Τι βιταμίνη είναι στο ρόδι - χρήσιμες ιδιότητες και καλλιέργεια

Το ρόδι είναι ένα υποτροπικό δέντρο που έχει καλλιεργηθεί από ανθρώπους από την αρχαιότητα. Οι καρποί του ροδιού είναι γνωστοί για τις πολύτιμες ιδιότητές τους και χρησιμοποιούνται επιτυχώς στη θεραπεία πολλών ασθενειών. Το εργοστάσιο, το οποίο δεν απαιτεί μεγάλες δαπάνες εργασίας και χρόνου, μπορεί να συνιστάται να αναπτυχθεί ακόμη και για αρχάριους ερασιτέχνες.

Περιεχόμενο:

• Χαρακτηριστικά της δομής του ροδιού
• Ευεργετικά χαρακτηριστικά
• Αντενδείξεις για χρήση
• Αναπαραγωγή
• Φροντίδα

Χαρακτηριστικά της δομής του ροδιού

Τα ρόδια ανήκουν στην οικογένεια Derbennikovye και μπορούν να αναπτυχθούν με τη μορφή θάμνου ή δέντρου. Είναι φυλλοβόλα φυτά με γυαλιστερά, επιμήκη, γυαλιστερά φύλλα τοποθετημένα σε ζεύγη το ένα απέναντι από το άλλο. Το ρόδι μπορεί να έχει ύψος έως 6 μέτρα.

Ο χρόνος ανθοφορίας είναι από Μάιο έως Αύγουστο. Τα λουλούδια είναι πολύ όμορφα: έντονο κόκκινο ή έντονο πορτοκαλί με τη μορφή ενός νούφαρου και κουδούνι... Τα στρογγυλά φρούτα καλύπτονται με κόκκινο-μπεζ ή σκούρο κόκκινο φλούδα. Κάτω από το δέρμα είναι ηλιόσποροιτο καθένα περιβάλλεται από ζουμερό πολτό.

Τα ίδια τα φρούτα είναι αρκετά μεγάλα, από 5 έως 12 cm σε διάμετρο και ζυγίζουν έως 600 γραμμάρια, σε ορισμένες ποικιλίες τα φρούτα ωριμάζουν έως και 18 cm σε διάμετρο.

Ένα ρόδι περιέχει περισσότερους από 1000 σπόρους, οι οποίοι βρίσκονται σε 6-12 διαμερίσματα, το καθένα στη δική του φωλιά. Η ζωή του ροδιού είναι περίπου 60 χρόνια, αλλά μέχρι το πέμπτο έτος, η απόδοση μειώνεται και οι φυτεύσεις αντικαθίστανται με νεαρά δέντρα. Μπορείτε να καλλιεργήσετε ρόδι σε περιοχές με ζεστούς χειμώνες και ζεστά ξηρά καλοκαίρια. Σε κρύα κλίματα, τα ρόδια αναπτύσσονται άσχημα και μόλις βγάζουν καρπούς και ο παγετός και ο παγετός μπορούν να καταστρέψουν το δέντρο.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Το ρόδι είναι ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης μεταξύ των φρούτων όσον αφορά το περιεχόμενο των χρήσιμων συστατικών. Ο καρπός του ροδιού περιέχει μεγάλο αριθμό βιταμινών και μετάλλων:

• Βιταμίνες C, P, ομάδα Β.
• Ιχνοστοιχεία - κάλιο, φώσφορος, ιώδιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρος, νάτριο, μαγγάνιο.

Ως μέρος του χυμού ροδιού:

• Η πιο γλυκιά ζάχαρη είναι η φρουκτόζη.
• Η πιο απλή, εύπεπτη ζάχαρη είναι η γλυκόζη.
• Οξέα - ηλεκτρικά, κιτρικά, μηλικά, οξαλικά, τρυγικά, βορικά, παντοθενικά.
• Τανίνες.
• Φυτοκτόνα.
• Ταννίνη.
• Αζωτούχες ουσίες.
• Χλωριούχα άλατα.
• Άλατα θειικού οξέος.

Η περιεκτικότητα σε κάλιο του χυμού ροδιού είναι πολύ υψηλότερη από εκείνη άλλων χυμών φρούτων. Χάρη σε αυτό, ο χυμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη διατροφή των υπερτασικών ασθενών (με τακτική χρήση, μειώνεται η αρτηριακή πίεση), ενισχύει τον καρδιακό μυ, ρυθμίζει τον μεταβολισμό του νερού-αλατιού του σώματος.

Ο χυμός ροδιού είναι πηγή 15 αμινοξέων, μερικά από τα οποία βρίσκονται μόνο στο κρέας.

Επομένως, είναι απλώς απαραίτητο να το χρησιμοποιήσετε στη διατροφή των χορτοφάγων. Μόλις βρεθεί στην κυκλοφορία του αίματος, τα αμινοξέα προάγουν τη σύνθεση πρωτεϊνών και καταστρέφουν τα ανώμαλα κύτταρα.

Συνιστάται η συμπερίληψη του χυμού ροδιού στη διατροφή για άτομα που έχουν υποστεί ακτινοβολία ή εργάζονται με ραδιενεργές ουσίες. Διαθέτοντας διουρητικό και χολερετικό αποτέλεσμα, ο χυμός ροδιού είναι χρήσιμος για άτομα που πάσχουν από ηπατικές και νεφρικές παθήσεις. Ο χυμός ροδιού είναι πολύ χρήσιμος σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη: ήδη από την 4η ημέρα μέτριας κατανάλωσης του χυμού, το επίπεδο σακχάρου στο αίμα μειώνεται σημαντικά. Η φλούδα ροδιού περιέχει αλκαλοειδή που έχουν ισχυρό αντιελμινθικό αποτέλεσμα.Το λάδι λαμβάνεται από σπόρους ροδιού, το οποίο προστατεύει από τον καρκίνο και έχει αναζωογονητική επίδραση στο σώμα.

Το έλαιο ροδιού έχει βρει την εφαρμογή του στην κοσμετολογία. Λόγω της μεγάλης ποσότητας θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Ε, το ρόδι επιβραδύνει τη γήρανση του δέρματος του προσώπου, εξαλείφει τις ρυτίδες και χρησιμεύει ως εξαιρετική προστασία από τις ακτίνες του ήλιου. Το δέντρο του ροδιού έχει βρει εφαρμογές ακόμη και στην κλωστοϋφαντουργία. Τα λουλούδια ροδιού περιέχουν πολλές βαφές που χρησιμοποιούνται για τη βαφή υφασμάτων.

Αντενδείξεις για χρήση

Παρά τον τεράστιο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων, υπάρχουν αντενδείξεις κατά τη χρήση του ροδιού:

• Πρώτον, το ρόδι δεν συνιστάται για άτομα με ευαίσθητο σμάλτο δοντιών. Η υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ φρούτων ροδιού συμβάλλει στην καταστροφή του σμάλτου των δοντιών και της χρώσης της οδοντίνης. Για προστασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οδοντόκρεμα για ευαίσθητα δόντια προτού φάτε ρόδι ή μασάτε ένα κομμάτι τυρί. Το σμάλτο των δοντιών καλύπτεται με ένα είδος φιλμ αδιαπέραστο από οξύ.
• Δεύτερον, το ρόδι και ο χυμός του αντενδείκνυται για άτομα με γαστρικό έλκος, γαστρίτιδα με αυξημένο επίπεδο οξύτητας του γαστρικού χυμού.
• Τρίτον, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν συνιστάται η κατανάλωση χυμού ροδιού και ροδιού.
• Τέταρτον, η φλούδα και ο φλοιός του ροδιού περιέχουν τοξικές ουσίες, οπότε είναι σημαντικό να λαμβάνετε προφυλάξεις κατά τη χρήση αφέψημα φλοιού ροδιού. Σε περίπτωση υπερδοσολογίας (δηλητηρίαση), μπορεί να εμφανιστεί επιδείνωση της υγείας, αδυναμία, σπασμοί, ζάλη και αυξημένη αρτηριακή πίεση. Εάν εμφανιστούν τέτοια σημάδια, θα πρέπει να ζητήσετε ιατρική βοήθεια.
• Πέμπτον, ο χυμός ροδιού δεν συνιστάται για χρήση στη διατροφή μωρών ηλικίας κάτω του ενός έτους.

Αναπαραγωγή

Για καλλιέργεια στο σπίτι, μια νάνος ποικιλία Ρόδι είναι κατάλληλη. Σε ύψος, μεγαλώνει όχι περισσότερο από ένα μέτρο, μάλλον ανεπιτήδευτο (το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχει αρκετή θερμότητα), ώστε να μπορεί να αναπτυχθεί με ασφάλεια σε γλάστρες στο σπίτι.

Για φύτευση, μπορείτε να αγοράσετε σπόρους νάνων ποικιλιών σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή να τους προμηθευτείτε από ρόδια που αγοράζονται σε τμήματα λαχανικών. Είναι σημαντικό να το θυμάστε αυτό όταν κάνετε αυτοεξαγωγή σπόρος, το φυτό δεν θα διατηρήσει τις ιδιότητες της γονικής ποικιλίας. Και οι νάνοι ποικιλίες, λόγω του μικρού τους μεγέθους, θα νιώσουν πιο άνετα σε μικρές γλάστρες.

Το νάνο ρόδι παράγει λίγα φρούτα, αλλά όλα είναι μεγάλα και ζουμερά.

Τα ρόδια πολλαπλασιάζονται κυρίως με δύο τρόπους:

1. Μοσχεύματα
2. Σπόροι

Στάδια φύτευσης σπόρων:

• Προετοιμάστε το έδαφος: φτιάξτε ένα χαλαρό μείγμα τύρφης, εύφορου εδάφους και άμμου.
• Στεγνός οι ΣΠΟΡΟΙαν τα έχετε μόνοι σας.
• Βυθίστε τους σπόρους στο έδαφος 1 cm.
• Ψιλοβρέχει.
• Καλύψτε το δοχείο με τους σπόρους με πλαστικό περιτύλιγμα.
• Τοποθετήστε σε ένα περβάζι σε μια ηλιόλουστη πλευρά.

Βρέξτε τακτικά το έδαφος. Οι σπόροι ροδιού βλαστάνουν μέσα σε δύο εβδομάδες. Αφαιρέστε την ταινία καθώς τα φυτά μεγαλώνουν και δυναμώνουν. Επιλέξτε το ισχυρότερο από τα αναδυόμενα φυτά για ανάπτυξη. Σε δύο μήνες, τα δέντρα θα είναι μεταμόσχευση σε χωριστά δοχεία (ρηχά και φαρδιά).

Στάδια αναπαραγωγής με μοσχεύματα:

• Διαχωρίστε τη λήψη από την αύξηση του τρέχοντος έτους.
• Περίμενε μοσχεύματα έξι ώρες σε διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης ρίζας (ρίζα, ζιργκόν).
• Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.
• Ρίξτε μια στρώση χονδροειδούς άμμου 3 cm σε εύφορο έδαφος.
• Τοποθετήστε την κοπή 2-3 cm στο έδαφος.
• Βάλτε ένα γυάλινο βάζο πάνω από τη λαβή.
• Νερό τακτικά.
• Μετά από ένα μήνα, αφαιρέστε το βάζο και την άμμο και γεμίστε το εύφορο έδαφος.

Φροντίδα

Τα ρόδια μπορούν εύκολα να ανεχθούν ένα ξηρό ζεστό κλίμα · οι παγετοί μπορούν να προκαλέσουν το θάνατο του φυτού. Το δέντρο πρέπει να βρίσκεται στον ήλιο για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε το έδαφος αμμώδες, καλά στραγγισμένο. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχει στασιμότητα του νερού.

Πότισμα και σίτιση ροδιών:

• Σε ζεστό καιρό, ποτίστε το ρόδι με φειδώ αφού στεγνώσει το έδαφος 2 εκατοστά, περίπου μία φορά την εβδομάδα.
• Το φθινόπωρο και το χειμώνα, μειώστε το πότισμα σε δύο φορές το μήνα.
• Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (άνοιξη και καλοκαίρι), τροφοδοτήστε το δέντρο με ένα συγκρότημα ορυκτό λίπασμα ένα κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες.

Το χειμώνα, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε το ρόδι σε ένα φωτεινό δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα 14-15 βαθμούς. Το δέντρο μπορεί να ρίξει ολόκληρο ή μέρος των φύλλων του.

Στα πρώτα πέντε χρόνια της ζωής, το δέντρο του ροδιού μεταμοσχεύεται κάθε άνοιξη, τα επόμενα χρόνια - μία φορά κάθε τρία χρόνια. Πότε μεταμόσχευση φυλάξτε το ρόδι σε ένα μεγάλο δοχείο με ένα πήλινο κομμάτι. Μπορείτε να πάρετε το χώμα για φύτευση του συνηθισμένου για λουλούδια, το οποίο πωλείται σε καταστήματα και προσθέστε το ένα τρίτο της άμμου σε αυτό.

Το ρόδι ανταποκρίνεται καλά κλάδεμα και τσίμπημα, ώστε να μπορείτε να διαμορφώσετε εύκολα το δέντρο σας. Αφαιρέστε τους αδύναμους βλαστούς, δεν σχηματίζουν λουλούδια.

Το κλάδεμα πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο - την άνοιξη και το φθινόπωρο, και το φθινόπωρο συνιστάται να κόβετε τους βλαστούς πιο "καλά".

Με καλή φροντίδα στο σπίτι, το δέντρο του ροδιού ανθίζει κατά το τρίτο έως το πέμπτο έτος της ζωής του, τα ρόδια νάνων ανθίζουν το δεύτερο έτος. Όταν εμφανιστούν τα λουλούδια, επικονιάστε με ένα βαμβάκι (είναι καλύτερα να πάρετε τη γύρη από άλλο φυτό). Εάν αυτή η επέμβαση είναι επιτυχής, μπορείτε να πάρετε ώριμα φρούτα το φθινόπωρο.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.