Φύτευση ραδικιών την άνοιξη - προετοιμασία σπόρων και σπορά ανοιχτού χωραφιού
Εισάγεται στο έδαφος της Ρωσίας από τον Μέγα Πέτρο, το ραπανάκι καλλιεργείται επί του παρόντος σε όλες τις περιοχές. Καλλιεργείται τόσο στον ανοιχτό αγρό όσο και σε θερμοκήπια και θερμοκήπια, λαμβάνοντας μια συγκομιδή οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Ραπανάκι περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες και ιχνοστοιχεία, μουστάρδα, δίνει στο ριζικό λαχανικό μια τάρτα γεύση και είναι ένα εξαιρετικό αντισηπτικό.
Περιεχόμενο:
- Περιγραφή ραπανάκι
- Οι καλύτερες ποικιλίες για φύτευση
- Προετοιμασία ιστότοπου και ημερομηνίες προσγείωσης
- Σπορά σπόρων στο έδαφος
- Φροντίδα ραπανάκι
- Ασθένειες και παράσιτα
Περιγραφή ραπανάκι
Ραπανάκι Είναι ένα ετήσιο λαχανικό ρίζας από την οικογένεια σταυρών. Θεωρείται η πρώτη ωριμαστική καλλιέργεια λαχανικών: οι πρώιμες ποικιλίες ωριμάζουν σε 18 - 30 ημέρες, αργά σε 45 - 60 ημέρες.
Μετά την εμφάνιση των βλαστών μέσα σε είκοσι έως τριάντα ημέρες, το ραπανάκι σχηματίζει πράσινα φύλλα με τη μορφή ροζέτας και ρίζας, το σχήμα του οποίου εξαρτάται από την ποικιλία και μπορεί να είναι στρογγυλό, επιμήκη, κωνικό ή κυλινδρικό.
Το χρώμα της ρίζας είναι πολύ διαφορετικό: κόκκινο, ροζ, κίτρινο, λευκό, μοβ, μαύρο.
Το μέγεθος της ρίζας καλλιέργειας κυμαίνεται από ενάμισι έως τέσσερα και μισό εκατοστό σε διάμετρο. Αφού περάσει τη φάση τεχνικής ωρίμανσης των ριζικών καλλιεργειών (περίπου 2 εβδομάδες), το ραπανάκι σχηματίζει ένα στέλεχος λουλουδιού ύψους περίπου ενός μέτρου. Τα λουλούδια (λευκά, μοβ ή ροζ) συλλέγονται σε ταξιανθία, περίοδο ανθοφορίας 30 ημέρες. Στο τέλος αυτής της περιόδου, σχηματίζεται ο καρπός ενός λοβού, που περιέχει 6-10 σπόρους ωοειδούς σχήματος. Περίοδος βλάστησης σπόρος - 4 χρόνια.
Οι καλύτερες ποικιλίες για φύτευση
Όταν επιλέγετε ποικιλίες ραπανάκι, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη σε ποιες συνθήκες θα καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια σε κλειστό ή στο ανοιχτό πεδίο... Στην τελευταία περίπτωση, πρέπει να επιλέξετε ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες που θα αντέχουν στον παγετό και τις κακές καιρικές συνθήκες.
Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες ραδικιού αναφέρονται παρακάτω, σχεδόν όλες μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε εσωτερικούς χώρους όσο και σε κρεβάτια.
Πρώιμες ποικιλίες (περίοδος ωρίμανσης έως 23 ημέρες):
- Πρώιμο κόκκινο
- Κορούνδιο
- Θερμότητα
- Γαλλικό πρωινό
- Θερμοκήπιο (προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, λιγότερο συχνά στο ύπαιθρο).
- Ρουμπίνι
Ποικιλίες μεσαίας περιόδου (περίοδος ωρίμανσης - έως 35 ημέρες):
- Vera MC
- Σακς
- Σλαβία (Σλάβα)
Ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης (περίοδος ωρίμανσης έως 40 ημέρες):
- Würzburg
- Rumpoosh (μεγαλώνει σε εξωτερικούς χώρους)
- Κόκκινος γίγαντας (κατάλληλο για χειμερινή αποθήκευση).
Προετοιμασία ιστότοπου και ημερομηνίες προσγείωσης
Για καλλιέργεια Τα ραπανάκια είναι κατάλληλα για χαλαρά, γόνιμα, ουδέτερα (ή ελαφρώς όξινα) εδάφη · σε φτωχά εδάφη, τα ραπανάκια αναπτύσσονται άσχημα. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, μπορεί να βελτιωθεί με την προσθήκη τύρφης και χονδροειδούς άμμου. Η περιοχή φύτευσης ραδικιών πρέπει να είναι ηλιόλουστη και προστατευμένη από τον άνεμο.
Οι προκάτοχοι ραπανάκι στον κήπο μπορεί να είναι φυτικές καλλιέργειες που τρέφονταν βιολογικά λιπάσματαεκτός από φυτά που ανήκουν στην οικογένεια των σταυρών. Είναι καλό να καλλιεργείτε το ραπανάκι πριν φυτέψετε πολλά φυτικά φυτά όπως αγγούρια, πιπέρι, ντομάτα και πατάτα.
Η καλλιέργεια ραδικιών ετησίως σε μια νέα τοποθεσία μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά εναλλαγή καλλιεργειών λαχανόκηπος. Επιπλέον, τα ραπανάκια είναι ένας μεγάλος δείκτης και συμπιεστής για πολλά λαχανικά.
Τα κρεβάτια για σπορά ραπανάκι προετοιμάζονται το φθινόπωρο:
- Σκάψτε το χώμα
- Διαγράφω πένθιμα ενδύματα χήρας
- Για κάθε τετραγωνικό μέτρο εδάφους, προσθέστε 60 γραμμάρια νιτροαμοφοσκά και 4 κιλά χούμους ή κομπόστ
- Την άνοιξη, το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει, να ισοπεδώνεται και να συμπιέζεται ελαφρώς.
Ανάλογα με την περιοχή, οι ημερομηνίες φύτευσης για ραδίκια κυμαίνονται από 20 Μαρτίου έως τέλη Απριλίου. Συνιστάται να φυτέψετε οι ΣΠΟΡΟΙ με ένα διάστημα μιας εβδομάδας, τότε για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορείτε να μαζέψετε.
Τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, είναι προτιμότερο να μην φυτεύετε ραπανάκια, καθώς οι μεγάλες ώρες της ημέρας δεν επιτρέπουν τη δημιουργία υψηλής ποιότητας ριζών.
Η φύτευση μπορεί να συνεχιστεί στις αρχές Αυγούστου. Στην κρύα εποχή, τα ραπανάκια καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο.
Σπορά σπόρων στο έδαφος
Κατά την προσγείωση στο θερμοκήπιο ή Θερμοκήπιο οι σπόροι ραπανάκι δεν απαιτούν επεξεργασία. Κατά τη φύτευση στο έδαφος, είναι καλύτερο να επιλέξετε τους σπόρους κατά μέγεθος και βάρος και να τους μουλιάσετε (μπορείτε να προσθέσετε ιχνοστοιχεία στο διάλυμα) τοποθετώντας τους σε μια υγρή γάζα ή πανί για μερικές ημέρες πριν από τη βλάστηση.
Για να επιλέξετε σπόρους προς σπορά, πρέπει να τοποθετηθούν σε διάλυμα αλατιού 5%, να αφαιρεθούν οι σπόροι που έχουν ανέβει στην επιφάνεια και να ξεπλυθούν οι καθιερωμένοι με τρεχούμενο νερό.
Αυτή η επεξεργασία σάς επιτρέπει να κάνετε πρώιμους βλαστούς και, κατά συνέπεια, να μειώσετε την περίοδο ωρίμανσης της συγκομιδής. Για σπορά ραπανάκια:
- Κάντε τις αυλακώσεις σε απόσταση 7-10 cm.
- Βρέξτε τα.
- Σπέρνετε ραπανάκια βάθους όχι περισσότερο από 2 εκατοστά.
- Καλύψτε το κρεβάτι με πλαστικό περιτύλιγμα.
Θερμοκρασία βλάστησης σπόρων, εμφανίζονται φυτά:
- Σε θερμοκρασία 10 βαθμών - σε μια εβδομάδα.
- Σε θερμοκρασία 15 βαθμών - σε δέκα ημέρες.
- Σε θερμοκρασία 22 βαθμών - σε τρεις ημέρες.
Τα σπορόφυτα είναι σε θέση να αντέχουν παγετούς έως -3 μοίρες, ραπανάκι ενηλίκων - έως -6 μοίρες. Οι μακροπρόθεσμοι παγετοί καθυστερούν την ανάπτυξη των φυτών, επιδεινώνουν την ποιότητα των ριζών και προκαλούν την άνθηση των φυτών.
Μετά την εμφάνιση ενός πραγματικού φύλλου, τα φυτά πρέπει να αραιωθούν, αφήνοντας ένα δυνατό βλαστάρι σε απόσταση:
- 3 cm - για πρώιμες ποικιλίες
- 5 cm - για ποικιλίες μεσαίας περιόδου
- 10 cm - για ποικιλίες που ωριμάζουν αργά
Φροντίδα ραπανάκι
Φροντίδα για το ραπανάκι είναι αρκετά απλό και αποτελείται από πότισμα, χαλάρωση και αφαίρεση ζιζανίων. Το ραδίκι είναι ένα φυτό που αγαπά το φως, αλλά δεν ανέχεται τη θερμότητα. Σε ζεστό ξηρό καιρό, οι ρίζες γίνονται σκληρές, πικρές και χάνουν τη ζουμερότητά τους. Καλλιεργημένο σε ηλιόλουστες, καλά ενυδατωμένες (όχι υπερβολικά) περιοχές, το ραπανάκι έχει ζουμερή και λεπτή γεύση.
Η καλύτερη θερμοκρασία για την ανάπτυξη ραπανάκι είναι 15 μοίρες, για το σχηματισμό ρίζας - 18-20 βαθμούς.
Με πάχυνση των φυτών, μεγάλες ώρες ημέρας και έλλειψη υγρασίας, τα ραπανάκια πέφτουν γρήγορα. Για να πάρετε ζουμερά φρούτα, τα ραπανάκια πρέπει να ποτίζονται τακτικά. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να αποφεύγεται το στάσιμο νερό, ώστε να μην αρχίσει η αποσύνθεση των ριζικών καλλιεργειών. Η κανονικότητα του ποτίσματος είναι δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα, σε ζεστό καιρό πιο συχνά: το πρωί και το βράδυ. Η άρδευση με ψεκαστήρα αυξάνει καλά την υγρασία του αέρα. Μετά στιλβώ το χώμα πρέπει να χαλαρώσει.
Η εποχή καλλιέργειας ραδικιών είναι μάλλον μικρή, επομένως, όταν καλλιεργείται σε εύφορα εδάφη, δεν απαιτείται γονιμοποίηση. Εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά εύφορο, συνιστάται να τρώτε λίγο το ραπανάκι με βιολογικό λιπάσματα... Για να γίνει αυτό, μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων μετά από επτά ημέρες, τα φυτά μπορούν να ποτίζονται με νερό με την προσθήκη της έγχυσης κοπριάς. Το χώμα σάπια φύλλα ξηρό εξογκώματα ή ψιλοκομμένο γρασίδι.
Είναι σημαντικό να τηρείτε το μέτρο κατά τη σίτιση με λιπάσματα: η περίσσεια θρεπτικών ουσιών συμβάλλει στην ανάπτυξη των φύλλων, στην πυροδότηση και στην επιδείνωση της ποιότητας των ριζικών καλλιεργειών.
Ασθένειες και παράσιτα
Ακολουθώντας τους κανόνες εναλλαγής των καλλιεργειών, οι περισσότερες ασθένειες ραδικιών μπορούν να αποφευχθούν. Αλλά επειδή αυτή η καλλιέργεια ωριμάζει νωρίς, υπάρχει πειρασμός να φυτέψετε την επόμενη παρτίδα στον ίδιο χώρο μετά τη συγκομιδή, η οποία μπορεί να συνεπάγεται μόλυνση των φυτών.
Τα κύρια παράσιτα ραπανάκι είναι τα σκαθάρια σταυρανθών ψύλλων και τα λευκά σκαθάρια.
Οι σταυροί ψύλλοι ροκανίζουν τρύπες στα φύλλα του ραδικιού, με αποτέλεσμα το φυτό να επιβραδύνει την ανάπτυξη και μπορεί να πεθάνει. Οι πρώιμοι βλαστοί είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι στους σκαθάρια ψύλλων. Για την καταπολέμηση των ψύλλων σπρέι ραπανάκι με διάλυμα τέφρας: για έναν κουβά με νερό - 200 γραμμάρια τέφρας ξύλου και 40 γραμμάρια συνηθισμένου σαπουνιού πλυντηρίου. Ή απλώς πασπαλίζετε με σκόνη καπνού ή τέφρα από ξύλο.
Για να απαλλαγείτε από τα λευκά, τα ραπανάκια αντιμετωπίζονται με την ακόλουθη λύση: για έναν κουβά με νερό - 15 γραμμάρια μαύρου πιπεριού, 60 γραμμάρια αλάτι και 25 γραμμάρια μουστάρδας. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για τον έλεγχο των παρασίτων είναι θεραπευτική αγωγή εντομοκτόνα, αλλά πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο εάν δεν έχουν λειτουργήσει άλλες μέθοδοι.
Οι κύριες ασθένειες του ραδικιού:
- Βακτηρίωση
- Κέλα
- Απατεώνας
Με βακτηρίωση, τα φύλλα επηρεάζονται και γίνονται κίτρινα και οι ρίζες καλλιεργούνται σάπια. Εάν υπάρχουν σημάδια ασθένειες ψεκάστε το ραπανάκι με 1% υγρό Bordeaux. Το Keela προκαλεί μαρασμό και κιτρίνισμα των φύλλων, σχηματίζονται αναπτύξεις στις ρίζες. Επεξεργασία με διάλυμα: για ένα κουβά με νερό - 240 γραμμάρια ασβέστη. Το μαύρο πόδι επηρεάζει τα φύλλα και τη βάση του στελέχους. Τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα διάλυμα: για έναν κάδο νερού - 16 γραμμάρια θειικού χαλκού και 50 γραμμάρια σαπουνιού πλυντηρίου.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.