλι διαθέτει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, χάρη στο οποίο τρέφεται και αναπτύσσεται καλά σε άγονες περιοχές. Τα μεγάλα φύλλα σφενδάμου δεν βρίσκονται πυκνά σε νεαρά πράσινα κλαδιά σε μακριά μίσχους. Το αμπέλι εκτείνεται σε μήκος αρκετά μέτρα. Σε νεαρή ηλικία, είναι βαμμένο σε ανοιχτό πράσινο ή κοκκινωπό πράσινο τόνο, ανάλογα με την ποικιλία, με την ηλικία, τα κλαδιά μεγαλώνουν άκαμπτα.

Τα σταφύλια ανθίζουν σε ομαδοποιημένες ταξιανθίες, οι οποίες, μετά την επικονίαση, σχηματίζουν χαλαρά ή γκρεμισμένα συστάδες σταφυλιών. Τα φρούτα έχουν γλυκό ή ξινό-γλυκό πολτό, λεπτό δέρμα. Το χρώμα τους μπορεί να είναι από πράσινο-λευκό και ροζ, έως σκούρο μπλε και μαύρο, ανάλογα με την ποικιλία.

Περιεχόμενο:

• Γενικές πληροφορίες για την ποικιλία σταφυλιών Monarch
• Φροντίδα σταφυλιών μονάρχης
• Διάδοση σταφυλιών μονάρχης
• Η χρήση των σταφυλιών Monarch

Γενικές πληροφορίες για την ποικιλία σταφυλιών Monarch

Η ποικιλία σταφυλιών Monarch ανήκει κυλικεία... Ωριμάζει νωρίς, η περίοδος έκχυσης φρούτων διαρκεί 4,5-5 μήνες. Ο θάμνος είναι έντονος, με μακριά, δυνατά αμπέλια. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, επομένως γονιμοποιούνται καλά. Τα μούρα ωριμάζουν μεγάλα, έχουν ωοειδές σχήμα και κωνικά ελαφρώς προς τα κάτω. Είναι βαμμένα σε κιτρινωπό-πράσινο τόνο με ροζ κηλίδα. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός, έχει γλυκιά γεύση μοσχοκάρυδου. Το δέρμα είναι πυκνό και λεπτό, τρώγεται εύκολα.

Οι δέσμες σχηματίζονται μεγάλες, το βάρος τους μπορεί να είναι από 500 γραμμάρια έως 1 κιλό, ανάλογα με τον τόπο και τις συνθήκες καλλιέργειας του θάμνου.

Τα φρούτα, σε ώριμη μορφή, μπορούν να βρίσκονται στο αμπέλι για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να χάνουν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα τους. Μεταφέρεται καλά. Η ποικιλία είναι υβριδική, εκτρέφεται για καλλιέργεια σε περιοχές με κρύους χειμώνες, επομένως ανέχεται τον παγετό στους -22 βαθμούς.

Φροντίδα σταφυλιών μονάρχης

Η φροντίδα για τα σταφύλια Monarch είναι η ίδια με εκείνη των υπόλοιπων θάμνων σταφύλια... Έγκαιρη σίτιση και γονιμοποίηση, πότισμα και το φθινόπωρο κλάδεμα:

1. Μετά το άνοιγμα των σταφυλιών μετά το χειμώνα σε κρύες περιοχές, το έδαφος αφήνεται να στεγνώσει λίγο. Το χώμα χαλαρώνεται και ένα καλό μέρος φέρεται κάτω από τον θάμνο ορυκτό και οργανικά λιπάσματα μαζί με άρδευση. Το διάστημα μεταξύ των επιδέσμων πρέπει να είναι 2-3 εβδομάδες.
2. Η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται περιοδικά κατά τους μήνες της άνοιξης και του καλοκαιριού, ειδικά μετά το πότισμα.
3. Όταν τα μούρα έχουν σχηματιστεί και αρχίζει η περίοδος ωρίμανσης, πότισμα αφαιρέθηκε. Το ριζικό σύστημα του θάμνου πηγαίνει βαθιά στο έδαφος, όπου τρέφεται με υγρασία και μέταλλα. Εάν ο θάμνος λάβει πολύ νερό, τα μούρα θα αρχίσουν να σκάσουν.
4. Κάθε χρόνο το φθινόπωρο, οι θάμνοι σταφυλιών πρέπει να κόβονται. Απομακρύνονται όλα τα περιττά κλαδιά, τα άρρωστα αμπέλια αφαιρούνται. Μόνο λίγα καλά κλαδιά πρέπει να απομένουν, κάτι που θα δώσει ισχυρή ανάπτυξη στους νέους βλαστούς του επόμενου έτους.
5. Σε κρύες περιοχές, συνιστάται η μόνωση των θάμνων για το χειμώνα. Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία σταφυλιών Monarch εκτρέφεται ανθεκτικό στον παγετό, οι χαμηλές θερμοκρασίες άνω των 23 βαθμών μπορούν να καταστρέψουν τα νεφρά και η χρονιά θα είναι κακή. Επομένως, τα κλαδιά κάμπτονται στο έδαφος, καλύπτονται με χοντρό χαρτί και λίγο πασπαλίζονται με γη.Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται πριν από σοβαρούς παγετούς και ανοίγω τα σταφύλια στις αρχές της άνοιξης, έτσι ώστε το αμπέλι να μην έχει χρόνο να φθαρεί.

Διάδοση σταφυλιών μονάρχης

Ο πολλαπλασιασμός των σταφυλιών μπορεί να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας μοσχεύματα και στρωματοποίηση. Τα μοσχεύματα συλλέγονται κατά το φθινόπωρο κλάδεμα του θάμνου. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε ένα καλά ωριμασμένο, δυνατό και υγιές αμπέλι. Κόβονται κλαδιά, στα οποία πρέπει να υπάρχουν 3-4 υγιείς μπουμπούκια. Το τελικό υλικό τοποθετείται σε ένα υγρό πανί, τυλίγεται σε μια σακούλα και τοποθετείται σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος. Ένα υπόγειο ή λαχανικό τμήμα ψυγείου λειτουργεί καλά.

Το ύφασμα πρέπει να ελέγχεται περιοδικά, να είναι συνεχώς υγρό. Τον Φεβρουάριο μοσχεύματα αφαιρέστε και μουλιάστε για 12-20 ώρες, ανάλογα με την κατάστασή τους. Κάθε κλαδί πρέπει να ελέγχεται για καταλληλότητα κόβοντας 0,5 cm από τη μία πλευρά. Η φέτα πρέπει να είναι πράσινη. Εάν σε αυτό φαίνονται καφέ κηλίδες ή είναι εντελώς σκοτεινό, μια τέτοια κοπή δεν θα δώσει καλές ρίζες.

Μετά τον έλεγχο, τα κλαδιά μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και να τοποθετηθούν σε διεγερτικό διάλυμα για αρκετές ώρες.

Τοποθετούνται στο μέρος όπου θα σχηματιστούν οι ρίζες. Αφού παρέλθει η απαιτούμενη χρονική περίοδος, το ίδιο μέρος τυλίγεται με ένα υγρό πανί και κάθε μίσχος τοποθετείται σε πολυαιθυλένιο ξεχωριστά. Στη συνέχεια, τα μοσχεύματα τοποθετούνται στο περβάζι με τις ρίζες προς την μπαταρία και τις κορυφές προς το γυαλί. Η υγρασία του υφάσματος ελέγχεται τακτικά. Μετά από λίγο, οι άνω μπουμπούκια θα αρχίσουν να διογκώνονται και θα εμφανιστούν φύλλα από αυτά. Αυτό είναι ένας δείκτης ότι τα μοσχεύματα έχουν ριζώσει. Μετά από μια εβδομάδα, μπορούν να φυτευτούν σε ξεχωριστά δοχεία με ένα χαλαρό γόνιμο υπόστρωμα για περαιτέρω ανάπτυξη και ενίσχυση του ριζικού συστήματος.

Αναπαραγωγή σταφυλιών με στρώσεις:

• Κατά τον πολλαπλασιασμό με στρώση, επιλέγεται ένα ισχυρό ωριμασμένο μακρύ αμπέλι και πέφτει σε μικρή απόσταση από τον μητρικό θάμνο σε μια προεγκατεστημένη εσοχή.
• Ο κλάδος πρέπει να είναι καλά ασφαλισμένος. Ποτίζεται μαζί με τους υπόλοιπους θάμνους αμπέλου.
• Τον επόμενο χρόνο, το αμπέλι πρέπει να ριζώσει και ο νεαρός θάμνος μπορεί να διαχωριστεί από τον μητρικό θάμνο.
• Μετά από 2 χρόνια, δημιουργείται ένας ξεχωριστός ανεξάρτητος θάμνος, ο οποίος μπορεί να αποφέρει καρπούς.
• Συνιστάται να αφαιρείτε τις περισσότερες από τις ωοθήκες για να ενισχύσετε το ριζικό σύστημα.

Η ποικιλία σταφυλιού Monarch είναι ένα υβριδικό φυτό, είναι ανθεκτικό στις πιο συχνές ασθένειες... Ωστόσο, συνιστάται η ειδική επεξεργασία των θάμνων φάρμακα.

Η χρήση των σταφυλιών Monarch

Σε λευκές ποικιλίες σταφύλια Υπάρχουν πολλές χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα που έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Ο μεταβολισμός και η πέψη βελτιώνονται. Τα λευκά σταφύλια περιέχουν αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν την εμφάνιση ρυτίδων, ενισχύουν τον καρδιακό μυ και αποτρέπουν τον καρκίνο.

Η ποικιλία σταφυλιών Monarch χρησιμοποιείται στην παραγωγή κρασιών μοσχάτου. Χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή μαρμελάδων, χυμών και ξιδιού.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.